맛있고 몸에좋은 도토리(꿀밤-경북사투리)묵을 얻을수있는 참나무.. 우리나라 산에 가면 소나무 만큼이나 흔한 나무 참나무(Oak) 6형제..상수리나무 굴참나무(코르크마개,굴피지붕) 떡갈나무 신갈나무 갈참나무 졸참나무... 도토리묵 참숯 표고목 뗄감으로 주로 사용하지만, 서양에서는 위스키나 와인을 숙성시키고 저장하는 오크통 코르크마개(코르크참나무) 전투용군함 가구제작 등 다양하게 사용 하였다고 하네요. 참나무들은 서로 자연 상태에서 교잡이 이루어져 다양한 나무의 형태로 나타나고 있습니다. 떡신갈나무, 떡갈참나무, 갈졸참나무, 떡신졸참나무, 떡갈졸참나무, 신갈졸참나무, 물참나무(신갈나무와 졸참나무의 잡종), 떡속소리나무(떡갈나무와 졸참나무의 잡종), 봉동참나무(갈참나무와 신갈나무 잡종) 등이 있다. *북미자생 참나무- 대왕참나무 루브라참나무
미국에 있어서 도토리묵을 만들면 찰기가 없어서 맛이 없었어요. 왜 그런지 이유를 몰라 속상해 하고 있었는데, 한국이면 흔한 도토리 묵 언제든지 어디서든 맛있게 먹을수 있지만 미국에서 흔한 도토릭묵도 잘 먹기 힘들었어요. 그러다 산골맛집선생 보고, 풍선처럼 올라와야하는 묵이 보글보글 올라와서 존득존득한 묵이 된다는 명괘한 답 감사드려요. 다른 도토릭묵 유투브는 만들기 쉽다고만 하고, 정확한 정보가 부족했는데 산골맛집 선생님 유투브를 보고 많이 배우고 갑니다. 감사해요. 다시 도전해서 만들어 볼게요 !
주문은 010 7472 6899
문자로만 부탁드립니다
건강 때문에 힘드신분들
도토리가루살수있나요
@@한영수-e7y ?,
갈사싶어요 어디서파나요
도토리가루살수있나요
가격은요!
@@한영수-e7y .
가루로 묵을해도 끈기가 없어요~ 풍선올라오듯이 오래오래 저어야 하는군요~^^
늦은밤에 도토리묵 쑤는 프로 잘보았습니다 너무 맘에드네요감사합니다 산골맛집 토속적이고 정이넘치네요 사랑합니다
와~
이제알게됐써요
넘고맙씀니다
최고세요^^
구독 눌러요^^
조은정보감사해요
한번에 깨우치도록 설명을 잘 해주시네요 이제 묵 긇이는 방법은 확실히 습득했네요 깜사합니당^~^
도토리가루 사놓고 어찌해야 하나했는데 저두 해봐야겠어요~
감사합니다.
지금까지 본 영상중 최고입니다 자알보고 갑니다
정말 보면 볼수록 신기하고 놀랬어요
세상살이 하면서 죽을때까지 배워야 된다지만 또다른
도토리 묵 쏘는 법 참
잘 배웠어요
감사드려요
영태님 감사와사랑을 보냅니다
재묵죽을때뱆삼감사놀래맛없재
너무잘보았어요 감사합니다 꼭해보겠습니다
최고❤
입니다
실패를 많이 한 사람중에 한사람 입니다
오늘 확실히 배워 습니다
선생님 덕분에 확실히 배웠네요
고맙습니다
임서영님 감사와사랑을 보냅니다
도토리묵 오늘제데로 배워습니다 감사합니다
오랫만에 뵈니 참 반갑습니다. 언제나 짱짱하게 잘 알려주시는군요. 화이팅!
감사합니다.잘배웠어요
도움이 되셨다니 감사합니다
묵 최고 감사합니다
엄순애님 감사와사랑을 보냅니다
지극정성이 들어가야
완성 됩니다.
