Instant Q&A Ep.3. DeLonghi, Gaggia, Baratza Comparison. Problem with Encore’s Durability?
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- Опубліковано 11 лис 2024
- This video is a Ep.3 of instant Q&A.
I would like to inform you of the questions that are difficult to answer with just comments.
I will answer the question of the durability of Encore, an important part of the comparison method of the household grinder brand and the important factors of managing grinders.^^
와~! 제 질문에 이렇게 영상까지 올려주시다니...명쾌한 설명 정말 큰도움 되었습니다^^
업소용 뿐 아니라 가정용 기구들에 대해서도 어느하나 버릴것없는 거침없는 설명에서 커피에 대한 깊은 지식이 보이는듯하네요.
큰 편집없이 양질의 내용을 전달하시는게 큰 내공이 느껴지고 전달력도 너무 훌륭하셔서 근래 본 커피 유튜버분들중에 단연 으뜸이십니다.
감사합니다. ^^ 이제 구독자 분들과 함께 재밌게 커피 생활 해볼까 합니다. 언제든 궁금한건 물어보세요 ㅎㅎ
드롱기:이쁘지만 성능은 비추
가찌아:업소위주 제품
바라짜:가정용 외길 - 엔코
그라인더 조절시에는 원두 없이 조절이 좋다
공부 됐습니다. 감사합니다
가찌아는 업소용도 만들지만 가정용위주로 만드는 회사입니다. 최초로 크레마를 머신으로 뽑은 회사로 기억을 하고있는데... 업소용머신으로가면 조금 심하게 말해서 듣보잡취급받는 회사입니다.
가정용머신으로가면 경쟁력이 좋은게, 상업용에서 쓰는 규격을 가정용에서 쓰기 때문이죠.
낑기다...ㅎㅎㅎ 정겨운 고향 사투리네요....그라인더 구매정보 수집하면서 엔코아빠님 영상 보고 엔코 구매했습니다.^^
엔코 좋아요. 청소만 잘해서 쓰면.. 단 안에 기어박스에 플라스틱 기어가 있어요. 그 부분이 내구성이 문제가 있을수 있다는 의견이 있어요..하지만 일반 가정용으로 쓸때는 문제가 없을듯요..
좋은 정보 감사합니다 저도 엔코 12년째 사용하고 있는데 고무(패킹) 교환 외에는 별다른 문제없이 잘 사용하고 있습니다. 바라짜 엔코 내구성 최고입니다
12년 사용하셨으면 정말 오래 쓰셨네요. 근데 그 정도 사용하셨으면 패들휠의 패들(?) 모서리가 많이 닳았겠네요. 그렇게 되면 콘버 아래쪽에 미분이 많이 쌓이고 잔량이 많이 발생하는데 어떠신지 모르겠네요.
나는 당신의 커피 유투브 좋아하게 되었슴.
솔직하고 당당하고 자신간 넘치는 당신의 모습이좋습니다.
고마워요 .ㅎㅎ 이런 날 좋아해 주는 사람이 있다니... ㅎㅎ
드롱기 데디카 EC685W, 그라인더 KG79가지고 있는데 에스프레소 추출이 썩 마음에 들지않아 업그레이드로
그라인더 바꾸려고 한달동안 고민했어요
드롱기KG520M 와 바라짜엔코(화이트) 둘중 어떤걸로
구매를 해야하나 고민 많았는데~~~
고민이 싹가셨네요 이 영상보고 바라짜엔코 국내정발 구매 합니다^^
영상보며 커피공부 많이 하고 있어요!! 늘 고맙고 감사합니다^^
드롱기 사려고 영상봤는데.. ㅜㅜ 도움은 많이 받았어요^^
전 20년 훨씬 넘게 집에서 드롱기 사용중입니다. 이번에 사용하던 드롱기가 망가져서 새것을 구입하려고 많은 브렌드를 검토해보았지만 기존에 사용하던 드롱기만한것을 찿을 수가 없었습니다. 전 매일 집에서 카푸치노 한 잔을 만들어 먹는것으로 하루를 시작합니다. 가정용 카푸치노 기계 중에서 이 가격에 이만한 우유 거품을 만들어 내는 기계를 찿을 수 없었습니다. 하물며 훨씬 비싼 기계도 이만한 만족을 주는것을 찿을 수가 없어서 결국 드롱기를 또 구매했습니다. 에스프레소의 질은 가루의 정도, 압력, 물의 온도등을 조절해서 왠만한 기계로 마음에 들게 뽑아낼수 있고, 정 안되면 네스프레소 캡슐도 활용할 수 있지만 가정용 기계로 내가 원하는 우유거품을 얻기는 드롱기 뿐이었습니다. 혹시 타사 제품 중 추천품이 있으시면 알려주세요. 전 전혀 찿을 수가 없었습니다.
