BAHAYA AIRFYER‼️ Penyebab Kanker??
Вставка
- Опубліковано 5 вер 2024
- Pingin Produk Mu Di Review Oleh FAKE ARCHITECT??
🔸Hubungi Kami
...
➖➖➖➖➖
Cari Material Dekorasi di Fake Architect Store:
🔹TOKOPEDIA (FAKE ARCHITECT STORE)
tokopedia.link...
🔸SHOPEE (FAKE ARCHITECT STORE)
➖➖➖➖➖
⚠️TOKO REKOMENDASI⚠️
🔹TOKO LANTAI KAYU
...
#airfryer #fakearchitect #airfryerrecipes
COPAS AI
Meskipun Air Fryer dianggap lebih sehat daripada menggoreng dengan minyak banyak, ada beberapa potensi efek samping yang perlu diperhatikan:
Pembentukan senyawa berbahaya:
Akrilamida: Senyawa ini terbentuk saat makanan bertepung dimasak pada suhu tinggi. Akrilamida terkait dengan peningkatan risiko kanker pada hewan percobaan, namun penelitian pada manusia masih belum konklusif.
Produk oksidasi kolesterol: Senyawa ini terbentuk saat makanan tinggi kolesterol dimasak pada suhu tinggi. Produk oksidasi kolesterol dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.
Hidrokarbon aromatik polisiklik (PAH): Senyawa ini terbentuk saat lemak terbakar pada suhu tinggi. Beberapa jenis PAH bersifat karsinogenik (menyebabkan kanker).
Untuk meminimalkan pembentukan senyawa berbahaya saat menggunakan Air Fryer, Anda dapat mengikuti tips berikut:
Pilih makanan yang tepat:
Kurangi penggunaan makanan olahan dan makanan tinggi lemak jenuh.
Pilih makanan segar, seperti sayuran, buah-buahan, dan daging tanpa lemak.
Gunakan minyak goreng sehat seperti minyak zaitun atau minyak alpukat.
Atur suhu dan waktu memasak:
Hindari memasak makanan pada suhu yang terlalu tinggi (di atas 180°C).
Sesuaikan waktu memasak dengan jenis makanan. Jangan memasak terlalu lama.
Gunakan termometer makanan untuk memastikan makanan mencapai suhu internal yang aman.
Marinasi makanan:
Marinasi makanan dengan bumbu dan rempah-rempah alami dapat membantu mengurangi pembentukan akrilamida.
Jangan terlalu sering menggunakan Air Fryer:
Meskipun Air Fryer lebih sehat daripada menggoreng biasa, tetaplah konsumsi makanan yang digoreng dalam jumlah sedang.
Variasikan metode memasak Anda dengan merebus, memanggang, atau mengukus.
Bersihkan Air Fryer secara teratur:
Sisa makanan dan minyak yang tertinggal di Air Fryer dapat terbakar dan menghasilkan senyawa berbahaya.
Bersihkan Air Fryer setelah setiap penggunaan sesuai petunjuk pabrik.
Pertimbangkan penggunaan aksesori tambahan:
Beberapa Air Fryer dilengkapi dengan aksesori seperti loyang atau rak yang dapat membantu mengurangi kontak langsung makanan dengan permukaan panas dan meminimalkan pembentukan senyawa berbahaya.
Untuk mengurangi kontak langsung makanan dengan permukaan panas Air Fryer dan meminimalkan pembentukan senyawa berbahaya, Anda dapat menggunakan alas berikut:
Kertas roti (baking paper/parchment paper):
Kertas roti tahan panas dan anti lengket, sehingga aman digunakan di Air Fryer.
Pastikan kertas roti yang Anda gunakan bebas dari pemutih klorin dan bahan kimia berbahaya lainnya.
Anda bisa memotong kertas roti sesuai ukuran keranjang Air Fryer Anda.
Kertas alas Air Fryer khusus (silicone baking mat):
Kertas alas Air Fryer khusus terbuat dari silikon tahan panas dan biasanya dapat digunakan kembali.
Pilihlah kertas alas yang bebas BPA (Bisphenol A) dan bahan kimia berbahaya lainnya.
Kertas alas ini juga anti lengket dan mudah dibersihkan.
Daun pisang:
Daun pisang merupakan alternatif alami dan aman untuk melapisi dasar Air Fryer.
Daun pisang memberikan aroma khas pada makanan dan membantu menjaga kelembapan.
Pastikan daun pisang yang Anda gunakan bersih dan segar.
Hindari menggunakan:
Aluminium foil: Aluminium foil dapat bereaksi dengan makanan asam dan melepaskan partikel aluminium ke dalam makanan.
Plastik: Plastik tidak tahan panas dan dapat meleleh atau melepaskan bahan kimia berbahaya saat terkena suhu tinggi.
Tips tambahan:
Jika Anda menggunakan kertas roti atau kertas alas Air Fryer, pastikan untuk tidak menutupi seluruh permukaan keranjang agar sirkulasi udara tetap lancar.
Anda juga bisa menggunakan tusuk sate dari stainless steel untuk memanggang daging atau sayuran di Air Fryer.
Dengan menggunakan alas yang tepat, Anda dapat memasak makanan di Air Fryer dengan lebih aman dan sehat.
Hadir ,gaya hidup yg sehat
Saya gak ada buku panduan ,jadi baru di pake sekali karena petunjuk gak jelas
Harganya brp
jadi bingung yg sehat yg gimana