Ellerinize sağlık. Borek afiyet olsun.Çok guzel videonuz. Biz Azerbaycan Turkleri şu böreğin aynısını yapıp, içliği olan peynire azca dere otu (şüyüd) katıyoruz, siz de deneyin. Tadı cook muhteşem oluyor. Esen kalın. Allaha emanet olun, ❤🌹❤🌹❤canlarımız. Allah hepimize yardımcı olsun her 1 işimizde. Aaamin.
Cok nefis oldu,dogru kaymak olur ustunde her zaman bulunmuyor evde ,inek olan evde sutun ustunde biriken kaymagi biriktirip yaparlar,bulgaristan gocmenleri tarifin dogru olmus eline saglik.
Evet aslında yoğurt ve kaymak çırpılıp üzerne dökülür bide hamuru rulo yapılıp iki parmak kalınlığında yassıltılır içini koyup küçük kesilir rulolar yinede elinize sağlık
Bende muhacırım. Ben hamuruna yoğurt ve yağ katmıyorum. Mayali hamur yapıp kabarinca hamurdan büyük parçalar koparıp hamuru parmaklarımla açtırıp içine peynir koyup kapatıyorum. Küçük parçalara kesip tepsiye aralıksız diziyorum. Bir kaba bolca yoğurt, yağ ve yumurta kırıp cirptiktan sonra üzerine döküyorum. Sizin gibi fazla uğraşmıyorum 😊 Emeğinize sağlık. Afiyet şifa olsun size. Beni çocukluk günlerime götürdünüz. Çok teşekkür ederim 🌹
Dizmanayla beni vatandaki koyume cocukluguma goturdunuz.Rahmetli annem yapardi.Nedense o yaptigi icin tarifini almamistim. InshaAllah en yakin zamanda yapacagim
Canim ben buyuklerimden ogrendigim asla mayalandiriken mayanin icine yag katma hamuru yaguruken degil toparlarken kat derler heb boyle ogrendik yagla maya bir araya giriginde mayayi zayiflattigina ve mayalanmayi yapmadigina ve mayaya yalniz seker kat katarsan. Mayayi iyi yogunlastirdigina soylerler. Ben degimlerimde gordum ve denemelerimde mayayanin yanina yag katinca mayalanmasi az oluyor ama yagi enson toparlamada yaparsan hamur daha yogun mayalanmakta buda acizane. Bilgi
Çocukluğumun lezzeti köy ekmeği yaparken rahmetli anacığım ekşi mayalı hamurun ucundan bir tepsi yapardık bizler çörek otu sepelerdik mahallemizi mis kokular sarardı eski günleri özlüyorum selamlar
Ahhh ne güzel oldu.Çocuklugumda Rahmetli Bulgar Turku Göçmen Babaannemiz yapardı.İsiklarda uyusun🤲🕊️🤲.Zeliha Babaane derdik.Bizlere miss gibi Börekler ,peynirler hazırladı🌷🌷🌷Tadi hala damagimdadir.💐☺️sizin tarifleriniz izleyeceğim Canım .Bende yapacağım🙌🙌💝☕☕🍀🍀Ellerinize sağlık Zeliha hanımcim.
merhaba kusura bakmayin o Bulgar turku dediniz hic de diru deyil .bulgaristan turkleri demeniz gerikiyo bende bulgaristan turklerindenim . ve ismanli torunlariyiz .bulgar turku denin ce önce bulgarmiş sonra turk olmuşlar anlamini geliyo .lutfen biraz tarihi okuyun biz turklumuzu muslumanlimizi komak icin neler cektik o bulgarlardan haberiniz var mi 1984 /19985 yili bizim isim deyistirmeleri bulgar ismi konuldu turklere .turkler dağalara tepelere kacti aylarca oralarda kaldi.kusura kalmayin ama bir muslumana ve turk olu turke bulgar turku denilmez.
@@kscicegi468 çok haklısınız ben de bir göçmen olarak doğru bulmuyorum ve her seferinde düzeltmeye çalışıyorum söyleyenleri ben de yazacaktım ama siz yazmışsınız zaten tşkler
Ellerinize sağlik yine aşrı lezzet içeren bir tarif olmuş. Dızmanayı bir defa borcamda denemiştim. Tadı mükemmeldi ama altı pişmemişti. Sizin tarifinizi sizin tepsinizle deneyeceğim. Tarif için teşekkürler.. ❤
Pişmezse alt tarafi 8 9 dizmana koparin genis tavada tereyagi eritin..dizmanalarin iyi pusmedigi taraftan dizin..atese verin..hemen kizarir..hem de tadi daha da mukemmel olur..ust tarafi da tereyagli hafif kizartirsaniz cok iyi olur..borcamda pisirmek biraz sorun ama careler tukenmez..😄..daga bu sabah bu yontemi denedim ve inanilmaz basarili oldu. Hatta bu ornekten de..cok fazla bastiriyor..biraz sekilsiz oldular ve kabarmadilar yeterince..top top olacaklar..
