NIH RESEP JUALAN DIMSUM SEJAK 2014 ! SEKALI PRAKTEK LANGSUNG BISA JUALAN
Вставка
- Опубліковано 18 сер 2021
- Halo genk, hari ini ku bikin dimsum siomay lagi ni genk, resep ini adalah resep pribadiku ya, yang ku pakai jualan sejak 2014 . Ini adalah versi dimsum sipmay original dengan rasa wortel. Kalao mau berkreasi silahkan mengganti wortel dengan bahan lain ya ...
Bahan bahan
700 gr daging ayam ( campuran dada dan paha ) harus ada lemaknya ya
3 bawang putih dan 6 bawang merah iris dan goreng sebentar
3 sdm tapioka
daun bawang sesuai selera
70 gr wortel serut ( bisa diganti bahan lain )
2 sdm saus tiram lee kum ke
2 sdm minyak wihen lee kum ke
1 sdm kecap asin kikoman
kaldu bubuk rasa sapi
garam secukupnya
merica secukupnya
3 sdm tapioka boleh lebih tapi jangan terlalu banyak
micin atau msg secukupnya
semua bahan dicampur dan didiamkan 30 menit ya
cobain resepnya ya,
tag hasil masakan di
afwakitchen
resepazakitchen
============================================
wellcome to afwakitchen
Channel ini adalah bagian dari channel azakitchen, disini membagikan resep masakan dan cara memasak baik masakan indonesia/ masakan nusatara dari hidangan dari hidangan pembuka sampai menu masakan sehari hari.
Dichannel ini juga akan di bahas atau dibagikan resep resep cake, kue , cemilan atau jajanan yang populer baik diindonesia ataupun di luarnegeri. Saya bukan ahli memasakan atau baking, disini kita sama sama belajar memasak jadi jika ada masukan kritik maupun saran bisa disampaikan melalui kolom komentar ^_^ - Навчання та стиль
dimsum ayam waah enak nih , terimakasih resepnya
Terima Kasih Ilmunya.
Mantap
gaskan
Sukses bang
Terimakasih atas resepnya semoga bermanfaat
siap sama sama
Trimakasih resepnya kk seneng deh dapt resep dimsum
Terima kasih kembali
Terima kasih sdh berbagi Resep nya...sya akan coba bikin
Ternyata mudah stlah lihat Mas praktekin..sehat sukses ya Mas.🙏
Mantaap dimsumnya, makasih resepnya
Terima kasih juga
Mantap 😋🤤 makasih ilmunya chef ❤🙏🏻
Sama sama
Nah nemu resep yang ku inginkan,makasih kak
Selamat mencoba ya
Jadi berapa pcs pak
Mantap, makanan favorit, keren berbagi resep, barakallah.sukses sll.
Trim,s.
Mantap dimsumnya Xie xie
Mantap banget
Ini kaya suara mas brewok Chanel
TQ
Mantab dimsum siomaynya Guys, Semoga tambah laris jalannya Guys.
Resep kulit dimsum bang
siap insyallah sgera y
makasih resepnya bang 😍😍
sama sama
Resep kulit dimsum nya ada ga bang?
Mas maaf,klu boleh kasih saran,itu sarong tangan nya pakai yg bening song....jgn yg hitam,ngak enak dilihatnya.
ok
Mau tanya beli kulit dimsumnya dimana saya lom pernah nemu kalo eli dipasar yg tipis kek gt ...makasii salam.kenal dr bekasi
klao untuk jualan saya bikin , kalao beli biasanya disealayan ada
Online jg banyak kak. Coba cari aja. Saya sering beli online (shopee). 10rb / 100pc. Enak kok
@@danishtirrha3931 yg merk apa kak?
Satu lagi mas. Kalo dimsumnya mau di jadiin Frozen food di kukus brp menit ya. Makasih
5 mnt ckp
Siomaynya enak sekali ini kakak, maknyuss 👍👍
mksh y dah cobain 😁
kak bikin kulit dímsum cẩranya bgmn ?
Dtggu ya 😁
Galfok sma piring haha wong magelang piring e podo kali ya mas
wkkk…hadiah rinso 😂
Mau tanya tepung tapioka itu sama ga dengan tepung kanji
Sama 😁
Beli kukusan bambu dimana kk.
