Postre de MARACUYÁ 😍
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- Опубліковано 8 бер 2017
- Aprende a hacer un delicioso Postre de Maracuyá de tres leches y galleta de la manera más sencilla, sin horno, herramientas, ingredientes o pasos difíciles; solo necesitas los utensilios básicos de tu cocina.
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cocinaadictos?i...
Ingredientes:
4 frutas de maracuyá maduras y jugosas
400 gramos de crema de leche
400 gramos de leche condensada
400 mililitros de leche entera
30 gramos de gelatina sin sabor
125 mililitros o media taza de agua
11 galletas dulces o las que necesites según el molde que uses (ejemplos de estas galletas son: Ducales, Macarena, María, etc.)
Nota: en nuestro caso resultaron 6 porciones, si deseas más o menos postre, recuerda que las 3 leches deben agregarse en cantidades iguales. No batas mucho la mezcla pues lo más seguro es que tu postre de maracuyá no tenga la textura espesa que deseamos. No olvides refrigerarlo por 4 horas o hasta que veas que está compacto.
#maracuya #postrefrio #postredemaracuya
Felicitaciones... Este es el tipo de vídeo q se busca para aprender deliciosas recetas, sin bla bla bla, bien explicado, directo al grano y lo mejor es que todo es delicioso 🙏👏👏👏👏
Jajajaja, muchas gracias Adriana. Valoro mucho que te guste el trabajo hecho y estate atenta porque vendrán muchas más recetas y algunas mejoras 😊😊😊😊😊
@@Cocinadictos excelente noticia, porque desde que vi tu vídeo tienes una suscriptora más... Estaré pendiente, gracias por tu labor🙏
@@adrianarestrepo1811 ¡Gracias! ❤
Cierto 🥳
@@Cocinadictos cuantas horas hay que dejarlo en el refri
Excelente, sencillo,y a la que vinimos,delicioso,se m hizo agua la boca.....desde R.D
Muy delicioso el postre Dios te bendiga
Mañana viernes santo haré este postre con pescado 😋😋 justo lo que buscaba... Algo rápido, sencillo y delicioso muchas gracias... Comentaré a ver cómo me quedo
Me gustó...... al grano sin tanta vaina súper gracias
que ricura de postre,🍰
ya me antoje 💕de este delicioso postre de maracuya con galletas🍪 que delicia gracias por este delicioso postre 🍰🍩
Con gusto Luisa. 💛
Es mi postre favorito!
Si señora así es fácil rico y x compartir
Me encanto, me encanto!!,.... directo y sin tanto bla bla bla y muy bien explicado, gracias por compartir, intentare hacerlo, se ve delicioso.
Gracias por tu comentario Diana. 💛😊
Se ve muy rico el postre y fácil de hacer muchas gracias por el vídeo 🧀👍
Con gusto, Amparo. 😊
Me encantan tus recetas, hice esté tal cuál y me quedo delicioso.. Gracias por compartir todo lo que sabes!
Gracias a tí por tu comentario Alejandra. 💛🥰
Hice este postre hoy y quedó muy delicioso , muchas gracias por la receta, es fácil y rápida !😍😍😍😍
Con mucho gusto Angie. 🥰🥰🥰
🥰🥰🥰 lo hice hace un par de meses y me gusto mucho, hoy la volví a buscar para hacer. Súper fácil y delicioso!
Me alegra mucho que te guste, Irina. 🥰
Gracias por compartir la receta !! Hoy hice el postre y me quedo delicioso !! :)
¡Qué bien Jackie! 😊😊😊
Gracias por este tutorial, me sirvió de mucho ❤❤
¡Me alegro mucho Gabo! ;)
Muy rico 😊😊😊🍪🍮
Gracias el postre quedó totalmente delicioso me gusta mucho como explican los videos muchas gracias
Con gusto Ángel. :)
Hice este postre hoy y quedo delicioso, de dulce queda perfecto. Felicitaciones.
¡Qué bien! 💛💛 Gracias 🙈
Excelente
Explicas super
Hoy lo hice y quedo delii ❤
¡¡Qué bien Marcela!! 😋
El solo ver su preparación explicada de manera tan práctica anima a hacerla
¡Muchas gracias, Martha! 😊💛
gracias delicioso
Me encantó tu postre. Explicas muy bien
¡Muchas gracias Doralba! Espero te gusten los próximos =)
Deliciosos 🤤 gracias a ti aprendi hacer postres
Awww, no sabes cuánto me alegra Maiah. ☺️
Lo hice y me quedo delicioso, lo mejor es que no hay hay ser 100% exacto hay que tener imaginación y perder el miedo a no saber si esta del todo bien, muchas gracias me ayudo muchísimo
¡Así es! Con gusto, Juan Pablo. 😊
Lo hiciste como se prepara el pie de limon ... Casualito... Lo ame y ya lo tenía así tal cual presente.
