PIZZA CASERA estilo NUEVA YORK ¡La favorita de las tortugas ninja!

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  • Опубліковано 3 тра 2023
  • Hoy preparamos auténtica pizza al estilo Neoyorquino, es decir... base fina, bordes crujientes, sémola en la parte de abajo y queso bien doradito. Con una masa reposada 24 horas. Esta es la pizza que siempre comían las tortugas ninja en las películas y series de dibujos desde los 80 hasta el día de hoy.
    #pizza #newyork #receta
    Mi tienda de comics favorita en el mundo: www.akiracomics.com/products/...
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    Ingredientes (carne):
    - 200 ml de agua templada
    - 15 g de azúcar
    - 6 g de levadura de panadero
    - 375 g de harina
    - 10 g de sal
    - 25 ml de aceite de oliva
    - Sémola de maíz o trigo
    - Tomate triturado o frito estilo casero (Yo utilizo el de Hida: www.hida.es/tienda/ )
    - 1 bola de mozzarella
    - 4 quesos (rayado)
    - Pepperoni o chorizo picante
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 193

  • @sherkano822
    @sherkano822 10 місяців тому +3

    Recién servi la pizza tal cual lo indicaste sensei y wooow mis 2 hijos y mi mujer se la devoraron esquisitaaaa!!!!

  • @torvosheza
    @torvosheza Рік тому +15

    LITERALMENTE te comencé a seguir porque ponías música de Banjo-Kazooie mientras cocinabas, claro que me imaginaba que eras friki y claro que me iba a quedar por las recetas

  • @drmanhattan1500
    @drmanhattan1500 Рік тому +11

    Madremia cuanto tiempo sin ver este canal, nose porque me pone contento verlo hacer comida 😂

  • @berenkaneda7015
    @berenkaneda7015 Рік тому +10

    Lo que faltaba, ahora no sólo me creas la necesidad de gocharme tras ver tus recetas, si no que encima me creas la necesidad de comprar cosas que no conocía, como esa edición de las Tortugas Ninja. 😱

  • @pibe9872
    @pibe9872 Рік тому +37

    Que buen remake del antiguo video de la pizza de las tortugas ninjas 👋👋, lo bonito de mejorar la receta y recordar buenos tiempos

  • @yamile-_pacheco4629
    @yamile-_pacheco4629 Рік тому +1

    Es la primera vez que entro a tu canal y me FASCINA!!

  • @felixjaeger5320
    @felixjaeger5320 Рік тому +2

    Veo que el otro video no fue casualidad. Me encanta que vuelvas a tus orígenes ♥️

  • @AngelBros
    @AngelBros 3 місяці тому

    Que deliciosa pizza de las tortugas ninja yo soy fanático de las tortugas ninja mi personaje favorito es Donatelo y de echo hoy vi la serie de las tortugas ninja la serie de nickelodeon en el canal 5 es mi serie favorita esa serie marco mi infancia saludos papeo

  • @GeoKoChroma
    @GeoKoChroma Рік тому +1

    Me hizo bien el día tus videos jajksja

  • @angelalmironotero1618
    @angelalmironotero1618 Рік тому

    Hola, solo quería saludar porque hace años veía sus videos y los disfrutaba mucho tanto que cuando he visto este me ha pegado un golpe de nostalgia tremendo, siga así.

  • @Fochis01
    @Fochis01 Рік тому

    Que bueno Pilopi. Bufff que gozada, mañana toca pizza New York ;)

  • @BIadewing
    @BIadewing Рік тому

    Pilopi te doy like y comento solo por toda la colección de cosas frikis que tienes y por tus aficiones que has comentado al principio del video y esa colección de las TMNT. Un abrazo cosa guapa.

  • @luiscarloscallejaspinzon4833

    gracias por este tipo de contenido, por mi parte me gusta mucho tus recetas de ficcion.

  • @killd3vil2023
    @killd3vil2023 Рік тому

    Brutal!!! Mi favorita

  • @HaleftHaut
    @HaleftHaut Рік тому

    Eres un crack, lo mejor de la tierruca

  • @cerivako
    @cerivako Рік тому

    Eres el mejor del mundo Pilopi!

