Dasha, vc sabia que a história da enfermagem moderna teve início na Crimeia? Quando Florence Nightingale considerada a mãe da enfermagem, usou suas práticas de bem cuidar, na guerra da Crimeia, cuidando dos soldados feridos na guerra.
Sobre o quiabo: vcs têm air-fryer em casa? Se sim, lave o quiabo (uma bandejinha) corte fora a parte superior, dívida em 2 ou 3 partes, coloque um pouquinho de sal, páprica e/ou lemon-peper, deixe descansar uns 10 min. Aqueça a air-fryer em 200 graus. Coloque um generoso fio de azeite no quiabo e coloque pra assar, uns 15 min. Dar uma misturadinha umas 2-3x após 6 e 10 minutos, enqto assa. Pra ver se está no ponto, eu pego um pedacinho no garfo e provo. Se vcs gostam de abóbora cabotiã, cortem uns pedaços em cubinhos (com a casca e sem sementes), temperem e assem junto com o quiabo. O tempo de cozimento é o mesmo e por isso dá certo. É bom apetite!
Dasha e Wally, receita boa de quiabo (pelo menos para mim) é uma salada à moda japonesa que minha mãe faz(ia). É só limpar bem e dispensar as extremidades. Em casa comemos com baba mesmo, mas tem gente que coloca 30 minutos em água misturada com vinagre, tem uns tutoriais ensinando como fazer isso. Coloca para cozinhar inteiros mesmo em água fervente e deixe até amolecer ao seu gosto. Escorra a água da panela, dê um choque térmico com água fria e escorra de novo. Depois é só picar em rodelas de uns 2cm, arrumar numa travessa e levar para gelar duas a quatro horas. Tempere na hora de servir com shoyu e limão tahiti a gosto (o siciliano acho que é muito suave para essa salada), minha mãe coloca glutamato monossódico, mas eu não uso em casa. Recomendo comer com gohan e karaaguê, espetinhos de carne ou alguma outra proteína grelhada. Beijos!
Dasha, ái. vai. a. receita. de çomó. fazer. ó. quiabo , Se. fór. com. uma. carne , refogue á. primeiro e em. seguída. çóloque. o. quiabo. picado. em. rodelas. de. meio çm, é mexendó. com. um. gárfó. para. não. babar. , Em. seguida. coloque. os. temperos. a gosto. e água. suficíente. para çozinha lo. uns. dez. minutos. deixando. um. pouco. de. Caldo,
Oi Wally! Oi Dasha! Tudo bem com vocês? Então, achei superdivertido essa ida ao sacolão de vocês. Só fiquei me imaginando a fazer um monte de receitas com tudo o que vocês compraram. Respondendo algumas perguntas da Dasha, o mamão pequeno é o papaya, e o grandão é o formosa, eu amo os dois. 😁O legume verdinho pequenino e cheio de espinhos é o maxixe, sou o louco do maxixe do tanto que eu gosto. Você pode refogar com alho, cebola, pimenta da sua preferência e temperos caseiros de sal que fica uma delícia. Faz o maxixe tipo abobrinha refogada, não tem como errar. O sagu normalmente tem explicação de como fazer na embalagem, mas cozinhando com suco de uva vermelha integral ou mesmo vinho tinto, mais especiarias - canela em pau, cravo-da-índia, cardomomo - fica uma delícia pra servir geladinho como sobremesa. E uma receita diferenciada e deliciosa de quiabo, tem a quiabada baiana, que eu consegui fazer sem deixar o quiabo babar - eu odeio quiabo babando. 🤐 Mas parece que você gosta de quiabo babento, 🙄 vai amar essa receita. 😵💫 Vou deixar o link pra você aprender: ua-cam.com/video/bKu9vTa5--g/v-deo.html Depois façam o vídeo cozinhando a quiabada, tá certo? 😏 Um beijo nas crianças, e pra vocês também casal lindo!!!!! 😘 Paulo Henrique - Goiânia/GO
Dasha já é uma verdadeira dona de casa brasileira, vai no mais " barato " 😂😂 Minha querida aprendi com a melhor cozinheira do mundo, lava o quiabo sem cortar nada, e seca bem com um pano de prato, depois corta, não vai ter baba. Faço cortadinho em pedaços da largura de um dedo, e faço um refogado,tomate ,cebola, alho, amoooo
Manga aqui no meu país do Pará, pelo menos na minha cidade nem se ver nos supermercados, porque na época delas faz lama no meio das ruas, nos sítios, temos muitaaaaa manga.
Verdade, lembro da primeira vez que eu fui para Belém a trabalho, as ruas estavam cheias de mangas que caíram das árvores, pena que não tive a sorte de encontrar nem uma sem ter estourado para provar e ver a doçura delas....
Рік тому+2
Em Curitiba é a goiaba que em muitas calçadas tem pés...
Wally, lá em casa fazemos Jiló refogado com Chuchu e é ótimo, com cheirinho verde e fejão fresco... hummmm,.. é maravilhoso! Mas atualmente eu aprende a passar o Jiló na mandolina na parte do chips, tenho feito salada crua dele e é maravilhoso, com cebola e vinagre. Fica a dica!
Chuchu fica gostoso cortado em tiras finas e coloca em cima do arroz, quando está faltando uns 5 minutos pra terminar de cozinhar. Fica fácil de fazer. E coloco pimenta, depois na hora de comer. Chuchu tem niacina, substância boa para ajudar no crescimento das crianças.
