料理研究家がガチで決める【そうめん一番旨い王決定戦】(反則級に旨いそうめんつゆレシピあり)
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- Опубліковано 29 вер 2024
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・讃岐そうめん(さぬきシセイ)
・なめらかでコシのあるそうめん(Vマーク)
・讃岐絹光そうめん(さぬきシセイ)
・熟成麺 島原素麺(狩野製麺)
・友白髪そうめん(加藤産業)
・伝承 島原手延そうめん(島原天満屋)
・島原手延べそうめん(Vマーク)
・鳥居 誉(三輪素麺)
・マル勝高田(三輪素麺)
・手延素麺 上級品(揖保乃糸)
・手延素麺 特級品(揖保乃糸)
=そうめんつゆ=
醤油...大さじ2
塩...小さじ1
みりん...大さじ4
酒...大さじ4
鰹粉...4g
ハイミ―...8振り
梅干し...1個
冷水...250cc
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三輪素麺を作ってる者です。
評価いただき嬉しく思います。
三輪素麺の誉なのですが、実は三輪素麺の中ではランクとしては実は低かったりしまして、ざっくり言うと細さが圧倒的に違います。上から言うと『神杉』>『緒環』>『誉』の順で誉にも夏に作る1日素麺(1日で作る素麺)と冬に作る2日素麺(2日かけて作る素麺)があり、2日素麺の方が圧倒的にコシ含めて上です。是非神杉と緒環も御賞味くださいませ。個人的に好きな変わった食べ方だと、2日素麺の緒環か誉を固めに茹でてすき焼きに入れる食べ方です。コシが強い素麺なのでできる食べ方です。神杉は喉越し命なので冷たいので食べるのが一番美味しいと思います、緒環は、温かいにゅう麺でも冷たい素麺でも何でもいける万能選手で個人的に味と価格のコスパが一番良いと思います。是非機会があればお試しを。(直接素麺工場から買うと安いっすよ大きい所は周りの小さい工場に生産依頼してたりするんでその分お高くなったり安くする為にと色々あるんで…直接小さい工場から買うのが一番安くてコスパいいです。工場によって大手や協会に卸す物より直接自社の名前が出る商品なので一番良い商品をそこに持っていったりしてますので。)
地元です
いつも美味しい素麺をありがとうございます‼︎
ありがたい情報
神杉が1番美味しいですよね
@@まさやんおねんね中 さん
同僚の実家が桜井市で協同組合に納品されている関係で「バチ」を買わせていただいてます😋
味噌汁やスープの具にしたり、夏は冷たい甘味としてゆがいたバチにきな粉砂糖をかけても美味しいですね♪
えーとつまり神水、緒環、誉、とか言う名称は一つのメーカーによる商品名ではなく、例えば農家が農産物を出荷する際に品質のバラ付きを無くすための秀品、優品、◯品、無印品とかランク付けするようなランク名という事でしょうか?
島の光(黒帯)を箱で送ろうと
思ってた矢先にやられた、、😂😂
コメント欄が島の光推しな方が
多くて県民としては嬉しい限りです!!
ありがとうございます!!!
私熊本県民ですが、土曜日朝のTV番組で、ひたすら試してランキングの素麺の部で、島の光が第1位に選ばれてました。揖保乃糸派のめんつゆは、ヤマエの高千穂峡つゆ=これマジ上手い!❤で最高。島の光食べてみたいけど、あまり売ってないんだよね。りゅうじさんの忖度のない評価で、また新しい開拓しようと楽しみになりました。
いつもついつい揖保乃糸を買っていたけど三輪素麺とコメント欄で推されている島の光、食べてみたくなりました。
つゆも作ってみます!
他所のお家で、三輪素麺桐箱入りを頂いて以来、私の中では至高の逸品です。
(これは三輪素麺実食前に書き込み)
私の推しの
徳島の半田そうめんと
三重県の大矢知そうめん
召し上がってください!
