Super Spicy Beef Noodles in Lanzhou !
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- Опубліковано 27 вер 2024
- I have eaten beef noodles with 10 scoops of spicy beef in Lanzhou before, and today I will make it even more intense! 1 bowl is directly filled with 20 spoonfuls of chili, so spicy that tears flow down the face! The perfect price-performance ratio is even more attractive, and the luxury meal with meat and eggs only costs 19 yuan!
🔷Gansu Spicy Beef Noodles • 甘肃兰州最辣牛肉面,牛肉面8元牛肉100一斤...
🔶Quanzhou Beef Soup Instant Noodles • 泉州大叔煮牛肉汤泡面,1碗25元起步火遍全网...
🔷Xuzhou Beef Soup King • 徐州郊区牛肉汤大王,大片肉大把抓,一碗汤半碗...
Hello everyone, I am Mr. Mai, and one of my hobbies in life is to taste delicious food
Determined to travel all over the country to discover the delicious food in the market
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#beefnoodles #Spicy#streetfood
🔷甘肃爆辣牛肉面 ua-cam.com/video/Y1gcR5mYSD8/v-deo.html
🔶泉州牛肉汤泡面 ua-cam.com/video/CLENyEVaUNs/v-deo.html
🔷徐州牛肉汤大王 ua-cam.com/video/9I3IQBHsQoM/v-deo.html
太美了,漂亮,好吃,太香了,太给力了 。 。。麦总都词汇太少了吧
你有夠遜 我直接辣油拿來當水喝了 你加麵湯稀釋還能吃嗎😒
这些福建肥肠跟兰州肥肠一样到底有没有翻开里面洗过?! 正常的普通家庭里都要翻出肥肠里面用粗盐、胎白粉彻底搓洗,然后再用清水冲,最后再翻回去恢复原样。你都没有问他们这些问题,恐怕你连猪粪都吞下去了。看来,几十斤肥肠根本没洗,也不可能洗。至于宣称一天卖一万斤肥肠的,这真要洗,没有几个人洗三天绝对不行?? 我洗过,只一点点家庭自己吃的,相当耗时耗力!我也相当喜欢大肠,就是怕洗.....。这些个体户抢钱,百分之九十九不会給你洗的!!光洗外面没用的,一定要翻开洗里面,不信你到网络上看看如何洗猪肠….。再看看他们能否做到?! 用脚指想也知道…..。
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这些福建肥肠跟兰州肥肠一样到底有没有翻开里面洗过?! 正常的普通家庭里都要翻出肥肠里面用粗盐、胎白粉彻底搓洗,然后再用清水冲,最后再翻回去恢复原样。你都没有问他们这些问题,恐怕你连猪粪都吞下去了。看来,几十斤肥肠根本没洗,也不可能洗。至于宣称一天卖一万斤肥肠的,这真要洗,没有几个人洗三天绝对不行?? 我洗过,只一点点家庭自己吃的,相当耗时耗力!我也相当喜欢大肠,就是怕洗.....。这些个体户抢钱,百分之九十九不会給你洗的!!光洗外面没用的,一定要翻开洗里面,不信你到网络上看看如何洗猪肠….。再看看他们能否做到?! 用脚指想也知道…..。
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麦总真幸福。可以全国到处旅游吃吃吃。退休生活能享受这待遇就好了😂
真佩服這麼能吃辣的人
香而不辣
不辣的
兄弟你別聽下面那些蘭州人在那邊亂說啊
如果你的家鄉沒有什麼吃辣的習慣
去蘭州吃牛肉麵的時候
我還是強烈建議你從5勺開始試
這個影片中的牛肉麵在沒習慣吃辣的人的標準來看是真的靠杯辣
@@F1ve-seveN 烂州人
這顏色對愛吃辣的朋友們一看
就會喜歡~又油又香又辣
要湯干什么,直拉喝油!