Dasha Oli boa tarde . O quiabo corta com um centimentro e frite com pouquíssimo óleo só para não grudar . Com cebola e alho há gosto assim não fica com babá , é fritado . Se quiser com babá põe um pouco de água , faz com carne moída ao molho de tomate . E com polenta há polenta é feito com água e sal somente , cozinha no fogo com água até ser cozinhada e há água e valorar . Bom apetite e boa tarde .
Cá na Europa também está tudo caro. Depois que começou essa situação no Norte da Europa, os preços dispararam e nunca mais voltou ao normal. Tá complicado!
@@arginasilva3414 na Europa em geral. Era sabido e inevitável o que iria acontecer.. O aumento do preço da energia (por causa do "acontecimento") fez disparar a taxa de inflação anual da zona euro e, consequentemente, o encarecimento das coisas.
Como já dizia minha mãe, o primeiro passo para um quiabo delicioso, é a escolha. Ela quebra a pontinha de cada um, se quebrar fácil vc leva, porém se estiver flexível já passou do ponto. O resto é tempero. Recomendo frito e feito salada com limão caipira, alho e cebola.
dasha , cozinhe o chuchu em pedaços compridos pela metade . coloque em uma travessa e deixe esfriar . frite o alho no azeite até quase queimar . coloque em cima do chuchu cozido e tempere com sal e limão .!
Dasha, aí vai a receita que aprendi com a minha sogra e que me apresentou o quiabo: 1) doure o alho (não deixe queimar!), acrescente o quiabo lavado, seco (em papel-toalha ou em pano de prato limpo mesmo) e cortado em rodelas e um pouquinho de vinagre de álcool (+- 1 colher de café/chá) - o suficiente para umedecer sem encharcar, e o sal. Deixe em fogo médio e vá mexendo. O negócio vai "babar" mas siga firme! Em minutos ele fica sequinho e delicioso! É sempre um sucesso aqui em casa! Boa sorte!
Sagu com vinho tinto ou suco de uva, oh gostosura, a piadazada adora. É fácil de fazer, net tem bastante receitas. Eu jogo 1x de sagu na água fervendo, deixe 3 min fervendo. Troque a água pra solta um pouco do amido e coloque em água fervendo de novo até ficar no ponto e ficar as bolinhas bem soltinhas, coloque suco e açúcar só no final, ferva 1 min e desligue. Podeser com suco de laranja também.
Um dos vídeos mais prosaicos de vocês. Prosaico no sentido da natureza mais simples da prosa, simples, corriqueiro, comum. Como da música Everyday People do Sly And The Family Stone. "I am everyday people". "Eu sou uma pessoa comum". Fazer compras, supermercado, preço das coisas, cozinhar em casa, tá caro comer fora, isso é mais saudável, não ao açúcar, receitas que sei, receitas que não sei, mais que gostaria de saber, e etc... Legal! Valeu!❤❤❤❤
Nao se iludam, aqui em New York, e muito saudavel , "chique" e "fashion" comer em casa. Estamos voltando aos velhos e tradicionais tempos em que as pessoas tinhas a alimentacao em suas redeas..... Parabens, esse e o "BARATO" que redescobrimos., aqui e ai....
Dascha, minha falecida mãe era de Salvador (BA) e fazia CARURU ( comida típica que leva quiabo e camarões acompanhdo de arroz brsnco). Numa panela cozinhe os camarões com cebola, alho, pimentão e um pouco de pimenta. Depois de cozido ( pouca água heim?) , deixe descansar. Em outra panela coloque o quiabo cortado em rodelas peqienas com água e um pouco de sal e cozinhe. Qdo estiver soltando a " baba " ( confira com um garfo), desligue o fogo. Depois religue o fogo com os camarões temperados e coloque TODO o quiabo junto. Refoque por uns 3 a 5 minutos e sirva com arroz brsnco soltinho.
Picadidinho de quiabo e abóbora eu amo! É o quiabo cortado em rodelas finas ou como corta pra caruru, abóbora em cubinhos, temperos à gosto: alho, cebola, tomate, pimentão, pode por um pouquinho de cominho se gostar, põe extrato de tomate pra dar uma cor, refoga primeiro os temperos, depois junta a abóbora e o quiabo. 😋
Vagem é mt bom e fácil, lava bem depois tira as pontinhas, pode picar ou deixar inteira, gosto de fazer de duas maneiras, 1 pico a vagem, cebola e uns dentinhos de alho e refogo tudo junto com sal, pimenta e alguns outros temperinhos, coloco salsinha e vou mexendo até fica ao dente. 2 tira as pontinhas coloca em uma assadeira rega com azeite, sal e temperos dê preferência e leva ao forno fica uma delicia
Chuchú eu gosto assim: dividir vários ao meio, no comprimento e cozinhar assim em água e sal. Depois de cozidos, descascar e cortar em lascas. Temperar como salada. Servir frio/geladinho. Também ficam bons se cozidos no feijão, tipo feijoada. Não gosto refogados.
Receitinha de quiabo frito, para comer com arroz e feijão: primeiro, os quiabos bons são aqueles que as pontinhas quebram, pois os de pontinha mole já passaram do ponto, mas, enfim... Com as costas de uma faca, raspe os pelinhos dos quiabos inteiros (alguns machucam mesmo), lave os quiabos, enxugue-os e só depois os corte em rodelinhas (não muito finas, de um centímetro mais ou menos). Coloque azeite numa panela ou frigideira alta e frite um dente de alho inteiro, descascado, e retire-o quando estiver frito; em seguida, coloque as rodelinhas de quiabo no azeite quente e vá mexendo sempre... vai ter bastante baba, mas, à medida em que se vai mexendo e o quiabo vai sendo frito, ela some; pode então colocar mais alho, ralado ou em pedacinhos, e deixá-lo fritar um pouco também, finalizando com um pouco de sal, a gosto.... É simples e mais ou menos rápido, e um acompanhamento maravilhoso!
