Tradycyjne, domowe racuchy z jabłkami. Idealne jako danie główne lub jako przekąska. MENU Dorotki.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 17 жов 2017
  • Po prostu doskonałe. Na obiad lub jako przekąska, na zimno lub na ciepło, do pracy lub jako deser.
    Przepis jak zawsze krok po kroku.
    Jeśli podoba Wam się to, co robię, możecie wesprzeć moje działania na: patronite.pl/menudorotki
    Zapraszam Was również na mój profil:
    / menu_dorotki
    SKŁADNIKI:
    800-900g jabłek
    200g mąki tortowej typ 450
    3 jajka
    200ml mleka
    30g cukru pudru (2 kopiaste łyżki)
    1 kopiasta łyżeczka cukru z wanilią
    1/4 łyżeczki soli
    1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
    1-2 łyżki tłuszczu do smażenia
    #menudorotki #kanałkulinarny #menu
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 126

  • @SuperMrsLucy
    @SuperMrsLucy 11 місяців тому +4

    Pani Dorotko, uprzejmie dziękuję za instrukcje 😊

  • @theresegresch9412
    @theresegresch9412 2 роки тому +5

    W moich racuszkach są plastry jabłkowe okrągłe, bo wypycham środek jabłka takim okrągłym narzędziem. Plasterki są pół centymetra grube i placki smakują nam z cynamonem i cukrem posypane najlepiej. Przy czym okrągła forma świetnie wygląda i grubość jest jednostała za każdym razem. Smacznego.

  • @hwalinawyrazamzgodenakorzy7099
    @hwalinawyrazamzgodenakorzy7099 5 років тому +6

    Pani Dorota gotuję dobrze potrafi precyzyjnie to pokazać przede wszystkim powoli to robi by każdy za iteresowany to zrozumiał super.

  • @Helena-k6k
    @Helena-k6k 5 років тому +14

    Same pyszności 😍 smak dzieciństwa 😊 robię dzieciom uwielbiają ❤ Dziękuję Dorotko ❤

  • @soko5822
    @soko5822 2 роки тому +6

    Najlepszy kanał!!! Bardzo profesjonalny

  • @maciaszek9249
    @maciaszek9249 6 років тому +4

    Witam, zrobilam je i wyszly wspaniale. Dziekuje.

  • @gigalewandowska1373
    @gigalewandowska1373 5 років тому +14

    Robiłam pierogi w/g Pani przepisu super wyszły, ciasto perfekcyjne.

  • @bozenamalinowska8037
    @bozenamalinowska8037 3 роки тому +2

    Pani Doroto ma pani wysmienity przepis Napewno smakuja bardzo dobrze Napewno usmarze Dowidzenia Polevam wszystkim.

  • @d.1983
    @d.1983 8 місяців тому +1

    Zrobiłam już dwukrotnie i dzieci uwielbiają. Bardzo dziękuję,dużo jabłek zrobiło różnicę.
    Nie mając cukru z wanilią dodałam kilka kropelek aromatu waniliowego i też były pyszne.

  • @Lusilla
    @Lusilla 3 роки тому +4

    Zrobiłam przepyszne, dziękuję za przepis pani Dorotko ❤️

  • @januszsobecki1670
    @januszsobecki1670 2 роки тому +4

    Dorotko , jesteś doskonała ( pod każdym względem ) ! 😋

  • @kristinatonn2936
    @kristinatonn2936 4 роки тому +2

    Bardzo smaczne! Dziękuję,!

  • @mariakutnik197
    @mariakutnik197 3 роки тому +3

    Pani Dorotko! Racuchy przepyszne!!! Rosół juz tez robiłam. Wyśmienity!!

  • @tinkywinky3306
    @tinkywinky3306 6 років тому +11

    Uwielbiam twoje przepisy! A co najlepsze zawsze wychodzą 💕

  • @mieczysawduda2255
    @mieczysawduda2255 4 роки тому +1

    Super Dorotka i super przepisy.

  • @janlabun9888
    @janlabun9888 5 років тому +5

    Pani Dorotko bardzo miło się ogląda i słucha Pani przepisów. Cudownie Pani wszystko objaśnia - sama przyjemność przyrządzać potrawy w/g Pani przepisów.

  • @monikaezop8644
    @monikaezop8644 3 роки тому +8

    Oczywista oczywistość że krojone w kawałki są tysiąc razy smakowitsze niż utarte nawet na najgrubszych oczkach. Są soczyste i wiesz co jesz. To dotyczy niemal wszystkich potraw. Dziękuję Dorotko.

