😬 2. Einsatz in der EcoLounge - Klappt es diesmal?! 😨 - | Die Kochprofis - Einsatz am Herd

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  • Опубліковано 16 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 128

  • @Gopichant
    @Gopichant 3 роки тому +196

    Diese Folge ist schonmal eine deftige Botschaft (insbesondere) an alle fachfremden Möchtegern-Gastronomen: Wir haben hier einen mehrfach ausgezeichneten ehemaligen 2-Hauben-Koch, der verzweifelt um seine Existenz ringt. Aber mit welcher Bescheidenheit er hier auftritt und wie bereitwillig er sämtliche Tipps und Hilfestellungen annimmt, daran können sich alle anderen nach Hilfe schreienden Restaurantbetreiber ein Beispiel nehmen.

    • @ThomasWitcher1895
      @ThomasWitcher1895 3 роки тому +13

      Alles richtig geschrieben. Leider hat er dennoch aufgeben müssen. Er arbeitet jetzt in Seefeld iin der "Strandperle" in Tirol (gehört zu Innsbruck) und macht dort als Koch (Küchenchef)das, was die Kochprofis Ihm in den 2 Sendungen geraten hatten.
      Von den Bildern her eine tolle Eventlokation.
      Keine Ahnung ob er sich einen Partner geholt hat, der mit Ihm das betreibt , wegen Insolventrecht , oder ob er da tatsächlich nur als Angestellter arbeitet

    • @DerKarlDerKoch
      @DerKarlDerKoch Рік тому

      @@ThomasWitcher1895 Er ist seit 2022 Koch im
      Le Terrazze im Kracherlemoos
      Moosweg 758
      A-6100 Seefeld in Tirol

  • @entenigelpfau
    @entenigelpfau 3 роки тому +36

    Ihr habt ihnen super wertvoll geholfen!
    Das Equipment ist hochwertig, top Qualität und sinnvoll durchdacht.
    Diese Beiden, mit ihrem Staff - die haben diese Unterstützung voll verdient!
    *..man sieht immer so viel zum "verzweifeln-aufreg-schwellhals" Inhalte, da ist
    es eine Wohltat, auch mal solche "Episoden" zu sehen ;)

  • @ChaosICeBlizZ
    @ChaosICeBlizZ 3 роки тому +32

    Wieso ist Manfred so sympathisch? Wünsche ihm und seiner Familie alles Glück der Welt!!

    • @SchuDa2001
      @SchuDa2001 3 роки тому

      Wieso ist Hans so pathetisch?

    • @ChaosICeBlizZ
      @ChaosICeBlizZ 3 роки тому

      @@SchuDa2001 Kann und darf man sein! Sollte Daniel auch mal probieren.

    • @SchuDa2001
      @SchuDa2001 3 роки тому +2

      @@ChaosICeBlizZ Niemals!!!
      Ich lege nicht den geringsten Wert darauf,von wildfremden Leuten in irgendwelchen Kommentarspalten gemocht zu werden,oder um Anerkennung in Form von likes zu betteln,indem ich meine Anmerkungen nur danach auswähle,was mir eventuell die meisten Däumchen einbringen könnte!

  • @hansmaulwurf9692
    @hansmaulwurf9692 3 роки тому +40

    So eine Sympathische Familie hoffe das Sie es schaffen.

    • @chrism6994
      @chrism6994 3 роки тому +6

      Das Restaurant ist geschlossen. Er ist jetzt Küchenchef in der Strandperle in Seefeld. www.restaurant-seefeld.at/restaurant

  • @reqzy3970
    @reqzy3970 3 роки тому +28

    Ein herzensguter Typ! Wünsch Ihnen viel Erfolg!