Quando eu morava no Brasil consumia diversas espécies de abacates o tempo todo direto da produção. Se quere ser palpiteiro mas a melhor variedade é a de casca roxa.
Casal, sobre o quiabo, para tirar a baba, é preciso raspá-lo com uma faca (aqui em casa nós tiramos as sementes e o dividimos em 2 partes), e deixá-lo de molho por algumas horas, trocando-se a água diversas vezes. Daí ele pode ser consumido frito (como se fosse aspargos) e/ou preparado junto com abóbora cabotiá refogada.
Amo jiló e quiabo. Lavo bem e coloco inteiros, sem tirar os cabinhos, em uma panela com um dedo de água, em fogo baixo. Eles ficam molhinhos rápido. Aí eu descarto a água. Ficam deliciosos pra comer com um bom azeite e sal😋
O Quiabo é fácil de fazer , o jeito mais simples é esquentar um pouco de olé com tempero de alho amassado com sal , refoga o alho no óleo até ficar dourado, depois coloca o quiabo e uma colher de vinagre para cortar a baba, se não tiver vinagre , pode usar um pouco de limão.
Eu sou nordestina, e lá costumamos usar tanto o maxixe como o quiabo no cozido de carne boi - costela ou qualquer tipo de carne com osso. Ah, acrescentamos também a abóbora.
Amo quiabo, eu faço com pedacinhos de becon bem pequenos,frito na frigideira tefal com azeite ou óleo, corto o quiabo em rodelas na espessura do seu agrado e frito junto com o Bacon, mexendo o tempo todo não pode colocar água, se vc tampar a panela ele vai ficar cozido, se não tampar a panela ele fica frito,há! A escolha os qiabos menores, quebre a pontinha para ver se não está duro
Esse de rabinho com espinhos chama _se maxixe. É muito comum aqui em Minas Gerais,Nordeste etc.Muito bom lembra um pouco pepino, aqui em Minas nasce no pasto as vacas comem e saem semeando por todo lado através das fezes.
Quiabo é bom refogadinho só com cebola alho . cortado em pedacinhos de uns dois centimetros. oOsegredo para saber se o quiabo esta bom , é quebrar a pontinha . ela tem que quebrar , não entortar. Tem várias receitas com quiabo, mas essa , é a que eu mais gosto!
Prezado casal, em primeiro lugar, agradeçam muito por morar em um Pais onde tu tens de tudo o ano inteiro e sempre fresquinhos/novinhos... já , lá na Russia, vc Dasha sabe muito bem que não é bem assin, é claro que no BR , sendo um Pais tropical, tem muyita variação de clima e que alumas mercadoruas fiquem mais caras em certad épocas e tambem não tão boas, mas nunca faltam... então, temos que nos adatparmos ás condições climaticas do nosso PIS, Mas falando as verdade, o BR é o Pais único no mundo que nos oferece esta grandiosidade de variedades de produtos todo ano... então, aproveitem.
Quiabo: eu escolho a bandeja com os quiabos menores e tento sentir com os dedos se os quiabos estão firmes (não muito duros). Eu cozinho frango na panela (aqui faço frango com quiabo, pois sou de MG) depois de tirar as peles e gorduras (não gostamos de mastigar sebo). Quando o frango tiver macio, eu tiro da panela e coloco na Air fryer para dourar. Na panela que tirei o frango, eu refogo o quiabo (eu tiro a cabeça e a pontinha dos quiabos, corto ao meio no comprimento, depois corto em pedaços de aproximadamente 3 cm). Eu adiciono água (pouca) pra cozinhar o quiabo, ou as vezes substituo por caldo de feijão (aquele caldo de quando acabou de abrir a panela de pressão depois de cozinhar o feijão). Depois do quiabo cozido, adiciono o frango no quiabo, mas é opcional. A gordura que o frango solta durante o cozimento ajuda a cozinhar o quiabo e dar um sabor a mais. E uso de tempero (tanto pro frango quanto pro quiabo) cebola picadinha, alho e sal. A pimenta adiciono no prato.
Quiabo eu faço a vapor e corto só a ponta. Desse jeito ele não fica com uma gosma tb. Gosto de cozinhar até um ponto de ainda estar durinho. Depois eu coloco na vasilha e adiciono um molho, pode ser um molho de soja, vinagre, limão.. Abraços. Adoro ver os vídeos de vocês. Boa semana!
Bom mesmo é corta o quiabo em rodelas e fritar um pouco e acrescentar cebola ,tomate,cheiro verde,temperos a gosto.e depois quebrar alguns ovos . Depois e só saborear com arroz e uma verdadeira delicia.
Pesquisa no UA-cam que você irá encontrar várias pessoas ensinando a fazer de tudo e de várias formas possíveis, até torresmo na panela de pressão para não sujar a cozinha, sagu feito com vinho são os melhores.
