Frisk Pisco Sour - Peruansk cocktailklassiker

Pisco Sour er en forfriskende cocktail med røtter i Sør-Amerika, og den har blitt en internasjonal klassiker. Den opprinnelige oppskriften stammer fra Peru, men varianten har også en dyp forbindelse til Chile, hvor Pisco også produseres.
Historie:
Historien til Pisco Sour starter i Lima, Peru, på begynnelsen av 1900-tallet. En amerikansk bartender ved navn Victor Vaughen Morris flyttet til Peru for å arbeide med jernbanen og åpnet senere Morris' Bar. Her eksperimenterte han med den lokale brennevinen, Pisco, og utviklet det som skulle bli kjent som Pisco Sour. Cocktailen fikk raskt popularitet blant både lokalbefolkningen og tilreisende, og i dag er Pisco Sour nærmest en nasjonaldrikk i Peru, med en egen feiring kalt "Día del Pisco Sour."
Oppskrift:
60 ml Pisco
30 ml ferskpresset limejuice
20 ml sukkerlake
1 eggehvite
2-3 dråper Angostura bitters
Jigger - link.tommysver...
Skjærebrett - link.tommysver...
Glasset - link.tommysver...
Sundqvist - link.tommysver...
==================
Velkommen til vår Barkalender - en smakfull nedtelling til jul! Hver dag i adventstiden åpner vi en ny luke og deler spennende cocktailoppskrifter som setter prikken over i-en på førjulskosen. Fra tidløse klassikere som sprer varme og nostalgi, til kreative kreasjoner som overrasker og begeistrer, har vi noe for enhver smak. Enten du ønsker å imponere gjestene på julebordet, skape en stemningsfull kveld hjemme, eller bare unne deg selv noe spesielt, finner du inspirasjon, detaljerte oppskrifter og nyttige bartendertips her. Gjør advent litt mer smakfull med Barkalenderen - din guide til en magisk førjulstid i glasset!

[@Andrestole20]

Gratulerer med 2000+ abonomenter!

[@TommysVerden]

Tusen takk. Nå som jeg er blitt så stor, så slutter jeg vel å svare på kommentarene deres snart. 🥳🎉🥰
Men seriøst. Takk for at du følger med. 🙏🏻

[@vegardino7]

Steike! Gleder meg til pangpang med no godt i glasset allerede :D

[@TommysVerden]

👌🏻

[@TommysVerden]

Denne klassiske Pisco Sour er full av frisk lime, mild sødme og et perfekt kremet skum. En perfekt balanse mellom syrlighet og sødme gjør den til en klar favoritt! 🍋🥂 Prøv den selv og smak på Sør-Amerikas stolthet! #PiscoSour #PeruanskKlassiker

[@billybennet75]

Har den Piscoen du har kjøpt og den er veldig bra selv om Pisco ikke er mitt favoritt brennevin.
Alkoholfri aften på meg i dag da jeg skal på Whisky festival i morgen 😉

[@TommysVerden]

Kos deg masse. 🤗

[@shawng8566]

1:1 er simple syrup, 2:1 er rich simple syrup, rich simple syrup varer mye lenger i skapet/kjøleskapet

[@TommysVerden]

👌🏻

[@ajiermotorbike]

Hello my frend

[@TommysVerden]

👋🏻