Iarba grasă, dacii o prețuiau iar noi o călcăm în picioare... Semințele sunt bogate în Omega 3

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 вер 2020
  • Iarba grasă (Portulaca oleracea) este bogată în vitaminele A, B și C și minerale precum potasiu, magneziu, calciu, fier, zinc, seleniu dar și proteine vegetale. Semințele sunt bogate în acizi grași Omega 3. Dacii o numeau lax și o foloseau ca plantă medicinală iar noi o călcăm în picioare sau o aruncăm la animale...
    Desigur că hrana animalelor este foarte importantă, ea trebuie să fie sănătoasă și diversificată însă este bine de știut că iarba grasă e bună și pentru noi, aceasta fiind un aliment și medicament în același timp. Iată câteva beneficii și proprietăți:
    Iarba grasă este utilizată la îmbunătățirea memoriei, diabet, oprește sângerările, impotență, mușcături de insecte, diaree, în afecțiuni ale aparatului urinar, ale ficatului, cistite, afecțiuni ale pielii, infecții cu streptococ, spasme musculare. Dacii o considerau un adevărat elixir!
    Frunzele de iarbă grasă au efect antioxidant, antiinflamator, analgezic și calmant.
    Pentru că știm cât de prețioasă este iarba grasă avem grijă să o protejăm și să o cultivăm atât în în solar cât și în grădină. Nu știm dacă rezistă în solar pe timp de iarnă, rămâne de văzut....
    Împreună cu animalele speram să ne bucurăm de proprietățile ei pe toată perioada anului...

КОМЕНТАРІ • 329

  • @gabrieladancea4906
    @gabrieladancea4906 3 роки тому +83

    Extraordinar, câte a făcut Dumnezeu pentru noi! Nu am cuvinte... Slavă Domnului pentru tot!

    • @maramirica6219
      @maramirica6219 3 роки тому +14

      Am găsit!!!!! Mîine fac o ciorbita din ea , ca este vineri Nu e multa , dar îmi dac pofta Bănuiesc ca se face ca ciorba de salata Cred!!! Oricum mulțumesc pentru toate postările care îmi sunt de ajutor Va pup !!!!!

    • @remistan1086
      @remistan1086 Рік тому +2

      Vorbă mulră pt. 2 fraze

    • @ferdinanddepaoli1599
      @ferdinanddepaoli1599 Рік тому

      @@maramirica6219 Si cum v-a placut ciorba de grasita ? Ole ori Olele ?

  • @paulaghenciu7098
    @paulaghenciu7098 3 роки тому +34

    FELICITARI! DUMNEZEU : NEA DARUIT. TOT. CE ESTE MAI.BUN.

    • @LaTara
      @LaTara  3 роки тому +1

      Mulțumesc din inimă! :)

  • @corneliaparaschiv2862
    @corneliaparaschiv2862 3 роки тому +28

    Pentru orice boală, Dumnezeu a creat și o plantă de leac!

    • @LaTara
      @LaTara  3 роки тому +3

      Adevărat! :)

  • @valentinal2333
    @valentinal2333 3 роки тому +9

    VA MULTUMESC MULT PTR.ACESTE SFATURI UTILE !!! NI STIAM NIMIC DESPRE ACEASTA PLANTA !!

    • @LaTara
      @LaTara  3 роки тому +2

      Cu drag! Mă bucur că e de folos! :)

  • @dragomirlucica5851
    @dragomirlucica5851 3 роки тому +9

    Multumesc frumos pt informații

    • @LaTara
      @LaTara  3 роки тому

      Cu drag! :)

  • @LacramioaraCala-bk8li
    @LacramioaraCala-bk8li 10 місяців тому

    O ador! 🌿💚

  • @marianasuciu3009
    @marianasuciu3009 3 роки тому +8

    Mulțumim pentru informație !

    • @LaTara
      @LaTara  3 роки тому +2

      Cu drag!

  • @ginar1807
    @ginar1807 3 роки тому +7

    Mulțumim Adriana!

    • @LaTara
      @LaTara  3 роки тому +1

      Cu drag! :)

  • @georgicam299
    @georgicam299 3 роки тому +11

    Este bine de știut ! Bravo ! 👍

  • @THY94
    @THY94 2 роки тому +3

    Mulțumesc, mulțumesc mult! ❤️

    • @LaTara
      @LaTara  Рік тому

      Cu mare drag! ❤️

  • @mariaprecup8648
    @mariaprecup8648 2 роки тому +5

    Minunat! mulțumesc mult pentru aceaste informații.

  • @marianicola617
    @marianicola617 2 роки тому +1

    Multumesc,harnicuta sunte-ti,felicitari.

    • @LaTara
      @LaTara  Рік тому

      Cu drag! Mulțumesc de asemenea!

  • @dorinacoman8
    @dorinacoman8 3 роки тому +5

    Cât de importantă este....mulțumim pentru indicațiile date .....

    • @LaTara
      @LaTara  3 роки тому +1

      Cu mare drag! :))

  • @marianaciulin5640
    @marianaciulin5640 Місяць тому

    Mulțumesc frumos petru informati.

    • @LaTara
      @LaTara  Місяць тому

      Cu drag!

  • @SharkMaster467
    @SharkMaster467 3 роки тому +7

    MULȚUMESC MULT! E FOARTE BUNĂ.

