Boa noite! Para esta receita em específico, precisa do chocolate, digo isso porque tentei uma vez fazer sem e não deu certo, mas vou trazer uma receita que não vá o chocolate aqui pro canal, fique de olho!!
Olá! Tu te refere ao dourador né?! Não, nunca ligo o dourador para bolos e derivados porque acaba assando em cima e dentro fica cru. Sempre asso entre 180 a 200º. Abraço!
Olá, Cyntia! Tudo bem? Minha xícara tem 200ml, quanto à gramas eu não sei precisar porque meu copo de medida mede em gramas apenas farinha, açúcar, chocolate e arroz e as gramas de cada um é diferente, por isso, se não for fazer pela xícara do copo de medida, basei-se pelos ml. Caso você faça na balança, me informe que na próxima vez que eu fizer o brownie, eu te mando as medidas exatas aqui. Abraço!
Olá, Gilmara! Tudo bem? Minha xícara tem 200ml, quanto à gramas eu não sei precisar porque meu copo de medida mede em gramas apenas farinha, açúcar, chocolate e arroz e as gramas de cada um é diferente, por isso, se não for fazer pela xícara do copo de medida, basei-se pelos ml. Caso você faça na balança, me informe que na próxima vez que eu fizer o brownie, eu te mando as medidas exatas aqui. Abraço!
Oi, Greyceanne! Muito obrigada pelo comentário e te respondendo, o chocolate derretido deixa o brownie mais úmido e denso, já que o o chocolate em pó serve para intensifica o sabor de cacau.
O brownie com 50 por cento de cacau ou usar meio amargo ele fica amarguinho né? Eu já fiz umas 4 vezes só com toddy ou Nescau e fica bom, mas fiz um com 200 grs de chocolate em pó 50 por cento e ficou amargo. Se puder me responder, eu agradeço.
Boa noite, Edilaine! Tudo bem? Eu opto por utilizar o chocolate 50% cacau porque considero que ele fica doce na medida certa, não fica aquele doce que coça a garganta quando come e a pessoa pode comer mais de um pedaço tranquilamente, porém, na falta do chocolate 50% cacau, já utilizei o Nescau e o brownie deu certo da mesma maneira, claro, ficou mais doce. Para além disso, se tu gostar de fazer o brownie com cobertura de brigadeiro, por exemplo, o ideal é fazer o brownie mais amarguinho para que fique balanceado com o doce da cobertura. Espero ter ajudado. Obrigada pelo comentário! 😘
Fiz e ficou perfeito!
Obaa!! Muito obrigada por registrar aqui ❤️
Pode ser chocolate fracionado
👏👏👏
CHOCOLATE
Ola tudo bem ? Pode fazer sem colocar essa barra de chocolate?
Boa noite! Para esta receita em específico, precisa do chocolate, digo isso porque tentei uma vez fazer sem e não deu certo, mas vou trazer uma receita que não vá o chocolate aqui pro canal, fique de olho!!
Boa noite ,o gril da parte de cima do forninho foi ligado?
Olá!
Tu te refere ao dourador né?! Não, nunca ligo o dourador para bolos e derivados porque acaba assando em cima e dentro fica cru. Sempre asso entre 180 a 200º. Abraço!
@@adoça-te muito obrigada pela sua generosidade, Gratidão ❤
Quantas gramas tem a sua xícara?
Olá, Cyntia! Tudo bem?
Minha xícara tem 200ml, quanto à gramas eu não sei precisar porque meu copo de medida mede em gramas apenas farinha, açúcar, chocolate e arroz e as gramas de cada um é diferente, por isso, se não for fazer pela xícara do copo de medida, basei-se pelos ml. Caso você faça na balança, me informe que na próxima vez que eu fizer o brownie, eu te mando as medidas exatas aqui. Abraço!
Boa noite poderia passar a medida em grama por favor
Olá, Gilmara! Tudo bem?
Minha xícara tem 200ml, quanto à gramas eu não sei precisar porque meu copo de medida mede em gramas apenas farinha, açúcar, chocolate e arroz e as gramas de cada um é diferente, por isso, se não for fazer pela xícara do copo de medida, basei-se pelos ml. Caso você faça na balança, me informe que na próxima vez que eu fizer o brownie, eu te mando as medidas exatas aqui. Abraço!
Que delícia!!!😮😮😮😮
Pode me explicar pra que o chocolate em barra? Pq já coloca o chocolate em pó
Oi, Greyceanne!
Muito obrigada pelo comentário e te respondendo, o chocolate derretido deixa o brownie mais úmido e denso, já que o o chocolate em pó serve para intensifica o sabor de cacau.
O brownie com 50 por cento de cacau ou usar meio amargo ele fica amarguinho né? Eu já fiz umas 4 vezes só com toddy ou Nescau e fica bom, mas fiz um com 200 grs de chocolate em pó 50 por cento e ficou amargo. Se puder me responder, eu agradeço.
Boa noite, Edilaine! Tudo bem? Eu opto por utilizar o chocolate 50% cacau porque considero que ele fica doce na medida certa, não fica aquele doce que coça a garganta quando come e a pessoa pode comer mais de um pedaço tranquilamente, porém, na falta do chocolate 50% cacau, já utilizei o Nescau e o brownie deu certo da mesma maneira, claro, ficou mais doce. Para além disso, se tu gostar de fazer o brownie com cobertura de brigadeiro, por exemplo, o ideal é fazer o brownie mais amarguinho para que fique balanceado com o doce da cobertura. Espero ter ajudado. Obrigada pelo comentário! 😘