전 드롱기 아이코나 쓰다가 커피머신 바꿀려고 유튜브 찾아보다가 햄튜브영상보고 솔리스커피머신을 사게됬어요. 나중에 바꾸신다면 솔리스커피머신 추천드려요 크레마도 잘나오고 스팀노즐이 스텐이라서 좋아요. 롤링이잘되서 라떼아트도 할수있다네요. 기본구성도 많이줘요.포타필터,탬퍼,스팀피쳐,바스켓,청소솔등등 구성품이 많아서 좋더라구요😊
오늘도 좋은 영상보고 갑니다 ㅎ 브레빌870이랑 클래식프로+엔코 고민하다 후자로 선택했는데 클래식과 엔코
관련 영상 올라오니 관심갖고 보게 되네요 ㅎ
감사합니다
ㅎ 커피관련해서 궁금한점은.언제든지 댓글.달아주세여 ㅎㅎ
아이코나로 갈아탈까 고민했는데...말려주셔서 감사합니다ㅎㅎ
ㅎㅎㅎㅎ
퓨어랑 아이코나 둘 다 써봤는데 우선 퓨어는 건드릴거 없고, 굳이 건드리면 스팀노즐만? 여튼 가성비가 끝판왕이고
아이코나는 제값말고 몇번 안 쓴 중고로(결혼할 때 받은- 이라면서 파는거ㅎ) 10만 중반, 많이줘도 10만후반까지 주고 사서는 60HZ 국내용 펌프 2.5만정도 하는걸로 튜닝하면
퓨어 70~80%까지 따라잡는다고 봐요. 근데 펌프 바꾸니까 이전보다 분쇄도에 좀 예민해지더라고요.
아이코나에 말이 이렇게 길어지는거 보면 그냥 퓨어가 끝판이죠ㅎ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
에스프레소 머신 검색하다가 아브라함커피 우연히 들어와서 처음부터 보고 있는데 커피머신등 정보도 너무 좋을뿐더러 아브라함님 점점 멋있어지고 말씀도 점점 더 재밌어지시는거 같아요 ㅎㅎ 앞으로도 사업도 더 번창하시기 바래요. 조만간 그라인더 사면 원두도 아브라함에서 주문하겠습니다.
아브대장님 영상 배울게 넘 많은거 같아요 열심히 보고 있습니다 행커🤩
감사합니다 자주 봐쥬세요 응원해주세용 ㅎㅎ
전자동에 대한 설명이 없어 심심풀이로 댓글 남겨요.
드롱기는 전자동커피머신 전문 회사이고 커피머신을 제작하는 이태리 루마니아 공장과 소형가전을 생산하는 중국공장을 엄격하게 분리해 품질관리를 하고있습니다. 그러다보니 드롱기의 경우 구색맞추기용으로 반자동을 제작을 하다보니 디자인을 제외하면 아쉬운 점이 매우 많습니다 하지만 전자동커피머신 시장에서는 내구성 판매량 점유율 모두 1위를 하는 회사입니다. 브레빌역시 전제품 중국제작에 커피전문이 아닌 종합 소형가전브랜드이며 그러다보니 잔고장이 많은 편이고, 가찌아역시 전자동분야는 필립스세코에서 제작한 머신에 가찌아 이름만 붙여 판매하는 방식을 이용하기때문에 전자동 머신분야에서 드롱기는 세계적으로 알아주는 커피머신 입니다. 전자동은 업소용과 가정용머신을 같이 제작하는 브랜드중에 세계적으로 인정받는 브랜드는 스위스에 유라가 유일합니다.
내용감사합니다. ^^ 제 채널이 커피 채널이긴 하지만 바리스타 테크닉 향상을 위한 채널색을 띄다보니 전자동은 염두에 두고 있지 않았는데, 구독자님들 중에는 전자동이 필요하신 분들도 종종 보이시더라구요. 좋은 정보가 되었네요. !! 기회가 되면 전자동도 사용해보겠습니다. ^^ 드롱기 전자동 꼭 한번 써볼게요 ㅎ
가정용 셋팅에 대한 자세한 설명이 구독자를 모으는거 같네요. 대부분 커피 관련해서 기존에 진입장벽 높은 상업용이나 업체 홍보영상이 주였는데 신선하고 좋네요.
그나저나 드롱기, 방송이라 예쁜 제품이라하셨지만 방송만 아니라면 예쁜 (ㅆㄹㄱ)제품이라는게 이바닥 평가죠ㅋ
ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 진짜... 아오..ㅋㅋㅋㅋ 제가 예쁜.. 땡땡땡 하려다가 안해서.. 와이프가 잘했더고 하더군요. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아 공감.. ㅋㅋㅋ
와 재밌고 유익
빠져든당 😍
항상 즐겁게 보고있습니다. 여쭤볼것이 있는데, 가찌아퓨어 중고로도 구할수가없네요ㅠ퓨어만큼 에스프레소 퀄리티있게 나오는 제품이 없을까요? 스팀은 안좋아도상관없습니다. 추천좀 해주십시요!
그렇다면.가찌아 베이비나 가찌아 클래식으로 가세요
ㅎㅎ 클레식 프로만 아니면 가격은 저렴할겁니다. 프로가.좋지만 조금.비쌉니다 ㅎㅎ
오, 앞으로는 그라인더가 돌고 있을때 원두 투입을 해야겠네요 ㅎㅎ
ㅎㅎㅎㅎ 약간의 차이는 있어요 ㅎㅎㅎ
커피 첨 배울때 배웠던게 그라인더 먼저 구동 시키고 원두를 넣어라 였어요 ㅎㅎ
역시 커피 오래하신 분들 의견은 비슷하군요!