那碗麵真的太誘人了,那個麵條看起來就好好吃
我舅舅以前就是开兰州拉面店的,我上学时住舅舅家,每天早饭都是兰州拉面,特别好吃,我舅妈切牛肉那个厉害,牛肉都是透的。我舅舅说熬牛肉的香料有30多种的,下次回国得问他要配方,自己熬的牛肉汤总没那个好吃。
位位師傅都十分專業,見到都想吃😋😋😋
麦总替我圆了个梦就是买最大份的牛肉全都放面里然后放顶级辣椒油。太赞了👍
今天這重口味絕對是妳的最愛 難怪整個眉飛色舞 漂亮不絕於耳
我就盯著那片肉什麼時候掉下去
竟然沒有掉…
麦总 20勺辣油🌶太过瘾,太香了🤣🤣👍
+1😱😂😍
以前吃過這種,根本不是辣的問題了,是因為油太多而嗆到😢
对,太油
辣是點綴,辣油加成這樣,應該也吃不出湯頭的美味了
麥腫整天吃重油重鹹的身體撐得住嗎?
我一直在等白色衣服被紅油噴到...
不用錢的辣籽油 多几勺得勁 漂亮
這真的是我的最愛,每次回深圳必定去找一家蘭州牛肉麵吃!!!
我也是。回国顿顿早餐吃牛肉拉面都没问题
我听他们兰州人讲过,说深圳只有两家的兰州拉面是正宗的,其他的都是青海人开的店。兰州人很生气,觉得青海人在全国各地乱搞,卖的根本不是兰州拉面。
唉呀,已有三年多沒有回去深圳了。
@@tanhsin5565 可否幫打聽是哪兩家,過年後要回去一趟!
@@jacklin8799 不知道。我看的是两年多前,一位兰州人在观网平台上写的文章,而且文章里也没写具体的地址。
好油
麥總 20杓太小家子氣了,不成氣候
建議不加牛肉清湯,直接改成油潑辣子當湯。 不浪費 乾了
會吃到洗腎的 😱
用電風扇吹會飛的傳說 (比較誇張調侃牛肉切的跟紙一樣薄) 我是有經歷過 00年 在上海 天天的早餐就是到樓下 對面吃4兩 蘭州牛肉拉麵 (RMB 4元) 拉麵真的無話可說 現拉現煮 Q滑彈牙 不過牛肉我真的很挑剔 那時候我在想 怎麼把牛肉 煮成像牛肉乾口感 然後在切厚紙板一樣的厚度 .台灣一片牛肉都比整碗的牛肉加起來厚 .不過當時台灣牛肉麵 大碗 也要台幣90元 .現在只是台幣20元賣你 只是少牛肉 你還要要求甚麼 所以默默吃了一年多......桂林米粉也是4兩4元RMB 也是傳統配料+豬骨高湯 所以我都認為 價格都太便宜
2000年虽然我家在上海,但恰好前半年在兰州上学,后半年在桂林上学。上海当时的“兰州拉面”和“桂林米粉”跟兰州和桂林都没什么关系😂😂😂
不过,2000年在兰州当地的牛肉面也还没涨价,1块7一碗,加一份(1两)牛肉是2块,再加上一个卫生碗。3.9RMB。
桂林的米粉价格要更低一点,正宗的卤菜粉就是米粉+一勺油+一勺辣油+一勺卤水+几颗炸好的花生米(各家秘方主要的调味料)再加上一些牛肉、锅烧(脆皮五花肉)、香肠、叉烧……之类的荤菜品种自选,可以付费另加。
交到客人手上时本身是没有汤的,要加汤的话自己去旁边的大锅里盛,另外葱花,香菜,炸好的黄豆,以及各种酸咸菜都是免费的。2000年2两米粉1.5元RMB,再加1块钱的卤菜的话2.5元RMB。
當時那面館 老闆 拉麵 煮麵 切肉 全部都是西北回族那面孔 戴上回族那種小圓帽 講西北腔調 店裡一堆回族東西 外面招牌 正宗蘭州牛肉麵 也指賣這一樣 不賣其他 我是沒問他們的老闆 從哪裡過來上海做生意 畢竟我很怕講錯話 我只是每天早上吃碗面而已
@@美食不打包一現吃最對 00年那时候上海卖兰州拉面的多半是青海人😂。我当时只知道有两家是兰州人开的:一家就是敦煌宾馆二楼的驻沪办,另一家是连锁叫“牛大碗”老板是以前甘肃纺织公司的。04年前后我还带几个台湾同事去吃过,一眨眼就20年过去了……
上海的都是青海牛肉面,不是兰州的
兰州以外的兰州拉面,大多是青海人开的,和兰州牛肉面不是一回事,希望你有机会去兰州吃一次,我相信你终身难忘
好棒!這碗看起來真香,我也很愛吃辣的這顏色的很吸引我
6:12 桌子都有湯喝了是吧?
