100 BİN ABONE ÖZEL VİDEO !! | Tarsus'ta 12 Saatte Ne Yenir ? | Tarsus Sokak Lezzetleri

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 жов 2024
  • 12 saatte tarsusta Ne yenir için kahvaltıya bahar lokantası karışık çorba ile başladık. Kent lokantasında kelle paça içtik ve et döner yedik. Özaslan baklavalarında tereyağlı fıstıklı kadayıf çok lezzetli. Tatlıcı Tekin ustanın kabak tatlısı çok iyi. Tarsus Sokak lezzetleri vazgeçilmezi Ayrancı Orhan çok iyi ayran yapıyor. Humus yemek için Orhan humusu ziyaret ettim. Fındık lahmacun için Azim Baba favorim. Tarsus kebabı eser miktarda soğan içeriyor. Tarsus dostlar kebap salonu ikramları ile gayet başarılı. Gece şırdan mumbar için şelale yolu üzerinde şefin yerini ziyaret ettim. Karakoyun şırdanını ilk kez denedim. Finalde meşhur künefeci sadık usta işin ehli. Sadık usta efsane künefe yapıyor. Videoyu beğendiyseniz beğen tuşuna basmayı ve kanala destek olmak için abone olmayı unutmayın lütfen sevgiler saygılar dostlar afiyet olsun.
    1) Tarsus Bahar lokantası karışık çorba
    2) Kent lokantası et döner, kelle paça
    3) özaslan baklavaları fıstıklı kadayıf
    4) Tatlıcı Tekin usta kabak tatlısı
    5) Ayrancı Orhan
    6) Tarsus Orhan humus
    7) Azim baba fındık lahmacun
    8) Tarsus Dostlar Kebap salonu
    9) Şefin yeri şırdan mumbar dolması
    10) Meşhur künefeci sadık usta
    #sokaklezzetleri #tarsus #neyenir

КОМЕНТАРІ • 759

  • @tadimnotlari
    @tadimnotlari  3 роки тому +23

    Dostlar hoşgeldiniz. Öncelikle kanala abone olmayan varsa abone olmanızı rica ediyorum. Yorumlarınızı okuyorum. Beğeni ve yorum bırakarak bize destek olun. Hep birlikte daha iyiye. ❤️❤️🧿

    • @ismailyucel288
      @ismailyucel288 3 роки тому

      Oruçlu oruçlu bizi kalpten götürcen sen valla o ne çorba hele o limonlar biberler missss 😋😋

    • @hasanturkoglu4241
      @hasanturkoglu4241 3 роки тому

      @@ismailyucel288 sjkkm mnc,. rzvk nı x " *" Aydın.

    • @hasanturkoglu4241
      @hasanturkoglu4241 3 роки тому

      Z N, @@ismailyucel288

    • @elizulfuqarov7045
      @elizulfuqarov7045 3 роки тому

      Bu vidyonun yayımlandığı dan 1 gün sonra Şuşa işğalden kurtulacaktı

    • @hamittas6813
      @hamittas6813 2 роки тому

      Niyazi abi burda adresleri neden belirtmedin

  • @hataysandikici
    @hataysandikici 3 роки тому +346

    Cok faydalı emeğine saglik 👍

    • @hebelehubele2200
      @hebelehubele2200 3 роки тому +9

      Bende diom bu adam nasıl tarif buluyo bunu izliyormuş sjsjs

    • @DesmondHume53
      @DesmondHume53 3 роки тому +2

      Şimdi en sevdiğim tarafa geldimm.YORUMM YAPACAM

    • @iremnurr4471
      @iremnurr4471 3 роки тому +7

      Eserr abi Tarsusa gel lütfen ❤️

    • @mustafacizme8451
      @mustafacizme8451 3 роки тому

      Antalyanin kabak tatlisi ile kiyasladiginizda o bolgenin tatlisin farki nedir ?

    • @SDSD-qr8pd
      @SDSD-qr8pd 3 роки тому +1

      Çok*

  • @lezzetpesindebiri
    @lezzetpesindebiri 3 роки тому +231

    Tarsus'um canım memleketim. Her yerinden mi lezzet fışkırır. Küçük Adana, Küçük Hatay gibi. Selam olsun eli lezzetli ustalarıma.