다들 이렇게 은혜로우십니다.
감사드립니다.
아리랑님 감사와사랑을 보냅니다
도토리묵 쑤는방법 확실이 알았네요ㅡ감사해요ㅡ
이정화님 감사와사랑을 보냅니다 고맙고 고맙습니다 우리는 소통하는 가족입니다
감사합니다~~배우고갑니다^^
정말 대단하시네요 아주 쏙쏙 들어와요 감사합니다
최미자님 감사와사랑을 보냅니다 고맙고 고맙습니다
오늘제대로배웠어요.다음도전해볼께요.감사합니다~~^^
잘 배워 갑니다
구정때 똑 같이 쒀봐야겠어요
감사 합니다~^^♡♡♡
정확하게 가르쳐주셔서
잘 배우고 갑니다
감사합니다
도토리묵 쑤는 방법 오늘 제대로 배웠습니다 .감사합니다 근데 정말 지혜가 많으십니다.
배워서 만들어볼게요
도토리묵 쑤는 방법
저도 잘 보고갑니다
저도 당장해바야 겠네요
감사합니다
😮와우 새롭게 배윘습니다 정말 감사드립니다 ❤
김선생님 정말 잘 배웠습니다 너무 상세하게 잘설명해주셔서 감사합니다 지금 한번 끓여 볼께요 화이팅
진희영님 계속 연구해서 잘 쑤는법 쉽게 쑤는법 올려드리겠습니다.
감사와사랑을 보냅니다
행복하세요
선생님 감사합니다
맛있고 몸에좋은 도토리(꿀밤-경북사투리)묵을 얻을수있는 참나무..
우리나라 산에 가면 소나무 만큼이나 흔한 나무 참나무(Oak) 6형제..상수리나무 굴참나무(코르크마개,굴피지붕) 떡갈나무 신갈나무 갈참나무 졸참나무... 도토리묵 참숯 표고목 뗄감으로 주로 사용하지만, 서양에서는 위스키나 와인을 숙성시키고 저장하는 오크통 코르크마개(코르크참나무) 전투용군함 가구제작 등 다양하게 사용 하였다고 하네요. 참나무들은 서로 자연 상태에서 교잡이 이루어져 다양한 나무의 형태로 나타나고 있습니다. 떡신갈나무, 떡갈참나무, 갈졸참나무, 떡신졸참나무, 떡갈졸참나무, 신갈졸참나무, 물참나무(신갈나무와 졸참나무의 잡종), 떡속소리나무(떡갈나무와 졸참나무의 잡종), 봉동참나무(갈참나무와 신갈나무 잡종) 등이 있다.
*북미자생 참나무- 대왕참나무 루브라참나무
...
🎉😮😊
캬~~풍선이 비밀 이였네요 저는 폭폭 터지면 다 된줄알고 틀에 부엇던이 안되엇나보네요 감사 감사 감사 합니다
김한섭님 감사와사랑을 보냅니다
미국에 있어서 도토리묵을 만들면 찰기가 없어서 맛이 없었어요. 왜 그런지 이유를 몰라 속상해 하고 있었는데, 한국이면 흔한 도토리 묵 언제든지 어디서든 맛있게 먹을수 있지만 미국에서 흔한 도토릭묵도 잘 먹기 힘들었어요. 그러다 산골맛집선생 보고, 풍선처럼 올라와야하는 묵이 보글보글 올라와서 존득존득한 묵이 된다는 명괘한 답 감사드려요.
다른 도토릭묵 유투브는 만들기 쉽다고만 하고, 정확한 정보가 부족했는데 산골맛집 선생님 유투브를 보고 많이 배우고 갑니다. 감사해요. 다시 도전해서 만들어 볼게요 !