Fazem bem. Eu a mais de 50 anos adoro cozinhar ( desde adolescente, ) e como sempre verduras, legumes, folhagens ( não vi vcs compratem tipo couve, alface, agriao, rúcula, hortelã etc que adoro), muita frutas e lógico arroz, feijão, proteínas animal etc
Boa noite Dasha e Wally o quiabo c baba é muito bom p o estômago eu costumo fazer e colocar um tomate em pedaços junto com o quiabo coloco cebola 🧅 de cabeça também fica mais saboroso faz pra vc ver eu gosto de comer dessa forma faz q vc vai gostar, boa noite fiquem com Deus 😘❤️😊
Quando eu era criança só não comia xuxu, hoje eu gosto muito! Quanto a batata doce, corte em rodelas não muito finas ou pedaços e coloque uns 15 min na air fryer ...assada é bom demais!!
Minha esposa sempre faz, quiabo, ou chuchu, ou jilo ou abobora. Refoga a cebola no azeite coloca a verdura e depois acrescenta agua sal a gosto e orégano e fica uma delicia.
O quiabo tambem tem uma receita facil sem erro, lava, pica, cozinha no vapor o tempo de ficar ao dente e depois poe um vinagrete em cima ... o gosto fica apurado e não baba.
Eu sou cozinheira, me deu vontade de fazer p eles frango com quiabo, ah, moro em Itaquera, é longe. Já sei o que comprar p almoço amanhã, quiaboooo, frango tem no freezer.
Faz Frango ao Molho com Quiabo, quando o frango estiver quase pronto coloque uma porção de quiabo picado e deixa cozinhar, aí é só servir com arroz e feijão
Gostei muito do vídeo e até mandei para outras pessoas. Vou a esse sacolão da Lapa uma vez por mês. Moro a uns 5km, mas é tão bom que vale a pena ir até lá. Gosto de tudo isso que vcs gostam. Não suporto coentro, mas gosto muito de todas as outras ervas.
Feira de rua é uma experiência caótica até pra brasileiro hahahaha
Depois de "Masha e o Urso", temos agora "Dasha e o Maxixe". 😂😂😂😂😂😂
😂😂😂😂😂
😂😂😂😂
😂😂😂😂😂
Vocês merecem o sucesso que tem, entram na nossa casa e conversam conosco, Ô coisa boa !
Dasha, vc sabia que a história da enfermagem moderna teve início na Crimeia? Quando Florence Nightingale considerada a mãe da enfermagem, usou suas práticas de bem cuidar, na guerra da Crimeia, cuidando dos soldados feridos na guerra.
Minha esposa q é enfermeira conta isso também ela leu sobre isso ❤
Sobre o quiabo: vcs têm air-fryer em casa? Se sim, lave o quiabo (uma bandejinha) corte fora a parte superior, dívida em 2 ou 3 partes, coloque um pouquinho de sal, páprica e/ou lemon-peper, deixe descansar uns 10 min. Aqueça a air-fryer em 200 graus. Coloque um generoso fio de azeite no quiabo e coloque pra assar, uns 15 min. Dar uma misturadinha umas 2-3x após 6 e 10 minutos, enqto assa. Pra ver se está no ponto, eu pego um pedacinho no garfo e provo. Se vcs gostam de abóbora cabotiã, cortem uns pedaços em cubinhos (com a casca e sem sementes), temperem e assem junto com o quiabo. O tempo de cozimento é o mesmo e por isso dá certo. É bom apetite!
Tá chegando a Feira Nacional da Reforma Agrária, dias 11 a 14 de maio no Parque da Água Branca. Fica a dica! ;)
Opa, bela indicação. E ainda vale como passeio para as crianças da cidade.
Fodassse
Suflê de chuchu! Fica uma delícia 😋
Chuchu , jiló, quiabo , berinjela , abóbora são alimentos deliciosos, o segredo está na forma de fazer e os temperos usados.
Estou amando os vídeos de vocês saindo continuem por favor é bom demais
Belas compras. Alimentação fresca e saudável é tudo.
Daria a fritura bifasica é com 130 °C pra cozinhar e 168°C pra deixar crocante
Dasha e Wally, receita boa de quiabo (pelo menos para mim) é uma salada à moda japonesa que minha mãe faz(ia). É só limpar bem e dispensar as extremidades. Em casa comemos com baba mesmo, mas tem gente que coloca 30 minutos em água misturada com vinagre, tem uns tutoriais ensinando como fazer isso. Coloca para cozinhar inteiros mesmo em água fervente e deixe até amolecer ao seu gosto. Escorra a água da panela, dê um choque térmico com água fria e escorra de novo. Depois é só picar em rodelas de uns 2cm, arrumar numa travessa e levar para gelar duas a quatro horas. Tempere na hora de servir com shoyu e limão tahiti a gosto (o siciliano acho que é muito suave para essa salada), minha mãe coloca glutamato monossódico, mas eu não uso em casa. Recomendo comer com gohan e karaaguê, espetinhos de carne ou alguma outra proteína grelhada. Beijos!
Impossível não falar junto: "Olá, você de casa!"
