Jak podsmażyć mięso, by było soczyste i pełne smaku? [Sexy kuchnia Magdy Gessler]

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 13 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 123

  • @Zuliamenelia2305
    @Zuliamenelia2305 Рік тому +4

    Ile ja się od Pani nauczyłam przez te lata... Baaaardzo dziękuję.

  • @bisbrydexproducentmaszynip8610
    @bisbrydexproducentmaszynip8610 2 роки тому +3

    Witam Panią Magdę , z wielką przyjemnością oglądam każdy odcinek za co dziękuję i życzę dużo dobrego

  • @jadwigamaksanty6914
    @jadwigamaksanty6914 3 роки тому +2

    PANI MAGDO,SŁUCHAĆ Pani opowieści o kuchni niw można się nudzić,to jest sztuką zainteresować słuchaczy BRAWO 👌👍👏

  • @Ws-wr6xt
    @Ws-wr6xt Рік тому +6

    Gessler z tymi klakami,pazurami i metalem na lapach 😂😂😂😂Juz widze jak rodzinka przy stole wyciaga klaki z talerza 😂😂😂

  • @krystynakolman4863
    @krystynakolman4863 5 років тому +22

    Ja też tak robię. Ale z mniejszą ilością oleju. A włosy mam w koka związane. Pozdrawiam z Niemiec z Ulm.

    • @TVN7
      @TVN7 5 років тому

      Pozdrawiamy :)

    • @pawelkowalski4931
      @pawelkowalski4931 4 роки тому +12

      Kogo to obchodzi że masz włosy związane?

    • @anitamarkiewicz3357
      @anitamarkiewicz3357 4 роки тому +2

      @@pawelkowalski4931, jakbyś gotował z niezwiązanymi to mógłbyś tu pogadać...

    • @DreameR95.
      @DreameR95. 4 роки тому +4

      Krysytyno kolman ty jesteś nikim a magada gessler jest wzrocem i większość polaków ja uwielbia. pozdrawiam ze swansea.

    • @thedodo253
      @thedodo253 4 роки тому

      @@DreameR95. a ty jestes kims waznym ? Troche szacunku dla ludzi !

  • @DreameR95.
    @DreameR95. 4 роки тому +3

    okra- piżmian jadalny jest bardzo popularny w rumuńskiej kuchni :) często kupuje w sklepie rumuńskim (zyje w uk) Okre w zalewie jest super.

  • @paulinapekala7852
    @paulinapekala7852 3 роки тому +10

    Droga Pani Madziu, w jednym z ostatnich odcinków kuchennych rewolucji mówiła Pani, że oleju słonecznikowego nie należy używać, ponieważ jest rakotwórczy :(
    Pozdrawiam serdecznie!

    • @micham5315
      @micham5315 3 роки тому +2

      Tak się zna jak jej każą mówić ..

  • @sylvia7000
    @sylvia7000 2 роки тому

    wielbie okre moja ulubiona albo po hindusku albo nigeryjsku ale także w miso z tofu cudowne warzywo

  • @heavimetal9830
    @heavimetal9830 Рік тому

    Pragnę zobaczyć jak szefowa kroi cebulę np.kostka?

  • @martaws3530
    @martaws3530 4 роки тому +1

    Bardzo dobry program 🙂

    • @tvnpl
      @tvnpl  4 роки тому

      Cieszymy się :))

  • @TheWife9
    @TheWife9 4 роки тому +6

    Kocham Pania

    • @tvnpl
      @tvnpl  4 роки тому

    • @halinagrochowska5627
      @halinagrochowska5627 4 роки тому +1

      W kuhni z takimi włosami się nie pracuje i wymalowane paznokcie lakier może odpeknoc choć częściowo do jedzenia a włosy czeba spionc pracowałam w kuchni i pamiętam jak mnie szefowa goniła

    • @Hinatrashh
      @Hinatrashh 4 роки тому

      @@halinagrochowska5627 ortografia ale to wszystko jest prawdą

    • @amadeusz830
      @amadeusz830 3 роки тому

      @@halinagrochowska5627 Pani Magdalena nie pracuje w kuchni. Ona nas uczy i nie musi być ubrana jak kucharka. Trochę dystansu proponuję na przystawkę.

