Croquetas de Jamón - Mr Wagyu
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- Опубліковано 10 кві 2024
- Chicos, hoy les traigo unas tremenda receta de Croqueta de Jamón, una receta infalible que si la seguimos al pie de la letra no falla y tendrás una tremenda preparación con mucho sabor a España.
Como sabrán hace unos meses anduve en España y este fue uno de los paltos que mas me gusto y en mi afán personal de poder darles algo de esos sabores les traigo esta receta.
Ingredientes:
1. Leche entera, 600 cc.
2. Crema o nata de leche, 400 cc.
3. Hueso de jamón o jamón serrano para saborizar.
4. Harina, 90 gr.
5. Mantequilla, 90 gr.
6. Cebolla chica picada brunoise.
7. Jamón Serrano.
8. Nuez Moscada.
9. Huevos.
10. Harina.
11. Pan Rallado.
Esos ingredientes son y lo único que les pido que sigan al pie de la letra las cantidades, si no la bechamel que es la base de la croqueta no les quedara.
Si quieres ver como quedo esta locura te invito a ver este capitulo...
Ya dejemos de lesear y vamos a cocinar...
Siempre agradecer a mi equipo, a los muchachos que creen y apoyan este
proyecto como los chicos de corte criollo, los cuchillos de kangkawe que son fenomenales y por supuesto infaltable al equipo de Monticello y el Res, que siempre están apoyando...
Atrévanse a prepararlo...
Ya dejemos de lesear y vamos a gozar de esta preparación....
Si te gustan las poleras, la coqueta o las otras cosas que uso en mis videos, las encuentras en mi página web o en el Instagram de la marca…
www.mrw.cl
mrwcl
Kangkawe
www.kangkawe.cl/
/ kangkawe_cl
Corte Criollo:
-Redes-
cortecriollo.cl/
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Concepción, Camila Melo Nº 214
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Angol, Av. O’Higgins 1677, Local 3
-Distribuidores-
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Copiapo, Casa de la Carne Premium, Los Carreras 3131 Local 5
La Serena, Casa de la Carne, Juan Fernandez Larraguibel 1430
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Ovalle, Cuatro Cortes, Tangue 286
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Rancagua, Machalí, Corte Premium, Noche de San Juan 1, Boulevar Santa Sofia, Local 5 y 25
Talca, Punto Parrillero, 5 Norte 34 Oriente Local 4, Stripcenter Puerto Talca.
San Fernando, La Boutique de carnes San
Fernando, Av Manzo de Velasco 1009 Local 5
Santa Cruz, Machalí, Spiedo Carnes Premium, LT A 1 B-C La Viña Chomedague
Linares, Premium Meat, Av. Coronel de Artillería Luis Carrera 1197 Local 3
Valdivia, Los Baguales, Picarte 1520
#mrwagyu #chile #croqueta #españa #comida #frituras #Chile #meat #jamoniberico
Eso con una cervecita, gloria bendita! Saludos desde España! ❤
Las croquetas son una maldita delicia, no me extraña que le cautivaran cuando estuvo por aquí, míster. Gran réplica, le quedaron geniales, quizá un poco más fritas de lo ideal, pero igual se veían buenísimas. ¡Un saludo grande desde España, míster!
Buena mister el baile de la felicidad al comer al final jajaja también lo hago 😂
9:15 su chuchaita cuando te quemas no falta, jajaja. grande mister
Saludos Mr desde mendoza arg. Un lujo sus videos
Que buena pinta! Saludos desde España!
El baile,resume todo. Grande MR!
Buena míster!!!! Siempre un gusto verlo, saludos
Notable siempre sus videos mister!!!!!!🎉
Mr waygyu,cuando viene a mi país a comer ricos tacos/tortas/tamales/tlayudas/tinga...la mejor comida en México empieza con la T😂❤
gracias Mister, siempre quise saber como se hacen y la verdad esta versión me encantó
Las croquetas son felicidad pura!Saludos desde España mister.
Tremenda pinta las croquetas de jamón, saludos Mister desde España
Mr tienes que probar las de carne del puchero o cocido, no se te olvide poner su grasita. Saludos desde España
Mr. puedes mostrar la receta de salsa de berries?
Mister, desde España, ¿por que maltrató el jamón con tanta temperatura?. Aromatice la leche, haga la rush y luego agregue el jamón para que no se desnaturalice y se sale
Es más fácil rápido cómodo y sencillo de lo que dices llevando la receta jamón a quien se le ocurre poner sal 🤣🤣🤣🤣🤣.
Un saludo
Esas croquetas no llevan morrón ? O pimiento rojo o verde ( no sé cómo les llaman allá)
Muy wena receta...oye Mr. Ya q te gusta la cocina española no has pensado en hacer el postre de Leche Frita ??
Buenísima, saludos desde los angeles Mr!.
BeCHAmel, grande mr
Wenaaa bro, tremendo platón!
Notable wagyu
La receta que estaba esperando. Le faltó la salsa brava pos MR.
Yo personalmente hubiera cortado el jamón en trozos más pequeños, pero lo demás perfecto ^^
Awante el Mister......
Que rico te las mandaste mister
👍👍
Mister hacete un Ramen!!!!
weon me cague de hambre....................
Gabiscon o ENO LIMON, la cebolla cruda. bicarbonato
Un manjarsh
Magnífico adorei essa me surpreendeu q delícia vc é o cara 🎉
Se ven de puta madre 😛
No hay video de Mr. Wayú que piense: “entendí 1/4 de lo que dijo” o “si yo que soy chilena, no entiendo lo que dice, menos deben entender los extranjeros”.
Por qué no le pones subtítulos a tus videos o vas al fonoaudiólogo para que te enseñe a modular.
Tus videos son buenos pero no se te entiende!
Yo soy argentino y le entiendo perfecto!! 🤷🏻♂️ un genio el mister
Yo tambien entiendo, y soy shileno. Y sí, genial sus videos
Si se entiende, anda a revisarte los oídos quizás 🤣
Soy Colombiano y también entiendo todo
Y si te limpiai los patos mejor?
Weon Como esta la economía en este país para el ciudadano promedio, bien difícil hacer esa receta, con cuea le pondría mortadela chilena. Un poco mas aterrorizados los video po guaton , mas para el pueblo
@@JuanRojas-ew3emA disculpe don Juan, siga disfrutando de su paladar abc1
El que tiene plata hace lo que quiere, saco weas
Muy buenas noches desde España: quería decirle que lo bueno de las croquetas es que se pueden hacer de todo lo que uno quiera. El Mister hizo de jamón, pero tenemos infinidad de sabores, hay de queso. De pimiento rojo asado, de pollo, de la carne que sobra al hacer un caldo, de setas…. Lo que sí le recomiendo es guardar la bechamel una noche en la nevera para que sea más espesa y armar las croquetas más fácil
Ponle chancho chino po compare, apuesto que te gusta.
No te hagay tanto la víctima o el dolido del pueblo weono. Mira el montón de videos que tiene y ahí verás que tiene montones de recetas accesibles a cualquiera. Además no está pidiendo wagyu a11 po weon, y los demás ingredientes son baratísimos.