Hamurun arasına tereyağı sürerseniz daha lezzetli olur orjinalinde öyle yapılıyor elinize sağlık tadını biliyorum gerçekten çok güzel sürekli yapıyorum
Evet börek değil. Dızmana 👌 Bizde muhacırız. Anneanneciğim köyde bahçedeki topraktan kendi elleriyle yaptığı fırında pişirirdi. Kırmamız da meşhurdur. Çok lezzetli olur. Çocukluğum ve köyde yaşadığım günler geldi aklıma. Beni 50 sene öncesine götürdünüz 🌹
ben yaptım bayıldım harika oluyor
cok güzel oldu eline sağlık afiyet olsun
@@kamurandemirel247 birwww ve wqwsaada. ..
Mm. Bb.mlljknvbbbvvvcjcccfccxzxxdhx. Bbn. M. Mm ..m. M .nvb. n nb c,cbv
Adana lıyım Bulgaristan göçmen yım bizim kaymaklı dızmana çok güzel oluyor
Boşnak dizmanasini yapmışsınız galiba afiyetle yiyin
Ellerinize sağlık. Borek afiyet olsun.Çok guzel videonuz. Biz Azerbaycan Turkleri şu böreğin aynısını yapıp, içliği olan peynire azca dere otu (şüyüd) katıyoruz, siz de deneyin. Tadı cook muhteşem oluyor. Esen kalın. Allaha emanet olun, ❤🌹❤🌹❤canlarımız. Allah hepimize yardımcı olsun her 1 işimizde. Aaamin.
8ķ7
7yu6yau80kkn!
And u 6...idi qulyay)
Amin
Cok nefis oldu,dogru kaymak olur ustunde her zaman bulunmuyor evde ,inek olan evde sutun ustunde biriken kaymagi biriktirip yaparlar,bulgaristan gocmenleri tarifin dogru olmus eline saglik.
Teşekkür ederim 🙏❤️
Ellerine sağlık çok güzel oldu en kısa zamanda yapacam
Evet aslında yoğurt ve kaymak çırpılıp üzerne dökülür bide hamuru rulo yapılıp iki parmak kalınlığında yassıltılır içini koyup küçük kesilir rulolar yinede elinize sağlık
Elerinize salik myhtesem Bulgaristandan selamlar Tesekur ederim
Romanya tatara ,biz kîrde soyleriz. Anem cok yaparda. Elerinne saglik!
Rahmet li babaannem ck yapar di mekanı cennet olsun inşallah bacim ellerin dert görmesin
Bende muhacırım. Ben hamuruna yoğurt ve yağ katmıyorum. Mayali hamur yapıp kabarinca hamurdan büyük parçalar koparıp hamuru parmaklarımla açtırıp içine peynir koyup kapatıyorum. Küçük parçalara kesip tepsiye aralıksız diziyorum. Bir kaba bolca yoğurt, yağ ve yumurta kırıp cirptiktan sonra üzerine döküyorum. Sizin gibi fazla uğraşmıyorum 😊
Emeğinize sağlık.
Afiyet şifa olsun size.
Beni çocukluk günlerime götürdünüz. Çok teşekkür ederim 🌹
Biz afyon yoresinde yapariz azcik karbonat atariz ve cig kaymak dokeriz uzerine ellerine saglik
Harikadır 🤤 ufak bir sır sosu dökmeden önce hamurları biraz firinlayin sonra sosu ekleyip pişirin dahada lezzetli olucaktir 😉
Kesinlikle katılıyorum ben tüm yoğurtlu borekleri biraz pişirip sonra sosunu dökerim
Çok mantıklı
Off bende yapayım bari ne zamandır istiyordum bende göçmenim
Dizmanayla beni vatandaki koyume cocukluguma goturdunuz.Rahmetli annem yapardi.Nedense o yaptigi icin tarifini almamistim.