¡Qué gusto! 🥰
Me gusta lo voy hacer
¡Ánimo, Diana! 👌😊
Me gusto su receta se ve deliciosa .
Muchas gracias, Luz. 😌
Se ven muy rico lo voy a prepar aver como queda gracias por compartir
Con gusto Solfidia. 💛😁
Buenas tardes preparé el postre yo nunca había preparado postres y me animé viendo su video me quedo delicioso gracias
@@solfidiacarvajal6824 ¡Qué alegria! Con gusto. =)
Buenísimo y fácil de hacer, se chuparon los dedos😉😋muchas gracias 👏
Con gusto, Martha. 😊
Wao, se ve mucho más sencillo y más rápido, porque yo este fin de semana pasado, hice un postre de mora, pero quedo más bien como helado, y casi no espeso, porque me toco hechar le 3 cajas de gelatina y aun así no espeso como era. Aparte en otro video que vi le hechan mucha más leche de la necesaria, pero con este video, me quedo con esta receta, y lo intentaré a ver como me va 😌
Qué gusto, Lina. 😌
Lo acabo de hacer, es genial, lo ame♥, amo hacer las recetas de tu canal ya he hecho el postre de limón, el de maracuya y la gelatina con trozos de fresa✨💜
Jajajaja, ¡ay qué agradable saber eso! 😅🥰💛
Super
Este postre lo hago desde Q tenia 5años,es delicioso
¡Totalmente!
5 años?,..... eehhhh mermele
acabo de soñar con este postre y eso que nunca lo habia visto me cago de hambre aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
Deliciosa la Carlota de maracuyá con galletas ducales porque se funden con la crema, las galletas María son muy duras .
Me encanta la Carlota la preparo con mora, con fresa , con uva, con limón,..
Chocolate, café etc
Animense
Excelente video. Una pregunta cuanto tiempo lo dejo refigerar¿?
Hola Andrea. Debes refrigerarlo por 4 horas. 😋
Excelente explicación y se ve delicioso, ese postre es el que mas me gusta y lo quiero aprender a hacer. Una pregunta, ¿la salsita de maracuyá que va encima cómo se hace, lleva azúcar o es directaremente como se saca de la fruta?
Hola Mónica. Muchas gracias por tu comentario 🥰. La salsita es maracuyá con un poco de azúcar. La cantidad depende de cuánta maracuyá uses. Recuerda dejarla un poco ácida para que contraste con el postre. 😁👌
@@Cocinadictos Ya hice mi postrecito y quedó deliciosísimo. La salsita la hice con 2 maracuyá, un poquito de azúcar y lo coloque a cocinar un poquito hasta que medio medio enmielara. ¿Cómo puedo enviar una fotico?
¡Ay qué alegría! Puedes seguirnos en Instagram y allí envías la foto. 💛🥰
Es solo maracuya
Muchas gracias! Si quiero hacer más debo sumarle lo mismo a todo no solamente a la leches? Gracias
Hola. Debes sumarle a todo. 😊
Asi de sancillo sin tanta parafarnalia👌
recetas muy practicas
Yo lo hice y me gustó
¡Qué gusto! 💛
🤗🤗
Se podría con galletas de leche ? Gracias quedó atenta mil bendiciones
Hola Lorena. Sí te sirven. 😊
Execelente la calidad de imagen de el video y deliciosa receta.
Ponny bi
ALEJANDRA GOMEZ Hola se puede sustituir la gelatina sin sabor con colapiz? Y cuantos gr. Servirían? Las galletas de q tipo son? Se pueden tb usar otras?
Sí, desde que sea gelatina sin sabor, cualquier marca sirve. Necesitarás 30 gramos de gelatina. Las galletas deben ser dulces, no sé de qué país seas pero algunas marcas conocidas usadas para esto son: Ducales, Galletas María, Macarena, etc. Sí puedes usar otras pero recuerda que deben ser dulces.