    • @herzschlagerhoht5637
      @herzschlagerhoht5637 3 роки тому

      Offenbar gibt es den Laden schon nicht mehr und er arbeitet jetzt in so einer Strandbutze! ;)

    • @Immenreiner
      @Immenreiner 3 роки тому +3

      @@herzschlagerhoht5637 Das ist so nicht ganz richtig: " Untertags ist das Restaurant besonders bei Bade- & Ausflugsgästen beliebt, die hier ein ausgezeichnetes Mittagessen oder einen gemütlichen Nachmittagskaffee mit hausgemachtem Kuchen genießen. Abends verwandelt sich das Lokal in ein elegantes Restaurant mit moderner Bar.
      Ein Abend in besonderem Ambiente
      Kreative Kochkunst mit saisonalen Produkten in höchster Qualität sorgt hier für ein absolut außergewöhnliches Geschmackserlebnis: Inspiriert von der Nähe zum Wildsee sind natürlich vor allem die vielen Fischgerichte eine exklusive Empfehlung für Feinschmecker. In einzigartigem Ambiente wird ein lauer Sommerabend dann zu einem unvergesslichen Erlebnis. "
      Gehört zwar nicht ihm, er wird aber den wichtigsten Teil beisteuern. Und eine "Strandbutze" ist es definitv nicht. Schon mal vorbeigefahren?

    • @herzschlagerhoht5637
      @herzschlagerhoht5637 3 роки тому +1

      @@Immenreiner Die Ösi-Marketing-Abteilung wieder unterwegs? ;)

  • @Kaniization
    @Kaniization 3 роки тому +7

    Diese Familie hatte das verdient 🥰

  • @MiLlie-sfs.8519
    @MiLlie-sfs.8519 Рік тому +1

    So eine tolle Familie. Alles Gute 🍀

  • @KarateErik
    @KarateErik 3 роки тому +24

    Praktikant schiebt offenbar Nachtschicht

    • @dominik230716
      @dominik230716 3 роки тому +4

      Immer diese rtl2-Praktikanten 😂😂

    • @ralphkbauer
      @ralphkbauer 3 роки тому

      Solche Sachen machen meist Chefs.

  • @thomasandres6680
    @thomasandres6680 3 роки тому +35

    Um diese Zeit !? 😳
    Das gabs noch nie.

    • @Julian123356
      @Julian123356 3 роки тому +1

      Erstmal mit Weißwein ablöschen! ^^

  • @christinepetersen2513
    @christinepetersen2513 3 роки тому +72

    Naaaa..könnt ihr auch nicht schlafen ??? 😂😂😂😂

    • @tims108
      @tims108 3 роки тому

      So siehts aus xD

    • @clausbiermann2279
      @clausbiermann2279 3 роки тому

      Erstmal zum Frühstück genießen 🤣

    • @Julian123356
      @Julian123356 3 роки тому +1

      Bin immer noch wach 🙈🙈🙈

    • @christinepetersen2513
      @christinepetersen2513 3 роки тому +1

      @@Julian123356 ich schon wieder 😂😂💕

    • @christianschulz732
      @christianschulz732 3 роки тому +1

      Warum sollte man nicht schlafen können? Ich schlafe immer wie eine Stein bis der Wecker klingelt 4:00 früh.

  • @Insp3ct0r-t0mm3s
    @Insp3ct0r-t0mm3s Рік тому +4

    Leider nicht geschafft, aber das war leider irgendwie abzusehen. Es ist halt unser Gewerbegebiet und da wird der Metzger eher genommen wie ein Spitzenrestaurant ... und abends fährt man gerne in die Stadt oder außerhalb mit guter Aussicht auf die Berge.
    Trotzdem viel Glück der Familie, das das Leben wieder lebenswert wird.

    • @tlinguini5173
      @tlinguini5173 9 місяців тому

      Aber er Kocht in der Nähe soweit ich weiß

  • @eslSlightz
    @eslSlightz 3 роки тому +23

    Eine Folge um Mitternacht (Geisterstunde)? 👻 😱

  • @leroidumonde
    @leroidumonde 3 роки тому +12

    Gut dann mach ich mir mal fix was zu essen...
    00:28 Uhr kann man sich schon mal ne Pizza gönnen & sich von den Küchen Dullis berieseln lassen 😅

    • @ano1919
      @ano1919 3 роки тому

      Küchen Dullis xD

  • @ChriSSorrow
    @ChriSSorrow 3 роки тому +38

    ist halt auch viel zu warm zum schlafen

    • @christianschulz732
      @christianschulz732 3 роки тому +1

      🤣🤣🤣Ich schlafe trotzdem wie Stein ob warm oder kalt mich stört es nicht

    • @tanjapreisig385
      @tanjapreisig385 3 роки тому

      @@christianschulz732 Genau, wozu gibt es Ventilatoren...! 😁

    • @christianschulz732
      @christianschulz732 3 роки тому

      @@tanjapreisig385 Brauch ich bei mir noch garnicht gut mittags ja aber ich hab nachts das Fenster auf da brauch ich keinen und ich wohne im Neubaublock.