  • @alperengul8654
    @alperengul8654 3 роки тому +124

    Abi bu videonun çekimi ve editlemesi diğerlerine kıyasla daha profesyonel olmuş. Daha iyi olmuş bence...

    • @mehmettuner9469
      @mehmettuner9469 3 роки тому +1

      Özellikle köprü açılışı ve drondan geçiş. 👍

    • @ardareiz2015
      @ardareiz2015 3 роки тому +1

      *@@mehmettuner9469 AYNEN*

    • @omerzm
      @omerzm 3 роки тому +1

      Prodüksiyon işi önemli ya, izleyene değer verildiğini hissettiriyor. Sadece bu kanaldan bahsetmiyorum tüm bu tür yemek kanalları (milliyiyici, lezzet peşinde) bildiğin kamerayı ellerine alıp start vermekten başka hiçbir şey yapmıyor videolar için bu kanalda dahil. Biraz özenilse güzel olur :)

    • @ardareiz2015
      @ardareiz2015 3 роки тому +1

      @@atillahun3230 *olabilir herkezin düşüncesi farklı*

    • @harunaldanbas5028
      @harunaldanbas5028 3 роки тому

      Ben Tarsus luyum dogma büyüme şu anda Trabzon da yım keşke bu videoyu izlemeseydim

  • @ylene1907
    @ylene1907 3 роки тому +68

    15:27 meslek benden babama geçti diyor :)

  • @erenavcu9236
    @erenavcu9236 3 роки тому +7

    Tarsuslu olanlar+1

  • @aboubakar1886
    @aboubakar1886 3 роки тому +37

    Benim canım memleketim TARSUS❤

  • @ulssait1899
    @ulssait1899 3 роки тому +67

    Tarsus medeniyetler beşiğidir afiyet bal şeker olsun.

  • @YagizS_1
    @YagizS_1 3 роки тому +26

    Tarsusa gidesimgeldi ben herzaman adanaya tarsusa mersine giderim ama yemek yemem hayatimin hatasini yapmisim

    • @herhangibiri1745
      @herhangibiri1745 3 роки тому +1

      Özellikle tarsus un humusunu mutlaka deneyin

  • @caglarbal7485
    @caglarbal7485 3 роки тому +14

    CANIM MEMLEKETİM TARİHİYLE YEMEĞİYLE HAVASIYLA İNSANLARININ SICAKLIĞIYLA CAN TARSUSUM....

  • @ayguneliyeva2198
    @ayguneliyeva2198 3 роки тому +30

    Adam bu kadar yorulmuş her kes 1 like atsa güzel olur aga❤

  • @fatimedemir254
    @fatimedemir254 3 роки тому +47

    TARSUS'TA YAŞADIĞIM İÇİN GURUR DUYUYORUM !🇹🇷🇹🇷🇹🇷

    • @yasemindurmaz3929
      @yasemindurmaz3929 3 роки тому

      Bende

    • @s3ptan
      @s3ptan 3 роки тому

      Bende

    • @agym202
      @agym202 3 роки тому

      Aynen güzel bir damak tadı ve hic bir şehirde bu kadar lezzetli yemekler yok

    • @metehankutay5655
      @metehankutay5655 3 роки тому

      @@s3ptan allah allah dertlerı neymıs

    • @s3ptan
      @s3ptan 3 роки тому

      @@metehankutay5655 ne derdi?

  • @Mehmet-Ozkan
    @Mehmet-Ozkan 3 роки тому +38

    Fiyatlar acayip dengesiz. Humus 15TL, çorba 22TL, fındık lahmacun 15TL.