😄 오늘처음 봅니다 😂
영상잘봤어요.감사합니다 ㅋ
건강하세요 👍 👏
으으님 감사와사랑을 보냅니다 고맙고 고맙습니다 우리는 소통하는 가족입니다
어제 처음 묵을 만들어 보았는데 김선생님 하신것을 보았드라면 잘할수 있엏을것 같아요. 다음에는 잘할수 있을것같아요. 수고 하셨습니다.^^
진천산골맛집김선생님.도토리.묵잘배웠습니다.저는매일본답니다
해마다 도토리 묵을 많이 해서 먹는데요
정말 좋은 정말 배웠어요
풍선처럼 그렇게 하는거 처음배웠어요
정말 감사드립니다
박영태님 감사와사랑을 보냅니다
도토리묵 처음으로
해볼여고 했는데
정보알여 주심 고맙습니다
문정은님 감사와사랑을 보냅니다
도토리묵 쑤는법 제대로 배우고 구독누르고 갑니다 감사합니다^^
맛난음식.잘배우고갑니다.감사합니다
산골맛집 역시 잘가르쳐 주시네요 꼭 해보겠습니다 👏
투데이님 감사와사랑을 보냅니다 고맙고 고맙습니다 우리는 소통하는 가족입니다
쌤 맛있겠어요
침넘어갑니다 꿀ㅡ꺽
오늘도 잘배우고갑니다
늘ㅡ건강하세요 ~^♡^
상세하게 설명해주셔어 만들 수 있을것 같은데요~~도전
도토리가루 묵쑤는거 제대로 배웠네요 방울이 생기도록 끓어야되는군요 끓으면 조금있다 끄는데요 감사히 잘배웠습니다
안경자님 그러셨군요 감사와사랑을 보냅니다 고맙고 고맙습니다 우리는 소통하는 가족입니다
편집안하고 올리신것도 좋아요 틀어놓고 같이 만들면 되니까 정지시킬필요도 없고 ㅋ 감사합니다 !
도토리묵 확실하게 배웠어요 수십년 주부로 살았건만 도토리 묵을 자신있게 못했는데 감사드립니다.
참잘배원네요
정진숙님 감사와사랑을 보냅니다 고맙고 고맙습니다 우리는 소통하는 가족입니다
설명.을.자세히.보여주시내요.건강하세요
여러번 실패했는데 이제는 성공할수 있을 거같아요🩷🩷감사합니다 🩷
안녕하세요 건강하시죠 가끔씩 볼수있어감사해요 저도 도토리묵사고싶은데요
키로에얼마인가요 전화 번호남기기도그렇구요 수고하셔요
너무맞있게드셔요 먹고싶어요
죄송합니다 모두 완판 되었습니다 감사와사랑을 보냅니다
@@산골맛집김선생 김선생님 묵가루팔때 문자주시면좋겠어요 도토리가잘되길기다리면서 건강건강하세요 감사합니다
여지껏 해도실팼는데 오늘진짜 제대로네요 감사감사합니다
홍영두님 감사와사랑을 보냅니다
완전히 잘배웠읍니다
선생님 만드시는 방법으로쉽게 1대 6의방법으로 해보겠습니다 고맙습니다
서은숙님 감사와사랑을 보냅니다 고맙고 고맙습니다
묵은도토리가루가있는데. 자신없어묵혀두고있었네요. 잘배워습니다.감샤합니다!
도토리가루는 아무리 오래돼도
변하지 않습니다 묵 쑤는데
아무이상 없습니다
도토리 죽을먹었는데
죽에다 무엇을 감미를 하셔서 정말 맛났습니다
도토리묵 만들고 싶어서 궁금했는데 너무 자세히 알려주셔서 감사합니다
그리고님 감사와사랑을 보냅니다
한해가 지나 늦게 봤지만,,
인상도 좋으시고 유쾌하게 요리하시는
밝은 모습과,,
영상이 뒤로 갈수록
보글보글 끓어오르는 ,,풍선껌 마냥,,^^
너무 신나고 재밌게 봤습니다!!