半田そうめん美味しいですよね!一時期ハマってました
大矢知はひやむぎがめちゃ美味しい
大矢知は冷麦がうまい
福岡県出身、関東住まいです。
長崎の島原手延べ素麺は最高です😊つい先日もお取り寄せしたばかりです😊 リュウジさんも美味しいと言って下さってとっても嬉しいです🥹もっともっとたくさんの方に知って欲しいです😊
三輪素麺を食べました。はごたえあって、のどごしも滑らかでとても美味しかったです❤
岡山以外では見かけないけど、岡山のスーパーで売ってるのは”かも川”
地元ではこれが選ばれてる。知名度が低いけど他の産地にも負けないほどおいしい。
オカベってところの半田そうめんの生タイプが今まで食べたそうめんの中で一番驚きました‼️是非お試しあれ
半田素麺が1番美味しいんだよぉーーー
岡山県のかも川手延べそうめん一択です。😢
安いしコシあるし美味しいです。
富山の大門素麺もぜひお試しを❤
小豆島の島の光食べてほしい!
香川はうどんだけやなくてそうめんもうまい!
島の光ーーー❣️
美味しいですよねーーー!
ツルツル艶やかで繊細な細さなのにコシがある!!!
なかなか、一般に売ってるお店がないですが、世の中に広めたいーーー😂
ですよね😆
小豆島の素麺、まぢでめちゃくちゃ美味いっす
ノミネートにはないのですが、四国徳島の「半田そうめん」一度ご賞味を。
香川在住で生まれた時から「島の光」を食べておりましたが、
会社の同僚からもらった半田そうめんを食べまして衝撃を受けました。
なので最近夏のなると「半田そうめん」と「島の光」をランダムに食べております。
いいですね!半田そうめん→島の光移行民ですが久しぶりに半田そうめん行きたい気持ちです!
半田そうめんは、普通のそうめんと違って茹で時間が長いですね。けど、その長さが美味しさを引き出すと、店主がおっしゃっていました。しっかり10分ほど茹でるのですが、本当に美味しさが際立ちます。すだちをしぼって食べると、これまた絶品です。リュウジさんにも食べてほしいですね😊
以前TVでやってた そうめん選手権で「半田そうめん」が一位だったので、それから我が家は半田そうめんです。
ルーツが徳島なので ヒイキしてます。すだちも添えて👍
半田のそうめんは美味しいですよねって言うか親戚がつくっています(笑)
ただ半田そうめんは太麺だからりゅうじさんの嗜好からは外れてしまうかも…
@@おぅすと
なんなら稲庭うどんと変わらないもんね
私も半田そうめんが一番好き
ツユはビミサン一択!
讃岐じゃなくて小豆島のほうが良かったかもね、小豆島は手延べなので
@@umu593 さん
リュウジさんに島の光を食べて欲しかったですね!
島原の乱で人が居なくなって、小豆島から人を連れて来たから、島原もそうめんが広がったと思うよ
島の光もお願いします。小豆島はそうめんいろいろとあります!
島の光が、、と思ったらコメントに溢れていたので安心しました。
小豆島の島の光が美味しいです。
値段考えないなら三輪素麵美味しいですけどね。
手延べ素麺
島の光 黒帯一択ですっ!
香川県小豆島の島の光を食べていただきたかったです。
乾麺でも抜群においしいですが、現地の生そうめん食べたら飛びます。
三輪そうめんは神事で素麺の値段が決まる面白い素麺です。
冬季には冬しか出回らない極細が出るのでぜひ食べてみてください!
三輪そうめん、私も好きです
昔関西に住んでいた頃によく食べていましたが、今住んでいる青森の田舎町では見かけないので残念です
ホントそうですよね!
大阪市在住ですが、三輪素麺が今の時期になると、他の奈良産のものと一緒に、ズラっとスーパーに並びます☆
冬にしか出回らない極細は、はじめて知りました!
是非、冬に買って食べてみます!
三輪そうめん美味しいですよ
極細はもったいないけどにゅうめんにするとめちゃくちゃ出汁の味が絡んで美味しいです
ただし茹で時間は表示よりずっと少なく塩気をとるだけの感じです(そうめんは製造工程の都合でゆでる前は塩が強いので)
出汁はしっかり良い物を使ってください(by奈良県民)
なるほど!