아무래도 모터 가동 초기 속도는 약간 차이가 있으서 그런데.. ㅎㅎ 솔직히 말씀드리면.
드라마틱한 차이는 없습니다. ㅎㅎㅎㅎ 해도 안해도.. 차이가 나긴 하지만.. 안한다고해서. 비난할 정도의 차이는 아니지요 ㅎㅎㅎ
위 방법은 이론상 좋지만 힘들어 보이네요. 전 약간의 오차가 있지만 일단 커피통을 항상 비워서 씁니다. 즉 필요한 원두의 무게를 재서 커피통에 넣고 모두 갈아버립니다. 그게 좋더라고요. 단 원두는 따로 실링된 커피박스에 분할해서 담아 둡니다..공기접촉을 최소로..
버추소 사용중인데 최근에 궁금해하던 부분에 대해 속시원하게 알게 됐어요! 낑기다에 곤란을 느끼시는 모습을 보니 부산출신 서울 거주자로서 공감이 많이 됩니다ㅋㅋㅋ
ㅎㅎㅎ 낑기다.. 알아들으셨군요 ㅇㅅ.ㅇ ㅎㅎ
작동후에 원두를 투입하는것 배워갑니다~
가정용그라인더와 에스프레소머신에 대해 계속 영상보고 있어요
감사드려요~^^♡
사소한것이지만.. 배워두면 좋은 것입니다. ㅎㅎ 파이팅 !!
많은정보감사합니다
브레빌820과 바라짜엔코 고민중입니다 명쾌한 ~~부탁합니다
제 드롱기 머신은 추출이 안됩니다. 어떻게 해야하나요??
어떻게 하셨는데 추출이 안되는지 상황을 최대한 구체적으로 알려주시면 도와드릴 수 있어요. ^^
덕분에 차금차금 하나하나 전부 보고듣고 배우고 있어요 감사해요
화이팅 @
우연히 엔코 그라인더 검색하다 보게 된 영상인데 너무 설명을 잘해주셔서 구독합니다.엄마와 함께 입문해볼까 싶어서 엔코 그라인더는 샀는데 활용을 한 두번 쓰고는 그냥 두고 있네요, 가찌아 그랜을 살까 싶어 검색해보고 찾아보면 이 가격대는 다 고만고만하고 조금 더 업그레이드 해라하며 자꾸 눈만 높아지게 되네요,,ㅠㅠ 엔코와 함께 쓸 저가형 머신 추천해 주실만한걸 여쭤봐도 될까요?
가찌아 퓨어가 단종이되어서... ㅜㅜ 사싱 추천하려면 가찌아 클래식정도는 가야하는데 가격이 비싸다보니.. 저도 아무리 찾아봐도.. 가찌아 그랜만한게 없어서.. 지금 가찌아 그랜을 하나 샀어요.. 아직 택배가 도착을 안했는데.. 도착하면 그랜을 잘 쓰는 방법을 알려드릴게요 ㅎㅎㅎ
영상 잘 봤습니다. 뭉뚱그려서 늘 개론만 이야기 듣는것 보다는 이렇게 세세한 노하우가 큰 도움이 되는것 같습니다. 담편도 기대할게요~^^
감사합니다. ^^ 제대로된 설명을 아무도 안해주는것 같아서.. 만든 채널입니다. 많이 사랑해주세요 ㅎㅎ
가정용으로 솔리스 커피머신이랑 델키 그라인더 조합으로 사용하고있는데 여러가지로 좀 아쉬운생각이있어서 새제품 찾아보니
브레빌870이 눈에들어오더라구요 브레빌870과 비교시에도 가찌아 퓨어+바라짜엔코 추천이실까요~~
(영상보면서 많이 배워 갑니다 감사해요)
브레빌870 정도 예산을 사용하실거면 시모넬리 오스카가 좋습니다. 870은 보일러가 작아서.. 오스카를 절대 능가할 수 없습니다.. 제 생각엔 정말 아쉬운 라인업이 브레빌 870입니다만.. 동호인들의 생각은 다르더군요... 조만간 오스카 리뷰하겠습니다. ㅎㅎ
처음 커피머신구매하려고 하는데 궁금해서 댓글남겨요!!!!! 드롱기 뉴데티카를 지금 구매하는게 나을까요?아니면 좀 돈을 모았다가 브레빌870을 구매하는게 좋을까요?!추천좀 해주세요~너무 고민이되네요ㅠㅠㅠㅠ
870이요 ㅎㅎ
엔코 사버림 ㅋㅋ
커피에 대해 1도 모르다가 많이 배우고 갑니다
드립 마시면서 세테살뻔ㅋㅋ 좋은 영상 감사합니다
오호 드립 할때 세테는.. 완전.. 하... ㅎㅎㅎㅎ 도움이되셨다니 다행입니다. ㅎㅎ 궁금한건 언제든 물어보셔요 ㅎ
드립에 세테면...엔코에 가찌아 클래식 세트 사실수 있을듯 ㅋㅋㅋㅋㅋ
바로 생각하지 않고 엔코 샀어요^^ 전 더치 메니아입니다ㅋ 더치를 좋아하는 메니아 어깨넘어 배웠는데 맛있게 내리는 법 교육부탁드려도 될까요
ㅎㅎㅎ 뜨거운물로 뜸들이시고 찬물로 추출해보세요 ^^
설명이 쏙 잘 이해되네요 감사합니다!! 전 전주사람이지만 여기서도 낑기다라는 표현 써서 이질감이 없었습니다!^^
머신기 망가져서 버리고 언젠간 다시들일꺼구요
지금은 드립먹고있어요
그라인더 엔코하려다 지금사용중인 그라인더가 엔코처럼 통?서랍?형식인데
커피가루 정전기 주위지져분함이 스트레스에요
그래서 바로받을수있는 세테270 &30으로 해볼까하는데 270&30으로해도 후회없을까요?