Muchísimas gracias, ¡me alegra que te guste! ;)
Muchas gracias por compartir tus conocimientos 😉 😊 🙂 una pregunta no hay necesidad de llevar a la nevera,, gracias 🙂
¡Con gusto, Gloria! Sí, debes refrigerarlo mínimo 4 horas. 😁
@@Cocinadictos que bueno muchas gracias 😘 🙂 😊
hola super el video
pero tengo una pregunta
en vez de utilizar la maracuya puedo utilizar un sobre de cremelado sabor maracuya
Hola Laura. Podrías utilizarlo pero tal vez te quedará más dulce. En realidad nunca lo he hecho de esa manera y no sé a ciencia cierta si funcionaría. Sin embargo si quieres, prueba y me cuentas. 😊
Buen video, rico se ve esa preparación, una pregunta ¿ son galletas de soda o dulces ? Gracias saludos desde Chile.
Hola Luisa. Las galletas son dulces, algunos ejemplos de marcas son Ducales, Macarena, María, etc. Me alegra que te haya gustado el video :3
Maria, ME acarenas o Ducales
Yo licuo los maracuyá con dos cucharadas de agua.
Gracias por la receta.
Con gusto Nancy. 🙂
Bastante rico y bonita presentación, las galletas son saladas o dulces ? Gracias y saludos desde Chile.
Hola Luisa. Las galletas son dulces pero tienen un toque salado. 🙂
Gracias por la receta, los 2 sobre de gelatina hacen los 30 gramos
Gracias excelentes..necedito saber...como es la Decoración
Hola Nury. Debes poner a hervir la pulpa con unas 2 o más cucharadas de azúcar (dependiendo de la cantidad de pulpa) y listo. 😋
Se puede prescindir de la crema de leche ?
Puedo sustituir la gelatina sin sabor por hojas de gelatina ? Y en gramos sería lo mismo? Gracias
Holaaa. Se ve delicioso, me gustaría saber si hay algún problema si no le agrego la gelatina sin sabor 😘
Hola Valentina. Muchas gracias, y no hay ningún problema, pero deberás hacerlo como el "Postre de maracuyá sin gelatina sin sabor" que tenemos publicado en el canal. Allí encontrarás el paso a paso. 😉🥰
@@Cocinadictos Ok. Muchas gracias, lo veré 😘
Con gusto. 🥰
Hola querida, se ve muy rico ese postre, te pregunto de cuantos gramos son los sobres de gelatina
¡Hola Claudia! En el video usé 30 gramos de gelatina sin sabor. Cualquier cosa los ingredientes exactos te los dejé en la descripción. Qué disfrutes ese postre =D
Es decir mezclar solo la crema de leche y la leche condensada con el jugo? Y me olvido de la leche normal?
Ya lo hice estoy esperando que se enfríe
¡Qué bien! 💛
Hola una pregunta cuanto tiempo hay q refrigerarlo? Gracias
Hola Julieta. Debes refrigerarlo 4 horas. 🙃
queda bien sin utilizar crema de leche? solo los demás ingredientes?
Hola Pixxie. Te quedará un poco aguado. 😕
Que delicia me lo voy hacer
¡Claro que sí! Jeje
Excelente explicación pero tengo una pregunta, cuantos gramos de maracuya utilizó, porque hay diferentes tamaños de maracuya y puede salir mas jugo o menos? Espero respondas
Hola Asly. No mencioné los gramos porque la cantidad de maracuyá depende mucho del gusto de cada quien y de cuán dulces o ácidas están las frutas. Es mejor entonces agregar maracuyá e ir probando para dar en el punto perfecto. 😏😉
Gracias por la receta.
Se puede usar fécula de maíz en vez de la gelatina y el agua?
Con gusto Jhoana. Claro que sí, pero debes calentar la mezcla para que la fécula funcione. 😌
@@Cocinadictos gracias por contestar, lo tendré en cuenta y otra pregunta, con las medidas que tu nos das, queda muy dulce?
Noo, ¡queda en el punto! No me gustan las preparaciones demasiado dulces. 🥺
@@Cocinadictos genial eso me estaba preocupando, entontonces usaré las medidas que dijiste
Con que queda más rico, galletas maría o ducales?
?
Hola Alejandra. Con las dos queda muy bien, pero yo prefiero las Ducales porque son mas económicas y más fáciles de conseguir.
