طريقة عمل الجوزية | كل اسرار الجوزية في هذا الفيديو | بحشوتين النوتيلا والكراميل
Вставка
- Опубліковано 5 лют 2025
- كعك الجوزية
المقادير
كوبين دقيق
كوب زبده لينه
نص كوب نشاء
ربع كوب سكر باودر
حبتين بيض
م ص فانيلا
م ص بيكنج بودر
نوتيلا وكرميل للحشو
الطريقه
نخفق الزبده مع السكر ثن نضيف البيض والفانيلا ثم نضيف الدقيق والنشاء والبيكنج بودر
نعجن العجين مجرد تقليب خفيف حتى تتحمع معانا العجينه قوامها لينه ولاتلتصق في اليد .
نشكل العجين الى كرات صغيره ثم نخبزها في جهاز الجوزيه ثن نحشيها بالكرميل
وبالعافية
___________________________________________________________________________________
:تابعوني على انستغرام
/ laledcook
:تابعوني على فايسبوك
/ laledcooking
___________________________________________________________________________________
Follow me on Instagram:
/ laledcook
Follow me on Facebook:
/ laledcooking
___________________________________________________________________________________
#الكعك #عيد #طبخ
ربنا يسعدك
كل وصفاتك احلى من الثانيه
في ميزان حسناتك
ماشاء الله تبارك الله شكلهن لذيذ اماالطعم ألذ انا من المعجبات بك شيف لالد بوصفاتك السهلة اللذيذه ومجربه وكلامك ماأحلاه زيدينا من هذه الوصفات وربي يوفقك 💓🇾🇪😍
شكرا جزيلا
تسلم يدش شغلش جدا جميل ومرتب ..احب الجوزية بقوه
وياريت تعملي لنا السبايا الصنعاني علشان صبوح يوم العيد 😍😍
جزاك الله خيرا.ماشاء الله اسلوب حضرتك واضح وشرحك وافى .تسلم ايديك
الله يسلمك ويجبر خاطرك
بالنسبة لي
انا من عشاق الجوزية
بجميع إنواعها
تسلم الأيادي المبدعة ...😍😍
اضخم طريقه ضبط معي وطلع رهيب تسلم يدش 😘😘
دايما اتبسر القناه .. قدو ادمان 🤣❤
وصفاتش تجنن وجربت حاجات كثير 🤤
ماشاء الله مبدعه
وتحيو مين لالد
وحبيبتكم مين لالد
جربت طريقتك اليوم من جد رووعه جزاكِ الله خير
يسلمووو الف صحه وعافيه ❤️
ماشاء الله روعه ياطعمااااه👍
ما شاء الله عليها إن شاء الله اجربها.
من عشاق الجوزيه نحن في سلطنة عمان نسميها عين الجمل تسلم إيدج وربي يبارك في رزقج تحياتي لج أختج من سلطنة عمان
صحيح البعض يسميها عين الجمل
الله يسعدكم نورتوني وأهل عمان فوق العين والرأس
يسلمو اديكي
ماشاء الله
ماشاء الله تسلم الايادي
مشاءالله تبارك الله
ماشاءالله رااائع تسلم يدك
ابداع ونظافه تبارك الله بطله😭❤️✨
ماشاء الله ابداع 🥰
ماشاء الله تقديمك راقي
بس ياريت تفغلي صندوق الوصف
المقادير
كوبين دقيق
كوب زبده لينه
نص كوب نشاء
ربع كوب سكر باودر
حبتين بيض
م ص فانيلا
م ص بيكنج بودر
نوتيلا وكرميل للحشو
الطريقه
نخفق الزبده مع السكر ثن نضيف البيض والفانيلا ثم نضيف الدقيق والنشاء والبيكنج بودر
نعجن العجين مجرد تقليب خفيف حتى تتحمع معانا العجينه قوامها لينه ولاتلتصق في اليد .