Dasha, ái. vai. a. receita. de çomó. fazer. ó. quiabo , Se. fór. com. uma. carne , refogue á. primeiro e em. seguída. çóloque. o. quiabo. picado. em. rodelas. de. meio çm, é mexendó. com. um. gárfó. para. não. babar. , Em. seguida. coloque. os. temperos. a gosto. e água. suficíente. para çozinha lo. uns. dez. minutos. deixando. um. pouco. de. Caldo,
Casal cada dia mais lindo ❤
Oi Wally! Oi Dasha! Tudo bem com vocês? Então, achei superdivertido essa ida ao sacolão de vocês. Só fiquei me imaginando a fazer um monte de receitas com tudo o que vocês compraram. Respondendo algumas perguntas da Dasha, o mamão pequeno é o papaya, e o grandão é o formosa, eu amo os dois. 😁O legume verdinho pequenino e cheio de espinhos é o maxixe, sou o louco do maxixe do tanto que eu gosto. Você pode refogar com alho, cebola, pimenta da sua preferência e temperos caseiros de sal que fica uma delícia. Faz o maxixe tipo abobrinha refogada, não tem como errar. O sagu normalmente tem explicação de como fazer na embalagem, mas cozinhando com suco de uva vermelha integral ou mesmo vinho tinto, mais especiarias - canela em pau, cravo-da-índia, cardomomo - fica uma delícia pra servir geladinho como sobremesa. E uma receita diferenciada e deliciosa de quiabo, tem a quiabada baiana, que eu consegui fazer sem deixar o quiabo babar - eu odeio quiabo babando. 🤐 Mas parece que você gosta de quiabo babento, 🙄 vai amar essa receita. 😵💫 Vou deixar o link pra você aprender:
ua-cam.com/video/bKu9vTa5--g/v-deo.html
Depois façam o vídeo cozinhando a quiabada, tá certo? 😏
Um beijo nas crianças, e pra vocês também casal lindo!!!!! 😘
Paulo Henrique - Goiânia/GO
A receita de quiabada que vc enviou, nem tem como não gostar, tá igual a história da Sopa de Pedra, não sobra pra ninguém.
@@sandragomes3573 É verdade! E a sopa de pedra também é maravilhosa. rsrsrsrs
Dasha já é uma verdadeira dona de casa brasileira, vai no mais " barato " 😂😂 Minha querida aprendi com a melhor cozinheira do mundo, lava o quiabo sem cortar nada, e seca bem com um pano de prato, depois corta, não vai ter baba. Faço cortadinho em pedaços da largura de um dedo, e faço um refogado,tomate ,cebola, alho, amoooo
Quiabo com feijão!!!!😂😂👍👍👍👍
🍒🍓🍌🍉🌽🍅🍆🍄👍👍🤗🤗❤
Manga aqui no meu país do Pará, pelo menos na minha cidade nem se ver nos supermercados, porque na época delas faz lama no meio das ruas, nos sítios, temos muitaaaaa manga.
Fiquei pensando nisso, tem lugar no Brasil que nem faz sentido comprar manga, você acha na rua muito fácil.
Verdade, lembro da primeira vez que eu fui para Belém a trabalho, as ruas estavam cheias de mangas que caíram das árvores, pena que não tive a sorte de encontrar nem uma sem ter estourado para provar e ver a doçura delas....
Em Curitiba é a goiaba que em muitas calçadas tem pés...
Moro em BH e na minha casa antiga tinha um pé de manga espada ❤
Abençoado 🎉
Wally, lá em casa fazemos Jiló refogado com Chuchu e é ótimo, com cheirinho verde e fejão fresco... hummmm,.. é maravilhoso!
Mas atualmente eu aprende a passar o Jiló na mandolina na parte do chips, tenho feito salada crua dele e é maravilhoso, com cebola e vinagre.
Fica a dica!
Chuchu fica gostoso cortado em tiras finas e coloca em cima do arroz, quando está faltando uns 5 minutos pra terminar de cozinhar. Fica fácil de fazer. E coloco pimenta, depois na hora de comer. Chuchu tem niacina, substância boa para ajudar no crescimento das crianças.
Nunca fiz dessa forma e morri de vontade 🤤🤤🤤
Salada com limão e pimenta quiabo e só colocar limão no final do cozimento 😊
Chuchu à milanesa, igual como faz com a berinjela... Enfim, igual ao bife à milanesa!
Dasha Oli boa tarde . O quiabo corta com um centimentro e frite com pouquíssimo óleo só para não grudar . Com cebola e alho há gosto assim não fica com babá , é fritado . Se quiser com babá põe um pouco de água , faz com carne moída ao molho de tomate . E com polenta há polenta é feito com água e sal somente , cozinha no fogo com água até ser cozinhada e há água e valorar . Bom apetite e boa tarde .
Gente essa compra haha Brasil não está fácil 😢 obrigada por postarem muito ❤
Adoro coentro sou do Norte e lá se usa muito.
Cá na Europa também está tudo caro. Depois que começou essa situação no Norte da Europa, os preços dispararam e nunca mais voltou ao normal. Tá complicado!
Qual pais
@@arginasilva3414 na Europa em geral. Era sabido e inevitável o que iria acontecer.. O aumento do preço da energia (por causa do "acontecimento") fez disparar a taxa de inflação anual da zona euro e, consequentemente, o encarecimento das coisas.
A guerra da Rússia com a Ucrânia que afetou todo o mundo.
Wally é muito divertido! Dependendo da situação ele faz umas piadas legais
Castanha tem comprar na santa rosa lá muito barato na região do parque Dom Pedro 😊
Onde?
No mercadão?
22:42 Assistir até o finalzinho valeu muito a pena só pra ver a declaração da Dasha ❤❤
Até melhorou meu dia, deu um quentinho no coração ❤️
O que me causa admiração, é a educação do casal. Transmitem bastante simpatia aos seus admiradores. Parabéns à familia.
17:04 é maxixe. Amoo! É tão bom quanto quiabo! Só que mais aguado e sem baba.