Que buena receta, me podrias decir la cantidad para 20 postres
Hola Erika. Muchas gracias por tu comentario 🙂. En realidad eso depende del tamaño de tus moldes. Intenta doblando las cantidades a ver qué tal te va. 😁
Hola muy buen vídeo ya lo hice y quedó delicioso, mi pregunta es, cómo hago este mismo postre pero con Mora ? Se manejan las mismas cantidades ? Los Mismos ingredientes ? Ayúdame por fa .... gracias 🙏
¡Qué gusto Daniel! Sí, sería lo mismo solo que tienes que hervir la mora antes de licuarla para que no se ponga agrio el postre después de unas horas. Podrías usar unos 400 gramos de mora aproximadamente, pero debes ir probando pues esto depende de tu gusto. Si quieres, puedes mirar en el canal la receta de mora que hice parecida a este. 😁
Cocinadictos muchas gracias 😊 lo intentaré 👍👍
@@danielayalamendoza con gusto. =)
Hola Cocinadictos, quiero saber si éste postre queda bien con piña; y si es así, debo cocinar la piña antes de licuarla???
Muchas gracias 🤗🇨🇴
Hola Mónica. Sí, queda muy bien. Y sí, es mejor que la cocines. 😊
Cuanto tiempo se debe refrigerar
Hola Sofía. Yo lo dejé refrigerar 4 horas, pero como no todos los refrigeradores son iguales te recomiendo que una vez pasen 4 horas compruebes la textura, si está blanda aún le falta.
Hola, quedaría tb si en vez de la crema de leche le pongo queso crema?
Claro que sí Kamila. 🙂👌
@@Cocinadictos muchas gracias 😊
Con gusto. 👌
Hola, buen día. La licuadora puede darte la opción de "pulso lento" Pero si no la tiene sólo debes pulsar por pocos segundos en el botón de velocidad más baja. Y si vez que es necesario repites por dos o tres veces más
Me gustó mucho la forma de presentar la receta. Muy claro el vídeo. Bendiciones
Una pregunta se licúa con agua o no?
¡Hola Andrés! El postre sí lleva agua pero únicamente los 125 mililitros (o media taza) que debemos usar para disolver la gelatina sin sabor. Aparte de esta cantidad, no debe llevar más agua. Cualquier duda los ingredientes están en la descripción del video. ;)
Hola
Necesito ayuda por favor
Que pasaria si se hace con mango ??
Por favor espero sus ayudas muchas gracias
Hola Jineth. Este postre usualmente se hace con frutas ácidas, si usas mango te quedará muy dulce. Deberás modificar un poco la receta y agregar menos leche condensada. 🙃
Holaaa, una pregunta, cuando prepare la gelatina sin sabor, agregó esa mezcla asi caliente a la licuadora o debo dejarla enfriar?
Hola Silvia. Déjala enfriar un poco, incluso puedes tomar un poco de la mezcla de las 3 leches y agregarla a la gelatina para que se temple. 😁👌
Muchas gracias.
Con gusto Silvia. 🙃
Y para la salsa es sólo coger la pulpa, agregarle azúcar morena (preferiblemente) y llevar al refrigerador... una vez esté el postre se le agrega el dulce y listo a disfrutar🙄
Buen dia, gracias por la receta, preguna tengo entendido que cada sobre de gelatina sin sabor pesa 7 0 7.5 que serian mas o menos 15gr, video dice 2 sobre y receta dice 30gr, favor explicar exactamente cuanto es de gelatina. Gracias?
Hola Elizabeth. Son 30 g de gelatina. 😊
grande las ducales como galletas
Hola ayer hice la receta pero quisiera saber de esa cantidad mas o menos cuantas porciones salen??
Hola Katty. Salen 9 porciones. 😊
Cuanto tiempo se deja en el refrigerador
Hola Diego. Debes dejarlo por un mínimo de 4 horas. 🙂
jeje
Pasa algo si excedo el tiempo de licuar las tres leches?
Hola Paula. Sobrebatir puede afectarte la preparación y hacerla un poco más líquida.
Una pregunta q mismo fue q le puso al agua polvito de q es
Hola Ludys. Es gelatina sin sabor. ☺️
Con que puedo reemplazar la gelatina sin sabor?
Hola Jenifer. Si quieres puedes hacer ese postre de la manera en que hago el postre de limón, ese no lleva gelatina sin sabor. Haces todo igual, solo que con el jugo de la maracuyá. ☺️
Pregunta la crema de leche es con azúcar o sin azúcar
Hola Diana. Es sin azúcar. 🙃
Leche entera o deslactosada?