不知道師傅有沒有考慮換大一點的勺子
看你的影片 就屬閩南的小吃最 你最吃不慣 因為相對清淡
其实不是很辣,但是炝、油香!我吃过比这多的辣油的!也是一勺一勺的!但是最后汤不好喝完,油太多了😂
那肯定会被回收成地沟油的
這碗麵很吸引我越看就越想吃😊
好怀念兰州拉面加肉加蛋 好久没回国了😢 小时候爸妈带着常常去不喜欢吃 长大了看到视频就流口水
我帮你去吃个肉蛋双飞
我也是,马上回家了要吃肉蛋双飞
不能半夜看阿 超餓
虽然是美食,麦总大口吃肥 辣 烫的本事令人佩服的同时为你身体担心,吃的量应该适当减少一点。
蘭州拉麵在好幾個省吃過,牛肉實在太薄片,但風味很不錯我喜歡
蘭州拉麵不是正宗蘭州牛肉麵
就爱吃这样的
担担menr menr 面,牛肉面的灵魂就是辣子
I like borsh Ukraine soup 🤤🤤
我还是喜欢那种清亮的辣子油
美食小吃
重口味
重鹹
油炸
麥總
你拍美食影評
也要保重身體
不要吃到變
三高
你的身體越來越有福態
這餐吃的是辣油,麵是配菜
身心舒暢 🤤🤤🤤
麦总对科技与狠活的形容就是"漂亮"
看了之後
肚子都感覺會辣了
漂亮 看起來辣得很好吃
只是那個湯我不敢喝 像在喝油
建議直接喝辣油,得勁
麥總吃重辣,我的眼睛直冒汗。
漂亮,舒服,給力,得勁,辣😅還有別的詞彙嗎?這些都只是你的感覺,好像從來沒有評論過料理本身!
面对极致的美味,景色,美女,事件时,人的形容能力被兴奋所掩盖,只能发出单一的词汇,这是他能力所限,哈哈哈哈
還有許多美食主你可以去看看 不用強留
兰州话叫:“满福”
@@TheJpkid20000 我要留下來繼續點踩
@@James00164 這樣太委屈你了
二細有嚼勁適合年輕人,老人就適合毛細
應該學習下用筷子 食播這樣用筷子影響美感 意見而已 不喜請忽略
好懷念蘭州拉麵….
国内的辣椒酱,都在用化学品:红砧树脂。这能吃吗?
人家自己做的油辣椒,你在哪里看到添加剂了
能
總有認真做料理的店家
小心那種特便宜的
全是科技與狠活啊 哥們
看起來就不是很辣
製作辣椒時的勺子,上面的黃色膠帶都一起煮了
辣子太細了感覺辣子油成了芝麻糊,還是要有點顆粒,吃起來有口感
走遍大江南北總,正光。
世界知
應該把湯都喝光,就最優秀了😂
看著都留口水了……麥總謝謝您
自制料油都是科技和狠活儿
I'm curious how do they make the chilies inside the chili oil to be have very fine texture?
磨得很细是关键。
如花 真的是你🤨
嘖,我再等那片肉掉下去
看起來好吃...但只剩辣味..會好吃嗎?
在喝辣油還是喝湯?吃的出原味?
天呀!這個辣油,這一碗吃下去我應該會靈魂出竅吧!
碗邊的辣油不擦一下嗎
滿滿的海克斯科技!
叫我吃我不敢太辣了你厲害一張瑞妮
肉片是真的用電風扇能吹走啊~ 沒有「黑」
台灣牛肉麵的牛肉是厚的
兰州牛肉面那肉片是真的薄,在我这加一份牛肉还要19元,再算上面本身的13元,都可以吃份炒菜了。
实惠还是台湾那边实惠。当然喽,口感也是完全不同的,这就看个人喜好了。
@@tanhsin5565 那肉片口感跟吃拉麵那種叉燒沒2樣,怎麼會好吃?
麥總加肉吃起來也要50了
而台灣是肉厚,一碗90~130台幣就有,重點是好吃
口感这东西哪有标准哦,没有谁比谁好吃的啦。
你说米饭好吃还是面条好吃?