  • @tetraker6664
    @tetraker6664 Рік тому

    Cuando oí lo de las hermanas Olsen y el crack me suscribí directamente 🤣

  • @carlaxw1775
    @carlaxw1775 Рік тому +2

    decidí acostarme sin cenar pero justo me apareció este video en el inicio y medio q me quiero levantar a preparar una masa😢

  • @MartaMartaM
    @MartaMartaM Рік тому +1

    Llevo siguiéndote desde hace tantos años que ni me acuerdo y es la primera vez que comento, pero es que no me puedo resistir más. Tus recetas y todo tu trabajazo son de 10, por eso te sigo desde siempre. Pero es que las transiciones que pones entre paso y paso son de 100 jjajajajajjajajja

  • @antilopezmexicanos
    @antilopezmexicanos Рік тому +5

    Para conmemorar que se acerca The Legend of Zelda Tears Of The Kingdom, has recetas de Zelda Breath Of The Wild, como crema de champiñones, Curry con carne y Pay de frutas.

  • @davidba1976
    @davidba1976 8 місяців тому

    Quedo espectacular Gracias máster

  • @cesitarypunto7087
    @cesitarypunto7087 Рік тому +2

    crack y las hermanas Olsen... no conocía esa faceta tuya :D :D :D

  • @karekadelbosque9548
    @karekadelbosque9548 Рік тому

    Superrr pilopi!!! Hace 5 o 6 años o tal vez más te veíamos mi esposa y yo. Hoy volvimos a encontrar tu Canal y disfrutamos mucho tus videos nos morimos de la risa gracias por eso!!
    Nada más tenemos una queja y vemos que ya no comes la comida al final

  • @cornuponcio
    @cornuponcio 11 місяців тому

    holaa pilopi, lo primero de todo, buen video, una duda, se podria congelar la masa? muchas gracias, hoy mismo voy a probarla

  • @poiu1987
    @poiu1987 Рік тому

    Creo que a las tortugas ninja les iba la pizza pepperoni con extra de anchoa... jejejeje muy buena receta Pilopi este fin de semana cae fijo

  • @Rent_THE_ink.
    @Rent_THE_ink. Рік тому

    gracias por el tip para hornear, justo eso pensaba hacer hoy mas tarde

  • @xoseoscarlopezrascado8230
    @xoseoscarlopezrascado8230 Рік тому

    Os acabo de descubrir y me parecéis la ostia.Recetazas,diversión y una camiseta de alpha flight?Estoy dentro

  • @Iconocimientos
    @Iconocimientos Рік тому

    Necesitaba podcast nuevos, gracias.

  • @edgarsanmillanrodriguez8700
    @edgarsanmillanrodriguez8700 Рік тому +9

    No se si habrás probado alguna vez. Pero si al hornear la pizza la echas directamente al suelo del horno con el papel de hornear quedan muy bien.

  • @FernandoOrtiz-rp5tx
    @FernandoOrtiz-rp5tx Рік тому

    q chimba!!

  • @Donafito
    @Donafito Рік тому +2

    Akira era la tienda de mi barrio, que ahora veo todo lo que ha crecido y flipo

  • @angelmoreno8051
    @angelmoreno8051 Рік тому

    Feliz día de la fuerza crak ❤ saludos desde chile :)

  • @sinrumboaparente.
    @sinrumboaparente. Рік тому

    Esas 24 horas de espera...pufffff

  • @SantoRafaelsoy
    @SantoRafaelsoy Рік тому

    JAJAJAJAJA EL MEJOR CHISTE EL DE LAS HERMANAS OLSEN

  • @Dstrpr
    @Dstrpr Рік тому

    Hida es perfecto para pizzas y para hacer salsas para pastas

  • @gp9401
    @gp9401 Рік тому

    Para comer esa pizza se debe doblar la porción sobre la altura perpendicular al lado menor del triángulo isósceles determinado. De esa forma es mas sencillo, sabroso y neoyorkino.