    • @LaTara
      @LaTara  3 роки тому

      Cu mare drag! :)

  • @mituliliana3925
    @mituliliana3925 3 роки тому +5

    Interesant video...Mulțumesc

    • @LaTara
      @LaTara  3 роки тому +2

      Cu drag! :)

  • @mihaelamanea5100
    @mihaelamanea5100 2 роки тому +2

    Multumesc pentru informatii si sfaturi.🕊🦋💜☀️🌈

    • @LaTara
      @LaTara  Рік тому

      Cu mare drag! ❤️

  • @elenabadea852
    @elenabadea852 3 роки тому +17

    Da , cunosteam ca iarba grasa este buna si pentru noi , nu doar pentru animale ! Nu am folosit - o ! In curtea mea creste foarte multa . Iarna nu rezista afara . Nu stiu daca rezista in spatii protejate . Ma voi documenta si eu mai mult , in ceea ce priveste aceasta minune lasata de Dumnezeu si , din pacate , noi o neglijem , ca dealtfel..., multe altele... ! 😘

    • @LaTara
      @LaTara  3 роки тому +4

      Nici la noi nu rezistă iarna însă acum o testez în ambele sere. O voi acoperi cu folie agril, să vedem dacă rezistă. Ar fi o adevărată bucurie iarna pentru noi dar și pentru găini!
      Trebuie să studiez mai multe rețete, pentru a diversifica. Am servit-o doar în salate, fiartă și prăjită. Se pare că ciorbița este foarte bună, încă nu am făcut dar astăzi e în plan! :)

  • @mariacatana6457
    @mariacatana6457 Рік тому +2

    Mulțumim!

  • @katalinacranha6610
    @katalinacranha6610 Рік тому +1

    Din suflet va mulțumesc pentru informați.

  • @gheorghitatesloianu6043
    @gheorghitatesloianu6043 3 роки тому +7

    Multumesc!

    • @LaTara
      @LaTara  3 роки тому

      Cu drag! :)

  • @litzadolly2928
    @litzadolly2928 Рік тому +1

    O folosesc frecvent în tocănițe, e foarte gustoasa.

  • @validin1148
    @validin1148 3 роки тому +17

    Mulțumesc mult nu știam pt ce este bună eu o dădeam la păsări
    Poate sa vindece atâtea și eu călcăm pe ea👍🛍️🌹

    • @LaTara
      @LaTara  3 роки тому +2

      Cu mare drag! :)

    • @nykonyko7451
      @nykonyko7451 2 роки тому

      Asa si eu ai plina gradina chiar mane vroiam sa o tai.

    • @iulianandronic3599
      @iulianandronic3599 Рік тому

      Eu am zmult si astăzi această plantă ,deacum am să o las sa crească că reține umiditatea în sol am să o folosesc la ceai respect lui doamna pt. informatie💯🤡💯

  • @eugeniatipa6075
    @eugeniatipa6075 Рік тому

    Multumim pentru informati doamne ajuta multumim mult .

  • @mariaboamba4729
    @mariaboamba4729 3 роки тому +1

    Interesant,mulțumesc!

  • @lenutabonta6505
    @lenutabonta6505 2 роки тому +5

    Mulțumesc mult pentru reteta bună bravo stau la tara și am in grădină foarte multă si am sa o folosesc

    • @LaTara
      @LaTara  2 роки тому

      La anul,în aceasta perioadă nu se folosește la mâncare partea verde după ce face semințe. In schimb semintele pot fi recoltate și consumate.

  • @jenibistriceanu8189
    @jenibistriceanu8189 3 роки тому +3

    Mulțumesc!!!

  • @danbecheanu3009
    @danbecheanu3009 Рік тому +6

    Întradevăr are toate aceste beneficii, dar atenție mare că trebuie consumată cu moderație, chiar cu ușoară restricție, pentru că planta aceasta conține oxalați !!!
    Iar uscarea aceste plante este deosebit de dificilă, nu se usucă atât de ușor precum se crede, chiar și în lumina soarelui rezistă foarte mult timp după smulgere, chiar şi peste două, trei săptămâni !

    • @LaTara
      @LaTara  Рік тому +4

      Orice exces dăunează grav sănătății. Se usucă atunci când soarele e puternic, trebuie mărunțită înainte de a fi pusă la uscat.

  • @lucianstanculescu9296
    @lucianstanculescu9296 3 роки тому +6

    Multumesc

  • @leontinapopapopa5492
    @leontinapopapopa5492 Рік тому +1

    Multumesc mult!! Multumesc mult! Multumesc mult!!! Sunteti fantastica iara Eu sun bucuroasa pentru ca va pot asculta!!! Va multumesc mult!!!

    • @LaTara
      @LaTara  Рік тому

      Cu mare drag! :)

  • @MargaritaMelnic-vv4wq
    @MargaritaMelnic-vv4wq 3 місяці тому

    Am aflat despre proprietatile acestei plante,am pregatit ,e super ,folositi - o la macxim

  • @ioanazamfir2374
    @ioanazamfir2374 Рік тому +2

    O planta excepțională. Felicitari doamna pentru sfatul super bun. MULȚUMESC O ZI PLĂCUTĂ! 11000000 #

    • @LaTara
      @LaTara  Рік тому

      Mulțumesc de asemenea! :)

  • @CaterinaInterculturalMediator
    @CaterinaInterculturalMediator 3 роки тому +35

    Sunt ani ce o consum, atat cruda cat si coapta. De fapt de multe ori imi rup frunzulite de flori comestibile ce le gasesc prin gradina in fiecare anotimp, urzica, papadie, boragine, patlagina portulaca etc le spal si le maruntesc, le adaug la fiecare mancare ca si patrunjelul farà coacere, in paste, la ciorbe,la orez tocanite... Este hrana vie, enzime sanatoase.
    Mie imi creste farà sa o plantez in gradina, langa rosii castraveti ardei...In salate adaugata este si gustoada

    • @LaTara
      @LaTara  3 роки тому +5

      Natura ne ofera tot ce avem nevoie...