    • @mehmeterkol6597
      @mehmeterkol6597 3 роки тому

      Pahalı mı demek istiyorsun :) dengesiz bir ucuz bir normal bir pahalı demek sanki

    • @alperengul8654
      @alperengul8654 3 роки тому +7

      Ne ucuz ki söyler misin? Türkiyede ekonomik kriz var

    • @mehmeterkol6597
      @mehmeterkol6597 3 роки тому

      @@alperengul8654 ne saçmalıyorsun ucuz mu dedim

    • @cagdasc5700
      @cagdasc5700 3 роки тому

      Bir bardak ayran 4 lira şaka gibi 😄😄

    • @tolgahanbodur
      @tolgahanbodur 3 роки тому +3

      o mekan Tarsus un en lüks sayılabilecek mekanlarından bir tanesi paçasıda Türkiye de meşhur o yüzden fiyatları şişirmişler

  • @digorIu
    @digorIu 3 роки тому +42

    İzlemeden beğeni attık. Seviliyorsun Niyazi abi

  • @turkuazturkuaz4223
    @turkuazturkuaz4223 3 роки тому +6

    Baştan sona çok iyi bir video olmuş tebrikler kardeşim. Tarsus'a has yenilebilecek bütün en mükemmel lezzetleri bulup yerinde yemişsin afiyet olsun...

  • @habibekorkmaz33
    @habibekorkmaz33 3 роки тому +7

    Çukurova bölgesinin gözdesi Tarsus canım memeleketim tarsusu

  • @efecansu7539
    @efecansu7539 3 роки тому +6

    24:31 de abi amazon ormanlarını gosterior

  • @shadowmoon1784
    @shadowmoon1784 3 роки тому +4

    Adanalıyım Antebe de hataya da gittim ama TARSUS bambaşka yemeği tatlısı tam bir yemek cenneti

  • @enescelik1133
    @enescelik1133 3 роки тому +12

    Hocam Sizin ekip artık bu Mersin hatay bölgesinden çıksın ya 😂 kalkın bir diyarbakıra urfaya gidin emeğinize sağlık şimdiden

    • @tadimnotlari
      @tadimnotlari  3 роки тому +7

      Geliyoruz çok yakında Diyarbakır'da Ne yenir, mardinde 12 saat geliyor

    • @ugurgokceoglu2733
      @ugurgokceoglu2733 3 роки тому

      @@tadimnotlari vicdansız niyazi yine malı götürdün😊😊😊

    • @bugrahanbarakli3146
      @bugrahanbarakli3146 3 роки тому

      @@tadimnotlari abi yasak geldi nasıl yapacaksin

    • @sehmusnazl6003
      @sehmusnazl6003 3 роки тому

      @@tadimnotlari 7 ay oldu gelmedi

  • @demir3406
    @demir3406 3 роки тому +7

    Hocam sizinle gurur duyuyorum sizinle UA-cam açma konusunda konuştuğumuzda daha kanalımız yoktu şimdi 100000 olmuş 👏👏👏👏👏

  • @meteuslu3768
    @meteuslu3768 3 роки тому +4

    Abi beni hatırladınmı 10 15 video önce sana abi Tarsusa gelcekmisin ve ne zaman gelceksin demistim snede kardeşim yakın zmaanda gelceğim demiştim ve Geldin sözünde adamsın ve abi listenmi var ona göremi hareket ediyorsun ???

  • @emregulgecoffical
    @emregulgecoffical 3 роки тому +10

    Mükemmel bir video olmuş ellerine emeklerine sağlık abi.

  • @songulkaplan2761
    @songulkaplan2761 3 роки тому +1

    Dostlar kebap salonuna gittik ailece dürüm yedik çok beğendik
    Tavsiye ederim şahsen ailece gidilecek çok güzel bir yer.
    Ancak sadık künefe malesef beklentimizin altındaydı kadayıfı çok ince sadece peynirin üzerine dizmiş. Peynir iki kat kadayıfın arasında olması gerekirken alt katman yok.peynir ve ince kat kadayıf.malesef yediğim künefe değildi.

  • @slight93
    @slight93 3 роки тому +4

    Üstad mide fesadı geçirirsin.Bir günde 10 mekan gezmek yerine 3-4 içinde 10 mekan gezmek bence çok daha iyi olur.Hem yemeklerin zevkine daha fazla varırsın hemde sağlığınla kumar oynamamış olursun.Sen bize daha lazımsın kaptan kendine dikkat et.

  • @OSMANLI-jr4uv
    @OSMANLI-jr4uv 3 роки тому +8

    fiyatları söylemen çok iyi

  • @totbaba
    @totbaba 3 роки тому +22

    şifacı mı çekiyor videoları.

