Catching and Eating a Totally Nasty Looking Fish
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- Опубліковано 5 лют 2025
- Hey overseas viewers!
Hello and thanks for watching my UA-cam videos!
This channel is all about the goodness of the sea and seafood, brought to you by a Japanese fisherman, Masaru (me).
Thank you very much for your warm support!
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translatorhiro...
結構お上手そうなのに、捌く時の解説が素人目線で非常に分かりやすくて有難いです。何時も楽しみに見させて頂いております。
味の感想分かりやすいし厳しめなのすこ。王道を行かないジャンルの魚を扱ってるのがおもしろいです。投稿頻度高め感謝します
カレイを食べながらカレイのような風味というマサル、そこにしびれる憧れルゥゥゥ！
9:15こんな嬉しそうな笑顔こっちまで嬉しくなるわ
I really love how in to food you are. It's very interesting to see the different recipes that you make. Think I'm going to give some a try the best I can.
毒がないことをめっちゃ貴重みたいな感じに説明するあたり好き
世界に生きてる生物のうち完全に無毒な生物って1%未満だからね
@@user-hp1fz5lt4y f
7f
Tc
Fy
背骨にそって包丁を入れたときのゴリゴリって音が最高に気持ちいい
最近の更新頻度凄いですね！嬉しい〜。5歳の娘といつも観てます。ありがとね。
・ゴムなしでもつける
・この魚、毒がないんです(久々)
・カレイみたいな味する(カレイ)
この類の配信者、包丁の紹介する時ほんと嬉しそうに話すよね
水中映像長めのも好きだった
子供の頃この魚がすごく好きでした。フィンランドで意外と食べます。ぺったんこで結構面白い見た目してます。横向きに動くようになって、もう本当に進化って不思議なものだな、と思うしかないですね。
捌き方、お見事です！！
1:34 潜ったらほぼウミガメいる生活が好きすぎる
そんなハマらないかなって思ってたけど今はめっちゃ好きになってしまった
捌く所も大好きですが、海の中の映像綺麗ですごい好きです。もう少し長くなったらすごい嬉しいです。応援してます。
毎度海が綺麗
こういうググっても食味に関してのデータが一切出てこないような魚が登場するのがこのチャンネルの魅力
ヤバそうでも捕って食うほんとすき
めっちゃ綺麗
上達するのがめちゃ早いマサル氏👏👏👏👏
ムズイとか言いながら捌くの綺麗すぎる
Flat fish are delicious. Fluke and flounder were my favorite growing up. Keep up the great videos, love from the northeast USA.
カレイの裏側ってウロコあるんだw
白いのが表と同じようにありますね。
一見なさそうですけどね笑
え？ないですよ？
って友人に言われた嘘やったんかい！
久々の絶賛きたーー！！笑
湯引きは辛子味噌や梅肉も美味そうだなぁ
柳刃きましたね♪ 見ていて気持ちいいです(^^) 「塩こしょうどこ行っちゃったんだろう？家出しちゃったのかな？」ってwww
塩コショウの「家出しちゃったかなあ」の言い方がかわいいって思っちゃった
熟成も待てないし料理の完成も待てないマサル氏非常に親近感わく
マサル唐揚げ好きな・・・・
なんか、唐揚げがないと納得いかなくなってきた…
今日も面白い動画をありがとう！
I really like the sea and masaru san educates us with amazing ocean knowledge..what a really amazing channel..love u Masaru from Indonesian
昔の動画と比べたら比べられないくらい捌き方上手くなりましたよね。装備品も錆ナイフからかなりレベル上がってるし
内容も良くて面白いです…。
毎日投稿嬉しすぎる
最近更新多くて嬉しい
塩胡椒に対して「何で無いんだろ？引越ししちゃったのかな？」笑
I tried flatfish sushi once and to this day it's the best raw fish I've ever had. The texture is so good! And it's delicious!
0:10 ゴム無しでも突ける、か…
毎回楽しみにしてます。
マサルさん😊いつも動画拝見してます。私たちより先に毒味(笑)をして頂きありがとうございます😊どんな味なのか楽しみに観てます。
最近動画更新頻度が高くて嬉しい😆
吸い物に使った鍋！
私が磨いとくから 貸して😁
応援してるぞ、頑張れマサル。
おう、ありがとうな
手先の血豆について、この動画で説明していたんですね！
I love your videos! :D Glad you did not get poisoned haha
魚突きの時のBGMすっきゃわー
爪の血豆は爪が伸びるのと同時に、血豆も移動してくる（経験談）
その部分先端まで来て切ったら快感すごそう
血豆がでかいと先端来たときに爪がパカパカして剥がれる(経験者)
足の親指の爪が割れた時に血豆も出来たけど…
爪が伸びると割れた爪と血豆が大陸移動の様に押されて動いてとても痛かったです！
また治りかけで取れそうで取れないのがまた厄介(経験談)
@@ひだるま-w9b 取れたらスッキリしますよねw
1:46
独特な模様があるダルマカレイだから、モンダルマカレイって言われてますね！
どういうこと!?笑
North Lake BIWA
モンは紋様などの紋だと思いますよ^^
Makkenyu
僕もそう思います(^^)
@@さけないチーズ-z6j わかってて草
分かるやろ
紋達磨鰈ってことです笑
Nice job! Subtitles is great as I frequently watch cooking videos without sound.