香川県民ですが素麺は島の光一択です。お中元に渡しても喜ばれるし、味が別格に美味しいです。ぜひ御賞味あれ。
島の光は、全国にあまり配送されて無いもんな。
自分がトラック乗り時代には、埼玉以西に石丸製麺の製品を運んでたました。
山口県下関の人間です。初めて島の光食べました。止まらんくなりました😢こりゃ肥るわ😁@@幸大成-e9i
スーパーにそんなに置いてないから取り寄せ多めで知名度低いのは仕方ないけど半田素麺をいれて下さい。
揖保乃糸が女王なら、半田素麺は王様ですよ~!(伝われ)
皆さんのコメント見て島の光食べてみたくなった!
半田そうめんはぜひエントリーして欲しかった!
生粋の大阪市民です。わたしが一番好きなのは香川県の「島の光(小豆島手延べ素麺)」です。一度お試しを。
大阪人は素麺も大好きでよく食べます。昔はお中元に木箱入りの三輪素麺や揖保乃糸をよくいただきました。三輪素麺(奈良県桜井市)、揖保乃糸(兵庫県/西播磨地域)、島原素麺(長崎県/島原地方)、大阪市内の大手スーパーには陳列されていてメジャーですね。Vマーク商品は関東私鉄系大手スーパーの共同開発品なので、あまり見かけませんねー。
母の実家が香川で私は約50年島の光一筋です。😊とても美味しいですよね。他県で食べていただいている方がいらっしゃるのをみて、とても嬉しいです!
島の光、私も一番好きです。
リュウジさんにも食べてもらいたい。
島の光 本当に最高に美味いですね!
私も島の光推しです!
仕事関係で小豆島に行きいただいた乾麺を食べてから他の食べられないレベルになりました。
小豆島は醤油も最高で今も杉樽仕込みの醤油で卵かけご飯食べてます。
今食べてるヤマヒサ製は農薬不使用国産大豆使用で毎回美味くて感動します。
正直ネットではあまり見かけないですが見かけたら是非是非是非試していただきたいです。
@@ぽつ-q4k さん
ヤマヒサのお醤油はお高いけれど、それに見合う美味しさですよね!
わたしはAmazonで購入しています♪
香川県民です。
島の光がエントリーされてない、、、って落ちたけど、コメント欄で島の光推しがいっぱいいて嬉しい😭
いつか島の光がリュウジさんの口に運ばれますように!!!
あぁ、あのおばちゃんUA-camrのね😊
食べてみたいけど関東ではまず見かけないな
讃岐2種だったら小豆島の「島の光」食べて欲しかったです。
私の食歴史の中ではno1です。若い時は10束平気でした。
そうめんは茹でるなのおばさんも一押しです。
あれ、徳島の 半田素麺が無いのが おかしい。
半田素麺の、中太麺は、美味しいんよ。
でも、素麺も、好みと思います。 地元の素麺が、やっぱ、1番ウマい。
ちなみに、半田素麺は、有名です。
「三輪そうめんの神杉」と、「揖保乃糸の三神」を食べてから、他のそうめん、食べれなくなっちゃっいました😂
リュウジさんに食べて欲しいなぁ。
いい動画でした。
九州民なので小売店に行くと様々な島原手延そうめんに出会うことが出来ます。
島原手延べそうめんは地域ブランドで、あとは製造者がそれぞれ工夫を凝らしながらそうめんを作っているので人によってかなり味が違います。同じメーカーであっても製造者で味が変わるのは手延べだから当然のことですね。
私は変わったものを見つけたら必ず3袋買うようにしています。一期一会でもう出会えないこともけっこうありますから。
小豆島の素麺「島の光」もよかったです
小豆島で食べた素麺が人生で1番美味しかったです♪
揖保乃糸の兵庫県出身ですが三輪そうめんの極細と半田そうめん、コストコの島原そうめんもおいしいのでよく買ってます❤
小豆島の「島の光」を試してみてください! 揖保乃糸と同等か越えてきます
徳島県の半田素麺、小豆島の太麺、食べてみて。素麺は細いほど高級なんですけど、是非食べてみて。小豆島の素麺道の駅でないと買えないよ。
奈良に旅行に行った際に三輪そうめんのお店で三輪そうめんを食べた時に衝撃を受けてそうめんの価値観が変わりました。リュウジさんも高く評価してくれて自分の舌は間違ってなかったんだと思えて嬉しいです!