Adoro os vlogs do cotidiano ,bejos.
Como já dizia minha mãe, o primeiro passo para um quiabo delicioso, é a escolha. Ela quebra a pontinha de cada um, se quebrar fácil vc leva, porém se estiver flexível já passou do ponto. O resto é tempero. Recomendo frito e feito salada com limão caipira, alho e cebola.
Wally é daqueles q dá nervoso de conversar, ele olha fixamente dentro dos olhos da gente sem piscar kkkkkkk
Dizem que quem sente nervoso por isso é por que é inseguro de si mesmo, sim tbm sinto nervoso....
Olhar escorpiano, olhar investigativo, te olha na alma. Rs!
dasha , cozinhe o chuchu em pedaços compridos pela metade . coloque em uma travessa e deixe esfriar . frite o alho no azeite até quase queimar . coloque em cima do chuchu cozido e tempere com sal e limão .!
Dasha, aí vai a receita que aprendi com a minha sogra e que me apresentou o quiabo: 1) doure o alho (não deixe queimar!), acrescente o quiabo lavado, seco (em papel-toalha ou em pano de prato limpo mesmo) e cortado em rodelas e um pouquinho de vinagre de álcool (+- 1 colher de café/chá) - o suficiente para umedecer sem encharcar, e o sal. Deixe em fogo médio e vá mexendo. O negócio vai "babar" mas siga firme! Em minutos ele fica sequinho e delicioso! É sempre um sucesso aqui em casa! Boa sorte!
Sagu com vinho tinto ou suco de uva, oh gostosura, a piadazada adora. É fácil de fazer, net tem bastante receitas. Eu jogo 1x de sagu na água fervendo, deixe 3 min fervendo. Troque a água pra solta um pouco do amido e coloque em água fervendo de novo até ficar no ponto e ficar as bolinhas bem soltinhas, coloque suco e açúcar só no final, ferva 1 min e desligue. Podeser com suco de laranja também.
Um dos vídeos mais prosaicos de vocês. Prosaico no sentido da natureza mais simples da prosa, simples, corriqueiro, comum. Como da música Everyday People do Sly And The Family Stone. "I am everyday people". "Eu sou uma pessoa comum". Fazer compras, supermercado, preço das coisas, cozinhar em casa, tá caro comer fora, isso é mais saudável, não ao açúcar, receitas que sei, receitas que não sei, mais que gostaria de saber, e etc...
Legal! Valeu!❤❤❤❤
Nao se iludam, aqui em New York, e muito saudavel , "chique" e "fashion" comer em casa. Estamos voltando aos velhos e tradicionais tempos em que as pessoas tinhas a alimentacao em suas redeas..... Parabens, esse e o "BARATO" que redescobrimos., aqui e ai....
Muito bom! 👍👍👏👏
Maxixe é bom com feijão verde e quiabo....muito bom.
esse mercado é muito bom hein..😋
Dascha, minha falecida mãe era de Salvador (BA) e fazia CARURU ( comida típica que leva quiabo e camarões acompanhdo de arroz brsnco). Numa panela cozinhe os camarões com cebola, alho, pimentão e um pouco de pimenta. Depois de cozido ( pouca água heim?) , deixe descansar. Em outra panela coloque o quiabo cortado em rodelas peqienas com água e um pouco de sal e cozinhe. Qdo estiver soltando a " baba " ( confira com um garfo), desligue o fogo. Depois religue o fogo com os camarões temperados e coloque TODO o quiabo junto. Refoque por uns 3 a 5 minutos e sirva com arroz brsnco soltinho.
QUIABO COMBINA DEMAIS COM CAMARÕES !
ENSOPADINHO ( TIPO MOQUÉCA) DE CAMARÕES COM QUIABO HUUUMMMM
Adorei o vídeo!! Obrigada por compartilhar!!🥰❤️
Aproveita e planta as sementes de tomate cereja e pimentão num vaso... nascem , crescem muito fácil...
Verdade, e o tomate cereja alem de máis gostoso é máis resistente a pragas, i comum só com muito veneno, desisti de plantar aqui no meu pátio.
Família linda Deus abençoe .
Esse sacolão é muito farto, tudo lindo e fresco, nossa! Estou admirada.
Picadidinho de quiabo e abóbora eu amo! É o quiabo cortado em rodelas finas ou como corta pra caruru, abóbora em cubinhos, temperos à gosto: alho, cebola, tomate, pimentão, pode por um pouquinho de cominho se gostar, põe extrato de tomate pra dar uma cor, refoga primeiro os temperos, depois junta a abóbora e o quiabo. 😋
legal, tragam mais vídeos assim
Vocês têm que comprar pinhão, é bom demais. Nunca vão querer parar de comer.
Vagem é mt bom e fácil, lava bem depois tira as pontinhas, pode picar ou deixar inteira, gosto de fazer de duas maneiras, 1 pico a vagem, cebola e uns dentinhos de alho e refogo tudo junto com sal, pimenta e alguns outros temperinhos, coloco salsinha e vou mexendo até fica ao dente. 2 tira as pontinhas coloca em uma assadeira rega com azeite, sal e temperos dê preferência e leva ao forno fica uma delicia
VAGEM - NÃO ESQUEÇAM DE USÁ-LA NAS SOPAS...
Aqui no RN. Quiabo colocamos no feijão verde com charque
Feijão sem deixar de molho por umas cinco horas dá uns... gases de metralhadora ...