저 정말 중요한문제거든여
꼭 답변부탁드려요 ㅠㅠ♡♡♡♡♡
와~진짜 좋은 정보들 감사해요..구독바로 하게 되네요..라이브도 기다리게 되고..
그라인더 세테 30에 대한 정보들은 많이 없던데.세테 30이랑 270은 물론 270이 더 좋겠지만 어떤 차이점이 있는지..궁금하네요~
저도사용해보지는 않았지만, 스펙상으로는 동일하고 분쇄도 조정이 30단계인것이 차이일거이요 ㅎㅎ 좀더 세밀한 분쇄도조정이 되는게 세테270입니다. 270단계지요.
@@abrahamcoffee 와.빠른 답변 감사드려요..
아 뒤에 숫자가 분쇄도 조정의 갯수이군요..나머지는 거의 똑같구요..근데 대장님 동영상 보니 핸드드립에는 엔코가 세테보다도 좋다고 말씀하셔서..아직 집에서 드립해서 먹게 되니.그럼 세테보다는 엔코가 더 낫겠네요?
@@firstjoy77 핸드드립에는 세테보다 엔코가 좋다기보다.. 세테는 드립용 분쇄도가 안된다고 말하는게 정확합니다.. 좋고 나쁨을 이야기하기전에.. 세테로 핸드드립을 할 수 없습니다. ㅜㅜ
오호... 깜짝 영상 좋네요👍🏻👍🏻👍🏻 즉문즉답 시리즈도 참 유용하고 재미있어요!ㅋㅋ 감사합니당!
조금 어려운 내용이지만 도움은 되지요?.ㅎㅎ
매번 영상에서 많은 도움 받고있어요^^ 감사해용 그런데 이번에 스메그에서도 그라인드가 출시했던데 디자인적으로 너무 괜찮은데 가격대가 만만치 않아서요 ㅠㅠ 스메그쪽 도 별루인가요? 견해부탁드려용 ^^*
스메그.그라인더는.저도 사용해 본적은.없지만. 우선 가격이 너무 높구요.. 디자인은 예쁘지만 사이즈는 작은 전형적인 가정용 그라인더입니다. 가정용 그라인더는 작은 사이즈의 모터와 날이 들어가기때문에 내구성이 좋을 수 없어서 가정용 중에 가격이 올라간다면 대부분 다른 편의 기능이나 분쇄도 퀄리티가 올라간다고 봐야합니다. 하지만. 이미 저정도 가격의 가정용 그라인더는 바라짜라는 가정용 커피그라인더 하나만 집중적으로 연구해 개발하는 회사의 제품이 있기에.. 스메그도 저 정도 가격의 그라인더를 출시했다면 바라짜 세테30과 견주어 보아야하는데.. 스메그는 오븐을 주력으로하는 가전제품 회사로 커피 그라인더를 개발한 시간이 매우 짧습니다... 사용해 보지 않아서 정확하지 않겠지만.. 같은 가격대에 믿을 수 있는 세테가 있는데 굳이 예쁜 스메그를 위험을 감수하며 구매해야할지 싶어요 ㅎㅎㅎ 그리고 제 개인적으로는 확신하건데.. 바라짜의 긴 연구의 성과를 스메그가 단숨에 앞지르는건 불가능하다고 보기 때문에.. 전 써보고싶은 마음이 안생기네요 ㅎㅎ 디자인은.. 혹합니다 ㅎ
정리하면. 써보진 않았지만 스메그는 가격이 너무 비싸다. 그 가격에 비해 성능이 좋을 가능성이.. 매우 희박하다.입니다.. 저 가격을 투자하실거면 세테30으로. 그게 아니라면 엔코가 최고입니다. 엔코는 너무 잘못 만든 사기 그라인더입니다. ㅎㅎ
아브라함커피TV- 진실되게 풀어내는 커피토크 와 이렇게 자세하게 말씀해주시다니 ㅠㅠㅠ 너무 감사합니당 커피를 아주아주 좋아하지만 직접 내려마시기에는 왕초보여서 아직은 디자인에 혹하곤 합니다ㅠㅠ 추천해주신 그라인더들로 구매해야겠어요^^ 앞으로 많은 영상 기대하겠습니다 ^^감사합니당!!!
앞으로도 물어보시면 정답을 알려드릴게요.. ㅎㅎㅎㅎ
커피는 왜?