    • @busraerdogan930
      @busraerdogan930 3 роки тому

      Şifacı kim

    • @huseyint.2478
      @huseyint.2478 3 роки тому

      @@busraerdogan930 lezzet peşinde biri

    • @ramizday7328
      @ramizday7328 3 роки тому +1

      @@huseyint.2478 hayır guzum şifa peşinde biri o eczane işletiyor oy guzum oy

    • @ismaildogann
      @ismaildogann 3 роки тому

      Evet o çekmiş 18:00

  • @puahahahahahaha
    @puahahahahahaha 3 роки тому +2

    Şırdan 15 Mumbar 25 pahalı

    • @tadimnotlari
      @tadimnotlari  3 роки тому +1

      Malesef sakatat çok pahalı, ciğer fiyatları rekor rıkıyor burada

    • @puahahahahahaha
      @puahahahahahaha 3 роки тому +1

      @@tadimnotlari gerçekten çok üzücü, hayvancılığın bol olduğu bir ülkedeyiz

  • @melissam2510
    @melissam2510 3 роки тому +2

    TEŞEKKÜR EDERIZ EMEKLERINIZE SIZE AFIYET ŞIFA OLS BUGÜNKÜ VIDEO NUZ MUHTEŞEM DI 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀

  • @Serkan1905
    @Serkan1905 3 роки тому +3

    İskender kıymadan yapılmış gibiydi kıyma döner yenmez hocam abartma ayıp ediyorsun

    • @mehmetorgun9451
      @mehmetorgun9451 3 роки тому

      Ankara ve bursadaki gibi değil dediğin gibi %90i kıyma tarsusta başka alternatif bir yer yok ama

    • @kadirdemir9026
      @kadirdemir9026 3 роки тому

      Ben donerden anlarım o kıyma kebabi kesiminden duruşundan heryerinden anlarım yaprak döker keserken yırtılır kıyma jilet gibi çıkıyor

  • @alidemir8712
    @alidemir8712 3 роки тому +1

    Kent paça kazık paça olmuş 22 tl nedir arkadaş gariban ölsün mü maraşın en lüks yerinde 15 lira

  • @arifyldrm1716
    @arifyldrm1716 3 роки тому +4

    Çorba çok pahalı.

  • @arkhe42
    @arkhe42 3 роки тому +9

    Üstad, hala ordaysan, şu gizemli arkeolojik kazınin yapıldığı mahalleye de gidip baksan, çaktırmadan mahallelilerle konuşup dedikolari öğrensen 😊

  • @gizemlises7821
    @gizemlises7821 3 роки тому +2

    Tarsusda humus yiceksen kervan humus cu daha güzel yapıo tavsiye ederim ünlüler bile ora gidio

  • @zeynepyilmaz7764
    @zeynepyilmaz7764 3 роки тому +3

    07:30 Özaslan baklavaları gerek imalathanesinin temizliği , gerek çalışanlarının titizliğiyle içiniz rahat yiyebileceğiniz enfes tatlıları taze taze sunuyor sizlere buraya uğramadan tarsustan gitmek büyük kayıp 👍

  • @ayyarhasanzade8280
    @ayyarhasanzade8280 3 роки тому +9

    15:32 error😂

  • @ytoluyt
    @ytoluyt 3 роки тому +1

    Orya Park edemezin..... trafik var hircooooooooo

  • @filizozer6563
    @filizozer6563 3 роки тому +3

    Ben Tarsus'ta yaşıyorum. Görünce hemen girdim.

  • @4FGeze
    @4FGeze 3 роки тому +1

    İlk baştaki adamın lakabı efendim

  • @cekiliscekilis1221
    @cekiliscekilis1221 3 роки тому +1

    Maske yok satıcılarda farkettinizmi

  • @tolgahanbodur
    @tolgahanbodur 3 роки тому +4

    bir tarsuslu olarak teşekkür ederim niyazi abi. adanada yaşayan birisi olarak gidenler asla yabancılık çekmez mutfağına ben köylüsü olarak bir de şunu ekleyeyim. köylüler şırdanı dolma yapmazlar. yukarı köyler o mumbarı da kara sacda odun ateşinde tereyağıyla dışını kızartırsın. tadına doyum olmaz

    • @tarsustarsus9211
      @tarsustarsus9211 3 роки тому

      Evet şırdanı (Halk arasında sarkanak diye adlandırırlar.) genellikle peynir mayalamada kullanırlar. Tarsus merkezde dolması yapılır. Karın(işkembe) ve mumbar ile şırdan da birlikte doldurulur.
      İşkembe ve mumbar dolması piştikten sonra tereyağında kızartılır. Tadı da çok güzel olur.