    • @SchuDa2001
      @SchuDa2001 3 роки тому

      @@tanjapreisig385 Ab einer bestimmten Temperatur und Luftfeuchtigkeit nützen die auch nicht mehr viel,sondern verquirlen nur noch die heisse und abgestandene Luft!
      Da kann ich mich gleich die ganze Nacht von einem Fön anblasen lassen!

  • @swenthomschke8972
    @swenthomschke8972 3 роки тому +3

    Alles gute für Manfred.

  • @herzschlagerhoht5637
    @herzschlagerhoht5637 3 роки тому

    Zuuuuuuu spannend... dieser Vorspann! Man erwartet Großes! ;)

  • @AntiGhettoFighters
    @AntiGhettoFighters 3 роки тому +14

    DIe Uploadzeit macht sogar dem Drachenlord konkurrenz

    • @Pamingo29
      @Pamingo29 3 роки тому +4

      Das höchste Wesne hat etzala keine Konkurrenz, du hagebuddne

    • @lacerta1390
      @lacerta1390 3 роки тому +1

      Diehier sind halt nicht diejenichen

    • @AntiGhettoFighters
      @AntiGhettoFighters 3 роки тому

      @Sascha K bitte verlass uns wenn du nich derjeniche bist

  • @n1mand
    @n1mand 3 роки тому +4

    "NIe mehr saufen wie ein Tiger, nie mehr Hasch und weißen Schnee...."
    Ich werd' mich ändern.

  • @derschorsch9522
    @derschorsch9522 3 роки тому +6

    Brillenhorst: "Deckungsbeitrag ist ein Aufschalg den ich....blablabla" Freundchen, das ist sehr dünnes Eis auf dem duch dich bewegst; sehr sehr dünnes Eis.
    @14:40

    • @RK-tm2vc
      @RK-tm2vc 3 роки тому +1

      Eigentlich ist das Eis zerbrochen.

  • @queensugar7074
    @queensugar7074 3 роки тому +20

    Hauptsache die haben Schnee im Hintergrund und wir zum jetzigen Zeitpunkt schwitzen uns zu Tode bei 30°C.

    • @FeuerblutRM
      @FeuerblutRM 3 роки тому

      Ihr Memmen! Kommt der Mensch aus der Afrikanischen Savanne, wo es 45°C im Schatten hat oder nicht?
      Ihr stellt euch an wie die Weicheier.

    • @trontron63
      @trontron63 3 роки тому

      @@FeuerblutRM verbreite nicht solche fakenews!
      das ist schon lange wiederlegt.

    • @Johni_martini
      @Johni_martini 3 роки тому +3

      @@FeuerblutRM was ist denn das bitte für ein Vergleich? Evolution und Anpassungen ist Ihnen ein Begriff oder?

    • @kodokangoshinjutsu401
      @kodokangoshinjutsu401 3 роки тому +3

      @@FeuerblutRM Die Anpassungen an das Wüsten-, Savannen- und Regenwaldklima unterscheiden sich von den ehemaligen Klimabedingungen in Mitteleuropa vor und nach dem Pleistozän(Eiszeitalter).

    • @FeuerblutRM
      @FeuerblutRM 3 роки тому

      @@Johni_martini
      Der Mensch hat sich dahingehend nicht verändert.
      Hätten wir uns ansatzweise an kälter Temperaturen angepasst, hätten wir fell bekommen. Stattdessen haben wir durch das Tragen von Kleidung dafür gesorgt, dass wir noch mehr Körperbehaarung verloren haben, also noch besser an Hitze angepasst sind.

  • @ice75100
    @ice75100 3 роки тому +2

    Der Typ hat schon was drauf !