    • @BGorzelanczykOfficial
      @BGorzelanczykOfficial 3 роки тому

      @@halinagrochowska5627 ortografia czas cofnąć się do 1 szkoły podstawoiwej

  • @danutabrauer6762
    @danutabrauer6762 3 роки тому

    Jak ugotować serca żeby były miekie

  • @Moniczka198
    @Moniczka198 4 роки тому +4

    Okra bardzo lubie .

  • @mariuszdaniluk4992
    @mariuszdaniluk4992 3 роки тому +4

    Okra. Tak w polszy wszedzie dostepna

  • @gabrielakonkel8704
    @gabrielakonkel8704 3 роки тому

    Co to jest okra?

  • @matikis5347
    @matikis5347 3 роки тому +8

    Omg ludzie ale jesteście pełni nienawiści, to że jest inna niż reszta ludzi to nie oznacza trzeba pałać taką nienawiścią. Nagle każdy komentujący zna się lepiej na gotowaniu. Jeśli komuś nie odpowiada jak ona gotuje niech robi po swojemu.

    • @beatam.1231
      @beatam.1231 3 роки тому +2

      Kochana masz w pełni racjé.Ja uwielbiam panią Magde.Pozdrawiam z Berlina🥰

  • @anastazjabezcenzury7832
    @anastazjabezcenzury7832 3 роки тому

    piekna kuchnia

  • @plelektryk
    @plelektryk 4 роки тому +3

    Olej słonecznikowy do smażenia?

    • @arkadyzz8023
      @arkadyzz8023 3 роки тому +1

      Ja używam rzepakowego

    • @plelektryk
      @plelektryk 3 роки тому

      @@arkadyzz8023 Rzepakowy czy z pestek winogron się nadaje. Słonecznikowy ma temperaturę wymienia około 100°C ! Czyli nawet nie nadaje się do gotowania.

  • @annawodarczyk8175
    @annawodarczyk8175 4 роки тому +3

    Smazenie na oleju slonecznikowym???

    • @amadeusz830
      @amadeusz830 3 роки тому

      Tak słonecznikowy z pierwszego tłoczenia.

  • @aravit123
    @aravit123 5 років тому +14

    Na oleju słonecznikowym się nie smaży:( ale oki, dobre na pewno jest

    • @ewasmith7039
      @ewasmith7039 4 роки тому +2

      P Magda chyba wie na jakim oleju się smazy

    • @aravit123
      @aravit123 4 роки тому +1

      @@ewasmith7039 niby tak, ale jednak olej słonecznikowy jest do spożycia na zimno

    • @lollyBiebs
      @lollyBiebs 4 роки тому

      Ewa Smith Magda wcale nie musi wiedzieć na jakim oleju się smaży.. smak może być super i ona jest mistrzem w swojej dziedzinie, ale druga kwestia jest zdrowie. Olej słonecznikowy nie nadaje się do smażenia ze względu na niska temperaturę dymieni- i stosunek kwasowo tłuszczowych. Wiec radze nie wrzucac wszystkich do jednego worka i rozważać za i przeciw na luzie

  • @Martin-py5ef
    @Martin-py5ef 5 років тому +2

    Gdzie zobaczyć całe danie?

    • @TVN7
      @TVN7 5 років тому

      Cały program znajdziesz w player.pl :)

  • @krystynakolman4863
    @krystynakolman4863 4 роки тому +11

    Halo Janusz Banusz. Proszę mnie nie obrażać. Pan nie kim jestem. A Magda te włosy powinna związywać. A nie smażyć razem z mięsem. Pozdrawiam z Niemiec z Ulm.

  • @anitawolna5459
    @anitawolna5459 2 роки тому +2

    Nie można być dobrym w malowaniu, aktorzeniu i gotowaniu. Passe

  • @wiertarkowkretarka__.
    @wiertarkowkretarka__. Рік тому

    poznaje mnie pani?????❤❤❤❤ to ja do 🙋pani 👩🍴 pisałem na isragam w kwestii jedzenia i➕

  • @szymonozymko3930
    @szymonozymko3930 5 років тому +2

    Co to za danie?

  • @ewelonapowiernik4924
    @ewelonapowiernik4924 Рік тому

    Olej ze slonecznika i to robi Pani Mgda a to już nie ma smalcu vzy klarowanego masla?

  • @beatapailicchi3333
    @beatapailicchi3333 4 роки тому +3

    Dla czego nie konczysz dania?’