  • @piotrzukowski2321
    @piotrzukowski2321 3 роки тому +2

    Dziękuję za wspaniałe przepisy chlebek wychodzi bajeczny śledzę dalsze zabawę w kuchni tak nazywam gotowanie pozdrawiam 😊

  • @halinabelczyk9858
    @halinabelczyk9858 3 роки тому +1

    Wspaniałe dziękuję.

  • @user-mz4po2vs4o
    @user-mz4po2vs4o 5 місяців тому +1

    super bardzo smaczne rewelacja polecam wszystkim

  • @1992Dziewczyna
    @1992Dziewczyna 6 років тому +9

    Bardzo miło ogląda się Pani filmiki pozdrawiam serdecznie :)

  • @agami9181
    @agami9181 4 місяці тому

    Wyglądają na pyszne ,ale szukam takich racuchów drożdżowych, no zachciało mi się smaków z dzieciństwa😉

  • @zielonaherbata95
    @zielonaherbata95 6 років тому +7

    Dobry wieczór, dzisiaj zrobiłam racuchy-placki wg Pani przepisu. Wyszły...PRZEPYSZNE! Dziękuję i pozdrawiam.

  • @Mario-xr3jo
    @Mario-xr3jo 4 роки тому +1

    Jak już słyszę głos pani Dorotki to mi ślinka leci... :)

  • @barbarastasiak1816
    @barbarastasiak1816 6 років тому +4

    Pani Dorotko uwielbiam pani przepisy

  • @stysiunia6
    @stysiunia6 Рік тому +1

    Przed chwilą zrobiłam, wyszły świetne! 😍 Dziękuję za mega prosty przepis! Pozdrawiam 😊

  • @aleksandrawalkowska9480
    @aleksandrawalkowska9480 6 років тому +15

    Super pomysł, ja robiłam kiedyś racuchy drożdżowe z jabłkami.

  • @ewanmrozek5251
    @ewanmrozek5251 2 роки тому +8

    Dziękuję za szczegółowy przepis, nareszcie racuchy wyszły mi tak, jak trzeba :D

  • @basiabasia4212
    @basiabasia4212 2 роки тому

    Dziękuję pięknie ♥️

  • @irenaminisci1376
    @irenaminisci1376 Рік тому

    Ten przepis jest idealny dziekuje

  • @qgienek
    @qgienek 4 роки тому +2

    racuchy zrobione :) wyszły idealne

  • @graszyn5715
    @graszyn5715 3 роки тому +1

    Supcio przepis 👍👍👍😊

  • @tjoftjof
    @tjoftjof Рік тому

    Pomimo że wszystkie przepisy na racuchy są podobne to sposób przedstawienia - najlepszy.

  • @Paulinazborowska
    @Paulinazborowska 3 роки тому +3

    Wyszły pycha! Dzięki za przepis 😍

  • @patrykmarciniak8528
    @patrykmarciniak8528 Рік тому +1

    Zrobiłem właśnie racuchy z Pani przepisu :) dziękuję bardzo za pomoc w przygotowniu xd

  • @adamdadasiewicz2736
    @adamdadasiewicz2736 2 роки тому +1

    Chyba ściągnąłem Ciebie moja droga myślami. Ostatnio za mną chodzą racuchy z jabłkami akurat😁😁😁. Dziękuję😊

  • @jolantamazur1100
    @jolantamazur1100 2 роки тому +4

    Jak zwykle, Dorotki przepisy są świetne, idę właśnie robić. Mamy już wypróbowanych kilka innych przepisów. Pozdrowienia z Melbouune.

    • @jolantamazur1100
      @jolantamazur1100 2 роки тому +1

      I racuchy były pyszne, chyba będę teraz zastępować naleśniki tymi racuchami.

  • @bogusiakulesza6440
    @bogusiakulesza6440 3 роки тому +1

    Bardzo smaczne..juz robilam..

  • @xxIzkaxx21
    @xxIzkaxx21 4 роки тому +2

    Spoko przepis :-) pyszne 😀 My dzisiaj zajadamy :-) Miłego popołudnia

  • @madeleinem528
    @madeleinem528 6 років тому +7

    Od zawsze mam trudności jezeli chodzi o gotowanie. Bardzo dziekuje ze zechciala Pani utworzyć taki kanał, gdzie podaje Pani dokładne tłumaczenie kulinarnych niuansów. Ze swojej strony poproszę o przepis na bigos.