    • @gicaoprinoiu6625
      @gicaoprinoiu6625 2 роки тому

      @@LaTara mulțumesc pt
      RASPUNSURI
      SFARSITUL LUMII E APROAPE
      CE FACI RĂMÂI SAU SARI DIN
      MERS
      Cu respect un prieten ALELUIAH

    • @nykonyko7451
      @nykonyko7451 2 роки тому +1

      Da si eu am gradina plina nu mai scap de ea.

    • @MsSuflet
      @MsSuflet Рік тому

      Și la mine !

    • @elenabuliga7675
      @elenabuliga7675 Місяць тому

      Și eu am grădină plină! Nu sint atit de curajoasa să încerc! Dar cind vad cit de frumoasa este chiar o sa închid ochii și sa maninc, de îndată voi zice efectele! Multumim mult!❤❤❤

  • @floricabadea-patrizi3307
    @floricabadea-patrizi3307 Рік тому

    Mulțumesc frumos!

  • @user-li5vn1on7l
    @user-li5vn1on7l Рік тому

    Mulțumesc mult pentru sfaturi .

  • @cocabobarniche3944
    @cocabobarniche3944 3 роки тому +6

    Sa traiti ca ne informati...multumim frumos sa fiti bine.sanatate si mantuire.Hristos a Inviat! Minunat si dvs..minunata. chiar anul trecut ma gandeam sa ince sa consum cate putjna asa...bravo.feicitari

  • @domnicasz468
    @domnicasz468 15 днів тому

    Multumim ❤🎉❤

  • @lenutadragan7339
    @lenutadragan7339 5 місяців тому

    ❤este o super salata culeasa inainte de a inflori😊

    • @LaTara
      @LaTara  5 місяців тому

      Adevărat! 🙂

  • @sandrinilie
    @sandrinilie 2 роки тому +8

    Si eu incep sa o apreciez, la mine creste prin pavaj si am filmat asta, mai sunt si papadii saua loboda + patlagina (mancare gratis)

  • @lucretiacostea2312
    @lucretiacostea2312 2 місяці тому

    E foarte duna si sănătoasă eu o fac salata o gatesc cu orez placinta an amestec cu branza sau chiar și fără o pun la murat pt iarna chiar și ciorba

  • @filaretapintilie9929
    @filaretapintilie9929 3 роки тому +10

    Am si eu în grădină. Mulțumesc.

  • @ecaterinamanole9390
    @ecaterinamanole9390 3 роки тому +24

    Eu stau la bloc dar, am ghivece cu flori afara si in ele tot timpul rasare aceasta iarba. Nu am stiut ca este buna si mereu am smuls-o ca sa nu invadeze florile din ghivece. De acum incolo, o voi lasa sa creasca si voi incerca sa o co sum. Am sa salvez acest videoclip si il voi distribuii si prietenilor mei. Multumim pentru informatii! 🤗🌹

    • @LaTara
      @LaTara  3 роки тому +7

      Cu mare drag, mă bucur că e de folos! Mulțumesc de asemeni! 🤗🌹

    • @marianaaiftodoaie6415
      @marianaaiftodoaie6415 2 роки тому +2

      Mulțumesc mult pentru informații Eu chiar o aruncam

  • @asedymng4423
    @asedymng4423 2 роки тому +1

    Mulțumim

    • @LaTara
      @LaTara  2 роки тому

      Mulțumesc de asemeni!

  • @gicaplugarasu4982
    @gicaplugarasu4982 3 роки тому +5

    Eu am in fața blocului și mereu o plivesc și o arunc,acum știu puțin despre ea și am să o folosesc!

    • @LaTara
      @LaTara  3 роки тому +1

      Dacă sursa este sigură și nu trec patrupede sau bipede să-și facă nevoile pe unde apucă, o puteți folosi, dacă nu...eu nu v-aș sfătui...

  • @constantinoprisan1774
    @constantinoprisan1774 Рік тому +2

    Eu o folosesc la ceai cînd fac baie.Este folositoare pentru colon și reglarea organismului la regenerarea lui.

  • @marinelamachedonski7619
    @marinelamachedonski7619 2 роки тому +1

    În Israel am gasit-o în supermarket. În seara aceasta eu am făcut o supă cremă. Este un deliciu.

    • @LaTara
      @LaTara  Рік тому

      Excelent! 👌

  • @anaroman7107
    @anaroman7107 Рік тому

    E plină grădina mea de această plantă,dar până acum nu i-am dat importanță,am smuls-o și am aruncat-o la găini.Mulțumesc pentru aceste sfaturi.Voi recolta-o și o voi folosi pt.sănătatea mea.

  • @varvaramagdalenamaneanu1313
    @varvaramagdalenamaneanu1313 3 роки тому +2

    Eu m-am informat.... Și am preparat..... Ciorba. Foarte bună...urmaresc și video dv. Ca sa vad ce noutăți aflu. Mulțumesc! Urări de bine.

    • @LaTara
      @LaTara  3 роки тому +2

      Mă bucur mult! Și eu am făcut ciorbiță cu o mână de iarbă grasă, am adăugat și suc de roșii, ardei, am pus și 2 bame pentru că am mai avut prin grădină și am acrit-o un pic cu zeamă de corcodușe...foarte delicios, a mâncat și fetița tot. :) Mulțumesc de asemenea!