정전기가 발생 할까요?
커피 부스러기 땜 지저분해서. ㅠㅠ
그리고 아깝기도 하구요
커피가 아니라도 건조한 무언가를 회전하는 날에 넣고 갈면 마찰에 의해 정전기가 생깁니다. ㅜㅜ풍선을 머리에 비벼도 생기는게 정전기입니다.ㅜㅜ
이 영상을 이제서 봐서 너무 아싀운데용, 카페에서 일 하기 전 구매했던 (예뻐서) 드롱기 아이코나 사용중인데 카페 그만두고 난 후 커피 추출에 대한 스킬과 지식이 생기다보니 정^말,,, 별로에요 맛이 ㅠㅠ 드롱기 아이코나를 중고나라에 처분하고 맥널티로 넘어가는건 옆그레이드인가요? 밖커피를 안먹을게 아니라서 20만원 이상의 머신은 구매하고 싶지 않아요 밖커피 안먹을 때 집에서 내려먹을 커피를 위해서료!
아이코나를빌려주시면 촬영과 더불어 무상 점검 해 드릴게요. 저도 아이코나 직접 안써봐서 정확히 그것이 머신의 스펙 문제인지 말씀드릴 수다 없어요. 써보고 확실하게 알려드릴게요 ~
앗 매우매우 그렇게 하고싶은데, 지방에서 보내드릴 방법이 있을까요! 🥲
@@아름-k5j 포장 잘하시고 택배 하시면되요. ^^
어제 영상들 쭉 보고 집에도 바텀리스, 저울 구매해서 추출했는데 물총현상 쪼금 있지만 완전히 다른 퀄리티 나오네요 ㅠ_ㅠ 집커피로는 저에게 만족스러운 수준으로 나와서 이정도로 만족하고 나중에 더 하이퀄리티로 업그레이드 할 생각입니다! 그래도 많은 분들을 위해 영상으로 다뤄주시면 좋을 것 같긴해서 보내드리고 싶은데 영상 촬영하시고 다시 보내주시는 것 까지 생각하면 기간이 얼마나 걸릴까요?
커피 그라인더를 구매하려고 찾다가 우연히 영상을 보게 되었습니다.
설명이 돌려서 말씀하지 않고 궁금한 부분들을 제대로 짚어주셔서 구독 추천 눌렀습니다.
영상 쭉~ 시청해볼게요.
새해 복 많이 받으세요.
행커합시다 ^^
저 지금 막 질렀어요.
신형 엔코로 샀습니다. 이 저녁에 ~~~
원두도 소개해주세요
abrahamcoffee.com 여기서 원두마다 아브피셜을 읽어보세요 ^^
아아, 라떼 정도 판매 예정인데 하루 판매 잔 수가 많지 않다 가정하 가찌아 클래식 프로 괜찮을까요?ㅎㅎ
가정용머신을 매장에서 사용하시는것은 추천드리지 않아요..ㅜㅜ 내구성이 약해서 사용량이 많아지면 문제가 생기고 전원을 오래 켜놓아도 문제가 생기기 때문에 업소에서는 업소용을 권해드려요..
채널을 구독하기전에 드롱기 뉴데티카를 구매했는데 가격을 떠나서 성능이 맥널티급인건가요?
넵 ^^
엉엉 ㅠㅠ 저도 그래요
영상 보고
엔코를 구입하려는데
온라인몰에서 사이트별
가격차이가 커서(20대~40대)
어디서 사야할지 모르겠어요
abrahamcoffee.com 에서 정품 판매합니다. ^^
@@abrahamcoffee 엔코는 없네요
@@곽미선-m1p 그라인더 텝에는 업소용만 있고, 홈카페 장비 텝에 보시면 엔코가 있습니다. ^^
제가 드롱기 그라인더 kg89를 이미 사용중인데 에스프레소뽑기에는 아쉬운 제품인가요??
네 ..ㅜㅜ
@@abrahamcoffee 그렇군요ㅜㅜ영상을 빨리봤더라면 안샀을텐데 아쉽네용
영상 정말 잘보고있습니다!
드롱기 대표가 이영상을 기억할 것입니다.
아브대장님 오늘도 좋은 정보 얻어갑니다.
아브대장님 영상을 보고 바라짜 엔코를 질렀네요.
마누스를 자꾸 보면서 살까말까 자르를 보면서 살까말까 갈등입니다.
앞으로 계획이 있으시다면 기기 세척법, 관리법 알려주시면 좋을 것 같습니다.
넵 조만간 다룰게요.^^ 이런 질문과 궁금한점 은 다 메모했다가 영상으로 돌아올겁니다.ㅎㅎ
오늘도 1등이네예^^
오호.. 이렇게 갑자기 올렸는데도 1등이시네요.ㅎㅎㅎ감사합니당.ㅎㅎ
@@abrahamcoffee 알람뜨면 바로바로.......
구독박고ㅠ갑니다. 왜 이제야 이채널을 알았지...