8:57 Coentro é muito bom!!!!
A Dasha está falando o português, quase que totalmente sem sotaque.
Parabéns ao casal pela belíssima performance.
Gosto da risada de Dasha, além de linda é muito inteligente. Parabéns ao casal ! Muita simpatia...
PARABÉNS PRA ESSE CASAL VOCÊS COMBINA MUITO BEM
GOSTO MUITO DE ASSISTIR OS SEUS VÍDEOS.
DESEJO TUDO DE BOM NA VIDA DE VOCES . 👏👏👏
Chuchú eu gosto assim: dividir vários ao meio, no comprimento e cozinhar assim em água e sal. Depois de cozidos, descascar e cortar em lascas. Temperar como salada. Servir frio/geladinho.
Também ficam bons se cozidos no feijão, tipo feijoada.
Não gosto refogados.
Oi casal ! Já que vcs gostam de jilo, Depois experimentem fazer um vinagrete com giló cru bem picadinho. É muito bom !!!
Faz vídeos sobre esportes populares na Rússia e comparando com o Brasil.
Vocês são ótimos. Parabéns!!!
Receitinha de quiabo frito, para comer com arroz e feijão: primeiro, os quiabos bons são aqueles que as pontinhas quebram, pois os de pontinha mole já passaram do ponto, mas, enfim... Com as costas de uma faca, raspe os pelinhos dos quiabos inteiros (alguns machucam mesmo), lave os quiabos, enxugue-os e só depois os corte em rodelinhas (não muito finas, de um centímetro mais ou menos). Coloque azeite numa panela ou frigideira alta e frite um dente de alho inteiro, descascado, e retire-o quando estiver frito; em seguida, coloque as rodelinhas de quiabo no azeite quente e vá mexendo sempre... vai ter bastante baba, mas, à medida em que se vai mexendo e o quiabo vai sendo frito, ela some; pode então colocar mais alho, ralado ou em pedacinhos, e deixá-lo fritar um pouco também, finalizando com um pouco de sal, a gosto.... É simples e mais ou menos rápido, e um acompanhamento maravilhoso!
Aqui em Goiás também tem muita manga plantada nas ruas ,praças. Pelo menos em Goiânia e Anápolis tem muita nas ruas
Quando eu morava no Brasil consumia diversas espécies de abacates o tempo todo direto da produção. Se quere ser palpiteiro mas a melhor variedade é a de casca roxa.
Casal, sobre o quiabo, para tirar a baba, é preciso raspá-lo com uma faca (aqui em casa nós tiramos as sementes e o dividimos em 2 partes), e deixá-lo de molho por algumas horas, trocando-se a água diversas vezes. Daí ele pode ser consumido frito (como se fosse aspargos) e/ou preparado junto com abóbora cabotiá refogada.
Amo jiló e quiabo. Lavo bem e coloco inteiros, sem tirar os cabinhos, em uma panela com um dedo de água, em fogo baixo. Eles ficam molhinhos rápido. Aí eu descarto a água.
Ficam deliciosos pra comer com um bom azeite e sal😋
O Quiabo é fácil de fazer , o jeito mais simples é esquentar um pouco de olé com tempero de alho amassado com sal , refoga o alho no óleo até ficar dourado, depois coloca o quiabo e uma colher de vinagre para cortar a baba, se não tiver vinagre , pode usar um pouco de limão.
CARAMBA VÍDEO NOVO DNV
É um pouquinho estranho ver manga no mercado(aqui no norte as pessoas literalmente pagam para tirar manga da calçada) kkk
Nossa, que sonho! Em Minas Gerais é um pouco assim também.
O Sagu é tão fácil de fazer e tão nutritivo, ótimo pra todos principalmente as crianças amam
Sou mineiro e acho que o Frango com quiabo daqui e uma DELICIA... Abraços a vcs dois e os meninos.
Eu sou paulista é adoro coentro....
Já acompanhei minha sogra nesse mercado, cada gôndola é um mini infarto... Infelizmente o centro de SP te obriga a ser gourmet haha
Eu sou nordestina, e lá costumamos usar tanto o maxixe como o quiabo no cozido de carne boi - costela ou qualquer tipo de carne com osso. Ah, acrescentamos também a abóbora.
Amo quiabo, eu faço com pedacinhos de becon bem pequenos,frito na frigideira tefal com azeite ou óleo, corto o quiabo em rodelas na espessura do seu agrado e frito junto com o Bacon, mexendo o tempo todo não pode colocar água, se vc tampar a panela ele vai ficar cozido, se não tampar a panela ele fica frito,há! A escolha os qiabos menores, quebre a pontinha para ver se não está duro
Esse de rabinho com espinhos chama _se maxixe. É muito comum aqui em Minas Gerais,Nordeste etc.Muito bom lembra um pouco pepino, aqui em Minas nasce no pasto as vacas comem e saem semeando por todo lado através das fezes.
Maxixe é bom fazer com feijão fradinho, abóbora e quiabo e assim que feito no nordeste. Um abraço!
PARABÉNS e Sucesso SEMPRE DANIEL ALVORADA RS BORA PASSEAR e VIVER a vida
22:52 Ohhhh, que lindos!!!🥰
Deus abençoe vocês e toda família, vídeo muito top.
Quiabo é bom refogadinho só com cebola alho . cortado em pedacinhos de uns dois centimetros. oOsegredo para saber se o quiabo esta bom , é quebrar a pontinha . ela tem que quebrar , não entortar. Tem várias receitas com quiabo, mas essa , é a que eu mais gosto!