Itu yang divideo ukuran berapa kk
beli online ada bnyk, ini diamtr 50 cm lok g slh
Beli kukusan bambunya d mana pak?
di shopee banyak kok
Pak...Resepnya beda dgn aza kitchen ? Ini gak pk telur ya?
telur hanya dipakai saat bahan tambahan sayurnya banyak, gak pengaruh kerasa kok
Kalau ga pakai minyak wijen gimana KA karena tempat aku dipedalaman
Gak papa di skip saja, minyak wijen lbh ke aroma
Bg, kalau ditambah putih telur? Gimana
Bagus juga, gak papa
Apa dagingnya bisa diganti dging sapi ... Utk takaranya samakah
Assalamualaikum mas. Mau tanya dong kalo isian dimsumnya masih ada sisa. Tips cara simpannya biar ga basi gmn ya
Kl daging mau g mau di frezer , tp jika hnya 1 hr simpn di kulkas bwh g papa
Ijin tanya chef...Saya coba bikin.. warna setelah mateng jadi lebih butek..kenapa ya chef....?
Bang kita ngikutin resep abang. Brrti ya resep abng. Jd bs ga jgn ngomng klu ga bs ga pp klu gak pake ga pp. Kn resep abg. Klu gak pp semua.brrti bukn liat resep abang.
Map klo ukuran y segitu kira2 jd brp. Dimsum y
Ini pake kulitnya yg brp cm mas? Trs per adonan brp gram?
msg+saos tiram+kaldu bubuk...kok gak salah st sj mas😁
yess bnr
Resepnya sangat simpel dan sederhana sungguh menginspirasi, di tempat saya juga ada loh resep resep yang simpel dan sederhana mampir juga ya jika berkenan sukses selalu ya ditunggu kehadirannya Terimakasiiih
Kalo dingin supaya kulitnya tetap lembut dan gak kering bgmn?
Kasih air
Biasanya tergantung kulitnya ,krn itu bikin sendiri lbh bagus
Jadi berapa dimsum kak
1 resep ini hasilnya brp biji bang? 🙏
Kalo pake panci bisa ngga
Bisa gak masalah
Mas klo simpan di frezer untuk jualan apa harus di kukus ??
wajib dikukus y mbak, kalao tidak kulit bs rusak, bakteri bs masuk n mempercepat proses basi , kukus aja stengah matang sampai kira kira kuat siap siomaynya
Untuk satu resep ini jadi berapa pcs dim sum mas?
Bang klw mau bikin 1kg gmna
Tinggal kalikan aja resepnya
Knpa ga ada suara yaah di aku?
Klo ayam gk ada lemak.y gmn kak
agak kurang enak ,
Kak mau tanya awal beli nampan itu bau sangit tidak?
Krn aku beli nampan bau sangit gitu kalo dipakai lama gak hilang² bau sangitnya
Kl bau iya krn proses pembuatannya, rendam di air dl
Per pcs dijual brp tu pak?
biasa saya 2.5k sampai 3k
Dapat brp biji ya.
Tolong dijawab
Gk pk telur
pakai boleh , tp saya pakai jika sayurannya banyak ajaa
Ga pake telur om?
Saya pakai jika bahan sayurnya banyak saja
Gak pake telor bang?
Kulit dimsum merk apa ? beli dmn kak?
kl untuk jualan biasanya bikin, lok hny bikin dkt beli ja dipasar bnyk
Kenapa gak pake telor kak??
telur hnya saya pakai jika sayurannya bnayak aja
Adonan dimsumya klu di campur sm kol enak gk nya" soalnya tuh ayam 700 grm, tapiokanya cm 3sdm aja, jd dpt brp biji aja" soalnya sy mau buat untk di jual mas
Cari resep lain yg ditambah labu siam
@@ukikdepression2970labu siam untk apa ya
@@batamtam186 nambah adonan biar banyak
Jangan sama kol, ber air jadinya, aromanya jd kurang sedap juga.. pake labu atau wortel
@@AFWAKITCHEN oh gitu ya, trimakasih bun atas saranya
Kalo pas di kukus biar gk lengket alasan yg putih itu apa yah
kertas roti
baking papper
Bang sekarang satu biji harganya berapa bang kan ayam harganya lg naik?
Masih 3500 , ayam masih 35 rb paling mahal ..
Perbandingan 700gr dada dan paha ny brp masing?
kalao saya porsi banyakin paha
Ada yang agak lebih ekonomis gak chef untuk di jual🙏🙏
tambahkan tepung dn labu siam
Ga pake telor ya kak?
Telor hanya saya pakai jika.ada tambahan sayur,.jika adonan cukup.lengket tidak perlu nambah cost buat telor
Gak pake telor pak?
Untuk ini ku g pakai
Kenapa ya suka nempel kulitnya satu sama. Lain krn aku disusun ke atas
msh kondisi kulit atau saat di kukus
Saat dikukus
Gk pke telur y..
pakein jika sayurnya banyak
P
Terimakasih atas resepnya semoga bermanfaat