Les moulins à eau et les rivières de l'Antiquité à nos jours, conférence de Patrice Cadet

Le chercheur Patrice Cadet est aussi un amoureux des moulins à eau. Dans cette conférence, il retrace l'histoire de ces ouvrages hydrauliques, montre sur des cas concrets leur intérêt hydro-écologique pour les rivières, rappelle l'importance de les équiper à l'heure de la transition énergétique et de la prévention de la catastrophe climatique à venir. Clair, pédagogique et convaincant !