小豆島の島の光、徳島の半田そうめんも食べて欲しかったです!!
半田そうめん(そうめんと名前に付いていますが太さはほぼ冷や麦)が個人的には一番旨いと感じました。
半田そうめんは農水省のバカな規定で一時期そうめん名乗れない危機がありましたよね(そうめん、冷や麦、うどんを太さだけで分類した)。
途中で分けたように、「そうめん」と「手延べそうめん」は別物ですよ。
@@tetsuokobayashi8729
半田素麺は、手延べです。
最近、極細タイプが出ましたよね。三輪素麺に匹敵すると思います。
徳島県の半田素麺。。
太くて美味いですよ〜
リュウジさんのタンタン素麺とも相性抜群なので試して見てください!
自分も何年も前にお中元で頂いて、一時期余ったラーメンスープの元でラーメンもどきっぽいものを作ってました。
麺が太くてコシがあるので、濃いめのスープにも勝てるのが半田素麺の美味しさですよね。
わたしも半田そうめん推しです〜。
鶏白湯で煮麺にすると美味しい😋
なにこの人のコメント欄...
太めの素麺を、ラーメンスープでとか、タンタン素麺とか、鶏白湯とか、、、
そんなん美味いに決まってるじゃん!!!!!誘惑するのやめてよ!!!
これ系の動画、リュウジさんの感想からはもちろんだけどコメント欄からも学びがあってとても良い
料理に限らずどのジャンルでも比較動画って学び多くて素晴らしいよね
@@hrtk1122 コメント欄に、ワタシもまだまだ食べたことの無い「そうめん」がたくさんあって、また、愛を持って推してて、ますます高級そうめんのトリコになりそうです。ワクワクしちゃった!ウチの地元は「蕎麦処」なので、蕎麦ばかり、もっと「そうめん」もっと知りたいんです!本当にコメント欄で初めて知ったものがあって素晴らしい👏👏👏。リュウジさんに感謝したい!安くてマズイ?ものも、アレンジで別料理のなるから、そこがまたいいですね!
小豆島の素麺も食べ比べてほしかった。よく食べるので
半田そうめんも入れて欲しかった‼️
ノミネートには無いのですが、「島の光」オススメです!
そうそう❗
そうそう❗
長崎出身で手延の島原素麺オンリーユーザーです。先日、リュウジさんのトップバリューのそうめん救済動画を見て、機械麺も食べてみようかな?という気持ちになっていましたが、今回の動画で、やっぱり手延の島原素麺の良さを再認識しましたので、浮気出来なくなりましたw
梅干しのめんつゆは作ってみまーす🤤
小豆島そうめんが無いだと?島の光はうまいぞ
あれはおいしいですよね、
それ好き😊
値段で買わないが、美味しいの知ってる!
近所のスーパーマーケットに取り扱いが無かっただけでは。
今回のラインナップはそんな感じですし。
島の光しか勝ちません!
島の光と半田そうめんが美味しいよ。
小豆島産「島の光」無いか。
子供の頃よく食べたんですけど見つからないんですよね、なかなか😢
この動画を見ても素人ですよ。
料理研究家としては主婦の方が
上手なんですよ。
毎日考えて家族のリクエストでとても主婦さんの方が絶対研究家です。
この人はまあ素麺素人ですよ。
小豆島愛知県
和泉素麺も最高ですねー。
これ見て初めて三輪素麺食べましたが大変美味しかったです。
また買うと思います。
ぜひ、島の光食べていただきたいです!
地元民として評価気になります!