  • @erazmusKris
    @erazmusKris 4 роки тому +1

    Jutro wypróbuję pani przepis..pozdrawiam ze Śląska:)

  • @eluszkaelzbieta2590
    @eluszkaelzbieta2590 4 роки тому +5

    Subtelna Pani Dorotko 🍀dziękuję za przepis, jak dla mnie pychotka 🍏podalam placuszki z konfiturami z jagód. POZDRAWIAM słonecznie 🌻

  • @magorzatajocz5325
    @magorzatajocz5325 2 роки тому +1

    Pozdrawiam dziekuje

  • @elasc8114
    @elasc8114 4 роки тому +1

    Dzisiaj będą racuchy z menu Dorotki, moją ulubioną maką jest orkisz różne typy 450, 630 i pełnoziarnista. Sprawdzają się do wszystkiego. Pozdrawiam i dziękuję za wspaniałe przepisy 🌹

  • @Qtass111
    @Qtass111 4 роки тому +1

    Zajebiste wyszły 😁
    Ale jabłka poszły na tarkę!
    Dzięki za pomoc!

  • @soniakurek3246
    @soniakurek3246 6 років тому +6

    Dziękuję wyszły znakomite,

  • @agas5430
    @agas5430 5 років тому +39

    Ja jabłka ucieram na tarce o najgrubszych oczkach, wtedy łatwiej im nadać kształt na patelni i przewracać.

  • @surfinia52
    @surfinia52 2 роки тому +3

    Ja robię racuchy z dodatkiem drożdży, jak moja mama i babcia. Ale chętnie wypróbuję taka wersję. Pozdrawiam Panią Dorotkę.

  • @ebeperez2998
    @ebeperez2998 4 роки тому +6

    💕❤😍 Dziękuję, facet też wiele potrafi ale tylko przed telefonem gdy ogląda i robi dokładnie to co Pani pokazuje 🤣🤣🤣

  • @rychuborowik210
    @rychuborowik210 3 роки тому +1

    Droga Dorotko!
    Oglądając Twoje filmiki, wszyscy nabawiamy się wrzodów żołądka. Najpierw zgłaszam nadużycie, a potem jeszcze do gazety napiszę. Obsmaruję... że hej :))
    Póki co, pozdrawiam Cię Bardzo Serdecznie śliczna kobietko.

  • @bibis4435
    @bibis4435 3 роки тому +3

    P y s z n e.
    Też takie robię i też lubię jak jest dużo jabłek.
    Fajny pomysł z tym zaparzaczem.
    Basia

  • @agentofchaos8239
    @agentofchaos8239 10 місяців тому

    Dzisiaj robiłem i wyszły pyszne. Zostawiłem se 3 na jutro.

  • @polkoska3148
    @polkoska3148 Рік тому +1

    Wyszły pyszne 🥰

  • @barbaraperzanowska3412
    @barbaraperzanowska3412 5 років тому +11

    Ja wycinam tzw. ogryzek ze środka jablka takim przyrządem. Kroje jabłka w plastry, które moczę w cieście i układam na patelni. Smażę krążki z obu stron. Do ciasta nie dodaje cukru, tylko po usmażeniu obsypuję cukrem pudrem. Jabłka to antonówki, szare renety, bojkeny. Pozdrawiam

  • @olgahlubenova2340
    @olgahlubenova2340 2 роки тому +2

    Dziękuję Pani za przygotowanie przepisu na racuchy. Próbowałam, ale z małą zmianą utarłam jabłka na drobniejsze i jest bardzo smaczne. Jeszcze raz bardzo dziękuję Pani Dorotka przedstawia swoje przepisy bardzo ładnie, szczegółowo i są pyszne. Pozdrowienia ze Słowacji. Oľga:)))👍😋😋😋💯

  • @jolantazodiak393
    @jolantazodiak393 6 років тому +4

    Dzisiaj zrobiłam placuszki z jabłkami pyszne, polecam innym. Pozdrawiam

    • @urszuladudek569
      @urszuladudek569 Рік тому

      Nie wiem czemu żaden przepis od tej pani mi nie wychodzi. Naprawdę mam dla niej dużo szacunku ale chyba mam pecha.

  • @krystynam.9933
    @krystynam.9933 6 років тому +1

    Pycha .dzieki.

  • @JastrzabPostPLUS
    @JastrzabPostPLUS 3 роки тому +5

    Dla nas super! :) Pozdrawiamy!

