😋 Gogosari in Tomato Sauce - for Winter | Gogosari in Tomato Sauce | Play on Qoob
Вставка
- Опубліковано 10 вер 2024
- What would winter be without goodies? Not to mention these gogosari in tomato sauce for winter. They are exactly what you need, they have gogosari, they do! They have vinegar and you can call them gogosari in vinegar, you can! They also have mustard seeds in the sauce, they do! so you can also call them gogosari in mustard sauce.
They are for winter! so you can also call them gogosari for winter. But when you make them with a tomato sauce with garden tomatoes, or when you add a homemade tomato paste made in a cast iron cauldron, then everything is superb.
Below you have the list of ingredients for gogosari in tomato sauce (or tomato paste), with mustard seeds, with everything you need. And you can find the recipe steps by watching this video.
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
Ingredients:
- 2 kg of gogosari peppers, cleaned of stems and seeds (approximately 3 kg whole);
- 150 ml water;
- 150 ml vinegar;
- 150 ml sunflower oil;
- 20 gr mustard seeds;
- 30 gr sugar;
- 8-10 gr salt (any kind);
- 1 level tablespoon of whole peppercorns;
- 200 gr tomato paste (tomato sauce);
Sterilize the jars at 170 degrees for 20 minutes and fill them while they are hot. Put the lid on and cover them with a blanket for 2-3 days until they cool completely.
Enjoy your meal!
You can also follow me here:
Play on Qoob Website: bit.ly/QoobWebsite
Facebook: bit.ly/QoobFace...
Instagram: bit.ly/QoobInst...
UA-cam: bit.ly/QoobSubs...
If you have any questions about the recipe, leave a comment, I will definitely respond!
Food lovers, if you liked the video, you can help the channel:
Share this video with your friends on social media.
RATE THIS VIDEO! It is necessary for me and important for the development of the channel!
LEAVE A COMMENT, or at least a smiling face. It's not difficult for you, but it's an extraordinary motivation for me!
Subscribe: / playpeqoob
Have you already subscribed? ▶ Press the bell icon 🔔 to receive notifications about new videos!
#playpeqoob #cooking #gogosariintomatosauce
Mulțumesc frumos și eu am făcut azi ❤❤❤
Ador aceasta reteta,mereu facea mama cand eram mica!
Va mulțumesc ptr reteta, am facut-o și sunt foarte buni gogoșari în sos de bulion!
Va mulțumesc pentru aprecieri și vă admir din Romania Sighet felicitări pentru acest canal minunat și favorit 💖🥰💜
Eu va multumesc!🤗
Este o rețetă super. Eu o fac de ani de zile și o recomand tuturor.
Am făcut exact după explicații! sunt nemaipomeniți!!!!
Am făcut pentru iarnă, dar tot mâncăm din ei!!!
Multumesc!
Am bagat rețeta in lista de preferate!
Am facut aceasta rețetă si au iesit foarte ,foarte buni! Mulțumim pentru reteta!😘
Reteta este super,nu trebuie sa lipseasca din bucataria noastra!
Am niște gogosari . Cred ca le-am găsit întrebuințarea! Mulțumesc, m-ai convins chef!!🤩🙋♀️
Ok,am facut deja ,sunt f buni ...si aproape i am manct ,dupa 2 saptamani si ceva ,...sunt grozavi ...cred ca mai am 3,..4 borcane ...fiti pofticiosi ,reteta este buna ...si nu doare stomacul.
Intr-adevar foarte gustosi si foarte aromati acesti gogosari. O reteta usoara si foarte buna ce nu ar trebui sa lipseasca din camara. Multumesc de comentariu!
Bună ziua...2 kg de gogoșari curățați sau 2 kg necurățate
Esti cu adevarat un mare mester in a prepara..super reteta..Multumesc mult..
🙏Multumesc si apreciez!
Gata am facut reteta de gogosari in sos.Super buna!
🤗😉😚
Foarte bună rețeta, o fac si eu de mulți ani. De vreo 2 ani fac o porție așa și una la care pun jumătate bulion, jumătate muștar. Este bună și cu muștar.
Astazi am preparat si eu reteta! Multumesc!