InshaAllah en yakin zamanda yapacagim
Dızmana deriz biz ellerinize sağlık 😊❤
Dizmana enfes ellerinize sağlık👍👏
Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık çok da güzel görünüyor Ama videonuzun sesi yok sesli olsaydı daha güzel olurdu
Canim ben buyuklerimden ogrendigim asla mayalandiriken mayanin icine yag katma hamuru yaguruken degil toparlarken kat derler heb boyle ogrendik yagla maya bir araya giriginde mayayi zayiflattigina ve mayalanmayi yapmadigina ve mayaya yalniz seker kat katarsan. Mayayi iyi yogunlastirdigina soylerler. Ben degimlerimde gordum ve denemelerimde mayayanin yanina yag katinca mayalanmasi az oluyor ama yagi enson toparlamada yaparsan hamur daha yogun mayalanmakta buda acizane. Bilgi
Çok teşekkür ederim Neşe hanım verdiğiniz bilgiyi mutlaka uygulayacağım çok mantıklı 👍❤️
Ellerinize sağlık, çok güzel olmuş. Bunu deneyeceğim. Dizmana bize ait.
Zeliha hanım, yaptığınız Dızmana, Harika görünüyor
videoenuza bayıldım emeğinize sağlık da seslendirmeli çekim yapsanız
Cok guzel görünüyor elinize sağlıkkesinlikle deniycem
Çok beğendim birdetadina baksaydım daha iyi olurdu ama hemen deneyécem
Bizde göçmenizsu tuz un ile yoğururuz hamurunu hayırlı akşamlar ellerinize sağlık
Teşekkür ederim 🙏❤️
Assalamu alaikum Mashallah Mashallah nice recipe yummy yummy ❤️🤲❤️🤝🌹👌👌❤️🇵🇰🙋🏼♀️🔔👈👍
Cok guzel oldu ellerinize saglik en kisa zamanda deniycem inş
Gerçekten çok güzel bir tarif tavsiye ederim 👌🤗
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş afiyet olsun bir göçmen kızı olarak bende yapıyorum dızmanayı👌
Denedim bayıldim herkeslerde cok sevdi ellerinize saglik harika bir trif
Çok güzel olmuş eline sağlık 🌸👍🧿
Bu tarifimiz çok seviyorum sureklide yapıyorum ellerinize saglik
Əlinizə qolunuza sağlıq çox bəyəndim. Azərbaycandan salamlar!
Ellerinize emeginize saglık deneyecegim, çok teşekür ederim kolay gelsin NL, den slmlr
Bunun benzerini yapmıştım o peynirsizdi oda çok harika olmuştu bu peynirli bu dahada güzel olur bence Ellerinize sağlık
Fırın ekmek hamurun dan da olabilir cnm iyi günler dilerim
Çok güzel oldu ellerine sağlık ben de göçmenim
Çocukluğumun lezzeti köy ekmeği yaparken rahmetli anacığım ekşi mayalı hamurun ucundan bir tepsi yapardık bizler çörek otu sepelerdik mahallemizi mis kokular sarardı eski günleri özlüyorum selamlar
Mekanı cennet olsun Zaide hanım çok teşekkür ederim 🥰
@@Zelihanıntatlıtuzlutarifleri 🙏🤲
Anacığının kabri nur mekânı cennet olsun
@@fatmatellioglu7539 Amin Fatma hanım çok çok sağ olasın dualarım tüm rahmetli Analara yaşayanlara uzun ömürler versin inşallah
Eşki mayalı ekmeğin hamurundan yapılan daha lezzetli oluyor ve bu kadar çok kabarmiyor ve onun tadını ve kokusu harika
Çok güzel oldu gurunumu harika ellerinize sağlık yapacağım ❤️♥️👏👏👏
Ahhh ne güzel oldu.Çocuklugumda Rahmetli Bulgar Turku Göçmen Babaannemiz yapardı.İsiklarda uyusun🤲🕊️🤲.Zeliha Babaane derdik.Bizlere miss gibi Börekler ,peynirler hazırladı🌷🌷🌷Tadi hala damagimdadir.💐☺️sizin tarifleriniz izleyeceğim Canım .Bende yapacağım🙌🙌💝☕☕🍀🍀Ellerinize sağlık Zeliha hanımcim.
Semra hanımcım babaannenizin mekanı cennet kabri nur olsun inş 🤗 beğenmenize çok sevindim teşekkür ederim 🙏❤️🌹
merhaba kusura bakmayin o Bulgar turku dediniz hic de diru deyil .bulgaristan turkleri demeniz gerikiyo bende bulgaristan turklerindenim . ve ismanli torunlariyiz .bulgar turku denin ce önce bulgarmiş sonra turk olmuşlar anlamini geliyo .lutfen biraz tarihi okuyun biz turklumuzu muslumanlimizi komak icin neler cektik o bulgarlardan haberiniz var mi 1984 /19985 yili bizim isim deyistirmeleri bulgar ismi konuldu turklere .turkler dağalara tepelere kacti aylarca oralarda kaldi.kusura kalmayin ama bir muslumana ve turk olu turke bulgar turku denilmez.