지금이라도 늦지 않았으니 정주행 고고. ㅎㅎㅎㅎ파이팅이에요.ㅎㅎㅎ
아 그래서 핸드드립을 하실때 그렇게 하신거군요~~
오늘도 한개 배웠습니다 ^^
ㅎㅎㅎㅎㅎ 예은이.. 내가 아는 예은이 맞지?? ㅋ
@@abrahamcoffee 자주 놀러갔던 그 사람 맞습니다 ^^
바라짜 마에스트로랑 엔코의 차이가 많이 나나요???ㅎ
비교를 보니깐 분쇄 속도와 무게 차이가 나는것 같기는 한데... 흠... 엔코를 사려 하는데 마에스트로랑 차이가 뭐냐고 물어 봐서요..ㅎ
차이가 없다고 봐야할것 같습니다.. ^^ 구형과 신형의 차이에요. 가찌아 퓨어와 컬러의 차이.. 역시 거의 똑같습니다. 신형이라고하면서 약간 색상이바뀌고 이름을 바꾸고.. 그정도라 제가 분해를 해봐도 거의 같은 구조에 같은 부속이었어요.. 실제 분쇄퀄은 거의 같다고 봐야할겁니다 ^^
아브라함커피TV- 진실되게 풀어내는 커피토크 답변 감사합니다~ㅎㅎ 추천해 주신 그라인더 쓰다가 업글해야 겠내요ㅎㅎㅎ
바리스타 현장직을 그만두고 쉬는중인데 커피가 너무너무 그리워서 홈카페찾다가 채널에 많은 영상보았어요!! 정말 너무 많은 제품리뷰와 꿀팁으로 너무 많은 도움받고가요>.
ㅎㅎㅎ 감사합니다. 행복한 커피생활 되세요 ㅎㅎ 행커 ~
아 여쭤보고싶은것도 있었는데
엔코 가정용그라인더vs 메저수퍼졸리중고(15만원).... 중 고민입니다... 아브라함님이라면... 어떤걸 더 추천하시나요? ㅠ 매저 졸리중고 구매하여 자체ALL수리, 클리닝 후 사용할까했는데 엔코 영상보고 새기계를 쓰고싶은마음도 생셔버려서
@@Konyang_Shy 저라면 엔코에요.. 졸리는 내구성 외에 엔코를 이길만한게 없어요..ㅜㅜ
답변너무너무 감사드려요!!! 항상 영상 잘보고 있습니다! 영상통해 커피머신 구입에 많은 도움 받고 있어요! 머신 구입후 꼭 아브라함원두 사서 홈카페즐겨볼께요!!
@@Konyang_Shy ㅎㅎ 파이팅 ㅎ
고민끝에 국산 어바닉 그라인더를 구매하려다 쥔장님의 엔코영상을 보고 선택장애가 왔습니다.
혹시 어바닉 그라인더 써보셨다면 비교가 어떨가 해서 댓글 남겨봅니다~~
어바닉 써봤죠.. ㅎㅎ 엄청 오랫동안 많이 써본건 아니지면 몇번 분쇄되는걸 봤습니다.
제 기억엔 어바닉은 그래도 정전기는 조금 있는편입니다. 엔코는 통이 밀착되어있어서.. 겨울철 정전기 심할때가 아니면 가루날림이 적은편이고 보시다시피 에스프레소도 충분히 가능하고 가격도 어바닉보다 저렴합니다. 가성비로 가시려면 엔코. 좀 더 예쁜 디자인을 원하시고 핸드드립 위주로 하신다면 어바닉으로 가십시오. ㅎㅎ 성능적으로 엔코보다 어바닉이 좋을 수 있는 부분은 내구성이 아닐까싶네요.. 저렇게 생긴 그라인더 모터 힘이 좋은편이라 퓨즈외에 모터 고장이 적은편입니다. 하지만.그런면에서는 빈스밀 600n 이라는 가격엄청 착한녀석이 있습니다. ㅎㅎ 조만간 빈스밀 리뷰할거에요 ㅎ 빈스밀로 에스프레소 가능한가 ㅎㅎ 아무튼 어바닉은 참 예쁘고 소장하고있으면 기분 좋은 그라인더입니다. ^^ 저처럼 커피 맛과 머신의 성능만 보는 괴짜가 아니라면 어바닉은 충분히 시장성이 있습니다. ㅎㅎ
@@abrahamcoffee 댓글도 첨이고 답글도 첨이네요~~^^
평상시 핸드드립 대 모카포트 9:1 정도 사용하기때문에 어바닉을 맘에 두고 있었는데 가정용 치고는 가격이 좀 나가는 편이라 쥔장님 말씀대로 가성비 좋은 빈스밀 그라인더와 고민하던 차에 엔코를 보게 된거라서 더 혼란스럽던 차였거든요~
뭐... 시간은 충분하니 쥔장님의 빈스밀 리뷰 보고나서 결정하는 게 좋을 듯~~~
정성스럽고 자세한 답글 감사합니다~~
@@파랑누리 빈스밀과 엔코는 어느정도 분쇄 퀄리티의 차이가 제법 있어서.. 빈스밀에서 업그레이드 한다면 엔코.. 그리고 엔코에서 가정용으로는 더이상 업그레이드가 아니라 옆그레이드입니다. ^^ 그보다 좋은 퀄리티를 내려면 업소용으로 가는게 좋습니다만.. 업소용은 드립과 에스프레소가 둘다 가능한것은 비싼 ek43정도 라인 뿐이라서.. 에스프레소용이나 드립용으로 선택해서 가셔야합니다. ^^ 언제든 궁금한건 댓글 달아주세요 ㅎㅎ
Breville 에스프레소 머신은 어떤가요?