  • @joannabuczek7106
    @joannabuczek7106 4 роки тому +9

    ... ale drożdżowe .... pani Dorotko .... drożdżowe proszę :)

  • @Black_Dead13_
    @Black_Dead13_ 5 років тому +1

    To bardziej wyszły takie jabłka z racuchami😚. Zrobię same ciasto z rodzynkami i cukrem pudrem. Dziękuję za przepis.🙂

  • @jestembarbara2433
    @jestembarbara2433 5 років тому +6

    Fajnie by było gdyby dodawała Pani przepisy do opisu;) ps Ja osobiście przygotowuje racuchy z kefirem ;)

  • @aleksandrawalkowska9480
    @aleksandrawalkowska9480 6 років тому +2

    Czekam teraz na super trudny przepis, coś co wymaga dużego skupienia! :) :)

  • @ewkasky8020
    @ewkasky8020 6 років тому +16

    Można dodać też cynamon.

  • @trawart
    @trawart 3 роки тому +2

    Ja kroję jabłka w krążki i - po wykrojeniu środka (wyciskając go np. okrągłą foremką) - zanurzam w cieście i kładę na patelnię. Łatwiej się wtedy je obraca (nie rozpadają się).

  • @maturaczynicuda
    @maturaczynicuda 6 років тому +4

    Wow bylem tutaj kilka miesiecy temu. Teraz ten kanal sie rozwinął i wiecej osób zdąrzylo zauwazyc ze istnieje taki kanal :D

  • @ekipamabzika9728
    @ekipamabzika9728 4 роки тому +2

    Racuchy właśnie się smażą a dzieci już czekają na palaszowanie 😊

  • @martaterpakova8009
    @martaterpakova8009 2 роки тому

    Srdečny pozdrav pře p. DOROTKU
    MÁM VELMI RÁDA VAŠE RECEPTY.

  • @annamarchut2804
    @annamarchut2804 4 роки тому +5

    Dorotko,racuchy są też puchate na kwaśnym mleku,sprobuj

  • @zoskazosienka6205
    @zoskazosienka6205 2 роки тому +2

    Dziekuje za przepis ...jestem w trakcie smazenia ...... i juz sprobowalam jednego...WSPANIALE!!! Pozdrawiam

  • @kingawydmuch4772
    @kingawydmuch4772 4 роки тому +1

    Dzięki przepisowi zepsułam swoją rózgę :O

  • @tomaszuckowicz2888
    @tomaszuckowicz2888 3 роки тому +1

    Fajne

  • @kasiatomaszewska4329
    @kasiatomaszewska4329 6 років тому +6

    Robię też z jabłkami, ale na drożdżach. Posypuję natomiast cynamonem 😊

  • @lukaszzakrzewski3311
    @lukaszzakrzewski3311 6 років тому +5

    Pokaże Pani jak zrobić uszka z barszczem na wigilię? :-D

  • @4_DIDI_4
    @4_DIDI_4 13 днів тому

    Polecam do ciasta również dodać 1,5 łyżeczki cynamonu wychodzą wtedy jeszcze lepsze, mimo że bez niego już są przepyszne

  • @karolinaleszczynska3245
    @karolinaleszczynska3245 4 роки тому +13

    O Boze, ale ja Pania lubie

  • @jacekolszak2560
    @jacekolszak2560 4 роки тому +2

    wszystko super, lubię panią oglądać chociaż zacząłem od niedawna, lubię i nie chwaląc się umiem gotować różne dania, ok nie o tym chciałem napisać, chciałem powiedzieć , że takie filmy oglądają ludzie, którzy mają mniejszą wiedzę o gotowaniu i na pewno nie posiadają np. wagi kuchennej, żeby odmierzyć sobie 200g mąki, ja nie mam z tym problemu ale...

  • @jolantapogoda3849
    @jolantapogoda3849 2 місяці тому +1

    Yummy 😋 yummy

  • @izabelastelmasiak6443
    @izabelastelmasiak6443 6 років тому +2

    Pani Dorotko.Właśnie zrobiłam racuchy ściśle wg Pani przepisu.I co? Wyszły pyszne. Na pewno ten przepis zagości u mnie na stałe. Pozdrawiam serdecznie.