  • @wokyface
    @wokyface Рік тому +1

    Si tenéis menos paciencia, hay recetas que dejan reposar la mas a unos 50 ºC (en el horno por ejemplo) 1-2 h (tapado con un trapo dentro de un bol como en la receta) , igual no queda tan esponjosa pero ... te la comes en el mismo día. Gracias por tus recetas y por tu humos Pilopi :)

  • @davidmore5723
    @davidmore5723 Рік тому

    Quiero demasiado a este hombre 👍

  • @alexgarcia7704
    @alexgarcia7704 Рік тому

    Que video gracias pilopi

  • @PilarMSerrano
    @PilarMSerrano Рік тому

    Qué pintaza tiene esa pizza 🍕!!!

    • @superpilopi
      @superpilopi  Рік тому +2

      ¡Muchas gracias! Merece la pena hacerla :-)

  • @samusnaruto
    @samusnaruto Рік тому

    Hola, hay un truco para imitar el efecto de la piedra de hornear. Es tan sencillo como poner una bandeja metálica, junto con la pizza (debajo recomiendo poner el papel de hornear para evitar que se pegue), y con el horno precalentado, poner la bandeja en la base del mismo, sin rejilla. Id mirando para que no se os queme por abajo, que cada horno es un mundo. A mí me tarda unos 7-8 minutos, pero ya vais viendo vosotros. Gracias por el video, pilopi

  • @walterd.castro2749
    @walterd.castro2749 Рік тому

    He realizado la receta de esta pizza y me ha salido genial, mis chicos la adoraron y la masa encanto a mi esposa¡¡
    Se comprende por que esta pizza es la favorita de las ninja turtles¡¡¡¡¡¡

  • @alejandroGonzalez-mv1yw
    @alejandroGonzalez-mv1yw Рік тому +2

    Crack

  • @adrammelechmortem2262
    @adrammelechmortem2262 Рік тому

    Extraño ver a pilopi comer las recetas que forja
    Me da una satisfacción extraña y unas ganas de hacer la receta

  • @SandmanGodslayer
    @SandmanGodslayer Рік тому

    Un cocinero geek y gamer; estaba buscando plomo y econtré oro en éste canal.

  • @somakuruso
    @somakuruso Рік тому

    Este video hara explotar a cualquier italiano. Me encanto, tengo que probar hacer la receta.

  • @mr.herrera2733
    @mr.herrera2733 Рік тому

    Que grande eres pilopi

  • @camiloferr9498
    @camiloferr9498 Рік тому

    saludos desde Uruguay

  • @fRikimaru1974
    @fRikimaru1974 Рік тому

    ¿Una bolsa de crack? 🤣🤣🤣🤣🤣 Hostiazo en toda la jeta 🤣🤣

  • @edurevelfood
    @edurevelfood Рік тому

    Quiero la canción de Banjo Kazooie!! Y genial los comics de TMNT, los tengo también!

  • @Alfres
    @Alfres Рік тому

    HEY! TITO!, Vete a BAÑAAAAARRRR!!! 4:00 jajajajjajaja nunca pasa de moda.

  • @tridente84
    @tridente84 Рік тому

    Hola Pilopi! Has mencionado que te gustan los juegos de mesa. ¿Podrías especificar más? Eres de Euros, de Ameris? Juegas solo? Tienes un grupo de juego estable?
    Pedirte un vídeo en el que hablases de eso sería la bomba. Anda que no ibas a tener tirón con lo bien que editas.
    Abrazo, crack!!

  • @okarina4295
    @okarina4295 Рік тому

    Joder casi me ahogo con lo de las hernanas Olsen 😂😂 pero con la receta y la música sexy se me ha pasado el susto 😁

  • @ociogamesviejuner9285
    @ociogamesviejuner9285 Рік тому

    La camiseta de Alpha flight de la época de Byrne está brutal,Puk win

  • @dhesshentclaid
    @dhesshentclaid Рік тому

    yo tengo una consulta, que tipo de harina hay que utilizar XD, porque una vez intente hacer pizza y no me agarro la harina,.