揖保乃糸は黒帯のひねはどこでも売ってないので、通販で木箱入りを是非買ってみてください。
一番美味しいと思います。
個人的には小豆島素麺が1つほしかったなぁ。
島の光と半田そうめんも入れてほしかったなあ。
五島列島の方にも美味しいお素麺があると椎名誠さんがおっしゃってました。
それも食べたことないから気になるなあ😊
香川県の小豆島は素麺の名産地なのです
地元島原です。
母親から毎年送ってもらってて島原素麺しか食べてません笑
凄く美味しいです、ありがとうございます。
みなさん島原手延べ素麺をよろしくお願いします。
島原の手延べ素麺旨いですよ。揖保の糸や三輪素麺は値段が高くて普段食べられないけど、島原の手延べはそこまで高くない割に手延べ独特の伸びにくい麺とちょっと固めに茹でるとツユとの絡みが抜群に良くなる。ほのかに香る小麦といい、毎年愛食させて頂いてます😊
後、手延べ全般に言えるのが伸びにくい製法してるから、買って食べるなら手延べ一択
後は茹ですぎない事。しっかり短時間で茹でた麺を冷やす。ツユは知らん
コスパ良くって最高ですよね。
手延じゃないと「食感が悪い」とか「麺がくっつく」とか絶対に文句が出るので、我が家では救世主みたいな扱いですw
島の光、揖保乃糸民で今まで食べたことありませんでした❗️
今年は是非頂きたいと思います✨✨
そうめんって汁の味でどれも変わらないだろって思って食べてたんだけど、先日初めて島原手延べそうめんメッチャ美味かった。
半田そうめん最高ですよ~私も半田そうめんしか食べません‼️
小野製麺の半田そうめんが抜群🙌
つゆは、にんべんのだしの素です🙌
私はつゆに、
鳥ももと長ネギ舞茸又はシメジ入れて、最後に卵で閉じて、器にひきわり納豆を入れて食べると絶品です。
香川県小豆島の島の光が無いのが残念✨
奈良県出身で、子供の頃からお中元などで頂いた桐箱入りの三輪素麺を食べて育ったせいか
他の地域の素麺を食べて常にあった違和感の謎が解けた気がしました。
つゆは、干しエビを入れてダシをとったものが最高に旨いです。
昔、香川に住んでいた時に食べていた『島の光』が個人的には1番好き
私もです。しかも価格も安いし、三輪素麺の方も言われている2日熟成です。
とらやさんで美味しい素麺を頂いたので、銘柄をお聞きしたら島の光でした。
島の光、私も大好きです!
三輪そうめんをルーツに持っていて、違いがあって面白いです
ぼくも一番島乃光が好きです😁
個人的には揖保乃糸より好きです!
自分も島の光食べて感動しました。
私は島の光が最上です!「ひね」の美味しさたるや・・・
一年寝かせて「大丈夫かな?これ・・・」っていいながら食べるそうめん最強( ´∀`)bグッ!
五島列島や小豆島や熱海や稲庭の素麺もレビューしてほしいです!
揖保の糸はあのクオリティで全国各地のスーパーやコンビニで普通に買えるのがすごいです
富山の大門素麺は素麺というには別格に腰があり初めて食べた時は目から鱗でした。少々お高いですがお勧めです。リュウジさんの感想をお聞きしたいです。
「大門素麺」初耳学でした。
少々でなく、かなりお高い
でも、味は保証します♪
因みに富山県民は、お中元で貰った時にのみ口に出来ます
1番好きな半田そうめんがない😢少し太いから入らなかったのかな?😢😢
島の光食べて欲しいです。
めっちゃ美味しいですよ!
島の光に言及が多くてびっくりしていますし、誇らしいです(讃岐の人間)。それと、自分の食べたことのないソーメンを知ることができるのも良いですね。
小豆島の素麺は、個人的に別格で毎年取り寄せてます。三輪素麺は大神神社大鳥居近くの三輪素麺本舗で食べたのが、茹で方〆方が素人を超越してるので最高に美味かった(多分、奈良は水も良い)。
奈良在住なので、そうめんといえば三輪そうめんが日本一‼︎と当たり前のように思いこんで育ってきました。
買う時は安い三輪そうめんを買うか高い三輪そうめんを買うか悩むくらいで、他の素麺は考えたこともなかったです。
最初揖保乃糸とは⁈と驚いて食べてみたくなりましたが、三輪そうめんの高評価とってもうれしかったです!