덕분에 도토토리묵 자신있게 도전할수
있겠습니다,,
감사합니다🥰
하나영님 와우 우리는 소통하는 가족이시군요 감사와사랑을 보냅니다
김샘 끓이는법 확실하게보여주네요
올해는 도토리가루얼마예요?
포항입니다도토리가루주문하고싶어요
감사합니다 잘배워서 해보겠읍니다
감사합니다 아무첨가없이..
참좋네요^^ 가루보관어찌
하나요?? 조선간장에 양념장
아주아주 맛난 방법 큰 글씨로..
좀긴시간 보여주심^^
정말 고맙겠습니다~
풍선이 생길때까지 해야한다는걸 여태껏 몰랐네요
감사합니다
도토리가루로 만들어서 말렸어요.
설명을 쉽게 하셔요
맞는거 같아요
전 5대1로 하라고 해서 해보니뻑뻑해서
한컵 더 물사용하니 정말 맛있는 묵을 만들어봣으요
저도 몆번실패햇어요.
이제는 선생님 처럼자신있어요 ㅋ
감사합니다
도토리묵 쑤는 방법 이제야
정확히 알았습니다.
선생님 자세하고
섬세하게 알려주심
고맙고
감사합니다
그리고
도토리가루를
생으로 먹는다는것도 알았어요
깊어가는 가을
감기조심하시고
건강하세요^!^
김학근님 감사와사랑을 보냅니다 고맙고 고맙습니다
노하우 올려주셔서 감사합니다
하는일이 술술 풀리시고
늘 행복하세요
행복하세요
잘보고 갑니다
선생님방송3번째보는데 해마다진화됬네요 신기 하네요~~
감사해요?
좋아요~~^^
이영순님 감사와사랑을 보냅니다
행복하세요
선생님
영상잘보았습니다
한번
배워보그싶은데 도토리가루
구입이가능할까요
언제나 산골선생님의 ㅇᆢ
영상
잘보구있읍니다
행복한하루되셍ᆢ
한인자님 010ㅡ7472ㅡ6899 문자전용 번호로 부탁드립니다 감사와사랑을 보냅니다
사랑합니다
도토리 묵 잘배워서요!~~
감사합니다
저도 그렇게 해볼래요
신기하네요!~~
1:6 만들어 봐야겠어요
영상 감사합니다
네~잘배웠습니다.좋은 영상 늘~감사드립니다.건강하세요.~♡~
도토리가루 어머님이 주셨는데, 한번 직접 해먹어야겠어요. ^^
쉽게 잘 설명해주셔서 정말 감시합니다.
저는 40년을 묵을 끓였는데 김 쌤 께 배워갑니다
꼭~ 옥 김쌤 같이 끓일 랍니다
💖💖💖💕💕💞~~~^^
좋아요 누르고 갑니다
김용순님 방법은 여러가지이니
한번 해 보셔도 좋을듯 합니다
감사와사랑을 보냅니다
제가 만든건데 가루를잘못만들어서
그런줄알았습니다ㆍ배운대로 해볼께요 ㆍ
최수연님 네 꼭 해보세요 감사와사랑을 보냅니다
정말 찰져보이내요 잘배우고 갑니다
요리가님. 신탄장날. 선선하니. 좋아요. 2. 최고당 이니. 여러방법으로. 갚는게. 좋아요.
정말 정확히알려주셔서 대단히감사합니다 제가 이제껏은허당이었네요
구매하고싶습니다
도토리묵 쑤는 방법
제대로 배웠습니다
엄청 맛나보여요
좋은 영상 최고^~^
언제나 응원합니다
상세히 가르쳐 주셔서 잘 배우고 갑니다 감사합니다 구입해서 해보고 싶네요
전전님 010ㅡ7472ㅡ6899 문자전용 번호로 부탁드립니다 감사와사랑을 보냅니다
오랫만에 상큼한 목소리 듣습니다.