  • @mertbuyuk7402
    @mertbuyuk7402 3 роки тому +1

    06:45 Ne kokusu gelecek Niyazi İskender den kuzu mu? Adana kebaplarının hepsi kuzu , kokulumu kebaplar? Şu yorumu başkası yapsa eleştirmem ama sana yakıştıramadım...

    • @Alptekinxx
      @Alptekinxx 3 роки тому

      Bende onu anlamadım kaç aydır izlerim beklemiyordum öyle bir yorum

  • @iskenderaslan2671
    @iskenderaslan2671 3 роки тому +3

    Tarsus a gelen bütün youtuberler Şahmeran heykelinin yanındaki Şam tatlısını denememişler büyük eksiklik bence

  • @alpertg0142
    @alpertg0142 3 роки тому +7

    Canım ceçti🤤🤤🤤🤤

  • @huseyinkosecii3311
    @huseyinkosecii3311 3 роки тому +15

    Niyazi bey çektiğiniz bütün mekanların lezzetlerine ve temizliklerine bir TARSUS lu olarak kefilim ,afiyet olsun, herkese tavsiye ediyorum.

    • @kayrasilvan6345
      @kayrasilvan6345 3 роки тому

      Ben kefil değilim tarsus esnafının çoğunluğu hepsi OLMASADA pis ve üçkağıtçı.Adamlarin ne yüzü güler ne esnaflık bilirler.biran önce defol der gibi bakarlar.

    • @muratt.5983
      @muratt.5983 3 роки тому

      @@kayrasilvan6345 sen Kars'ı anlatmışsın kral, Tarsus'ta nerde öyle bize mi denk gelmedi yoksa

  • @basarkucuk1401
    @basarkucuk1401 3 роки тому +1

    abi elektirik sık gidiyor ondan odun ateşi

  • @meteuslu3768
    @meteuslu3768 3 роки тому +5

    TARSUSLUYUM BUNDAN GURUR DUYUYORUM

  • @canercakn7722
    @canercakn7722 3 роки тому +1

    Ne adanaymış herşeyi Adana'ya kıyaslama

  • @gulcinsofu8256
    @gulcinsofu8256 3 роки тому +1

    Tarsuslular bir like

  • @yunuskrmn182
    @yunuskrmn182 3 роки тому +4

    2:00 spaysel de iyiymiş 😆

  • @ogretmenemre
    @ogretmenemre 3 роки тому +1

    Küçükken sanayide çalışırdık. Usta Orhan humustan humus söyleyelim mi gençler dediğinde ağzımızın suyu akardı. Videoyu izlerlerkende aynı tepkiyi verdim. 😄

  • @ilyastas8098
    @ilyastas8098 3 роки тому +4

    Ulan 40 yıllık Tarsus'luyum maşallah bütün mekanları dolaşmış adam helal olsun

    • @Evren2024
      @Evren2024 9 місяців тому

      Kent ve orhan dışında gittiği her yer fasafiso, ikinci üçüncü sınıf

  • @batuhanasiret6869
    @batuhanasiret6869 3 роки тому +1

    KENT 👈👈👈 TE GİTSEYDİN SÜPER OLURDU PAÇASI SÜPER

    • @tadimnotlari
      @tadimnotlari  3 роки тому

      Gittim kanalda videosu var iyi seyirler dilerim

  • @AntiqAntikaci
    @AntiqAntikaci 3 роки тому +4

    Tarsus için emek vererek böyle bir video hazırlamanız ziyadesiyle mutlu etti...