    • @tvnpl
      @tvnpl  4 роки тому +1

      To tylko fragment odcinka. Całe odcinki znajdziesz w Playerze ;)

    • @ryszardwiesniak7829
      @ryszardwiesniak7829 3 роки тому

      bo mam za krotki jezyk

    • @mariuszdaniluk4992
      @mariuszdaniluk4992 3 роки тому +7

      @@tvnpl tego playera to mozecie sobie w dupe wsadzic

  • @Ws-wr6xt
    @Ws-wr6xt Рік тому

    Marcin Bustowski na UA-cam wystarczajaco babe z klakami opisal 😂😂😂

  • @malgorzatawojtczak1650
    @malgorzatawojtczak1650 3 роки тому

    Ja po Proszę praktyki ! Pani wiedza bez cenna te filmy coś powiedzą hmmm oglądam ale wolała bym praktycznie . Nie mam żadnej knajpy ale lubimy jeść zdrowo bo mam 6 jeżdżących A Panią moje dzieci uwielbiają szok

  • @klaudia7470
    @klaudia7470 3 роки тому +1

    Moim zdaniem tłuszcz do smażenia należy dobierać do dania, np.: do filetów w kokosie używam oleju kokosowego, do schabowych smalcu, a do gulaszu oleju rzepakowego. Olej słonecznikowy pachnie ochydnie, dymi i nadaje potrawom dziwny smak, jakiś taki nienaturalny ;/

    • @backdraft7399
      @backdraft7399 3 роки тому

      Ja tam ryby robię na tranie✌️

    • @marysia2402
      @marysia2402 2 роки тому

      ohydny

    • @marysia2402
      @marysia2402 2 роки тому

      na oleju słonecznikowym się nie smaży

    • @Ws-wr6xt
      @Ws-wr6xt Рік тому +2

      Nie pisz takich rzeczy bo talerzem w ciebie rzuci 😂😂Tej baby nie przekrzyczysz ona wie najlepiej

    • @freekiefreekis3344
      @freekiefreekis3344 Рік тому

      ​@@marysia2402jak nie od zawsze mówili że najzdrowszy słonecznikowy I tylko na takim smażyć i od lat 40 na takim smaże ja mama moja od 60 i babcia 63 lata i to jest najzdrowsze

  • @irenakarczewska2170
    @irenakarczewska2170 4 роки тому +17

    Gotować to może Pani gotuje dobrze ale te rozpuszczone włosy to nie pasują do kuchni

    • @Matt-fi6yh
      @Matt-fi6yh 4 роки тому +1

      Ale do mediów już tak i to najważniejsze

    • @mariasaba3682
      @mariasaba3682 4 роки тому +5

      Ma tyle $$$ale nie ma na gumki do włosów, i te rękawy dlugie,
      Nikt tego nie je w studio, to idzie do śmierci

    • @joannaprzybyla5712
      @joannaprzybyla5712 4 роки тому +2

      To prawda

  • @barbarag4002
    @barbarag4002 Місяць тому

    Dolej piwa😂

  • @adikowalczyk8558
    @adikowalczyk8558 4 роки тому +1

    💋😘💋😘💋😘💋😘💋😘💋😘💋😘

  • @renatasadzikowska9617
    @renatasadzikowska9617 4 роки тому +3

    A adres fryzjera ?

    • @anaka63
      @anaka63 4 роки тому +2

      Chyba sklepu, z którego pochodzi ta peruka.... 😉

  • @Ws-wr6xt
    @Ws-wr6xt Рік тому

    A mi sie wydawalo ze w Polsce wszystkie swinie wybito 😂😂😂😂😂😂

  • @sylvia7000
    @sylvia7000 2 роки тому

    nosem pozanjemy... to prawda....

  • @kucykshots4831
    @kucykshots4831 3 роки тому

    ?

  • @jelenaaugustyniak7871
    @jelenaaugustyniak7871 4 роки тому

    Pani Magdo w dzieciństwie moja babcia rosjanka z pochodzenia gotowała nam dzieciam salniki tak babcia mówiła. Wiem że to było z wątroby wiepszowej a z wyglądu jak kotlet mielony i chyba jeszcze coś dodawała ale ja nie pamiętam bo byłam za mała. Mam 60 lat i nigdy nie spotkałam takiego przepisu. Może pani będzie wiedziała coś na ten temat. Pozdrawiam serdecznie

    • @tvnpl
      @tvnpl  4 роки тому

      Mamy nadzieję, że uda się Pani znaleźć ten przepis :) Pozdrawiamy serdecznie!

