Hương vị mắm cá linh | THKG

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 108

  • @khocaangiang6498
    @khocaangiang6498 3 роки тому +2

    mắm cá linh, mắm cá trèn, mắm cá chốt,... , bánh phồng cá thát lát, khô cá Biển Hồ, Thốt Nốt... Là những niềm tự hào của người Châu Đốc

  • @oanphuongnamvlog3875
    @oanphuongnamvlog3875 4 роки тому +1

    Kênh chia sẻ rất hay về món mắm cá linh đặc sản miền tây, đặc biệt là Châu Đốc An Giang.
    Hồn quê luôn ở trong con người Việt Nam, đặc biệt qua từng món ăn ngon.
    Chúc kênh ngày càng phát triển, cung cấp nhiều clip hay cho bà con xem.

  • @duongduoc221
    @duongduoc221 4 роки тому +2

    Xem đi xem lại mà ko thấy chán miền tây iu thật chứ 🥰

  • @truongbui2683
    @truongbui2683 5 років тому +1

    Chẹp chẹp.... mỗi miền một món một kiểu mắn riêng. Mắm nào cũng ngon cũng có vị riêng. Ngon quá

  • @laipham9319
    @laipham9319 6 років тому +1

    Xem chương trình này. Nhớ lại tuổi thơ ngày xưa quá. Lam lũ vất vả là vậy. Nhưng năm nào lũ về nhiều là mừng lắm. Rất vui. Và nhộn nhịp trên đồng đầy nước..

  • @tinhtam1153
    @tinhtam1153 6 років тому +5

    Cá linh kho lạc .dầm me.chắm bông súng rau mùa nước về nhiều loại rau lắm.ăn mắm thì tuyệt vời luôn 😋😋

    • @nguoitrungquocgianxao5402
      @nguoitrungquocgianxao5402 5 років тому

      Cá linh làm món gì đều ngon cả, nhất nà canh chua Cá linh bông điên điển nà khỏi chê vào đâu cho được

  • @loca6057
    @loca6057 5 років тому +2

    Thương miền tây quê hương,thương người dân miền Nam lam lũ chân phương

  • @ongdanvlogs2368
    @ongdanvlogs2368 6 років тому +5

    mới vào đã Nghe Nhạc Đệm.. nhớ quê quá.. nhớ nội nữa :((

  • @GerminatingSeeds
    @GerminatingSeeds 5 років тому +1

    *mắm cá linh nhìn ngon hấp dẫn quá nhỉ*

  • @phuonginhthi3605
    @phuonginhthi3605 3 роки тому

    Mình là dân Bắc mà mê an lẩu mắm cá linh lắm đúng là an hoài mà vẫn muốn an

  • @ngoctien6460
    @ngoctien6460 5 років тому +11

    Mình ở Cà Mau ăn mắm chua với mặn wen rồi. Mắm chau đốc làm ngọt an ko wen 😋

  • @DuyNguyen-nm9ew
    @DuyNguyen-nm9ew 6 років тому +14

    Giong doc nghe hay qua..dung chuan mien tay.👏👏👏👏

  • @vietdanh5938
    @vietdanh5938 4 роки тому +1

    🌷🌷thích quá đi..❤❤

  • @HaiLe-sz8gk
    @HaiLe-sz8gk 6 років тому +1

    nhìn họ nhấp ly rựu đế giữa đồng nước nỗi đã quá. thèm được cảm giác đó quá

    • @nguoitrungquocgianxao5402
      @nguoitrungquocgianxao5402 5 років тому

      Thèm được cảm giác ấy, thì về miền Tây ngay đi vẫn còn kịp, nếu không thì không được cái cảm giác ấy

  • @trinhvanthong3955
    @trinhvanthong3955 6 років тому +1

    Xem này nhớ hồi còn đi học là hễ tới mùa nc nổi là đi làm cá Cho người ta làm mắn ngày đc 5 10ky là vui rồi

  • @liengdanh1676
    @liengdanh1676 6 років тому +17

    Giờ đây đã vắng mùa nước nổi , nước chìm ....... nhớ ơi là nhớ khoảng trên dưới 5 năm rồi .......
    Giờ con CÁ LINH củng không theo nước chảy của giòng sông Mekong qua Biển Hồ rồi tràn xuống giòng Cửu Long ( 9 con rồng ) để ra biển nửa ......mà con Cá Linh đả nằm sẳn trong mấy cái mùng nằm theo các giòng sông nước ngọt mà thiên hạ gọi là vùng Tứ Giác Long Xuyên ..........
    Nấu nồi lẩu mắm thịt con cá Linh nó hông chịu rả mà phải chờ lấy cái muổng , cái giá đè nghiền nấu đôi ba lần nước xôi mới tan thịt con mắm cá Linh ....
    Thôi thì chờ móc khạp ( ủa quên bây giờ đâu có cá đâu mà làm tới khạp ) hủ mắm của ngoại loàm mà chắc ăn hơn mấy ông nội đeo găng tay , bịt mủi che khẩu trang gì đó à nhen .......
    Cảm Ơn quý đài THKG và nhất là cô thuyết minh có giọng đọc ngọt hơn mắm cá Linh nửa đó chèn .........