  • @tomaszjakubowski4406
    @tomaszjakubowski4406 3 роки тому +3

    Witam,czy mogę podmienić mleko na śmietankę 30 %? Dzięki za odp

  • @mariamisiura4682
    @mariamisiura4682 2 роки тому +1

    Lubiē dużo jabłek.❤

  • @loretti6898
    @loretti6898 6 років тому +6

    Pani Dorotko. Bardzo fajny przepis. Racuchy wychodzą wyśmienite. Proszę jednak przyjąć dobrą radę by zamiast proszku do pieczenia używać sody oczyszczonej. Efekt ten sam, ale racuchy zdrowsze. Pozdrawiam.

  • @halinalewandowska998
    @halinalewandowska998 2 роки тому +1

    Proponuję '"rozdzielić" jajka i na końcu dodać ubitą pianę z białek, jeszcze "milsza" konsystencja" placuszków!

  • @joannazagorna4300
    @joannazagorna4300 Рік тому

    Dobrze

  • @monalisa-ww1ub
    @monalisa-ww1ub 4 роки тому +2

    Fajny przepis ja jednak robié na drozdzach.

  • @ynik4619
    @ynik4619 4 роки тому +1

    Witam z Ukrainy

  • @teresagod3776
    @teresagod3776 3 роки тому +1

    Pani Dorotko a może białka jaj ubić i dodać na końcu?

  • @aleksandrakowal5661
    @aleksandrakowal5661 5 років тому +5

    Ten przepis sprawił, że racuchy zasmakowały mi na nowo! Jakieś 6 lat temu robiłam racuchy z drożdżami i były ochydne! Tak się zaraziłam, że nie jadłam ich aż do dzisiaj. Dziękuję :) P.S. jakie jabłka Pani poleca?

    • @Kar0lina_Gra
      @Kar0lina_Gra 2 роки тому +1

      Czemu ohydne? Drożdżowe są o wiele zdrowsze i lepsze, ale kwestia dobrego przepisu

  • @alicjap1611
    @alicjap1611 2 роки тому +1

    Trochę masła klarowanego dodaje smaku,nie są takie wysuszone.Pozdrawiam!

  • @emiliamorcinek9516
    @emiliamorcinek9516 Рік тому

    Zrobiłam teracuchy ale nie rewelacja,,,ja całe życie robię na kefirzr i dodaje sody są miękkie,,pulchne ,,,radzę spróbować!!!

  • @grzegorzbliga4390
    @grzegorzbliga4390 2 роки тому

    Dzień dobry mam pytanie a czy te jabłka można potrzeć mile pozdrawiam

  • @eliszka4243
    @eliszka4243 Рік тому

    Do posypania cukier puder wymieszany z cynamonem. Zamiast proszku do pieczenia dodaję sodę. A zamiast mleka maślankę.
    Do środka polecam mix owoców, np. jabłka ze śliwkami.

  • @lik3724
    @lik3724 4 роки тому +1

    1:06

  • @user-ph8mw8sz4d
    @user-ph8mw8sz4d 3 роки тому +2

    Дуже грамотно РЕСПЕКТ Доротке

  • @justynamika5595
    @justynamika5595 3 роки тому +1

    Ja zamiast proszku do pieczenia dodaje sode.

  • @zenzen469
    @zenzen469 10 місяців тому

    Ja racuchy robię inaczej i wyglądają lepiej . Odzielnie ubijam białka na gęstą pianę , żółtka ucieram z cukrem , jabłka ucieram na tarce i więcej tłuszczu i na złoty kolor. , są znacznie pulchniejsze.

  • @odnowa6815
    @odnowa6815 Рік тому

    Szukam pomocy w sprawie racuchów . Moja babcia robiła racuchy z kształcie zepelinow i każdy miał maleńki ogonek . Były ślicznie złote , obłe w kształcie wrzecionek . Nie mam pojęcia jak je zrobić . Czy na zasadzie paczkow ?

  • @annaczajkowska3241
    @annaczajkowska3241 4 роки тому

    Robiłam 2 razy racuchy. Raz wyszły puszyste a raz jakby ciasto było zakalcem i w ogóle nie były puszyste. Gdzie może leżeć błąd?

  • @Agnes28ify
    @Agnes28ify Рік тому

    Sól musi być również do naleśników bez soli jest mdłe

  • @TheZamek
    @TheZamek 4 роки тому +1

    Są przepyszne

  • @ranja.2211
    @ranja.2211 Рік тому

    czy można zamiast proszku do pieczennia dodać drożdże?

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  Рік тому +1

      Tak oczywiście. Racuchy robi się również na drożdżach.

    • @ranja.2211
      @ranja.2211 Рік тому +1

      @@MenuDorotki dziękuję za odp. własnie upiekłam na drożdżach i są wspaniałe