@@kscicegi468 çok haklısınız ben de bir göçmen olarak doğru bulmuyorum ve her seferinde düzeltmeye çalışıyorum söyleyenleri ben de yazacaktım ama siz yazmışsınız zaten tşkler
Ellerine sağlık şuan orucum canım da çekti
Bende yaparım çok güzel oluyor elinize saglık
Ellerine emeğine sağlık harika oldu afiyet olsun inşallah 🍀🌹🍀
Tarifiizi facebooktan görüp geldim😂
Beni İzmir'deki çocukluk günlerime goturdunuz Zeliha hanım.Muhteşem günlerime👏👏👏çok severek yerdik,bu güzel Göçmen Boreklerimizi🙌🙌🙌
Τώρα
Teşekkür ederim.tarif için.komşumuz yapardı,ikram ederdi bizede.Yaptım Harika oldu.🙏👍🤌
Çok güzel oldu gerçektende tavsiye ederim herkes çok beğendi
bende göcmenim ananemde çok güzel yapardi😊sizinde ellerinize saglık
Çok teşekkür ederim 🥰🌷🌷🌷
@@Zelihanıntatlıtuzlutarifleri rica edrim🥰🌷🌷🌷
En sevdiğim tariflerden bi tanesi her zaman yaparım, herkes bayılarak yiyor teşekkür ederim
Bunun adına dızmana derdi babaannem halamlar yapardı bende yaparım çok severiz.ellerinize sağlık sizde çok güzel yapıyorsunuz
Poğaça gibi güzel görünüyor eline saglık
Ellerinize sağlık çok nefis görünüyor içine peynir yerine başka birsey olurmu
Ben denedim çok güzel oldu elinize sağlk🙏🥀🍀🥀🍀😊👌👌👌
Rahmetli halam çok güzel yapıyordu aynısı
Ellerinize sağlik yine aşrı lezzet içeren bir tarif olmuş. Dızmanayı bir defa borcamda denemiştim. Tadı mükemmeldi ama altı pişmemişti. Sizin tarifinizi sizin tepsinizle deneyeceğim. Tarif için teşekkürler.. ❤
Teşekkür ederim tepsiyi fırının en alt kısmına yakın koyarsanız çok güzel pişer 👌
Bence borcamla ilgili değildir altının pismemesi, fırının alt gözüne koyarsanız kızarır.. bide öyle deneyin derim..
Pişmezse alt tarafi 8 9 dizmana koparin genis tavada tereyagi eritin..dizmanalarin iyi pusmedigi taraftan dizin..atese verin..hemen kizarir..hem de tadi daha da mukemmel olur..ust tarafi da tereyagli hafif kizartirsaniz cok iyi olur..borcamda pisirmek biraz sorun ama careler tukenmez..😄..daga bu sabah bu yontemi denedim ve inanilmaz basarili oldu.
Hatta bu ornekten de..cok fazla bastiriyor..biraz sekilsiz oldular ve kabarmadilar yeterince..top top olacaklar..
@@ayseayse7433 doğrudu borcamla alakalı deyil
Sosu dibe aktığı için ıslak kalıyor yeterince kizarmiyor tadı harika oluyor
Ellerine Emeğine sağlık Çokkk Güzel Görünüyor👍👍👍👍
Çok güzel görünüyor ellerine emeğine sağlık afiyet olsun 🤗🤗
Harika görünüyor ellerine sağlık canım çok güzel görünüyor 😘🧿
Ben her zaman kuru fasulye yada nohutun yanına yaparım ekmek hamurundan yağ yoğurt yok bunu orjinelinde ben trakyalıyım göçmen geliniyim
Elinize sağlık bir göçmen olarak xn nemden gördüğüm sadece hamuru kesme sekliniz farklı .😊
Elinize sağlık canım biz peynirli lokum deriz içi boş da çok güzel olur üzerine aynı sos dökülür birde köy fırınında daha güzel olur afiyet olsun
Muhteşem.kopyaladım.en kosa zamanda yapıcam.ellerinize sağlık
Ellerinize sağlık çok güzel oldu 🥰👏👏👏👍
Eline emeğine sağlık canım canım ablacığım benimm 💜
Yineeeee mükemmel mükemmel 💜 nefissssssssssss çok nefissssssssssss 💜 enfessss görünüyor 💜
Eline koluna sağlık muhteşem görünüyor çok beyendim en kısa zamanda denerim çok nefis oldu bence 😋👍👍👍
👌👌👌👌🥰
Harika cok nefis bir tepsi börek Ellerin dertgormesin ben cok beyendimcok teşekkür ederim
Ellerine sağlık çok güzel olmuş
Ellerine sağlık afiyetler olsun acil bende yapacağım💐👏😊
Ellerine sağlık canım harika bir tarif ❤️💯
Ellerinize Sağlık Çokkk Güzel Görünüyor👍👍👍👍👍
Ellerinize sağlık. En yakın zamanda deneyeceğim.