870은 애매하고요 920은 좋습니다. 다만. 가격이 사악해서.. 전 별로 안좋아합니다만.. 성능과 디자인 예열시간 까지 생각하면 좋은 머신입니다 ㅎ
엔코 쓰고 있는데요 한번 세척 후 분쇄도가 이상해 졌어요
원두가 가루가 돼서 바라짜에 문의하니 정상이라고 하더라구요
제가 잘 못 하는건지?
분쇄도 몇으로 갈아야 될까요?
분쇄도가 이상해 졌다는게 어떻게 이상해 진것인지 알 수 없네요. 바라짜에서 정상이라고 하면 기계에는 이상이 없을 겁니다.. 어떤 이상인지... 바라짜에 문의 해보시고 안되면, 제 실시간 방송에 오셔서 물어봐 주세요.^^
드롱기 79와 빈스밀600n 페이마600n 중 고민입니다... 뭐가 좋을까요?
셋중에 고르라면 그중엔 페이마입니다. ^^
마에스트로 12년째 사용하고 있습니다...아 고장 좀 났으면...ㅡㅡ
ㅋㅋㅋㅋㅋ 그라인더 바꾸고 싶은데... 고장이 나야 바꿀텐데 말이죠... ㅋㅋㅋㅋ
미뇽 스페샬리따쓰는데 엔코로 넘어갑니다 행커~ㅋㅋ
행커 ^^ ㅎㅎㅎ 굿잡입니다. ㅎㅎ
영상 잘봤습니다.. 아브라함님 믿고 오늘 엔코 주문했습니다.. 마지막에 말씀하신 점 참고하자면 미리 기계를 돌려놓고 원두를 넣어서 하라는 말씀이신거죠? 그러면 돌아간상태에서 원두를 넣으면 원두가루가 갈리면서 위로 튀진 않나요? 커피관련 1도 몰라서 물어봅니다 ^^;; 해당 과정이 영상으로 있으면 참 좋겠지만요
ㅎㅎ 튀어올라오는걸 방지하기위해서 버섯모양으로 우산처럼 가림막이 있습니다. 원래 그런용도는 아니지만 튀어오르는게 방지됩니다. ㅎ 원두투입하고 뚜껑덮으시면 완벽하구요 ㅎㅎ
@@abrahamcoffee 네 감사합니다..얼릉 택배가 오기를 기다리고있습니다.. 뽑기 운이 좋기를.... 내구성은 전혀 문제가없고.. 영상속 말한부분만 조심해서 캐치하면 크게 문제없이 오래 쓸수 있을꺼라 생각이 듭니다.
@@abrahamcoffee 죄송합니다.. 이건 다른질문일수도 있겠는데요.. 실제로 엔코를 판매하는 바라짜 사이트 구매와.. 저같은경우 롯데상품권이 있어서 롯데 쪽 쇼핑몰에서 구매했는데요.. 혹시 AS관련 정품등록이라던가 바라짜 사이트에 등록이 되나요? 또한 AS도 만약에 고장날시 가능한건가요?
가능할거에요 ㅎ해외배송이 아니라면 국내에 들어와서 판매되는 것는 정식 수입일거에요. 확실한건 구매처에 물어보시는게 정확합니다. ^^
구독자가 늘어나면 힘이 나지요
전 이젠 435명이네요ㅡ저도 조회수도 늘고 댓글도 많이 달리면 좋겠네요
왜 분쇠가 6은 걸리고 5는 간신히 갈리다가 안갈리고 날 회전만하고 4는 갈리지가 않는데 이유가 몬가요
그건 너무 가늘게 하셔서 그래요..ㅜㅜ 저랑 그라인더 영점이 다르시기 때문에... 원두가 안갈린다면 숫자를 더 높게 놓고 쓰셔야합니다. 같은 숫자를 놓고 써도 저랑 영점이 달라서 다른 분쇄도에요..ㅜㅜ
아브라함커피TV- 진실되게 풀어내는 커피토크 신형 블랙 모델인데 아브님 영점맞추는 영상을 봐서 한번 해보았는데 3정도 세팅하면 쇠갈리는소리가 나는거 같은 느낌적인 그런 느낌?뭔가 아시죠 ㅋㅋ 그럼 바라짜에서 영점을 출고시 다다를수 있다는거죠? 오차가 너무 커서 설명서에는 1~2정도에 날이 마찰 될수있다구 하는데
3~4정도에서 그런 소리가 나는거 같아서 오차가 나무 심한거안가 싶기도 하고 혹시 원두가 좀 시간이 경과한 원두라 딱딱하먄 분쇠날 사이로 들어가지 못해서 그런건지 궁굼해서 물어봤어요 혹시 원두 딱딱함 정도에 따라서도 잘 안갈리고 하는지 궁굼해요~
@@Moon-rf9tx 날이 닿는.소리가 나면 절대 아니되므니다..ㅜㅜ
에스프레소 추출용으로 조절을 해놓고 단계 조정없이 같은 단계로만 계속 쓰게되면 원두가 낄일은 없을까요? ㅠㅠ
전혀 문제없습니다. 청소만 잘 해주세요 ㅎㅎ
드롱기 kg520 을 쓰면 에쏘가 맛이 없을까요?