  • @Kadirr_Güneş
    @Kadirr_Güneş 3 роки тому +2

    Abi 100 bin plaketin geldimi gelirse video yap

  • @tonixlinedeejay7616
    @tonixlinedeejay7616 3 роки тому +2

    İşte bu yilin harika bombası...Güzel mekanin güzel insanlari ve Güzel KALP❤Lİ Şefleri...Hepsini ayri ayrilikta Ellerinden öperim işlerinde başarılar dilerim.❤👍💋🔚😘👈

  • @tlgaefe
    @tlgaefe 3 роки тому +1

    Tarsusda yaşıyorum bunların hiç birini yemedim 😂

  • @ylmazoglusystem1886
    @ylmazoglusystem1886 2 місяці тому

    Yıl 2020 asgari ücret 2324 lira çorba 10 lira 232 tabak çorba içebiliyorsun
    Yıl 2024 asgari ücret 17002 lira
    Çorba 180 lira 94 tabak çorba içebiliyorsun
    neyse herkese afiyet olsun.

  • @mehmetkaanmarasl3963
    @mehmetkaanmarasl3963 3 роки тому +2

    Video gerçekten güzel olmui

  • @nurgulklnc8797
    @nurgulklnc8797 3 роки тому +1

    Abi bende TARSUS'ta oturuyom

  • @haticesirin1147
    @haticesirin1147 3 роки тому +3

    Şefin Yeri muhteşemmmm tavsiye ederim🤗

  • @kutayeker1952
    @kutayeker1952 3 роки тому +1

    Tarsus'ta yaşıyorum Özaslan saat 2den önce bitiyor

  • @Zebrail12
    @Zebrail12 3 роки тому +2

    Abi şöyle acılı bi göce ye bakim +1

  • @gomescortez
    @gomescortez 3 роки тому

    kent lokantasına söyleyin Allah aşkına "İSKENDER" yada "BURSA" kebabı adını kullanmasın!!! öyle patatesli vs "İskender" olmaz!!! Adana kebabının yanına patates kızartması olmadığı gibi!!!

  • @bambaaamm4731
    @bambaaamm4731 3 роки тому +2

    4:35 120 gr döner diyoda o döner en az 200 gramdır

  • @bahadirerdem
    @bahadirerdem 3 роки тому +2

    Abi 6 yıldır Tarsus'ta oturuyorum ama ben bile bilmiyordum Tarsus'ta bu kadar lezzetli yemeklerin yapıldığını eline emeğine sağlık

    • @tadimnotlari
      @tadimnotlari  3 роки тому +2

      Dün ordaydım Yeni Tarsus videosu çektim çok yakında kanalda yayında olacak abone olmayı unutmayın lütfen

  • @KmProduction47
    @KmProduction47 3 роки тому +2

    Vay vay benim memleketime gitmiş abim

  • @mehmetkaya2994
    @mehmetkaya2994 3 роки тому +1

    RAHMETLE ANIYORUZ VAHAP ABIMIZ BURDA KENDINI ATMISTI AKLIMA GELDI DE YAZIYIM DEDIM 🥲🥲🥲 NAPIYIM DUYGUSALIM INSANLARI SEVIYORUM ZULUM DE ETSELER

  • @gomescortez
    @gomescortez 3 роки тому

    ekstra söyleyeyim İskender kebabı kuzudan yapılıyor!!! orjinali tabi ki dana etinden değil!!!

  • @yerli26
    @yerli26 3 роки тому +2

    Bozmaz böyle devam edersen milyonu görürsün kardeşim.

  • @ahmetmusanoglu198
    @ahmetmusanoglu198 2 роки тому

    hep aynı sözleri kullanıyosunuz (bütün yemek kanalları) 10000 VİDEODUR YEMEĞİN HAKKINI VERİYOSUN ANLADIK

  • @mehmetokudan4393
    @mehmetokudan4393 3 роки тому +2

    Abi senin videolarını izlemedimmi kendimi biraz mutsuz hissediyorum. Çok alışmışız artık. Her zaman seninleyiz 500Binlere inşallah 🙂🙏🏻

  • @habibaktas3451
    @habibaktas3451 3 роки тому +1

    tarsusluyum

  • @borakaradag7945
    @borakaradag7945 3 роки тому +1

    Kardesim mekana gidip yiyorsun iyi hoşta senin benim gibi tarsusu bilmeyen nasil bulacak bu esnaf arkadaslari yerlerini dükkanin ismini de tanitsaydin iyi olur du

  • @weiqothebest2050
    @weiqothebest2050 2 роки тому

    günde 3 öğün nohut tabağı şu piyasada en az 25. 25*3 = 75tl aya vurduğumuzda 75*30 = 2250tl asgarii ücretten düşersek 2000tl cebimize kalır makul bir teklif Niyazi Bey saygılar.