Trabalho com mercado em hort-frut e que legal esse vídeo,bom hort-frut esse,muito bem arrumado e com frutas frescas,e vocês entendem bem dos produtos
Prezado casal, em primeiro lugar, agradeçam muito por morar em um Pais onde tu tens de tudo o ano inteiro e sempre fresquinhos/novinhos... já , lá na Russia, vc Dasha sabe muito bem que não é bem assin, é claro que no BR , sendo um Pais tropical, tem muyita variação de clima e que alumas mercadoruas fiquem mais caras em certad épocas e tambem não tão boas, mas nunca faltam... então, temos que nos adatparmos ás condições climaticas do nosso PIS, Mas falando as verdade, o BR é o Pais único no mundo que nos oferece esta grandiosidade de variedades de produtos todo ano... então, aproveitem.
Quiabo: eu escolho a bandeja com os quiabos menores e tento sentir com os dedos se os quiabos estão firmes (não muito duros).
Eu cozinho frango na panela (aqui faço frango com quiabo, pois sou de MG) depois de tirar as peles e gorduras (não gostamos de mastigar sebo). Quando o frango tiver macio, eu tiro da panela e coloco na Air fryer para dourar. Na panela que tirei o frango, eu refogo o quiabo (eu tiro a cabeça e a pontinha dos quiabos, corto ao meio no comprimento, depois corto em pedaços de aproximadamente 3 cm). Eu adiciono água (pouca) pra cozinhar o quiabo, ou as vezes substituo por caldo de feijão (aquele caldo de quando acabou de abrir a panela de pressão depois de cozinhar o feijão).
Depois do quiabo cozido, adiciono o frango no quiabo, mas é opcional.
A gordura que o frango solta durante o cozimento ajuda a cozinhar o quiabo e dar um sabor a mais.
E uso de tempero (tanto pro frango quanto pro quiabo) cebola picadinha, alho e sal. A pimenta adiciono no prato.
Parabéns pra vocês família linda e abençoada!
Manga é vida! Melhor fruta q existe
Deus abençoe sua linda Familia, sou Fá de vocês!
Wally o fígado com jiló e muito comum no mercado central de BH Minas Gerais. E o trem é bom, sou do interior de Minas e me surpreendi positivamente.
Quiabo eu faço a vapor e corto só a ponta. Desse jeito ele não fica com uma gosma tb. Gosto de cozinhar até um ponto de ainda estar durinho. Depois eu coloco na vasilha e adiciono um molho, pode ser um molho de soja, vinagre, limão..
Abraços. Adoro ver os vídeos de vocês. Boa semana!
Bom mesmo é corta o quiabo em rodelas e fritar um pouco e acrescentar cebola ,tomate,cheiro verde,temperos a gosto.e depois quebrar alguns ovos . Depois e só saborear com arroz e uma verdadeira delicia.
Pesquisa no UA-cam que você irá encontrar várias pessoas ensinando a fazer de tudo e de várias formas possíveis, até torresmo na panela de pressão para não sujar a cozinha, sagu feito com vinho são os melhores.
Massa Vei, Chuchu com Angú juntos é bom hahah sério.
Chuchu com carne moída e uma delícia.
Chá de romã é um excelente remédio para curar os males da garganta.
Fazem bem. Eu a mais de 50 anos adoro cozinhar ( desde adolescente, ) e como sempre verduras, legumes, folhagens ( não vi vcs compratem tipo couve, alface, agriao, rúcula, hortelã etc que adoro), muita frutas e lógico arroz, feijão, proteínas animal etc
Boa noite Dasha e Wally o quiabo c baba é muito bom p o estômago eu costumo fazer e colocar um tomate em pedaços junto com o quiabo coloco cebola 🧅 de cabeça também fica mais saboroso faz pra vc ver eu gosto de comer dessa forma faz q vc vai gostar, boa noite fiquem com Deus 😘❤️😊
Quando eu era criança só não comia xuxu, hoje eu gosto muito! Quanto a batata doce, corte em rodelas não muito finas ou pedaços e coloque uns 15 min na air fryer ...assada é bom demais!!
Minha esposa sempre faz, quiabo, ou chuchu, ou jilo ou abobora.
Refoga a cebola no azeite coloca a verdura e depois acrescenta agua sal a gosto e orégano e fica uma delicia.
O quiabo tambem tem uma receita facil sem erro, lava, pica, cozinha no vapor o tempo de ficar ao dente e depois poe um vinagrete em cima ... o gosto fica apurado e não baba.
Amo giló frito com margarina, sal e chumichurri. Maravilhoso!
Dasha, em casa era mto comum comer frango com quiabo, fica MTO bom. O quiabo tbm é bem comum na culinária baiana, como no caruru por exemplo 😊
Eu sou cozinheira, me deu vontade de fazer p eles frango com quiabo, ah, moro em Itaquera, é longe.
Já sei o que comprar p almoço amanhã, quiaboooo, frango tem no freezer.
Faz Frango ao Molho com Quiabo, quando o frango estiver quase pronto coloque uma porção de quiabo picado e deixa cozinhar, aí é só servir com arroz e feijão
Gostei muito do vídeo e até mandei para outras pessoas. Vou a esse sacolão da Lapa uma vez por mês. Moro a uns 5km, mas é tão bom que vale a pena ir até lá. Gosto de tudo isso que vcs gostam. Não suporto coentro, mas gosto muito de todas as outras ervas.