안써봐서 정확하진 않지만. 그 그라인더가 가늘게만 분쇄가 된다면 추출하시는 분의.테크닉에 더 많은 영향을 받습니다 ^^
브레빌 BCG820 그라인더도 많이 사용하는 것 같은데, 바라짜 엔코랑 비교했을 때 이 제품은 어떤가요??
편의기능은.브레빌이 좋지만 분쇄도만 보면 엔코가 좋습니다. 가격도 엔코가 좋구요 ^^
엔코 지금 쓰고있는데 기계 안으로 원두가 많이 들어가더라구요 제가 잘못쓰고있는지 호퍼에 원두 안넣고 15g씩 매번 넣어서 갈고있는데 지난번에 청소하다가 깜짝 놀랬네요 원두가 20알이 넘게 기계 안에 들어있어서...다른 그라인더는 안써봐서 잘 모르겠는데 원래 그런건지 ㅡ,.ㅡ; 잘못써서 그런건지
어라.. 그게 원두가 못들어가게 막아주는 실리콘 같은게 있어요... 들어갈 수가 없는데....
@@abrahamcoffee 청소하는데 짤랑짤랑 소리가 나서 털어봤더니 수십알이 나오더라구요;; 그리고 분명 뚜껑을 닫고 갈았는데 기계 밖 바닥에 미세하게 가루도 흘러나오고 제 기계 결함일까요? 아직 6개월정도 밖에 안썼는데요 ㅠ-ㅠ
@@BB-pj2oo 헛... as를 해보셔야할것같아요.. 일반적으론 그럴지 않습니다 ㅠㅠ
@@abrahamcoffee 헛...감사합니다 ㅠ.ㅠ
8만원 쓰려다가 22만원 생각하게 되는 영상 ㅠㅠㅠ
30만원 쓰려다가. 22만원 쓰게되는 영상입니다.... 8만원짜리샀다가 후회하고 다시 22만원짜리를 사서 이중지출을 막는다는 뜻이지요..
덕택에 그라인드 공부 많이 하고 있습니다
가정용 그라인드가 어떤게 좋을지 망설였는데
엔코로 주무했어요~^^
굿입니다 엔코는 제가 강추합니다. ^^
엔코 신형샀는데요 분쇄도 0이면 갈리는 소리가 심하네요. 3으로하면 원두가 안갈려요. 가찌아 클프인데 분쇄도12로하니 추출이 안되네요 ㅠㅜ 초보라 어렵네요 ㅎ
그라인더마다 분쇄도가 다른데 본사에서 일괄로 영점 조정도 해주니.. 이제 제가 영상에서 말한 숫자로 하시면 안됩니다. 맞는 분쇄도를 찾아서 사용하세요..ㅜㅜ
첨부터 분쇄도를 0으로 하시는건..위험하실거 같네요. 일단 제 엔코 기준으로 20근처가 드립용 10근처가 모카포트/콜드 브르정도이고 3-6이 에스프레소 정도인데요.. 최소 2인용 바스켓을 따로 구매하시고 (전 레버프레소) 그람을 0.1 단위로 고정시키고, 배전에 따라 커피머신에 맞춰야 하는데요. 16g기준으로 추출속도(25-30초) 32g 추출량으로 도전해 보시는게 좋을거 같습니다
아 바탐리스 포타필터는 필수 입니다.. 눈으로 봐야 감이 오거든요..
핸드 드립 전용으로 추천해 주실만한 그라인더는 어떤 제품이 있을까요?
마에스트로가 좋고. 좀더 저렴한 라인은 600n 도 쓸만합니다. ^^
버추소는 어떤가요? 엔코 구하기 너무 힘들어요ㅜㅜ
버추소는.엔코보다 상위모델입니다. ^^ 더 안정적이고 좋아요 ㅎㅎ 가격이 좀 더 나갈뿐이죠 ㅎ
아브라함커피TV- 진실되게 풀어내는 커피토크 링버 홀더가 금이갔는데 사용할 수 있을까요??
@@모모-t3t 저도 그런적이 있었는데 오래사용하면 생기는 현상같습니다
본드로 붙여서 사용했습니다
조각이 분실됬다면 링버홀더만 따로 판매를 하고있으니 교체하시면됩니다. ^^
아이코나 써봤는데 별로 예요 ㅋㅋㅋ 불편하고, 비싸고, 이쁜건...여자가 아니라 잘 모르겠네요 전 메탈제품을 선호해서 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이쁘긴 한것 같아요 ㅎㅎㅎㅎ 저도 근데.. 실용주의라... 스텐이 ㅋㅋ
드롱기 커피포트있는데ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ드롱기가 소형가전제품회사였군ㅋㅋㅋ
숀펜 닮음... ㄷㄷ
이건.... 욕인가요...??? 신고각???
예쁘은~ 스레기?
쉬잇 ㅋㅋ