  • @diegojota819
    @diegojota819 3 роки тому

    niyazi abi bir adanalı olarak şu konuya çok üzülüyorum tescilli olarak adanın kebabı olan kıyma kebabının içerisine soğan koyuyorlar sadece mersine özel oluyor zaten dedecim ustacım adana kebabıda erkek koyundan oluyor kaburga kullananda var başka bir yerine kullananda usta farkı kapya biberi adana kebabının orjinalindede var yani biri çıkıyor soğan koydum bu artık isveç kebabı maydonoz koydum kütahya kebabı sadece kütahyaya özel yapmayın ustalar alıntı yapıp 1 ürün fazla koydun diye ona sahiplenemezsin. taklitler aslını daima yaşatır. eger bir yemeği kendine veya yaşadıgın bir şehire orjinalinden ziyada tamamen farklı tamamen yapılmamış bulunmamış icaat edilmemiş bir şekilde bir kendi sanatını konuşturup insan çapında bir yaratıcılık oluşturursan o zaman o sana ve senin yaşadıgın şehire özgü ve özel olur tutup da adana kebabını alıp içine maydanoz soğan koydugun zaman ona asla ve asla benim veya şehrimin kebabı budur diyemezsin taklitler aslını yaşatır..... yaratıcı olmayıp birinin buluşunu bir kaç rütuş yapıp benim demek işlevsiz ve yeteneksiz yaşamakdan farksızdır şahsen bir usta olsam bunu benim veya şehrimin demeye dilim yetmez.... bu yüzden kebap veya kıyma ile şişe dizilen her türlü et ürünü ister 1 tane ister 10 bin tane baharat veya sebze vs koy o adana kebabıdır. çünkü gerçekleri asla degişremezsin... bunu diyene de zaten usta diyemem ben... esenlikler niyazi abi seviliyorsun.

  • @mehmetakar7421
    @mehmetakar7421 3 роки тому +1

    Hem kuzu kokmasın diyor hemde misler gibi kuzu kokuyu diyor

  • @muhammedfatih9625
    @muhammedfatih9625 2 роки тому

    İşin garip tarafı hemen hemen şu yemeklerin hiçbirisi Türklere ait değil. Mesela humus Arap yemeğidir Suriye Lübnan da oldukça meşhur. Zaten humus kelimesi Arapça nohut demek. Künefe aynı şekilde Arap tatlısı. Künefe kelimesi de Arapça bir kelime. Şırdan ve mumbar için birşey diyemem belki onlar yöresel olabilir. Lahmacun da Arap yemeği. Zaten lahmacun da Arapça bir kelime lahm et demek acun da hamur demek. Paça da küresel bir yemek bir çok kültürde mevcut.

  • @ayhanCatli
    @ayhanCatli 2 роки тому

    Sayende hasret giderdim tam 32 yılım Tarsus’ta geçti
    O gösterdiklerini çok yedim ama şunu söyleyim fındık lahmacunun Tarsus’taki asıl adı
    Bardak altı lahmacunudur.sonradan fındık lahmacunu oldu.azim babayıda iyi tanırım ilk önce Tarsus devlet hastanesi karşısında çorbacıydı sonra şehir stadının oradaki açık hava gösteri merkezinin karşısında çorbacılık yaptı.
    O dostlar kebap İbrahim ustanın üstüne Tarsus’ta kebapçı tanımam.babamın iyi arkadaşıydı

  • @turksoy3436
    @turksoy3436 3 роки тому

    Özaslan tatlısında üstündeki fıstık değil kurutulmuş bezelyedir fıstığın rengi o kadar yeşil olmaz

  • @muroozz1540
    @muroozz1540 3 роки тому +2

    Yok böyle bir yer ve böyle lezzetler .Herkesin ellerine saglik.