っていうことで！皆さん最後までご視聴いただきありがとうございました！そr
笑笑
魚突きもいいんですが、サブちゃんのDIYも楽しみにしてるんで投稿お願いします！←わがまますいません
どちらかというとサブちゃんの方が楽しみです。笑
わっかるう！
i caught one off a pier once,, mostly meat, very small amount of waste on flounder! for some reason the sound of bones crunching was very appetizing!! Can't go wrong with flounder!!!
9:16 ここのテンション好き
すげーな1匹目全然分からんかった
Did you know that flounders look like normal fish when they are first hatched? their eyes migrate across their body and they change colour on one side as they get older..
12:38まだ早いと言いながら追加で投入してるw
逆に今までの魚はヤバいと思ってなかったマサルさん可愛い
I don’t even like sushi but you make it look soooo goooodddd
まさるさんの動画をみて捌くの簡単だって思ってる人
いざとなってやってみるとマジでむずいからw
本当にまさるさん尊敬する
w
最近、投稿頻度が高くて嬉しい♪
海ってほんとよくできてるよなぁ
擬態してたり逃げ回ったり
今までの料理で一番美味しそう！そしてレモンサワーそれ確かに一番うまいやつ！
待てないで食べる所
好きだ！
良い人生送って居るですなぁ…🤗旨そうな 食べたいですなぁ🤤
海って綺麗だなぁ
私も魚を捌くんですけど、骨切りは柳刃がいいですよね。
あと一般的に5枚おろし後の骨は、揚げたら骨煎餅とかにしたらカルシウムも取れて美味しいですよ♪
骨切り専用のがありますよ
気付いたら登録しててビックリした笑
ハマってしまったようだ。
I love fried flounder or as we call them flatfish and another fish that I really enjoy just fried up with a bit of salt pork and coated in flour is River suckers, they have ALOT of bones, but tastey
食材ですね🎶🎶
えー😳
マサルさんてアルコール飲むんだ😳
楽しそう
マサルはね
ヤバイ魚で
出来ている
いいぞもっとやれ
こだわり酒場のレモンサワー一番好きです。
爪の血豆は放っておけばなくなります笑っ
新しい爪が生えて来ると同時に下にどんどん落ちていきます
外れる事もあるんでしょ？|ω・`）チラ
柳刃きましたね♪ 見ていても気持ちいい〜(^^) 骨切りの音好きです。「塩こしょうどこ行っちゃったんだろう？ 家出しちゃったのかな？」ってwww
しぃ〜。 コメントする場所間違えてますよー(小声)
あっ、間違えました。ごめんなさい。 コメントしたのにどこへ行っちゃったんだろうと思っていたらこちらにしていたんですね💦 失礼いたしましたm(_ _)m
しぃ〜。 大丈夫ですよ笑っ
平和でいいことです！
カレイと言っても色々種類があるんですね～！美味しそう！
因みにダルマカレイはカレイ目ダルマカレイ科で、遺伝子的には一般的なカレイの仲間よりもヒラメに近い生き物です。
でも、味はヒラメとは似てなくて、骨が多くてカレイとハモの中間っぽい感じです。
魚捌くだけのきまぐれより、よっぽどこの人の方が伸びるべきだし面白い。
In these west, this kind of fish works best grilled on the bone. The bones impart extra flavour.
(Watches more video) yea, our similar looking fish don't have bones in that filleted part like yours do, so maybe not :)
Different species of flounder XD but yeah, here in NC they're often grilled whole minus the head and organs and then you just pick the meat from the bones afterwards.
Love these vids though
普通の包丁だと骨切り難しいですネ
鱧切り包丁買っても使う機会が少ないうえに値段がね💧
なので自分は菜切り包丁で骨切りしてます
柳刃包丁を使いたがるまさる可愛いぞ😍
Abraços do Rio de Janeiro Brasil 🇧🇷🤗
3:48 the one on the right gave me the creeps 🤢
出刃包丁は砥石で研いだほうが良さそうですね！
2:14: That pattern is *beautiful*! 🌼🌼🌼🌼
いつも大体待てないで低音で揚げたり
つまみ食いするとこすこ
背骨に包丁が当たる音が良いー
応援してます！ケガのないよう、どんどん新しい動画アップして下さい(^-^)/
5枚おろしすごく綺麗ですね( ´ ` )
8:32 中骨から寝取る？(難聴
_( '-' _)⌒)_ﾝﾝﾝﾝﾝﾝﾝﾝﾝﾝﾝﾝﾝﾝwww
カレイのウロコはブラシで取るのがおすすめですよ
水中銃の使用に触れたのは初めて？ルールを伝えるのは大切ですね‼️
アワビはゴム無しで突いたことありますか？ 感想有ればお願いします
毒がないことをちょっと惜しそうに言うのほんま草
カレイのような風味は意外
Hi Masaru I'm your fan from Indonesia
柳初めてな事に驚き‼️
保護色を使う生き物は基本毒がないイメージ
自分もボンベ運んでた時足の親指に落として叫ぶぐらい痛かったですね…
完治するまで5ヶ月かかりましたよ……
骨切りのコツは！
そば打ちの感覚で前側に押す感じでリズム良く切る感じですね(*^^*)
最後の方ではかなり上手くなってましたよね‼
カレイなのに左のレアなやつや
お吸い物は身を炙って香ばしくしたら、どうだったかな☺️
柑橘系の薬味があれば、ほんの少し乗せるだけでも味がしまりますよ👍️
You;re right masaru san, you should always be safe and use at least one rubber lol
ちゃんとした食材もマサル が言うと疑わしいw