  • @swenthomschke8972
    @swenthomschke8972 3 роки тому

    Bei 14.08 Minuten. Wieso steht da Thermacare in der Küche rum?

  • @DamonRidenow69
    @DamonRidenow69 3 роки тому +14

    Also wenn Ole auf einer Messe mit seiner vollgepinnten Käppi und Motto-T-Shirts herumspaziert, macht das sicherlich einen extrem seriösen Eindruck.

    • @rockafella7774
      @rockafella7774 3 роки тому +7

      generell wuerde ich es begruessen, wenn er seine politischen statements unterlassen wuerde... auch wenn die show schon jahre

    • @rockafella7774
      @rockafella7774 3 роки тому +3

      beendet ist

    • @pirminmuller793
      @pirminmuller793 3 роки тому +3

      Der olle Ole!

    • @SchuDa2001
      @SchuDa2001 3 роки тому +4

      Das macht sicherlich sogar einen links-extrem seriösen Eindruck!

    • @DamonRidenow69
      @DamonRidenow69 3 роки тому +3

      @@SchuDa2001 Ja, so etwas wollte ich zum Ausdruck bringen.

  • @derschorsch9522
    @derschorsch9522 3 роки тому +3

    Mutter und Tochter könnten Zwillinge sein 😮 @ 12:03

  • @Metin2Tanyeem
    @Metin2Tanyeem 3 роки тому +9

    Falsch, das ist nicht die Definition eines Deckungsbeitrags...come on

    • @derschorsch9522
      @derschorsch9522 3 роки тому +1

      Gott sei dank fällt das noch anderen Leuten auf...😘

    • @grokur9714
      @grokur9714 3 роки тому +1

      Als der das verzapft hat ,bin ich fast vom Stuhl gefallen.

  • @zepenthium
    @zepenthium 3 роки тому +3

    Ich wohne in der Nähe vom “Klosterkrug“ der war auch zweimal bei den Kochprofis, aber geändert hat die Inhaberin nichts😧

  • @HansJoachimMaier
    @HansJoachimMaier 3 роки тому +5

    Ey, was soll das. Muss doch schlafen :)

  • @rainbird2002
    @rainbird2002 3 роки тому +7

    Wollen angeblich Werbung für das Restaurant auf der Messe machen und packen ein großes Banner "Kochprofis" in den Hintergrund statt das Restaurant zu bewerben. 🤦‍♂️

    • @ereignishorizontab7218
      @ereignishorizontab7218 3 роки тому +4

      Das denke ich mir immer beim Rosin, wenn ich dem sein Logo in einem Restaurant sehe, bleib ich sicher nicht zum Essen. 😂

  • @Crank92
    @Crank92 3 роки тому

    Gibts das Restaurant noch?

    • @chrism6994
      @chrism6994 3 роки тому +1

      Nein, er ist jetzt Küchenchef in der Strandperle in Seefeld.
      www.restaurant-seefeld.at/restaurant

  • @kingkong-he1ok
    @kingkong-he1ok 3 роки тому +9

    Seit wann ist " The Witcher " Koch ?

    • @SchuDa2001
      @SchuDa2001 3 роки тому +1

      Weil ihm sein Ruhestand auf seinem Weingut in Toussaint auf Dauer zu langweilig wurde!

  • @themachine1999
    @themachine1999 2 роки тому +3

    War da essen gewesen es war einfach mega 🥲

  • @MrGamesblog
    @MrGamesblog 3 роки тому +1

    RTL wie immer Profis. Unter dem Link öffnet sich nicht die komplette Folge. Wie konnte dieser Hartzer Sender nur so erfolgreich werden und ich Idiot zahle noch für NOW-TV um paar Sendungen zu gucken die nicht von RTL sind. Schande über mein Haupt

  • @bingolinchen9926
    @bingolinchen9926 Рік тому

    Die müssen noch ein 3. Mal hin!!

  • @elly8316
    @elly8316 3 роки тому +3

    Ja. Bei der Wärme ist das wenigstens was zum Kucken.