  • @meteuslu3768
    @meteuslu3768 3 роки тому +1

    ABİ BİZİDE TÜRKİYEYE TANITITIYORSUN HELAL OLSUN 33 33 33 33

  • @kayrasilvan6345
    @kayrasilvan6345 3 роки тому

    Valla arkadaşlar yemesenizde çok şey kaybetmezsiniz hatta kazanırsınız ne esnafları esnaf yüzleri güler ne temizler humus yemeye gittik adam parmağını yalıyordu tahin bulaşmış diyor bide utanmadan.o loknataya gelince adam 3 kere sosunda tereyağ var diyor sırf üzerine dokmemek için çünkü ben kavgasını yapmistim.ayni şekilde pacayida sıvı yağla yapıyorlar.sirdanci arkadaşıya birşey diyemem tanımıyorum ama ona da gidecem.

  • @burkanozavc7968
    @burkanozavc7968 3 роки тому

    seni gördüm bizim dükkanın karşısında erdener abinin orda lahmacun yapıyodunuz ahahahhaahha

  • @mukreminkus2411
    @mukreminkus2411 2 роки тому

    Usta mekanların ismini gösteeeeeer ...........? Niyelaf anlamıyor....?

  • @kerox_17
    @kerox_17 3 роки тому +1

    lahmacuncu abi zaten yarım kilo limon koymuş 18 e çok ucuz bile

  • @ylmazkorkmaz372
    @ylmazkorkmaz372 3 роки тому +1

    Abi bir gün miden olmak istiyorum 🤤 avustralyadan selamlar her videonu izliyorum yabancı ev arkadaşlarıma izletiyorum🇹🇷🇭🇲

  • @DOGUS2626
    @DOGUS2626 3 роки тому +1

    Abi çok güzel videolar. Vallahi izlerken diyeti bozucam diye korkuyorum :)

  • @salihgenel4103
    @salihgenel4103 3 роки тому

    Bana mezeler salatalar fazla geldi.Sirf kamera olduğu için yapmış olabilirler

  • @ogunslygunaydn9293
    @ogunslygunaydn9293 3 роки тому +2

    Helal olsun gardasm yapiyorsun bu isi basarilar

  • @omeraltinok184
    @omeraltinok184 3 роки тому +1

    Mashallah günler geçtikçe daha guzel videolar geliyor niyazi abi bide fatih ustayla bir afyon turu bekliyoruz

  • @ahmetcanbolat9399
    @ahmetcanbolat9399 3 роки тому +2

    Eline Sağlık Abi Baya Kaliteli Video Olmuş

  • @Evren2024
    @Evren2024 9 місяців тому

    Azim baba'dan tavuk taşlıklı lahmacun süpermiş 😣

  • @deryaakcacakir8428
    @deryaakcacakir8428 3 роки тому +2

    İlk çorba ne öle , panzehir maşallah 🧿

  • @batinarslan9285
    @batinarslan9285 3 роки тому +2

    Maşallah Niyazi abi harikasın ya☺️ bide Yozgat' a gel abi

  • @alianahtaroglu1010
    @alianahtaroglu1010 3 роки тому +1

    çok güzel bir video olmuş eline emeğine sağlık Niyazi hocam kent lokantasındaki paçanın fiyatı bence çok fazla onun haricinde bütün yemekler ve tatlılar fiyat performans bakımından gayet iyi son olarak ciğerci Aytaçıda unutmamak lazım saygılar

  • @mrtch5047
    @mrtch5047 3 роки тому +1

    Intro'yu aşırı beğendim abi ellerine sağlık.
    Video da güzel olmuş 👏

  • @ferhatgnncc4195
    @ferhatgnncc4195 3 роки тому +1

    Kanalının büyümesi senin samimiyetin güzelliğin gerçek hayattada farklı biri olduğunu düşünmüyorum güzel insan niyazi ustam

  • @sivas5825
    @sivas5825 2 роки тому

    4:30 Adam döšüyor da döšüyor. 100-120 gr diyor… 🤣
    Kaptirdi 300 gr haberi Yok

  • @bilginkoray
    @bilginkoray 2 роки тому

    Hayır yiyorsun bari de, sizin için yiyorum demesen keşke... Dünyaları yedin doymadın.

  • @cemuluncer8460
    @cemuluncer8460 3 роки тому

    Tarsus'ta yemek yiyorsun Adana şalgamı diyorsun, Tarsus'ta şalgam mı yok dayı.