نشكل العجين الى كرات صغيره ثم نخبزها في جهاز الجوزيه ثن نحشيها بالكرميل
@@laledcook تسلمي كلك ذوق وخواتم مباركه عليك
درت بصفحتك حلو ياليت تعملي لنا الغريبات بجد ماعرفتلها
ولك جزيل الشكر
يعطيك العافيه مبدعه
الله يعافيك شكرا
جوزي ناجحة جدا تسلم ايدك
الله يسلمش
ما شاء الله تبارك الله سلمت يداك شيف مرحبا
الله يسلمك شكرا
يعطيك العافية ممكن اسم الجهاز المستخدم اذاتكرمتي
رهيييييب جدا
شكرآ جدآ ع مصداقية الوصفه بس سوال كيف نحفظ عليها تكون مقرمش لمدة يومين او ثلاث
احفظوها في علب محكمه وعليها مناديل المطبخ وحفظيها في مكان جاف مايكون فيه رطوبه
تسلمي ع الرد الله يجزيك كل الخير
تسلم ايدك مبدعه❤
امانه انش فنانه فى الطبخ
لما تحطي الحليب المكثف بالضغاط تكون النار هادئه او مرتفعه
روعة تبارك الله لا قوة إلا بالله العلي العظيم
يسلمو لايادي❤
الله يسلمك
الله يعطيكي العافيه
يكسر الظهر صدق😂
اذا بدنا نفتح فيها مشروع وكميات كبيرة، كيف تصير المكونات🥹
تسلمي طريقة جدا مبسطه
هل ينفع استخدم زبده نباتيه ؟
الله يسلمك ايوه ينفع عادي
رووووعة ماشاء الله ♡
ماشاءالله رووووووعه
شكرا
متعب لكن لذيذ ح
طبعا الكراميل فيه جاهز نفس الاسم حق الحليب المكثف فيه أصلا كراميل يعني مافي داعي تضغطي وهو يكون جاهز ويجننننن
صح متوفر بس إذا مش متوفر عند البعض نقدر نحول الحليب المكثف إلى كرمل بطريقه الضغط
تسلم يدك. فعلا رووعه
بس لوسمحتي كم سعر الاله حق الجوزيه وايش افضل نوع
انتي ساكنة في سعودية ؟
هل اقدر احشيها كراميل ؟ وماهو الفرق بين التوفي والكراميل
هو نفسه
ممكن.العيار بال غ
ماشالله جميل ولكن وضع العلبه في الضغاطه على حراره عاليه غير صحي تماما لأن العلبه لاتتحمل الحراره ويخرج منها مواد ضاره اذا تعرضت للحراره
هادك مثل جهازي
ممكن استخدم سمنة بدل زبدة و ايه مقدار السمنة ❤ تحياتي لكي من مصر
حياكي الله نورتيني
الزبده بتكون اخف من السمن
فالافضل تستخدمي زبده
@@laledcookده بنورك إنتي تسلمي بس هل السمنة نفس مقدار الزبدة عشان معنديش زبدة و ممكن اخلط زيت علي سمنة
لما خلصتي بقية الكمية طفيتي الجهاز والا كان ساخن من قبل يعني نكون ننتظر لما يبرد الجهاز وبعدها نكمل والا عادي
لا اخليه شغال
لانه انا قد جهزت القطع فاحطهن ورى بعض بسرعه يتحمر واخلصهن ...
@@laledcook للأسف مانجحت معي الوصفة الأغلبية اتكسروا عليا وحبات الجوزية كانت رقيقة جدا مش عارفه وين المشكلة 😒
طحين او دقيق؟
دقيق ابيض متعدد الاستعمالات
fabulous
معلش عملتي ايه ف الحليب المكثف عشان يتحول كراميل؟ ؟؟
حطيته في قدر الضغط وتركته ساعه كامله
صلحت الوصفه بس بعد كم ي وم صارت الحبات بعد الخشو طريه ايش المشكله
مكان التخزين اكيد كانين في مكان رطوبه ترطبين
عندي سؤال و يارب تردين ، دايم اسويه و ما تضبط ! تصير يابس مو هششششه مثل ما نشتريها من الاسر المنتجه 😭😭😭
يمكن المقادير بتختلف معك اما بيزيد الدقيق او بيزيد كميه الدهون وتبس جربي طريقتي بنفس المقادير وان شاءالله تضبط
لا تكثري الطحين يمكن الكوب تبعك اكثر من الازم وثانيا تاكدي من العجينه ما تقسى تكون لينه
لو سمحتي الكمية اللي عمليتها طلعت معاك كم طرف لويزة؟
العفو منك والله طلعت كميه حلو بس بالعدد مااعرف بضبط
يسلمو يديك عملت نفس الطريقة وطلعت حلوى ع الآخر
لو سمحتي كوب زبدة يعادل كم جرام
٢٥٠ جرام
@@laledcook شكرا
شو هي الضغاطة ؟؟
قدر الضغط
ماهي الضغاطة هذه
جهاز خاصه بكعك الجوزيه
😋😋😋🤤🤤🤤🤤😋😋
كم جرام الطحين ممكن بالجرام الله يسعدك يارب
😂 حالي يكسر الظهر
هههههه