    • @varvaramagdalenamaneanu1313
      @varvaramagdalenamaneanu1313 3 роки тому +1

      @@LaTara cred ca a ieșit ceva foarte bun! Eu pana acum nu am mâncat bame... În zona noastră nu se consuma. Când am sa vad am sa iau sa gust. Salutari și numai bine.

    • @LaTara
      @LaTara  3 роки тому +1

      Se găsesc în comerț congelate. Mulțumim la fel! :)

  • @elenasandor5626
    @elenasandor5626 Рік тому +6

    Mulțumesc! Am început să o consum anul ăsta,în salată cu ulei de măsline, ciorbe,omletă,e f
    bună ,am multă în grădină şi e foarte rezistentă la secetă!

    • @elenasandor5626
      @elenasandor5626 Рік тому

      Sper că nu e toxică, deoarece mi-au apărut niște eczeme, însă nu știu exact de la ce!

    • @LaTara
      @LaTara  Рік тому

      Dacă a apărut alergie trebuie să consultați medicul și să identificați problema, astfel încât să evitați consumul de alimente din acea zi. Există niște teste speciale să descoperiți exact la ce anume sunteți alergică. Sănătate înainte de toate!

    • @elenasandor5626
      @elenasandor5626 Рік тому

      @@LaTaraMulțumesc! ❤

  • @mariaiordache10
    @mariaiordache10 Рік тому +1

    Bună ziua!! Foarte interesant dar şi benefic!! Dumnezeu ne a dat foarte multe plante, important este să cumoaştem şi beneficiile!! Bine de ştiut, primăvara viitoare merg la cules, mă rog, prin vară!! Locuiesc la bloc, altfel este la curte!! Mulțumesc mult pentru minunatele sfaturi!! Sănătate multã şi promit să vă urmãresc în continuare!! Omul cât trăieşte învață!!🙏🏻🍀🍀🍀
    Să auzim de bine! Doamne ajută!

    • @LaTara
      @LaTara  Рік тому +1

      Bună ziua! Adevărat, trebuie să descoperim puterea vindecătoare a plantelor, Dumnezeu ni le-a dăruit cu un motiv anume! Doamne ajută, așa să fie!

    • @mariaiordache10
      @mariaiordache10 Рік тому +1

      @@LaTara Amin!!🙏🏻
      Vă doresc o toamnă minunată, cu recolte bogate!!🙏🏻

  • @iunianconstantinesu1129
    @iunianconstantinesu1129 3 роки тому +13

    Multumiri pentru informatii !
    Sfidand opinia publica dispretuitoare, si eu am preparat ciorbe si am conservat Iarba Grasa. Borcanele arata f bine si anul acesta .
    Gherghina

    • @LaTara
      @LaTara  3 роки тому +4

      Excelentă idee,mulțumim! Voi face și eu o ciorbiță cu iarbă grasă. Până acum am mâncat-o doar în salată, fiartă și prăjită în ulei de măsline. Dacă o să am suficientă o să pun și eu de probă la borcan, sa văd cum se păstrează.

    • @angelamo8689
      @angelamo8689 3 роки тому +2

      Cum a-ti conservat-o,va rog?

    • @corneliaparaschiv2862
      @corneliaparaschiv2862 3 роки тому +3

      Bună seara!
      Cum ați conservat-o?????? Mulțumesc!

    • @valentinavalentina8018
      @valentinavalentina8018 Рік тому

      Bravo,felicitari, ....!

  • @adrianmadalinmilitaru6680
    @adrianmadalinmilitaru6680 Рік тому +1

    Bună ziua! Felicitări pentru prezentare! Mulțumim frumos!
    Încercați și cu oregano, fenicul, tarhon, lavanda, leustean, rozmarin s.a.

    • @LaTara
      @LaTara  Рік тому

      Bună ziua! Mulțumesc pentru aprecieri! :)

  • @madeinromania7486
    @madeinromania7486 Рік тому +1

    Wow, la noi această iarbă ajunge la porci și păsări, o să încerc acum să o adaug și eu în meniu

    • @LaTara
      @LaTara  Рік тому

      Se consumă până face semințe. După aceea, se dă la animale.

  • @user-uc9me9pz4i
    @user-uc9me9pz4i Рік тому +3

    Господи боже мой прошу тебя береги мою семью, моих детей Мирча и Юлиана от воин и недуг, прости меня грешную р/т Анну, амин...

  • @brumaruelena3145
    @brumaruelena3145 11 місяців тому

    Multumesc mult l

  • @angelamo8689
    @angelamo8689 3 роки тому +15

    Am mai auzit despre beneficiile acestei"buruieni"si am fost curioasa asa ca am gustat-o.In bucatarie am adaugat-o doar in salate,dar se poate face snitel,omleta,se poate adauga in ciorba.In gradina nu am,dar creste multa pe langa garduri.Voi recolta seminte pt. a incerca in primavara sa fac un " mulci" natural in culturile de rosii in special dar voi pune doar pe o sola,experimental gandindu-ma sa nu ia mult din hrana rosiilor.I-ti multumesc pt.aceste video-ri complexe,la unul ca acesta trebuie sa revii pt.a nota retete pt.diverse boli.Spor in toate va doresc si multa sanatate.

    • @LaTara
      @LaTara  3 роки тому +4

      Mulțumim din inimă, la fel va dorim! :)

    • @nykonyko7451
      @nykonyko7451 2 роки тому +3

      Da eu am an toata gradina ,dar nu stiam ca este buna si la aceste bunătati ,ma inervează ca toata vara da nu mai scap de ea.