  • @gerneangthean4290
    @gerneangthean4290 5 років тому +1

    Giọng đọc truyền cảm wa

  • @giahaonguyen6810
    @giahaonguyen6810 4 роки тому

    Bông súng ma . Nhớ quê quá

  • @Zero....0
    @Zero....0 6 років тому +3

    Nhìn miền tây thích thiệt 😢

  • @yunlan3950
    @yunlan3950 5 років тому +4

    Thời đại bjo thật phát triển.tự ra chế máy chà đánh vẩy cá luôn

  • @vantiennguyen2931
    @vantiennguyen2931 6 років тому

    Mam ca linh .. an song voi khe ngon nhat luon ... them chay nuoc vai ...

  • @trangtran-xn9ek
    @trangtran-xn9ek 5 років тому

    Ca linh nau canh chua hoac kho lạc ngon lam

  • @quynhnhudang5336
    @quynhnhudang5336 5 років тому

    Yêu thích ẩm thực miền tay ước gì có được cô vợ miền tay thì hay quá

  • @duonghuynh4514
    @duonghuynh4514 6 років тому +5

    quê hương của tôi

  • @kimngoc6397
    @kimngoc6397 6 років тому +1

    Nghe nhac nho que huog wa.nho mua nuoc noi que minh dep lm

  • @nguyentuannguyen6157
    @nguyentuannguyen6157 3 роки тому

    Làm Có bột ngọt không vậy bác?

  • @jinjinastro685
    @jinjinastro685 6 років тому +2

    Mắm cá linh là lương thực hai tuần của em khi ở Sài Gòn không về nhà được vì học bù chủ nhật 😆😆 vẫn sống sót được dù chỉ một món ăn. Ngon mà, chẳng cần j thêm nữ

    • @LamBui-yy5wp
      @LamBui-yy5wp 6 років тому +1

      Hihihi ngon nhất khi trời mưa lạnh mà nấu mắm ăn trời ơi nó ngon ko j tả được miền tây quê hương tôi

    • @nguoitrungquocgianxao5402
      @nguoitrungquocgianxao5402 5 років тому +1

      Mắm Cá linh ở Sài Gòn được ăn nà ngon gồi, khỏi phải về quê tốn tiền tàu xe

    • @nguoitrungquocgianxao5402
      @nguoitrungquocgianxao5402 5 років тому +1

      @@LamBui-yy5wp, tôi cũng ở miền Tây nè, nhưng đã 44 năm gồi chưa được ăn bún mắm thèm quá chừng

  • @HongTien-2000
    @HongTien-2000 4 роки тому

    Toi nguoi miem dong nhung cũng rat thich an mam

  • @yunlan3950
    @yunlan3950 5 років тому

    Thèm mắm kho quá.tháng 5 này là 4 năm chưa được ăn qua mắm kho.

    • @nguoitrungquocgianxao5402
      @nguoitrungquocgianxao5402 5 років тому

      Bạn mới có 4 năm chưa được ăn mắm kho, mình đây đã tròn 44 năm chưa được ăn mắm kho, nhưng cũng đành phải chịu thôi

  • @HuyHoang-it5fe
    @HuyHoang-it5fe 6 років тому

    Em cũng thích ăn mắm cá linh lắm

    • @nguoitrungquocgianxao5402
      @nguoitrungquocgianxao5402 5 років тому

      Vậy em cũng thích ăn mắm Cá linh hả, tưởng em không biết loại Cá này chứ

  • @骨精白
    @骨精白 5 років тому

    Ước gì được về nơi đó một lần.

  • @ngothanh106
    @ngothanh106 5 років тому +1

    Xem ma nho que qua!

  • @huongduong3363
    @huongduong3363 6 років тому +2

    Mien que yen binh

  • @cautu1520
    @cautu1520 6 років тому

    Nhìn cá linh đã thiệt

    • @nguoitrungquocgianxao5402
      @nguoitrungquocgianxao5402 5 років тому

      Bạn nhìn Cá linh đã thiệt, nhưng bạn có biết ăn Cá linh không vậy?

  • @baongocvoho9591
    @baongocvoho9591 6 років тому +3

    Mièn tây rất nhieu món ngon.