我那出生于新疆的堂弟回家乡来,几年才能见一面嘛,我们当然是盛情款待,选了全城最高档的饭店。我问他对家乡的菜肴感觉如何?我以为他会赞不绝口,毕竟川菜是名闻天下的,结果他答我说想吃面条和馒头(我堂弟当时才十几岁,完全不懂人情世故,当然就说心里话喽)。我第二天去给他买了馒头,看他那样子比吃高档饭店的菜还香。反过来,我小时也曾在新疆呆过几个月,最恨吃馒头!
@@tanhsin5565 吃慣新疆菜系的要吃川菜又油又辣真的是吃不慣
但是依「肉」來說,整塊的,一定是比薄片有口感啊~
我們台灣真的無法這樣吃 太辣了 我吃一杓就受不了了
好便宜,台灣一小碗牛肉湯麵沒加肉的就要台幣70-80
有機會去品嚐台灣大王麻辣乾麵😂😂😂
哈!有流淚,想哭
看起來很好吃
看的我吞口水,紅油牛肉麵
愛吃,常吃這麼辣的食物,幾乎到無辣不歡,令人疑惑?請問不會傷到胃腸嗎?還是大陸同胞的胃腸都特別強壯?求解?
應該痔瘡長到不要不要
我发现吃播口味都很重!
什么生吃洋葱、生吃大葱、生吃大蒜,每次我都想,这是为了解腻吧?我尝试过生吃大蒜,吃一口就吐了,吃不下去,太辣了!
普通人大家都一样,以清淡为主,谁受得了长期重油重辣?伤胃伤身呀。
我们自己吃不了,所以我们才来看吃播,他帮我们吃,我们也体会下吃这些东西是个什么感受。
麥總陽了?不然怎麼播舊片啊,保重啊!
19元太誇張了吧,台灣有的話這樣加起來大概要60
麵是19元。小菜、雞蛋、牛肉31元,總共50元。
面蛋肉19元,他又外加了一份牛肉31元
天哪,吃这么多辣椒
👍👍👍
辣到天荒地老😆
太辣了!
好想去吃哦
看着就很好吃
这物价,给力。我隔着屏幕都知道一定好吃。
那个辣子香的很,可以当汤喝的。。。
看著視頻裡的這牛肉麵, 我已經被辣的頭上出汗了.
一口面係你嘅至愛喎
怎么可以怎么好吃
麥總也好漂亮😘
請問你去哪兒吃沙蠣苦爪湯?
是吃油還是吃麵?
都是科技與狠活兄弟們
這個辣……我覺得我胃會受不了😂😂
紅的,整碗,火辣!
看着很过瘾
1:39 咋那么像九品芝麻官里搅拌砒霜的那段儿🤣🤣
這樣吃 活不過50.60
为什么不换大点的勺子
綠紅漂亮。希望台灣也有這樣20勺紅油的蘭州牛肉麵
19塊人民幣...在台灣大概只能買4顆魯蛋
@@孤舟簑笠翁-g9h 可以吃大碗乾麵配湯90有找,4顆魯蛋也才60還差30元
现在台湾的物价这么贵啦!?
生活不易,唉!
我看报道,美国还会继续加息,台湾的物价肯定还会持续涨,但台湾人的收入却没涨,同情你们。
今年两岸都不会好过,唉!
那個辣油一看就是化學合成!
@@marlon_gtarget 我是做餐饮的,南方油泼辣子不讲究粗细搭配,一般3种辣椒都是一个粗细程度。 北方的油泼辣子则会搭配一些磨的很细辣椒粉,目的的挂菜。 而视频中的辣椒油是典型的西北风格,用极细的辣油制作,并使用糖浆或蜂蜜增加粘稠度,目的也是挂菜。西北辣油突出香 北方辣油突出香辣 川渝辣油退出麻辣,各有风格
什麼時候100勺
乾脆叫老闆牛肉麵的湯全部換成辣油好了😂
這裡湯是五勺,加一勺一塊錢
也太油了
可以單加辣椒不加油嗎?
搞不懂辣椒和油配一起~
这个叫油泼辣子 你问不加油行不行 不加油泼 只吃辣椒 就不是这个东西了
穿白衣服吃紅油 好功夫阿
当地人都是怎么油吗?
我以为是以前的视频。。。。半天是又来兰州了。。
兰州拉面的面好像会放蓬灰 少吃点
我喜吃辣,但不敢在中国吃。我都去泰国吃辣的。只因為中国出產地溝油。
這肯定晚上不用吃的啊 晚上都在廁所裡出不來了還能怎麼吃😂真是辣手摧花啊