  • @Propellerschrauber
    @Propellerschrauber 3 роки тому +6

    Hochzeitsmesse. Was für eine Schnapsidee. Ganz besonders wenn man gar nicht Catering für Hochzeiten anbieten will. Weder Brautkleidhändler noch "Ringhersteller" oder Hochzeitsanzugverkäufer haben Kontakte welche einem lukrative Aufträge bringen.

    • @manuellatzko6892
      @manuellatzko6892 3 роки тому +2

      Aber Location-Betreiber und Wedding Planer. Und die waren sicherlich auch vor Ort.

  • @Lukas-ty5qi
    @Lukas-ty5qi 3 роки тому +2

    Was is hier Los ?

  • @holgyk1793
    @holgyk1793 3 роки тому +1

    Sehr alberne Folge!

  • @marcocamouflage7582
    @marcocamouflage7582 3 роки тому +1

    Konkurrenz für "Sprit für den Kiez"...

  • @RokuKnu-hp1rz
    @RokuKnu-hp1rz Рік тому +1

    Die Kochprofis😂😂
    Ich lach mich tod.

  • @watwoot9020
    @watwoot9020 3 роки тому

    hat leider trotzdem nicht gereicht =/

  • @Willi-xv9ks
    @Willi-xv9ks 3 роки тому +1

    Gibt's das Restaurant noch ???
    Wer zweimal das Prinzip Selbst und Ständig (Selbstständig) nicht kapiert, sollte lieber Insolvenz anmelden.

  • @xo6138
    @xo6138 3 роки тому

    Existieren die noch?

    • @thomasandres6680
      @thomasandres6680 3 роки тому +1

      Hat leider nicht gereicht.
      Er arbeitet jetzt in der strandperle in seefeld

    • @Sport-Freak_4075
      @Sport-Freak_4075 3 роки тому

      @@thomasandres6680 woher weißt das?

    • @thomasandres6680
      @thomasandres6680 3 роки тому

      @@Sport-Freak_4075 www.restaurant-seefeld.at/restaurant

    • @christianschulz732
      @christianschulz732 3 роки тому

      Überall die gleiche Frage 🙈🙈Einfach mal selber nachschauen

    • @bluestom8342
      @bluestom8342 3 роки тому

      @@christianschulz732 Alles faule Säcke! 😜🤪🤪🤡👈

  • @joachimklein5315
    @joachimklein5315 3 роки тому

    Der Standort ist einfach Mist.

  • @dominicritter1085
    @dominicritter1085 3 роки тому

    Gutrn Tag 1. mal Pommes rot/weiss bitte

  • @zapperisondrugzz6468
    @zapperisondrugzz6468 3 роки тому

    Und trotzdem hat der Laden zu

  • @stefanvane.5052
    @stefanvane.5052 4 місяці тому

    Plogstedt? Wiedersehen!! Bin raus.

  • @grokur9714
    @grokur9714 3 роки тому +2

    Wie kann man so viel Müll um den DB (Beckungsbeitrag) erzählen?

  • @evelynhuserek8425
    @evelynhuserek8425 3 роки тому

    "Heißt das,dass ich dann nur noch Hochzeiten bekoche?"
    Welch Intelligenz-Bestie🤦‍♀️🤦‍♀️

  • @berndgutfleisch6421
    @berndgutfleisch6421 3 роки тому +1

    Wie kann man nur solchen Schrott anschauen ist doch eh alles fake

    • @oooooo-ji2nn
      @oooooo-ji2nn 3 роки тому +2

      Natürlich ist das Fake. Aber gerade, wenn man das im Hinterkopf behält, macht die Sendung Spaß.

    • @parisisamoveablefeast3945
      @parisisamoveablefeast3945 3 роки тому +1

      Und was machst du hier?

    • @hansschmidtbauer6579
      @hansschmidtbauer6579 3 роки тому

      Nun ja - soll ich mal Deinen Beitrag - bestehend aus einem einzigen Satz - kommentieren: Substanzlos ! Hättest Du nichts geschrieben, wäre das ein guter Beitrag gewesen. Andere kritisieren kannst. Selber aber formulierst Du einen völlig wertlosen Beitrag.

    • @schweizerdampfer3606
      @schweizerdampfer3606 3 роки тому

      Bernd Gutfleisch musst du ja auch nicht schauen mann mannn 😡😡