    • @traiantoadere2842
      @traiantoadere2842 Рік тому

      Inf9ar5e delicioase

    • @nelanela4767
      @nelanela4767 11 місяців тому +1

      Mulțumesc frumos pentru sfaturi. Daca o blenduim cu apa, este bine sa bem?

  • @cameliabrudasca535
    @cameliabrudasca535 3 роки тому +5

    Buna seara, si noi am folosit in aceasta primavara-vara..Locuim in Spania si am avut primul an gradinuta....am avut foarte multa peste tot in gradinuta.Am facut omleta cu ea si cruda in Salata...si foarte multa am dat iepurasilor.....iar alta parte mare compost.....Rezista mult si sub soare fara sa se ofileasca. Felicitari pt.canal.De curand V-am gasit. Aveti o noua abonata.Succes in tot ce faceti.

    • @LaTara
      @LaTara  3 роки тому +1

      Bună seara! Și găinile sunt înnebunite după ea... un adevărat deliciu. Vă mulțumim din inimă!

  • @margaretadraghici2364
    @margaretadraghici2364 Рік тому +1

    Foarte interesant am si eu in gradina ,nu am stiut ca se poate consuma Mulțumesc .

    • @LaTara
      @LaTara  Рік тому

      Cu drag! Se consumă până face semințe.

  • @alexbughaevsci2007
    @alexbughaevsci2007 Рік тому +1

    La noi i se spune grasnita. Animalele o iubesc foarte mult.Nu știam că are calități nutritive pentruu oameni.

  • @anisoaramustata206
    @anisoaramustata206 2 роки тому +2

    Am măncat marinată o bunătate ❤❤❤

  • @florinb5116
    @florinb5116 Рік тому +2

    Anul acesta a apărut pintre roşii ardei cartofi dar în octombrie s-a umplut grădina cu iarba grasă..Am pus frunzuliţe la salate .👍.

  • @domnicaionescu228
    @domnicaionescu228 Рік тому

    Foartei interesant! Am taiat .si aruncat fara sa stiu cat de pretioasa este.Multumesc!

  • @elenaoprita1407
    @elenaoprita1407 2 роки тому +2

    😯🙏Doamne cite nu stim unii din noi

  • @ancaparpalea8607
    @ancaparpalea8607 Рік тому +4

    Felicitări pentru ca o faceți cunoscută!
    Englezii o folosesc la salată, deoarece conține foarte multă vitamina C.
    Poate ne dai și câteva rețete, să o folosim, pentru ca o am și eu în grădină și nu am smuls-o!

    • @ovidiunitulescu4829
      @ovidiunitulescu4829 Рік тому +2

      Am citit pe internet că în Finlanda
      oamenii ,se bat' ca să le culeagă..
      Acum încep să facă semințe,la gust planta nu mai e aşa de bună ,e puțin amăruie.

    • @LaTara
      @LaTara  Рік тому +4

      Se consumă până face semințe. Din păcate nu am reușit să fac prea multe filmări în bucătărie, nici nu îmi place să fac acest lucru deoarece nu este un canal cu rețete culinare, nici nu mă consider o bucătăreasă care să dea lecții de gătit... sunt alte canale în domeniul acesta. Noi o folosim fiartă, ca garnitură sau ca adaos în ciorbe de legume, câte o mână la 5 litri apă

  • @marinelacorinafodor5006
    @marinelacorinafodor5006 Рік тому

    Mulțumesc din suflet pt aceste informații prețioase..doar de curând am achiziționat și noi o căsuță modestă la țară și am văzut acesta prin curte la noi..dar nu am știut cu adevărat daca este bună de consumat ☺️🤭..știam că pe vremuri o culegeam pt porci🤪😁..și acum incerc pe cât posibil să culeg informații despre tot ce putem aduce un beneficiu din natură și să fie sănătos.Fi drăguță se poate cumva usca și pt perioada de iarnă și să o avem pt mai mult timp..când încă nu este încolțită!!!? Mulțumesc pentru înțelegere și răspunsul dumneavoastră!

    • @LaTara
      @LaTara  Рік тому +1

      Mulțumesc din inimă pentru aprecieri! Da, se poate usca. Sănătate multă și numai bucurii vă doresc în noua căsuță! ❤️

    • @marinelacorinafodor5006
      @marinelacorinafodor5006 Рік тому

      @@LaTara , mulțumesc deasemenea și ție!

  • @luizacatalinoiu7970
    @luizacatalinoiu7970 Рік тому

    Pentru olteni este GRAȘIȚĂ.MULTUMIM🙏🏻💐

  • @mancampovestiminvatam
    @mancampovestiminvatam 11 місяців тому +2

    Abia recent am aflat de existenta acestei plante.
    Daca nu citeam cartea Monei Petre, ramaneam in nestiinta.
    In Romania cresc multe plante comestibile si gustoase, care alunga plictisul din bucatarie.
    Pacat ca, la noi, salata inca inseamna salata verde cu rosii. In ultimii ani au mai aparut pe piata plante ca rucola dar avem mult pana ce recuperam cunostintele pierdute, pe care generatiile anterioare le detineau.
    Nu stiu daca ai facut video despre caprita (acesta e primul clip pe care-l vad de la tine). E o planta cu gust neutru care-si exprima aroma (slaba) in anumite combinatii cu alte ingrediente. Creste la tot pasul. Mi se pare incredibil ca nu am bagat-o in seama pana acum.