    • @nguoitrungquocgianxao5402
      @nguoitrungquocgianxao5402 5 років тому

      Không những miền Tây mới có món ngon, miền Đông cứng có nhiều món ngon cũng không kém miền Tây

  • @gerneangthean4290
    @gerneangthean4290 5 років тому

    Sao kg bán khắp nơi trên toàn quốc ?

  • @congluccreator
    @congluccreator 6 років тому +1

    Quê mình gọi con cá này là cá mại. Nhiều lắm, cá này kho hoặc chiên là ngon nhất, ăn ko có xương.

    • @khanhlinh1550
      @khanhlinh1550 6 років тому

      Công Lực Entertainment quê bạn ở đâu

    • @khanglam496
      @khanglam496 6 років тому +1

      Công Lực Entertainment quê bn trên núi hả mà gọi cá mại

    • @hoanhnu9137
      @hoanhnu9137 6 років тому

      cá mại hay gọi là cá mương, 2 loại cá này khác nhau nha bạn

    • @2ai118
      @2ai118 6 років тому

      Cá mại bà nội cha mầy, xàm lồn

    • @lethimongduy9642
      @lethimongduy9642 6 років тому

      Công Lực Entertainment cá mại khác.Cá mại như cá cơm.

  • @gaupandatv6690
    @gaupandatv6690 4 роки тому

    Kien Giang lam minh nho ba minh.

  • @maiduyenvinfastofficial8068
    @maiduyenvinfastofficial8068 6 років тому

    Người miền Tây dùng nước sông để ăn uống và sinh hoạt ạ?

    • @nguoitrungquocgianxao5402
      @nguoitrungquocgianxao5402 5 років тому

      Lối sinh hoạt ăn uống nước sông quen rồi, chẳng có biết đau ốm nà gì cả, quanh năm không hề bịnh tật

  • @lyLe-su7kx
    @lyLe-su7kx 6 років тому +1

    nhin cai dong nap len den va set het,thay ma kg sach roi

  • @emilyjenny3746
    @emilyjenny3746 5 років тому

    troi rua nước kiaan ngon ha

  • @hunglequoc3186
    @hunglequoc3186 6 років тому +1

    tại sao nam mà không thấy ruồi .hic

    • @nguoitrungquocgianxao5402
      @nguoitrungquocgianxao5402 5 років тому

      Đó nà bí quyết, trước khi làm đã phun thuốc, giống như Cá khô phun thuốc, thì không có con ruồi nào dám bén mảng vào mắm và Cá khô đó bạn

  • @quynguyenvan8075
    @quynguyenvan8075 5 років тому

    Có síp hàng kg vậy

  • @tatdaodoan2264
    @tatdaodoan2264 5 років тому

    Còn đâu nữa

  • @hientrinh75
    @hientrinh75 6 років тому +5

    Nghe nói cá này ăn ngon lắm hả mọi người? Em ở ngoài bắc ước dk 1 lần ăn cá linh mà khó quá

    • @TuanNguyen-bv5sf
      @TuanNguyen-bv5sf 6 років тому

      *Bay vào nam ₫i anh dẩn em ₫i du lịch và thưởng thức các món ăn dân dã của miền tây. Khi ₫i nhớ chuẩn bị tâm lý trước em nhé vì phong cảnh và con người nơi ₫ây rất hiền hoà.*

    • @leebaobinh7180
      @leebaobinh7180 6 років тому

      Hiền Trịnh có dịp bạn về đồng tháp. Ghé quán đầm sen cao lãnh. Mùa nước nổi này cá linh non nhieu

    • @ruloboccaosu9023
      @ruloboccaosu9023 6 років тому

      Dung roi e

    • @tuannguyenviet4467
      @tuannguyenviet4467 6 років тому

      T ăn rồi, thấy nó cũng không đặc biệt lắm. Nhưng nó là thứ cá nổi tiếng ở miền tây.
      Mới ăn cá tuơi chế biến chứ chưa được ăn mắm cá linh. Có dịp vào nam du lich đi bạn

    • @nobitashizuka3337
      @nobitashizuka3337 5 років тому

      Ăn vào ói sạch ruột luôn

  • @cuonghuynh7214
    @cuonghuynh7214 6 років тому

    Cá linh lớn mình làm mắm phải không mọi người

  • @nhanthanh5191
    @nhanthanh5191 3 роки тому

    có bán mắm kg

  • @anhkieu3233
    @anhkieu3233 6 років тому

    Co ban.nao co dia chi va so dien.thoai ban mam ngon ko a

    • @nhuyang3449
      @nhuyang3449 6 років тому

      Bạn đi núi sam cúng bà chúa xứ, đằng cổng sau người ta có chợ nhỏ bán mắm á

    • @LamBui-yy5wp
      @LamBui-yy5wp 6 років тому

      Về miền tây thiếu j mắm ngon

    • @nguoitrungquocgianxao5402
      @nguoitrungquocgianxao5402 5 років тому

      Bạn vào Google truy ra nơi làm mắm sẽ có đầy đủ chi tiết, rồi bạn chọn chỗ lào làm mắm ngon nhất để mua

