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우유를 넣으면 양을 얼마나 넣어야 할까요?
소중한 댓글 남겨주셔서 고맙습니다 !우유를 넣고 만든적이 없어서~ 물양과 동량으로 넣어도 괜찮을것 같아요~
구수하고. 단백한 빵을 쉽고 간단하게 만들수 있다니. 넘 좋아요.~~잼도 발라먹고, 그냥도 먹고. 자주 만들어서 먹기 딱이네요. 감사해요,^^
지영님!^^소중한 댓글 남겨주셔서 고맙습니다! 모닝빵은 먹기가 간편해서 좋은것 같아요^^ 좋은 저녁시간 보내세요😊
보기만해도 구수함이 느껴집니당 !! 너무 맛있어 보여요
오달콤님!^^소중한 댓글 남겨주셔서 고맙습니다😊 맞아요!!! 통밀로 만들어서 구수하고~ 참 착하고 괜찮은 빵이에요^^ 크렌베리가 들어간 통밀 오트밀빵도 강추해요!좋은 주말 보내세요😊
안녕하세요 박실장 입니다영상 잘 봤습니다 보기만 해도 할링이 되네요오늘도 맛있는 정보 감사합니다 도전해 야죠😋이번 한주도 즐겁게 보내시구요 감기 조심하세요~자주 소통 하면서 지내요^^
꿀대신에 비정제원당이나 에리스리톨 써도 수분량 안부족할까요??
김아동님!^^소중한 댓글 남겨주셔서 고맙습니다 😊 저는 항상 꿀만 넣어서 통밀빵을 만들어 왔어요~ 저 생각에도 수분을 30g정도 더 넣어주셔야 할것같아요~ 반죽이 혹시 손에 너무달라 붙으면 덧밀가루를 사용해주시면 괜찮을것 같아요^^궁금하신점이 있으시면 댓글 남겨주세요😊
맛있을 것 같아요!
Pazzo-61님!^^소중한 댓글 남겨주셔서 고맙습니다😊 네! 맛있어요! 건강에도 좋은 재료들이 들어가서 먹는기분도 다른거 같아요^^
지금 따라하는 중 발효가 잘 되었어요.마지막 발효 50분 하는 중.. 기대 만땅입니다.
매우 잘 되었어요.그동안 통밀빵 계속 실패했었는데 이 레시피대로 했더니 처음 성공하였어요. 감사합니다.
hesdia lee님!^^ 소중한 댓글 남겨주셔서 고맙습니다😊 통밀빵 성공을 축하드려요!!! 따뜻한 물(42°C)과 발효시간만 잘 지켜주시면 이스트 발효빵들은 다 성공하실 수 있어요~저가 너무 기분이 좋아요^^
오트밀 크랜베리와 쌀찐빵도 강추드려요^^ 잘 하실 수 있어요! 혹시 궁금하신점들이 있으시면 댓글 남겨주세요~좋은 주말 보내세요😊
여름에는 발효시간을 30분으로 단축시켜주셔도 괜찮아요^^
중간발효는?
우리밀통밀가루로 만들어보고싶은데요!밀가루 그램수는 똑같이 적용가능한가요?
seo미니님!^^ 소중한 댓글 남겨주셔서 고맙습니다😊 밀가루 그램수를 똑같이 적용하셔도 되요~ 대신에 물양은 조금 가감을 하셔야 될것 같아요~ 저도 지리산 우리밀 통밀가루로 반죽할때 물을 조금 더 추가했어요~
궁금하신 점이 있으시면 댓글 남겨주세요~고맙습니다😊
발효는 1차만 하나요?
해리님!^^ 제빵기 반죽코스를 누르면 1시간동안 반죽과 1차발효가 되어서 나와요~ 제빵기에서 반죽을 꺼내 가스를 빼주고 중간 발효없이 바로 2차발효에 들어가면 되세요~
2차발효하실때 팬을 따뜻한 물(42°C)을 담은 냄비위에 놓고 하시면 되요~발효가 너무잘되요^^ 궁금하신점이 있으시면 댓글 남겨주세요!