Yaptıktan sonra paketleyip buzluğa koysak olurmu
Ellerine saglik.şimdi bende yapicam.malzemeleride var evde şükür.
Denedim cok güzel oldu.tarifiniz bire bir oldu.tepsisinden tut un miktari ile hepsi uyumluydu.tşk ler 💐💐
Hamurun arasına tereyağı sürerseniz daha lezzetli olur orjinalinde öyle yapılıyor elinize sağlık tadını biliyorum gerçekten çok güzel sürekli yapıyorum
Hamurun arası neresi ? peynir atmadan önce yufka üzerine mi tereyağ sürecez?
@@muezzamarsk1693 evet peynirden önce
Bende şimdi yaptım bakalım nasıl olacak 😍 ellerinize sağlık
@zelihanin tatlı tuzlu tarifleri instant mayayla yapsak olurmu
Bilinçli yapılan börekler nefis olur.
Selam bacım harika oldu çok beyendim ellerinize sağlık hayırlı geceler
Eline sağlık
Just bet this tastes delicious. I got to get baking! Keep the recipies coming. I enjoy them so much and am now hungry for fresh breads.
Harika, ARO, turk yogurtu nasil yapilir?- Ogretirmisiniz. Elimize gecmeyen tarifkeri else ediyoruz. Tesekurler Kazakistan
Merhaba ələrinizə saqlık gözəl tarif
Ellerine sağlık çok güzel olmuş 👍 Ablacim
Təşəkkürlər çox xoşuma gəldi, zəhmətinizi halal edin, Allahım köməyiniz olsun İn Şa Allah🙌🤗💕
Uuuiy
Mach Allah 😁🤩🥰👋👋
💯💯👌👌🙋💋💔❣️
İngilizce diline çevir
Canım benim bir tepsi de biter iki tepsi de süper görünüyor şu anda hastayım iyileşir iyileşmez mutlaka deneyeceğim elinize sağlık 🍴
Bacım tez bir zamanda iyi olmanı diləyirəm Allah şəfa versin Yazan hanım
💖🐞💖
Elĺerine sağlık afiyetler olsun💖💖💖💖💖💖😍😍😍
Elinize sağlık. Çok güzel görünüyor canım. Allah razı olsun senden
Güzel olmuş elinize sağlık
I love this recepes délicieux repas félicitations
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
Çok çok beyendim harika maşşallah güzel oldu 👍👍👍👍👍👍💕💕💕💕💕
Harikasınız ellerinize sağlık
Gerçektende çok güzel olduuuuuuu
Cok güzrl oldu eline ssglik
Merhaba istant maya ile yapsak olurmu
Ellerinize saglik yaptim cok guzel oldu
Çok güzel oldu afiyet olsun ellerine sağlık
Teşekkür ederim Ayşegül hanım 🥰🌹
Çok güzel görünüyor elinize sağlık canım 💞
Ellerine saglik rahmetli kayın validem yapardı .
dızmana bireyin adı.
kayın validemde göçmendi mekanı cennet olsun .
Orijinal adını başlıkta yazdığınız için çok teşekkürler
Kendisi zira börek değildir DIZMANA fır 🥰
Evet börek değil. Dızmana 👌 Bizde muhacırız. Anneanneciğim köyde bahçedeki topraktan kendi elleriyle yaptığı fırında pişirirdi. Kırmamız da meşhurdur. Çok lezzetli olur. Çocukluğum ve köyde yaşadığım günler geldi aklıma. Beni 50 sene öncesine götürdünüz 🌹
ELLERİNİZE SAĞLIK GÜZEL GÖRÜNÜYOR AFİYET OLSUN MUTLAKA YAPACAM İNŞAALLAH KOMŞUM BANA DA BEKLERİM İNŞAALLAH.
Süper oldu afiyetler olsu 🧿🌹💋❤