    • @LaTara
      @LaTara  11 місяців тому +2

      Am făcut câteva clipuri prin turul grădinii cu buruienile comestibile care cresc prin grădină, loboda și știrul sălbatic etc...n-am știut de caprita, uitându-mă la poze aș fi confundat-o cu loboda sălbatică. Mi-aduc aminte că am vrut să achiziționez și eu acea carte dar nu o avea pe stoc la vremea respectivă.

    • @silviamagda
      @silviamagda 10 місяців тому

      ​@@LaTaraam cautat pe google caprita si eu cred ca e loboda salbatica. Chenopodium album.

  • @eneemil9863
    @eneemil9863 2 роки тому +6

    Aveam amorțeală la un picior am mâncat de douo trei ori salata și astăzi toată ziua nu mai mea amorțit picioru

  • @dimitriandrei5063
    @dimitriandrei5063 2 роки тому +10

    Va salut ! Grecii o mananca ca pe salata si am servit si eu ,este deosebita ,cu ulei de masline si lamaie ... Si papadia cruda la fel se consuma .

    • @LaTara
      @LaTara  Рік тому

      Este de preferat crudă însă cei care au probleme grave cu dantura o pot mânca fiartă, precum spanacul.

  • @johnnik9236
    @johnnik9236 3 роки тому +5

    👍👍

  • @nicolaecristian508
    @nicolaecristian508 3 роки тому +5

    👏👏👏

  • @lucretiacostea2312
    @lucretiacostea2312 2 роки тому +1

    An Turciea e f apreciata ei o folosesc ca salata gătită cu orez sau fac placinta cu branza sau unele branzoaica ce le coc pe tava o folosesc ca ceai e un miracol pt sanayate

    • @LaTara
      @LaTara  2 роки тому

      Adevărat. Și Spania o prețuiește!

  • @maramirica6219
    @maramirica6219 3 роки тому +6

    Multumimm !!! Off ce rău îmi pare ca nu am știut mau din timp !!! Am aruncat o grămadă ! Am sa merg chiar acum sa vad daca mau găsesc macar pt o ciorbita mica

    • @LaTara
      @LaTara  3 роки тому +1

      Cu drag! Îmi pare tare rău, dacă ar fi plouat cu siguranță aș fi făcut clipul mai devreme ținând cont de vremurile în care ne aflăm...din păcate din cauza secetei nu prea am avut iarba grasă, aceasta a crescut spontan în seră. Cea pe care am uscat-o a cules-o soțul de la cineva din vie.

    • @nykonyko7451
      @nykonyko7451 2 роки тому

      Da la seceta nu da dar o crescut unde ud zarzavaturile .si an gladiole ,finca am jumatate de lature a gradini de ele si măne vroieam sa o tai.,Multumesc ca am descoperit.

    • @doinavornicu8959
      @doinavornicu8959 Рік тому +1

      Anul acesta am început să consum și eu

  • @raduanisoara3864
    @raduanisoara3864 Рік тому

    Da eu sm facuto salata cu sare si otet.e frt frt buna

  • @monapopa6911
    @monapopa6911 3 роки тому +9

    EU stiu ca toate plantele care se usuca medicinale si altele nu au voie sa se usuce La lumina. Trebuie sa stea La intuneric in spati uscate si aerisite si curate . In sera in contact cu lumina se evapora toate uleiurile volatile si se distrug si mineralele si vitaminele din ele. Asa ca ar fi bine sa gasesti alt loc pt a le usca

    • @LaTara
      @LaTara  3 роки тому +1

      Așa este însă nu toată lumea are un spațiu adecvat la umbră pentru uscarea plantelor. În casă se face umiditate de la bucătărie. Eu momentan le usuc în seră, acoperite cu o coală albă se usucă foarte bine. Cele care se văd neacoperite nu sunt pentru ceaiuri, sunt pentru prepararea insecticidelor. Până acum un an le uscam în pod însă de frica viespilor nu am mai călcat pe acolo anul ăsta...

    • @icaflori1988
      @icaflori1988 3 роки тому +1

      În Turcia era in restaurantul hotelului!

    • @lilianacuciureanu7432
      @lilianacuciureanu7432 2 роки тому

      @@icaflori1988 Ca floare de ornament sau de vanzare la receptie ????

  • @mashari3610
    @mashari3610 3 роки тому +5

    Multumesc pentru tot ce imparti cu noi... Doar o intrebare: Iarba grasa e buna , are tot ce-i trebuie PANA FACE FLOARE, adevarat? Asa am aflat eu, acum 5 ani, pe Google, cand am inceput sa gradinaresc....

    • @LaTara
      @LaTara  3 роки тому +14

      Eu nu am de unde să știu dacă e adevărat sau nu, cert este că în vreme de foamete o să ajungem să mâncăm și rădăcinile, nu doar frunzele, florile și semințele...

  • @elenabalasa9717
    @elenabalasa9717 2 роки тому +17

    Adevărat, dacă am spus ca aceasta planta are multe vitamineam fost catalogata nebuna.Bunica în zi de post ne pregătea mâncare din mai multe plante.Va mulțumesc,o zi frumoasa,cu drag.

    • @LaTara
      @LaTara  Рік тому +1

      Cu mare drag! Dumnezeu dă dar nu bagă și în sac...O persoană informează o altă persoană. E alegerea ei dacă ține cont sau nu de ea. Apoi, dacă râde sau critică gestul făcut...în momente critice s-ar putea să plângă...doar pentru simplul fapt că nu a ținut cont de informația primită.

  • @vioricatibu8285
    @vioricatibu8285 3 роки тому +11

    Găsită... I se mai spune!!!
    Eu o mănânc asa... De câte ori lucrez ceva în gradina!!!
    Tine de foame!!!
    Și în salate o folosim!!!