저가 손반죽으로 모닝빵 만드는 영상도 올려 놓았어요~참고 하시면 좋으실것 같아요^^
@@kathykitchen3146 엇!!! 너무너무 감사합니다ㅎㅎㅎㅎ 제가 반죽기가 없어서 손반죽 예정이었는데 참고할게요!!
9월 23일날 올린 손반죽 모닝빵 영상 참고하세요^^물온도 (애기들 목욕물 온도) 참중요해요~ 성공하시면 댓글 남겨주세요! 좋은 저녁시간 보내세요😊
기계가 없으면 어떻게 만드나요....?
Yuna님!^^ 소중한 댓글 남겨 주셔서 고맙습니다😊 저가 5개월전에 올린 영상 [발효 실패 없는 손 반죽 모닝빵]은 기계 사용을 않하고 손반죽으로 빵을 만들었어요~ 이 영상을 꼭 참고해 주세요^^
저는 손반죽에서 중간발효 과정없이 바로 2차 발효에 들어갔어요~
궁금한 점이 있으시면 꼭 댓글 남겨주세요!^^
1차 발효와 2차 발효 할때 따뜻한 물(42°C)을 꼭 기억해 주세요~!
기계는 반죽과 1차 발효를 해줘요~^^
발효는1차만 하나요 2차는요?
성옥님!^^소중한 댓글 남겨주셔서 고맙습니다 😊 저는 제빵기를 사용해요~제빵기에서 반죽코스를 누르면 반죽과 1차발효가 되요~그리고나서 빵반죽을 꺼내고 중간발효없이 바로 빵성형을 하고 2차발효를 하고 있어요^^ 중간발효를 하지않아도 빵이 잘 부풀어요~ 궁금하신점이 있으시면 댓글 남겨주세요^^
우유를 넣으면 양을 얼마나 넣어야 할까요?
소중한 댓글 남겨주셔서 고맙습니다 !우유를 넣고 만든적이 없어서~ 물양과 동량으로 넣어도 괜찮을것 같아요~
구수하고. 단백한 빵을 쉽고 간단하게
만들수 있다니. 넘 좋아요.~~
잼도 발라먹고, 그냥도 먹고. 자주 만들어서 먹기 딱이네요. 감사해요,^^
지영님!^^소중한 댓글 남겨주셔서 고맙습니다! 모닝빵은 먹기가 간편해서 좋은것 같아요^^ 좋은 저녁시간 보내세요😊
보기만해도 구수함이 느껴집니당 !! 너무 맛있어 보여요
오달콤님!^^소중한 댓글 남겨주셔서 고맙습니다😊 맞아요!!! 통밀로 만들어서 구수하고~ 참 착하고 괜찮은 빵이에요^^ 크렌베리가 들어간 통밀 오트밀빵도 강추해요!좋은 주말 보내세요😊
안녕하세요 박실장 입니다
영상 잘 봤습니다 보기만 해도 할링이 되네요
오늘도 맛있는 정보 감사합니다 도전해 야죠😋
이번 한주도 즐겁게 보내시구요 감기 조심하세요~
자주 소통 하면서 지내요^^
꿀대신에 비정제원당이나 에리스리톨 써도 수분량 안부족할까요??
김아동님!^^소중한 댓글 남겨주셔서 고맙습니다 😊 저는 항상 꿀만 넣어서 통밀빵을 만들어 왔어요~ 저 생각에도 수분을
30g정도 더 넣어주셔야 할것같아요~ 반죽이 혹시 손에 너무달라 붙으면 덧밀가루를 사용해주시면 괜찮을것 같아요^^궁금하신점이 있으시면 댓글 남겨주세요😊
맛있을 것 같아요!