Chiar astăzi fac și eu,că în fiecare an, aceeași rețetă că a ta, vreau să-ți spun că îmi place foarte mult.Te urmăresc mereu și îmi place foarte mult modul tău de a găti.Felicitari.
Excelente rețete,excelent executate , fără idei de pseudo gospodine, rețete tradiționale,sunteți un profesionist! Felicitări!👋
Mulțumim chef!
Cum spuneți dumneavoastră, ne plouă în gură!
Rețetă
Am facut si eu o portie si mai fac 2 portii, sunt super deliciosi, multumesc ptr reteta!
Mulțumesc pentru rețetă Este super
Respectați rețeta și va asigur că nu o să vă pară rau ! Eu am făcut și anul trecut si au iesit foarte buni 🥰 așa că și anul acesta am căutat rețeta și au ieșit la fel de buni ❤️ Multumim pentru rețetă
Nu vad rețetă
Adevarat deliciu. Va multumesc.
Ce bunătate! Excepțională prezentarea, ca de obicei, învățătura atinge la inima. Mulțumim
🤗
Foarte explicat.Multumesc😊
E super! 2in 1 ..gogosari acrisori si sos dulceag!
Vad ca esti blindat pentru iarna! Iarna car si vara sanie, cumse zice! Excelent!
Anul asta, da! Am facut de, mi-au iesit pe ochi!🤣🤣🤣
Minunata rețeta! Felicitări pentru canal si pentru toate deliciile pe care le primim intr-o prezentare rafinată, presarata cu un usor umor de calitate! Sunt abonata mai de mult dar astazi fac primul comentariu.
Multumesc pentru sustinere si apreciez comentariul!
D-le. Șef CONSTANTIN PAUL, sincera sa fiu n-am făcut aceasta rețetă vreodată, dar după aceasta prezentare atât de tentanta (nemaipunand și stilul dv. hazliu de a o împărtăși noua, novicilor 😂), precis c-o voi încerca și eu, dar mai spre toamna când apar gogoșari noștri românești, ADEVARATI 😅. Oricum, va mulțumesc mult pentru timpul pe care ni-l dăruiți atât de generos și sper sa ma "ridic" la nivelul calității acestei RETETE MINUNATE. Va doresc numai bine !!! ❤
Mulțumesc de rețeta foarte frumos prezentată și cu cantități exacte. Am mai făcut această rețetă în urmă cu câțiva ani.E delicioasă 🥰🤗
Asa este, multumesc!
Foarte bun mulțumesc frumos felicitari nota 10
O rețetă nouă!
Minunat! 😋
Nu cunosc această rețetă, dar mi se pare super şi trebuie încercată. 😍
După cum o văd este multivalentă, nu doar murătură, ci ar putea fi şi un excelent aromatizator pentru diverse mâncăruri.
Mulțumesc! 😊💖👋
Foarte mare dreptate aveti!
@ ca sa ma asigur ca am inteles bine: poate fi folosit si sa un insotitor la o friptura, dar si ca baza pentru un sos? Este prima data cand vad asa ceva si din acest motiv intreb!
@@bucatarpersonalchefhaiduc1970 exact asa!
Super multumim
Este un deliciu,am făcut și eu.
Astăzi am preparat gogoșari în sos sânt foarte buni
Este o garnitura super!
Usor de facut. Merita incercata.
Foarte gustosi, iar reteta e foarte simpla.
Multumim frumos!❤
Rețeta este super!!
BRAVO! 👍👏👏
🙏
Buna🍀😘Ey fac si cu morcov si vinete calite in ulei.....o bunatate 😉✌
😘💕🇪🇸☕
Merita încercat !
Nu știam rețeta asta...E de făcut...câteva borcane pt iarnă sunt binevenite!🙏
Inspirație pt noi rețete va urez!😊
Chiar sunt bune si da, cateva borcane nu strica!🤗
Felicitări
Felicitări!Se mai fierb la bain marie ?
E interesanta! Paul ,te rog o reteta cu pîrjoale moldovenești! Multumesc!
Multumesc! Cu siguranta am sa fac.😊
Bravo!
🙏
Bună ziua!!!Se poate pune bulion de casă?Mulțumesc anticipat pentru răspuns
Super ...