三輪そうめんは時間置いても伸びないし、細くてコシがあって大好きです😋
いやいや徳島の半田そうめんが入って無いし自分は1番やと思いますよ
1度食べてみて下さい。
すみません。私はここにない素麺が好きです。
それは、小豆島の素麺です。
徳島の半田そうめん、食べてみて欲しいです!太めで、伸びなくて、歯応えあるというか、食べ甲斐あって、美味しいし、めちゃくちゃオススメです。マイナーかもですが、私はそうめん界1だと思ってます。半田でレシピもお願いしたいなぁ🙏東京では、昔、成城石井辺りに売ってた気がします。
最近、極細タイプが出ましたよね。こちらも絶品です!
@@singaporekako それは知りませんでした!早速探して買ってみます♪教えて下さりありがとうございます😊
半田素麺食べたら、ヤミツキになりますよ
コメント欄で島の光が推されてて嬉しい🥹
半田そうめんも是非食べて欲しい…あれは初めて食べた時衝撃だった…
島の光が入ってない意味がわからない!?
この中で一番と言われても全くピンと来ない!
今回は暫定1位でいいですが、島の光の金帯を挑戦者として食べ比べてみて下さい‼︎
私も半田素麺や揖保乃糸など様々な素麺を食べて来ましたが島の光は別格でした!
マジで食感が全く違います‼︎
ぜひ!ぜひに別で対決動画お願いします‼︎
小豆島の島の光がない…!
関東は西の商品が手に入りにくいので、その関係かもしれないですね。探せばあるのかもしれませんが。ちなみにここ愛知は(距離的にも)若干関西寄りで、東京生まれの私は見たことがない西日本の製品が置いてあったりしますが、関西人に言わせればパーフェクトではないそうです。そして東日本のものは東京に比べてもっと手に入らないので、中途半端な感じです。
多分、島の光は名古屋なら成城石井で買えるかもなんだけど、なかなか見ないですよね❗️
東京東部の家の近所には、小豆島そうめんは見かけませんね。
三輪そうめんも取り扱い有るところ少ないです。
揖保の糸の上級品は何処でも入手可能ですが、特級品はやっぱり少ないです。
半田素麺のオカベさんのもコシがあっておいしいです。結構太めの麺です。
極細系でおすすめしたいのは島原手延素麺の莉です。
半田そうめんがないのが衝撃
多分、一番うまい
半田そうめんはガチでは?
何故入ってないのかが😢
判らん😱
徳島が誇る至高の素麺
半田は別物
初めて聞いた
北陸から富山県の大門(おおかど)素麺も食べてみてほしいです!
同じです。
但し高いぞ!
島の光、三神、鳥居の誉でコスパ無視の最強決定戦見たい
単位¥(100g)
手延べじゃない
揖保乃糸 108
トップバリュ 33 総合B- 味C
さぬき 39.6 総合A 味B
Vマーク 57 総合B- 味C+
絹光 32.67 総合A 味B
島原 59.33 総合C+ 味B
友白髪 35.64 総合A+ 味A
手延べ
島原 69.33 総合A 味A
Vマーク 96 総合A 味A+
三輪鳥居誉 149.5 総合A+ 味S+
三輪高田 111.2 総合B 味B+
揖保普通 109.33 総合B+ 味A
揖保特級 199.33 総合C 味A
毎回思うのが最後にこれ出して欲しい
感想聞いてるうちにコスパや評価忘れてしまって写ってるの一瞬だから戻るのめんどくさくなる
助かります✨️
字も汚くて読めなかったから
助かる!
7:03~ トップバリュー【つるりと滑らかなのどごしそうめん】
11:05~ さぬきシセイ【讃岐そうめん】
13:02~ Vマーク【なめらかでコシのあるそうめん】
14:20~ さぬきシセイ【讃岐絹光そうめん】
15:09~ 狩野製麺【熟成麺 島原素麺】
17:28~ 加藤産業【友白髪 そうめん】
19:21~ 島原天満屋【伝承 島原手延そうめん】
21:14~ Vマーク【島原手延べそうめん】
23:44~ 三輪そうめん小西【三輪素麺 鳥居 誉】
26:07~ マル勝高田商店【三輪素麺】
27:45~ 揖保乃糸【手延素麵 上級品】
31:17~ 揖保乃糸【手延素麵 特級品】
上げてこ
26分社名が違いますね
@@ケヴィンチ さん
ご指摘、ありがとうございます。
改めて調べて修正しました☺
こういうタイムスタンプ+商品名一覧ってマジありがたい ~\(≧▽≦)/~
お疲れ様です、感謝します!