  • @armandosanchezgarcia8219
    @armandosanchezgarcia8219 Рік тому +1

    SuperPilopi, no hay nada de malo en ser Friki, que es más honrado que compartir malas canciones con mensajes ambiguos, te aceptamos así como eres, vos sois guay

  • @olmolozano2652
    @olmolozano2652 9 місяців тому

    La puta madre casi me parto con lo de la bolsa de crack

  • @alejandropaulos4079
    @alejandropaulos4079 Рік тому

    que gueno

  • @PabloEsperon
    @PabloEsperon Рік тому

    Me has matado con el chiste de las hermanas Olsen

  • @laurariosr
    @laurariosr Рік тому

    Hola Pilopi, me encantaría que hicieras el sandwich con aroma de langosta hecho por Jake en la serie de Hora de Aventura, específicamente en el capítulo hora de sandwich, o también sería bueno que hicieras el burrito de todo que sale en el capítulo la conquista de la lindura.
    Saludos desde México.

  • @w0lfbiker84
    @w0lfbiker84 Рік тому

    pilopi, me encantan tus videos, tienes algún restaurante?

  • @miyagisan1771
    @miyagisan1771 8 місяців тому

    Prueba a hacer gazpacho manchego pero torta incluida 😊

  • @luisalfredosantanasanchez9122

    Que bien hubiera quedado con la música de las Tortugas ninjas!❤

  • @A4S2HI994
    @A4S2HI994 Рік тому +1

    1:14 no me vi venir este comentario jajajajajajaja

  • @ozzdp8905
    @ozzdp8905 Рік тому

    1:15 jajajaja Pilopi Basado jajaja

  • @almaerrante699
    @almaerrante699 Рік тому

    Ver esta receta y venirme automaticamente el opening de la serie animada en catalán (aquí en Ibiza la echaban por el canal de catalunya) y la version original, que me flipa mucho. Receton tito pilopi

    • @superpilopi
      @superpilopi  Рік тому +1

      Gracias guapo!!!!! Un abrazote ☺️

  • @miguelarenasvillalobos7739
    @miguelarenasvillalobos7739 Рік тому

    Has una receta de cómo hacer una macro papeada termonuclear de arquimides

  • @blueyeswhitedoggo
    @blueyeswhitedoggo Рік тому +45

    Haz intentado hacer un encebollado? Seria chevere verte hacer uno xd

  • @jephsenvalar6333
    @jephsenvalar6333 Рік тому

    Casi justo la misma receta de la pizza de Littlest ceasars, lo confirmo yo que trabaje ahí

  • @icebear8773
    @icebear8773 Рік тому

    el mejor truco para hacer pizza casera con un horno domestico es precocinar la masa, luego armar la pizza y volver a hornear, así la masa queda cocida y los ingredientes no se queman

  • @chus1486
    @chus1486 Рік тому +2

    Si pones la pizza en papel de horno en el suelo del horno se queda más crujiente

  • @emiliano.e5572
    @emiliano.e5572 Рік тому

    Te doy un consejito, si queres que sea grasosa al estilo new york, busca quesos que no sean de primera marca, vas a ver que crea un aceite increible en la pizza. Muy buen video! saludos de Argentina brou

  • @davissg15
    @davissg15 Рік тому

    Usad el método de Pino prestanizi, poned la pizza directamente (con el papel de horno) en la base, que mejora un huevo

  • @norbertoreifenrath747
    @norbertoreifenrath747 Рік тому

    Que tipo de harina es?

  • @frascundoortega9288
    @frascundoortega9288 Рік тому

    enhorabuena acabas de conseguir que 100 neoyorquinos/napolitanos se arranquen los ojos jajjajja

  • @miguela.9501
    @miguela.9501 Рік тому

    Pizza pizza quiero pizzaaaaaa aahhhhhh 😂😂😂

  • @luciferarchangel20
    @luciferarchangel20 9 місяців тому

    Mi pregunta es el audio de "24 interminable horas" es el pintor australiano de curioso bigote?

  • @SuperJorgemax
    @SuperJorgemax Рік тому

    se puede hacer con masa madre? Si es así, se echa igualmente en el agua? Y cuánto se le echaría?