Te urmăresc cu drag ...retete cu gust...
Bun
Ft bine o sa incerc sa fac si eu!
😍
❤️🍀🤗❤️
In loc de gogosar putem sa facem si cu ardei capia ?
astäzi AM fäcut si eu,sint foarte curioasä.multumesc..si pe curind...
O sa va placa, sunt foarte gustosi! Multumesc si eu!
Rețetă gogoșari
800g ulei
800g oțet
400g zahăr
600g bulion
8 linguri muștar
2 linguri sare
Foi de dafin
Piper
Toate aceste se lasă la foc mic până se topește zahărul,sarea și muștarul.
După ce aceste sau topit se adaugă === 6kg gogoșari tăiați === și se lasă la foc circa 30 de minute atenție se pun treptat peste acel sos , când se pun in borcane să aveți capace noi și se așează într-un loc răcoros cu capacele in jos! Nu se adaugă conservant nici nu se pun borcanele la foc .
Pofta buna :)
Super!
Buna ziua !
As dori sa știu daca gogoșarii se pot înlocui cu ardei kapia ?
Mulțumesc !
❤❤❤
👌👌👌👌
.... Constantine, Constantine...nu ne lași să facem și de la Jamila!😁🤭
😆
Merge ai ardei capia ?
Se poate folosi sos de roșii cu ardei, in loc de pasta de tomate?
👍❤🤗
Ciao ma posso usare i normali peperoni rossi?Gogosari non li trovo
Ciao! Potrebbe funzionare, ma non credo che i peperoni rossi siano altrettanto buoni.
I gogoșari hanno la polpa molto spessa ed un sappore dolce, delicato e intenso, sono buonissimi. 😊
@@lmaozedong18 purtroppo hai ragione sono buoni ma non come quelli originali,ma non riesco a trovare gogosari 😣
Mi dispiace. Qui in Romania si possono trovare in qualsiasi mercato in questo periodo e non costano molto (1,2€ - 1,5€ al chilo). Vedi se riesci a trovare un negozio rumeno nella zona in cui vivi e chiedi lì.
@@lmaozedong18 grazie mille per la risposta alla prossima ricetta per ora quelle fatte mi son venute bene 😌
Există ( știți , cumva ? ) o rețetă și de gogoșari cu sos de muștar ? Îmi amintesc că , am văzut la cineva , cu mulți ani în urmă , însă nu-mi amintesc cum era .
😘
Se poate inlocui gogosarii cu ardei gras
Pot înlocui boabele de muștar cu muștar clasic ( pasta)?
Mustarul boabe e cel natural. Mustarul pasta mai are una alta in compozitie, plus de asta nu e la fel de puternic.
@ ok,mulțumesc frumos pentru răspuns prompt!
Se sterilizează, vă rog frumos să-mi spuneți??
...se folosesc că aperitiv?
...in compania unei "carniti".😊
Eu știam rețeta dar fara ulei și fierberea undeva la 5 7 minute
Trebuie sa le pui capacul gogoșarilor in timp ce fierb?
Ii tineti la foc marunt si ii puneti in borcanele fierbinti.
Di 2 kg,v-au ieșit 8 borcane de 200g?
Daca atat am zis, atat am facut! Atentie insa, vorbesc de 2 kg de gogosari necuratati.
@ mulțumesc,ai mei sunt acum pe foc
Nu am pus gogosari decit in otet+apa.
Cu siguranța,merita incercat,mai ales ca ne-ai dat reteta ptr o cantitate relativ mica. SPOR!!!!
Cantitatea asta e garantata ca nu mai ajunge pana la anul!😁
Ce cuțite folosiți, vă rog?!
Pasta de tomate este cumparata de magazin
Dacă nu puneai boabele de muștar și puneai zahar erai cu adevărat Șef
Da poți sa îmi dai ingrediente
Gogoșari în sos de gogoșari 🤭😂
Delicios
Aici sunt!
200gr de bulion? Ca pare putin in masura aia a ta!
E cu varf!🤣
Nu mai stiti sa ziceti: “ sos de rosii “!
Gogoșari în sos de gogoșari tomați
... :))
Asta e! Nu stiam cum sa le zic, dar acum sunt botezati!
@ 😄😄😄