    • @BGorzelanczykOfficial
      @BGorzelanczykOfficial 3 роки тому +1

      a co to wątroba wiepSZowa

  • @joannawodarczak7003
    @joannawodarczak7003 4 роки тому +2

    fajne

  • @adikowalczyk8558
    @adikowalczyk8558 4 роки тому +1

    👄💋👄💋👄💋👄💋👄💋👄💋👄💋👄

  • @Ws-wr6xt
    @Ws-wr6xt Рік тому

    I co sie dziwic ze wyglada jak wyglada skoro tyle tluszczu wali 😂😂😂😂😂

  • @wieslawdeka5433
    @wieslawdeka5433 3 роки тому

    Do szkoly

  • @anitamarkiewicz3357
    @anitamarkiewicz3357 4 роки тому +8

    Och okra, cudowne warzywo! Ale gdzie to w naszym cudownym kraju kupić za rozsądną cenę?!? PS. A ta Pani fryzura to już nie jest wizytówka - to jest karykatura sama w sobie. Ale co tam - ,,stać mnie to pokażę" (że np. nie jestem brunetką). Tym niemniej pozdrawiam i jeszcze pooglądam.

    • @beatapailicchi3333
      @beatapailicchi3333 4 роки тому

      Plus bizuteria. Nie wyobrazam sobie gotowania w pits IOK ach czy bransoletkacj!

    • @piotrkowalczyk9608
      @piotrkowalczyk9608 4 роки тому +3

      Jednak drugiego tak zawistnego stworzenia jak baba z wiejską mentalnością to nie ma

  • @darekmarek5883
    @darekmarek5883 3 роки тому +2

    oj tu sie jezyczek plątał..

  • @ukaszuryzaj347
    @ukaszuryzaj347 3 роки тому

    Kontrowersyjne zeczy to doloz do kotleta schabowego . A Pani kotlet schabowy jest smarzony na oleju , nawet nie na smalcu !!!!!!!!

  • @ukaszgrzelak3017
    @ukaszgrzelak3017 3 роки тому +1

    Szczerze to co mi smakuje, nie musi smakować pani Gessler, i na odwrót

  • @magorzataweronika5201
    @magorzataweronika5201 4 місяці тому

    Dlaczego nie dokończono tego nsgranis co dalej się robi

  • @haalinawojtyna413
    @haalinawojtyna413 4 роки тому +6

    Ta peruka jest okropna

    • @moongirl9392
      @moongirl9392 3 роки тому +1

      Sama jesteś "peruka" 😂😂😂

    • @kar_lotte969
      @kar_lotte969 3 роки тому

      @@ela4196 akurat Gessler kucharką jest dobrą

  • @mateusztuitam
    @mateusztuitam 3 роки тому +1

    Za mało oleju!!!!

  • @annavieten1644
    @annavieten1644 3 роки тому

    🤣🤣🤣😹

  • @sheremetasheremeta1486
    @sheremetasheremeta1486 3 роки тому

    A pani pod dzialaniem winka do gotowania

  • @nightstar6900
    @nightstar6900 4 роки тому +4

    gotuje całkiem nie źle ,ale ubiór i reszta...

  • @chamcham6899
    @chamcham6899 5 років тому +7

    Wielka restauratorka i nie wie że na patelni się smaży a piecze się w piekarniku???😁

    • @TVN7
      @TVN7 5 років тому +1

      Przejęzyczenie ;)

    • @mariatrzeciak4987
      @mariatrzeciak4987 4 роки тому

      @@TVN7
      .

    • @anitamarkiewicz3357
      @anitamarkiewicz3357 4 роки тому +1

      Bo pani Magda jest restauratorką, nie do końca spełnioną artystką, i nade wszystko busineswoman, a nie dyplomowaną kucharką. Nie chciałam nikogo tu obrazić...

  • @monikamorawska4683
    @monikamorawska4683 3 роки тому

    Pania to mozna ogladac dzien i noc...

  • @khainguyendao9590
    @khainguyendao9590 2 роки тому

    {zzzzzzzzz}

  • @mr.s6073
    @mr.s6073 4 роки тому +6

    Te wlosy jedza potem goscie i magia dziala hi hi

  • @kihot6201
    @kihot6201 4 роки тому

    buahahahahaha tvnstara buhahahahahaha

  • @stefaniemaly7238
    @stefaniemaly7238 21 день тому

    Nigdy się nie robi bograczu z wieprzowy tylko z wołowiny ❤