Hola Johana. Yo usé leche entera. Te dejo los ingredientes exactos en la descripción =)
@@Cocinadictos gracias 😊
Hola! Ya lo preparé, super delicioso, lo que pasa es que la mezcla me quedo muy liquida y no me espeso cuando le eche el jugo de maracuyá, (y lo hice según el vídeo, mientras se seguía licuando le echaba el jugo en forma de hilo) por lo cual como estaba tan liquida las galletas ducales se me subieron y quedaron todas arriba y no se veia como si estuviera por capitas :( que pude haber hecho mal ahí? Graciasss
Hola Valeria. Eso puede suceder por varios motivos como licuar demasiado, licuar la maracuyá con agua así sea poca y utilizar más leche de lo normal. Revisa estos parámetros y me cuentas. 😊
@@Cocinadictos Listo. Gracias!!!!
Con gusto. 🥰
Lo puedo hacer con gelatina de sabor normal gelatina normal
Hola Laura. Sí claro, pero prepárala no en agua sino en la leche que usarás. 😊
Se pueden gelatina ligth?? No conseguí gelatina sin sabor auxilio
Hola Elianna. Puedes usar alguna light de coloración naranja o también puedes no agregar leche y así no tendrás que usar gelatina. Si quieres busca mi video de Postre de limón y allí te enseño cómo. 😊👌
para 4 porciones que cantidad usar?
Hola Jessica. Puedes usar la mitad. =)
Queda como gelatina? Es decir... Queda duro o suave?
Hola Marcela. Queda como gelatina. 😊
Buenas tardes, quiero hacer el postre... Pero en el momento no cuento con leche liquida, solo en polvo, se puede???
Hola Luisa. Sí, funciona bien. 😉
Y la decoración que le puedo poner !!!
Puedes ponerle un poquito de maracuyá endulzada con azúcar. Esto lo puedes hacer en una sartén a fuego medio-bajo. Luego complementas con una ramita de hierbabuena en el postre. La cantidad de maracuyá y azúcar que uses para el caso de la decoración dependerá de tu gusto. Recuerda no agregar mucha azúcar, pues el postre ya es dulce.
Mm una peregunta hay que neterla a la nebera
Sí, por 4 horas. 🙂
La mezcla no se pone a hervir?
No debes hervirla, Fernanda. 🙂
Cuanto puede durar en la nevera?
Hola Angie, puede durar una semana aproximadamente.
@@Cocinadictos uff, muchísimas gracias.
@@itsangiecruzch ¡De nada! =)
Angie Cttþ
Hola cuanta cantidad de ingredientes necesito para 30 postres
Hola Nurys, te dejaré medidas exactas en la descripción. Si quieres las porciones igual de grandes que las que muestro en el video, entonces solo debes multiplicar los ingredientes por 5. Saludos =D
Creo que es mejor sin gelatina
Si no le hechas gelatina, tu postre no coge consistencia y se vuelve aguado... espero lo leas
Por cuanto se deja refrigerar?
Hola Yulieth. Debes refrigerarlo mínimo 4 horas. ☺️
El vaso a cuanto equivale aproximadamente
Hola Angie. Equivale a 400 ml de leche, 400 g de crema de leche y 400 de leche condensada.
Que hago si no tengo la crema de leche como lo remplazo por favor dígame le agradecería mucho , bendiciones
Hola Evelyn. Puedes usar leche evaporada. 🙂
@@Cocinadictos gracias muy amable
cuantos ingredientes se nesesitan para ..30 ,,postres
Hola Luis, te dejaré medidas exactas en la descripción. Si quieres las porciones igual de grandes que las que muestro en el video, entonces solo debes multiplicar los ingredientes por 5. Saludos =D
Cuanto tiempo debo licuar la mezcla?
Hola. Debes licuar solo hasta que se integren los ingredientes. 🙃
@@Cocinadictos la mezcla no espesa, que debo hacer?
@@tefa18r hola. Un consejo que te puede ayudar es tratar de revisar bien los ingredientes, algunas cosas que podrías mirar antes de hacer el postre son: la fecha de vencimiento de los ingredientes, que la crema de leche esté muy fría, que trates de usar la marca de crema de leche de mayor porcentaje de grasa (se encuentra en la parte de atrás del empaque, en la tabla nutricional) y que agregues el suficiente limón para que espese bien. Revisa estos parámetros y me cuentas. =)
Buenas tardes se le hecha azúcar??
Hola Diana. Si quieres, puedes agregar azúcar a la salsa de encima y la calientas en una sartén y listo. 😋