Pazzo-61님!^^소중한 댓글 남겨주셔서 고맙습니다😊 네! 맛있어요! 건강에도 좋은 재료들이 들어가서 먹는기분도 다른거 같아요^^
지금 따라하는 중 발효가 잘 되었어요.
마지막 발효 50분 하는 중.. 기대 만땅입니다.
매우 잘 되었어요.
그동안 통밀빵 계속 실패했었는데 이 레시피대로 했더니 처음 성공하였어요. 감사합니다.
hesdia lee님!^^ 소중한 댓글 남겨주셔서 고맙습니다😊 통밀빵 성공을 축하드려요!!! 따뜻한 물(42°C)과 발효시간만 잘 지켜주시면 이스트 발효빵들은 다 성공하실 수 있어요~저가 너무 기분이 좋아요^^
오트밀 크랜베리와 쌀찐빵도 강추드려요^^ 잘 하실 수 있어요! 혹시 궁금하신점들이 있으시면 댓글 남겨주세요~좋은 주말 보내세요😊
여름에는 발효시간을 30분으로 단축시켜주셔도 괜찮아요^^
중간발효는?
우리밀통밀가루로 만들어보고싶은데요!
밀가루 그램수는 똑같이 적용가능한가요?
seo미니님!^^ 소중한 댓글 남겨주셔서 고맙습니다😊 밀가루 그램수를 똑같이 적용하셔도 되요~ 대신에 물양은 조금 가감을 하셔야 될것 같아요~ 저도 지리산 우리밀 통밀가루로 반죽할때 물을 조금 더 추가했어요~
궁금하신 점이 있으시면 댓글 남겨주세요~고맙습니다😊
발효는 1차만 하나요?
해리님!^^ 제빵기 반죽코스를 누르면 1시간동안
반죽과 1차발효가 되어서 나와요~ 제빵기에서 반죽을 꺼내 가스를 빼주고 중간 발효없이 바로 2차발효에 들어가면 되세요~
2차발효하실때 팬을 따뜻한 물(42°C)을 담은 냄비위에 놓고 하시면 되요~발효가 너무잘되요^^ 궁금하신점이 있으시면 댓글 남겨주세요!
저가 손반죽으로 모닝빵 만드는 영상도 올려 놓았어요~참고 하시면 좋으실것 같아요^^
@@kathykitchen3146 엇!!! 너무너무 감사합니다ㅎㅎㅎㅎ 제가 반죽기가 없어서 손반죽 예정이었는데 참고할게요!!
9월 23일날 올린 손반죽 모닝빵 영상 참고하세요^^물온도 (애기들 목욕물 온도) 참중요해요~ 성공하시면 댓글 남겨주세요! 좋은 저녁시간 보내세요😊
기계가 없으면 어떻게 만드나요....?
Yuna님!^^ 소중한 댓글 남겨 주셔서 고맙습니다😊 저가 5개월전에 올린 영상 [발효 실패 없는 손 반죽 모닝빵]은 기계 사용을 않하고 손반죽으로 빵을 만들었어요~ 이 영상을 꼭 참고해 주세요^^
저는 손반죽에서 중간발효 과정없이 바로 2차 발효에 들어갔어요~
궁금한 점이 있으시면 꼭 댓글 남겨주세요!^^
1차 발효와 2차 발효 할때 따뜻한 물(42°C)을 꼭 기억해 주세요~!
기계는 반죽과 1차 발효를 해줘요~^^
발효는1차만 하나요 2차는요?
성옥님!^^소중한 댓글 남겨주셔서 고맙습니다 😊 저는 제빵기를 사용해요~제빵기에서 반죽코스를 누르면 반죽과 1차발효가 되요~그리고나서 빵반죽을 꺼내고 중간발효없이 바로 빵성형을 하고
2차발효를 하고 있어요^^ 중간발효를 하지않아도 빵이 잘 부풀어요~ 궁금하신점이 있으시면 댓글 남겨주세요^^