    • @vioricatibu8285
      @vioricatibu8285 3 роки тому +1

      Grasita

    • @vioricatibu8285
      @vioricatibu8285 3 роки тому

      Scuze!!! Grasita!!!

    • @LaTara
      @LaTara  3 роки тому

      Da, așa este, are mai multe denumiri, eu am specificat-o pe cea mai cunoscută.

  • @rusenyildiz6284
    @rusenyildiz6284 Рік тому +1

    Aici ın turcia se fac salata ,mancare . Mie ıni placere sa o manav Cu yaurt şi uturoi .

  • @angelatarziu4087
    @angelatarziu4087 Рік тому +1

    Eu o aseamăn cu aloia. Am știut că e plantă medicinală. O am și eu în curte și grădină. E f. utila informația dumneavoastră.

    • @LaTara
      @LaTara  Рік тому

      Mulțumesc pentru aprecieri!

  • @elenacalu3458
    @elenacalu3458 3 роки тому +9

    O Doamne,nu știu cum sa scap de ea

    • @LaTara
      @LaTara  3 роки тому +4

      Noi nu avem suficientă...

    • @danielaa1819
      @danielaa1819 3 роки тому +1

      @@LaTara o sa va doriți sa scăpați de ea.

  • @GabriEl-Soare
    @GabriEl-Soare 2 роки тому +22

    Iarba grasa a fost ca o revelatie pentru mine! Am descoperit-o inclusiv intr-o piata din Viena!
    Am facut o supa de "iarba grasa" combinata cu macris de cultura; va asigur ca este un adevarat deliciu!
    Reteta pentru supa (sau crema -se poate face si crema!) de "iarba grasa" -combinata sau nu cu macris de cultura, cu "laptuca", cu spanac, cu loboda sau cu stir- este aceeasi ca pentru supa (sau crema) de spanac, pentru supa de macris de cultura, ca pentru supa de urzici sau supele de alte frunzoase!
    Daca veti incerca supa de "iarba grasa", cu siguranta nu veti regreta!

    • @LaTara
      @LaTara  2 роки тому +2

      Voi încerca anul viitor, mulțumesc! :)

  • @editsebok6948
    @editsebok6948 10 днів тому

    Am și eu în gradina și eu folosesc în ciorbe salate

  • @getamustata8613
    @getamustata8613 4 місяці тому

    ❤❤❤❤❤

  • @ioanaifrim4826
    @ioanaifrim4826 Рік тому +5

    Intr un cuvânt vindeca tot!Cum de nu a fost descoperită până acum!

  • @florndolea7681
    @florndolea7681 Рік тому +1

    Bună seara Ați pomenit de tensiune arterială cei care au tensiune o .pot mînca folosi mulțumesc??

    • @LaTara
      @LaTara  Рік тому +1

      Bună ziua. Cei care au tensiune ridicată o pot consuma deoarece iarba grasă reduce tensiunea. Totuși, dacă aveți probleme de sănătate, cel mai indicat este să consultați medicul de familie pentru orice supliment sau aliment pe care îl administrați. Aceste materiale sunt unele informative, urmând ca fiecare persoană în parte să se documenteze pe un anumit subiect.
      Cu drag!

  • @aecrimnasirc
    @aecrimnasirc 3 роки тому +5

    Dacă o semeni nu te mai scapi de ea nici cu ierbicid.Numai că o smulgi dar nu o sa reușești să o rupi din rădăcină că multe au să se rupă .An de an se inmulțește tot mai mult.

    • @LaTara
      @LaTara  3 роки тому +2

      Nu-i bai, avem găini de hrănit...

  • @elenabeza4432
    @elenabeza4432 3 роки тому +2

    Ok

  • @sandapricope6191
    @sandapricope6191 Рік тому

    🌺🤗

  • @imperiaeria5821
    @imperiaeria5821 Рік тому

    💗💗💗💗💗💗💗

  • @thegreenproject7451
    @thegreenproject7451 Рік тому

    Eu ador planta asta ! O am in gradina și mă durea că trebuie să mai reduc din ea pentru că este aspectuoasă fara doar și poate., Ascult chiar acum ...mulțumesc

  • @luminitabanu2306
    @luminitabanu2306 2 роки тому +3

    Din moment ce creste spontan este normal ca rezista sămânța!

    • @LaTara
      @LaTara  Рік тому

      Adevărat, însă dacă dorim să o cultivăm undeva anume, trebuie să recoltăm sămânța.

  • @liviuraducanu4767
    @liviuraducanu4767 3 роки тому +13

    O sa mănânc cum mănâncă bou , la iarba de asta. 😆😆

  • @constantingabrielburbea3131
    @constantingabrielburbea3131 3 роки тому +4

    Cum o putem prepara in salate cit putem pune ca cantitate se poate pune la murat cu diverse legume?? Sunt bucatar dar nu am preparat niciodata astept raspuns multumesc

    • @LaTara
      @LaTara  3 роки тому +3

      În salate se pune crudă, depinde de cantitatea pe care o faceți, n-aș putea să vă spun exact cât să puneți. Eu ultima dată am folosit-o la ciorbă, am pus o mână de iarbă (frunzele) la o oală de 5 l. La murat încă nu am pus dar o voi face când voi avea suficientă iarbă.

    • @lilianacuciureanu7432
      @lilianacuciureanu7432 2 роки тому +1

      @@LaTara Se folosesc doar frunzele sau si tulpinitele ??? Floarea se foloseste ? Multumesc !