  • @phuongkhanh3943
    @phuongkhanh3943 6 років тому +2

    Mắm hồi đó ăn ngon lắm... còn bây giờ người ta dùng cá chết để làm mắm ... nên cũng ít ăn mắm ✌✌

    • @viethuynh7820
      @viethuynh7820 5 років тому

      Cá sống làm mắm không ngon bằng cá chết bạn ơi

  • @thuyluong5319
    @thuyluong5319 5 років тому

    Không biết ngoài bắc có bán không nhỉ mọi người

    • @nguoitrungquocgianxao5402
      @nguoitrungquocgianxao5402 5 років тому

      Ngoài Bắc bán đầy trong siêu thị và lẻ ở ngoài chợ, bạn muốn mua bao nhiêu cũng được, miễn là có tiền để mua mắm

  • @phucangduynguyen2100
    @phucangduynguyen2100 5 років тому

    Cá linh cá lóc cá rô
    Cá nào kho tộ ăn vô chẳng ghiền

  • @johnnypham5183
    @johnnypham5183 4 роки тому

    Tôi k ngửi được mùi mắm.

  • @HungNguyen-nn5oi
    @HungNguyen-nn5oi 5 років тому

    Ngon wa

  • @binganhoa6462
    @binganhoa6462 6 років тому +1

    Nhớ mùa nước nỗi

    • @liengdanh1676
      @liengdanh1676 6 років тому

      huỳnh minh tuấn
      Còn đâu nửa mà nhớ mùa nước nổi ,,,,,,,,,, bạn như tui thui, buồn muốn chết luôn bây giờ chỉ còn mùa nước lủ trên Hà Giang , Bắc Giang , Lai Châu đó bạn ........

    • @laipham9319
      @laipham9319 6 років тому

      Mùa nước lũ ở miền tây khác với mọi nơi khác bạn ơi. Mùa nước lũ ở miền tây vui lắm. Trên cánh đồng. Ngày cũng như đêm. Đều nhộn nhịp. Tôm cá lúc nào cũng nhiều. Người dân họ đi đánh bắt. Đến giờ hẹn với thương lái. Thương lái lại địa điểm đã hẹn mà thu mua. Đông vui nhộn nhịp. Nhưng bây giờ chỉ còn ở những tỉnh đầu nguồn thôi. Còn ở nơi xa đầu nguồn. Hồ như lũ về ít lắm..

  • @vunguyenngoc7476
    @vunguyenngoc7476 6 років тому +1

    Có bán ngoài hà nội ko

  • @lehuyen5108
    @lehuyen5108 6 років тому +1

    Chảy nước giải 😭

  • @kienle1509
    @kienle1509 6 років тому +1

    TUYỆT cú mèo

  • @MY_HOMETOWN
    @MY_HOMETOWN 6 років тому

    Ngon nhưng mà rửa nc vậy ngắt ăn luôn mà ko bị bệnh tạp khuẩn gì hiết sợ quá😰

    • @nguoitrungquocgianxao5402
      @nguoitrungquocgianxao5402 5 років тому

      Riết rồi cũng quen thôi, đó nà nét đặc trưng của người dân miền Tây

  • @Cong-hoalan
    @Cong-hoalan 6 років тому

    Mắm đỏ là do đường đỏ trộn chứ không có màu đỏ tự nhiên cách làm này vẫn không ngon bằng mẹ làm

  • @tutravinhchennel
    @tutravinhchennel 5 років тому

    Tuoi tho oi

  • @khanglam496
    @khanglam496 6 років тому

    Làm mắm hơn 3 tháng mới đc ăn

  • @tayatmien1983
    @tayatmien1983 6 років тому +2

    😂😂😂😂

  • @hodiep9x
    @hodiep9x 6 років тому

    Người miền tây ăn ngọt quá mình không thích. Mua dưa kiệu bồn bồn hay mắm gì cũng ngọt. Ăn khó chịu lắm

  • @kevindang7737
    @kevindang7737 6 років тому

    nho lam mien tay

  • @hoangthibinh3323
    @hoangthibinh3323 6 років тому

    Có ai biết chỗ nào bán mắm cá không cho xin địa chỉ nào