そうめんも色々、コメントもイロイロありますね。
今回の食べ比べにはなかったけど、半田そうめんのコメント沢山あって嬉しい🥰
細めん派の方には衝撃だと思いますが、ぜひ食べて欲しい!
リュウジさんも気になりませんか?
島の光がない
奈良県民はそうめんをにゅうめんで食べる習慣があるので三輪そうめんは歯切れ重視になりますね。
にゅうめんはうどんの汁のような温かい出汁で食べるそうめんのことですが、
二日酔いに最適なのでリュウジさんにおすすめです
にゅうめんは醤油など塩気より出汁重視のほうが美味しいです
雑味が出るかつお粉は使わずせめて出汁の素にしてください
その方が美味しいです(by五代遡っても奈良県民な生粋の奈良県民)
揖保乃糸の黒帯、紫帯を食べたら他の安いのはを食べられないw
島の光、半田そうめんを加えて頂上決戦して欲しい、
リュウジさん!お蕎麦がめっちゃ好きなので、夏が始まる前に「蕎麦選手権」もお願いします🙇♂️
市販の蕎麦
いろいろ試すけど分からず迷宮入り
私も知りたい!
私も知りたいです!
十割とか二八とか分けてやってくれると嬉しいですね☺️
賛成~!🙋♀️蕎麦は種類が多くて、結局どれがいいんだろ?ってなるからレビュー動画みてみたいです🙌
知りたいです!
是非、小野製麺さんの半田めん(半田そうめん)を食べて欲しいですっ。
私はこれを食べてから、自分で選ぶ素麺は9割これです。
細いの食べたい時は揖保乃糸
なんで島の光がないんだよ(香川県民)
限られた田舎でしか流通していない商品だからだよ。
そうなの!島の光と半田そうめん食べて欲しい!!
半田そうめん、推しです!!
半田そーめんを1度買って作ったら主人がどはまりしました。夏になると気になるそーめんを色々買うのですが今年は半田そーめん一択です。少し太い麺ですがもちもちの麺がいいですね。
半田、半田も仲間に入れてくれ〜!
あの太さと塩味がいいんだぁ〜
ぜひ、富山県砺波の大門素麺も取り寄せて食べてみてほしいです❣️めっちゃ美味しいですよ😊
奈良県民です!!三輪そうめんを評価してもらって、めっちゃ嬉しいです!!県民食と言っても過言じゃないと思います!!
毎日暑いしそうめん、食べたくなりますね😊
秋田市内に住んでます。子供の頃に母が地元のデパートで三輪そうめんを買って来て夏の暑いときに家族で食べました。冬は稲庭うどんがあるので美味しい食べた記憶が今もありますが、近年稲庭そうめんなるものが出ましたが食べた事はありません!
島の光っていうそうめんめっちゃ美味しいですよ。
素麺は三輪素麺なら神杉、揖保乃糸は三神。これらがトップだな、と食べています。
是非食べて比べて頂きたい。
揖保乃糸の特級品何年か前親戚たちと食べたけどめっちゃ美味しかったなー…
しかも余った分1玉ずつにまとめて保存してたんだけど、次の日使おうとしたら水使わなくても絡まらず解けて感動した〜!
揖保乃糸茹で時間20~30秒減らした方が正解なんよね・・・
半田そうめんも食べて欲しいです。
私もそうめん大好きですが、最近失敗が怖くて揖保乃糸以外買わなくなっていました!!
揖保乃糸の三神、高いですがもし食べたことがなければ一度食べてみてほしいです!!
半田素麺も食べてみて欲しいー
ダイソーのそうめんが、クソほど不味い