평강님 고맙습니다 감사합니다
선생님 잘 배워감니다 항상 건강하세요
선생님꼭부탁해요
네. 영상보고 잘배우고. 갑니다 감사합니다~~
도토리 가루 지금도 구입 할수있나요 ?
감사합니다
열심히 설명해주셔서 잘배우고감니다
올 도토리가루 정말 좋아요 최상급인정해요.♡. 가족들이 도토리전.묵 맛있다고 좋아해요
진천산골맛집 감사해요
내년에도 도토리 가루 예약합니다
영상 보고 잘 배웠어요
올해거 도토리가루 살수 있을가요?
감사합니다 진짜 제대로공부했습니다
오늘 첨 왔는데 잘배우고 갑니다
감사합니다
전상현.가수님.너무너무.좋아요화팅
이제 확실히 묵 쑤는걸 확실히 배웠네요~~ 감사합니다
문영애님 감사와사랑을 보냅니다
선생님 그 어떤분의 말씀이라도
더상세하게 이해가 되도록 살천하며
보여주시니 깊은마음 진심 느끄집니다 감사합니다 수고했습니다
행복대길님 고맙고 고맙습니다
상수리 앙금 (마르지안은것)
냉동실에 있는데
도토리가 맛있다네요
지인께 도토리가루 사놓고
그대로 있는데..좋은정보 감사합니다.
오늘은 도토리묵을 써봐야 겠어요. ♡
자세히 가르쳐 주셔서 감사합니다 !
박휘영님 감사와사랑을 보냅니다
감사 함니다 한수 배우고감니다
여름에는 5대1 겨울에는6대1 로해서
끊인후 약불로 2~3분끓여야 찰기있고
맛있는데
?
도토리묵 시골에서 어렸을 때 도토리 주워오면 엄마가 써 주셨는데, 이젠 추억의 먹거리가 되었어요^^
잘보고 있습니다😂
정말 잘 배워서갑니다 묵쑤라고 수고하셨어요^.^
박임순님 감사와사랑을 보냅니다
시원스리 자세하게 설명하는 동생의모습이 궁금했는데 역시나 복스럽고 잘생긴얼굴이네요.
뜸들여서 쑤는건아는데 약한불로 더 저으니까 완성되는군요.
이경자님 감사와사랑을 보냅니다 고맙고 고맙습니다 우리는 소통하는 가족입니다
잘 배웠읍니다 가루을 살수 있나요 ?
이선임님 010ㅡ7472ㅡ6899 문의는 문자전용로 부탁드립니다
너무 그렇게 오래 안끓여도 도토리묵 찰지고 맛있어요. 저는 저으면서 어느정도 뽀글 뽀글 기포 올라오면 적당히 저어준다음 불끄고 용기에 부어 식힌다음 냉장고에 넣어두면 너무 쫄깃하고 맛있는 묵이 되던데요 너무 그렇게 오래 안 끓여도 된답니다
예 감사합니다 사랑합니다 우리는 소통하는 가족입니다
도토리가루사고싶어요
정말이제 도토리묵쑤는것 제대로 알았네요 어느해한번했다가 실패해서 다버리고 한번도 안해먹었거든요 ㅎ 1:6비율과 풍선처럼올라온 기포들이 안터질때가 와성된거라는걸 정말 좋은정보 넘감사합니다
최순자님 와우 바로 그것입니다 최고세요 고맙습니다 감사와사랑을 보냅니다
밀가루석어서도토리묵만들지안습니까순수한도토리가루만쓰는지요
좋은.정보.새로은.정보.팁.배우고.갑니다.아직.해보지않아.지금.귀농중인데.도토리.따서.가루는.어떻게.내는지.~~~유투브.한번더보여주시면.감사하겠읍니다
잘 배웠으요
묵 쑤는거~확실하게 배웠어요 ㅋㅋ 😆
현숙님 감사와사랑을 보냅니다