    • @NicoVallespin
      @NicoVallespin Рік тому

      poder se puede, 75g de masa madre bien activa, si es al 50% de hidratación tendrás que quitar 37.5g de harina y otros 37.5g de agua a la receta. La masa madre no tiene tanta fuerza para levar, yo probaría añadiendo 1-2 gr de levadura fresca, cuando saques la masa de la nevera déjala atemperar un par de horas. (no soy un experto, pero es como yo apañaría la receta)

  • @MAELR0
    @MAELR0 Рік тому

    Qué recuerdos de hace 6 años 🥲

  • @abeljflores3192
    @abeljflores3192 Рік тому

    Pilopi yo quiero ser maestro de las pizzas tienes algunas que sea rellena ?? Saludos de Argentina ❤🇦🇷❤🍕🍕🍕🍕🍕🍕

  • @pakoovazquez1859
    @pakoovazquez1859 Рік тому

    una pregunta el tiempo y los grados de horneado ?? es que no lo he escuchado, gracias.

    • @superpilopi
      @superpilopi  Рік тому +1

      Hasta 300 grados y hasta que el queso esté gratinado

  • @andrekelly8553
    @andrekelly8553 Рік тому

    Te quiero Pilopi

  • @PirulantedelaRia
    @PirulantedelaRia Рік тому

    Las gemelas Olsen una bolsa de crack!!! 😂😭😂😭😂😭😂😭

  • @Turms22
    @Turms22 Рік тому

    Lo de las hermanas Olsen ha sido muy ganso jajajajaja

  • @xiki1506
    @xiki1506 Рік тому

    He aprendido algo 🌡️

  • @shiryobito2456
    @shiryobito2456 Рік тому

    No creo que Pilopi vea mi comentario, pero a quien lo lea y tenga la respuesta a alguna de mis preguntas (o todas) le gradezco mucho su aporte.
    Quiero comprar una estufa de 6 quemadores que posea un horno a convención, sin embargo no se mucho del tema. Mis preguntas son:
    ¿Qué marca de estufa de 6 quemadores con horno a convección podrían recomendar?
    ¿Qué debo tener presente al momento de comprar una estufa de este modelo?
    ¿Cómo saber que el horno a convección es de última tecnología y que sea apto para realizar excelentes preparaciones?
    ¿Existen las estufas cuyo horno sea a gas y a convección al mismo tiempo?
    ¿Estas estufas con horno a convección duran más (vida útil) que las estufas de horno a gas?
    Gracias c:

  • @Maxee189
    @Maxee189 Рік тому

    Es como si el Paco de "De todo un Paco" cocinara. genial.

  • @marco.trevisan
    @marco.trevisan Рік тому

    5:01 Nooooooo, rodillo nooooooo!! 😢😢😢😢

  • @pepeperez9268
    @pepeperez9268 Рік тому

    Yo de un tío que lleva una camiseta de los ALPHA FLIGHT de John Byrne me lo creo todo

  • @Nunhito
    @Nunhito Рік тому

    Qué versión del hey teacher es la que pones? Gracias!!

  • @ferdycrespogonzalez8363
    @ferdycrespogonzalez8363 Рік тому

    el chiste de las gemelas olsen 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @ronaldantoniobravocabezas1360

    Intro op

  • @Benja.____
    @Benja.____ Рік тому

    1:11 💀

  • @abeljflores3192
    @abeljflores3192 Рік тому

    Mi favorita es la pizza a la piedra 🍕🍕🍕🍕🍕🍕🗻🗻🗻

  • @skaladarrellgodeater1070
    @skaladarrellgodeater1070 Рік тому

    5:07 "y nadie te va a juzgar"
    En los tiempos que corren con tant@ ofendidit@, difícil lo veo... XDDD
    Te doy "me gusta" no solo por la pizza, si no por tener muy buen gusto x3
    Un saludo!

  • @schizoid-wolfsaiyansolitar4924

    el TERROR de las Nenas cuando entra al TINDER !!!!! 😂😂😂

  • @Trax800
    @Trax800 Рік тому +1

    "Esto para los coleccionistas de cómics es como para las hermanas Olsen recibir una bolsa de crack"
    ¡Que cabrón eres Pilopi! Y encima han vuelto los memes en mitad de la receta xD

  • @CirnoPrime
    @CirnoPrime Рік тому

    1:13 💀💀💀💀💀💀💀💀 un monton asjdjsajdjsadsa

  • @Damian19
    @Damian19 Рік тому

    😅😅😅😅😅😅😅

  • @elresucitadodeltala8486
    @elresucitadodeltala8486 Рік тому

    el chorizo picante seria chorizo colorado en argentina?