  • @elenaoprita1407
    @elenaoprita1407 2 роки тому +3

    Buna ziua , la noi o dau la porci si i zic oamenii Gheare

  • @adrianaavadanei8579
    @adrianaavadanei8579 3 роки тому +9

    In Grecia se maninca foarte mult

    • @LaTara
      @LaTara  3 роки тому +1

      Ei sunt mai informați...

    • @elenadagher5303
      @elenadagher5303 Рік тому

      Si in țările arabe se fac mancari din ea , dar culeasa din zone curate , nepoluate . Şi cred că in toata zona Mediteranei se foloseste în mâncăruri .

  • @domnicasz468
    @domnicasz468 15 днів тому

    Asa o am si eu printre plante ln gradina😂

  • @liviuraducanu4767
    @liviuraducanu4767 3 роки тому +6

    Mulțumim pentru informații dar am o nelămurire de unde știți ca o foloseau Dacii.

    • @LaTara
      @LaTara  3 роки тому +3

      De la oamenii destepti, cu studii.

  • @cipcirip72
    @cipcirip72 3 роки тому +10

    Ce faceți cu acidul oxalic din plantă pe care îl are din belșug?

    • @LaTara
      @LaTara  3 роки тому +11

      Am specificat în videoclip despre acidul oxalic. Specialiștii spun că dacă adăugăm iaurt acesta scade considerabil. De asemenea, specialiștii spun că iarba grasă care crește în soare conține mai puțin acid oxalic decât cea care crește la umbră. Evident, e decizia fiecăruia dacă consumă sau nu iarba grasă.

    • @mihaelastroe552
      @mihaelastroe552 2 роки тому +2

      Se pot face si mai usor calculi renali din oxalat de calciu

    • @nicolaepopa3400
      @nicolaepopa3400 Рік тому

      @@mihaelastroe552 e

  • @ShivaShiva-wv4tp
    @ShivaShiva-wv4tp 2 роки тому +1

    As vrea sa intreb ceva: daca sustii ca nu ai destul spatiu pt cultura, oare nu ar fi bine sa te gandesti la suspendarea capsunilor... macar a lor, a cepei verzi, salatei? Si pe/de gard ai putea agata ghivecele cu capsuni. Apoi sunt soiuri curgatoare, doar sa prinzi de stalpii gardului ghivecele, sau faci din stinghii de lemn cu folie inauntru cat iti e de lung gardul. La gater gasesti resturile adecvate, iar de crezi ca vrei sa le si proptesti, intr-un flacon de la apa, un pet pui nitel ciment+nisip, cu apa-stop, asta pt partea de ingrropat in sol si apoi, la nivelul taliei iti faci de-a lungul gardului un strat cat iti e bratul de lung. Si ce comod sa pui plante de talie mica mai sus. Trebuie doar sa calculezi adancimea necesara plantelor. De aceea am si zis, ceapa verde, salata, ridichi rosii si le poti si acoperi cu un nylon sau un acoperis fix, ca sa nu le ploua acid. (capsunile deasupra in ghivece ca sunt inguste pt a nu umbri, sau pt a umbri cat mai putin daca au un ghiveci ingustut). Ma intreb, oare daca ar fi pusa plasa de tantari, ar mai da asa de usor iama daunatorii in culturile oamenilor? Se vede ca nu ma pricep, insa poate de aceea ma intreb!

    • @ShivaShiva-wv4tp
      @ShivaShiva-wv4tp 2 роки тому

      Romanii prelucrau termic lemnele ce le foloseau ca piloni pt poduri. Si azi mai sunt gasite pe malul Dunarii pilonii din acel pod de ei construit demult. Noi acum il bagam in ulei ars de la schimbul de ulei si nu stiu cat timp il tinem acolo. in butoaie, sa se imbibe! Apoi nu putrezeste si e f bun pt piloni de sprijin si daca vrei sa pui straturi mai groase de pamant pt ca si morcovii, patrunjelul cer adancime mai mare. Dar oare dc nu te orientezi spre o cultura care sa iti aduca si un venit mare... poate iei in arenda teren... insa e f riscant cu manipularea climei.... dar pt o cultura de mac, lavanda, susan, plante pt parfum. A, fasolea e scumpa. Si... cafeaua! Dar nu e de a noastra, din pacate! A, tutun. Il vinzi tu cui isi face tigarete, dar trebuie sa il usuci! Ce bun era pe vremuri kentul, azi e mizerie!

    • @LaTara
      @LaTara  2 роки тому +3

      Gardul dinspre mal se duce de râpă, alunecă terenul...tocmai de aceea am plantat paulownia, să fixăm terenul altfel in câțiva ani rămânem fără partea stângă a grădinii...de gardul vecinilor nu ne putem atinge, mai ales că nu e zi să nu ne blesteme...unde mai pui că suntem și neamuri....așadar, exclusă ideea gardului. Dacă aveam o situație financiară bună, ne făceam gard înalt de 3 m din fier sau ciment.....dar...
      Avem țevi cumpărate pentru căpșunile suspendate...soțul s-a îmbolnăvit, s-a operat, au apărut și alte probleme și țevile zac în curte. In primăvară poate vom reuși să facem ce ne-am propus acum un an. Dacă vinzi otravă, ești criminal. Tigările sunt precum drogurile. La noi nu se fumează!
      Am avut o micuță cultură de gălbenele, am cultivat pe terenul cuiva care nu-l folosea. Am vrut să cumpărăm acea limbă de pământ dar ne-a cerut un sac de bani. M-am lăsat păgubașă. Multă muncă pentru nimic.