ছাগলের মাথা আর মাংস দিয়ে সৌদিয়ান খেবসা বানানো নিয়ে চিন্তায় আছেন তাহলে পুরো বিডিওটি আপনার জন‍্য।

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 жов 2024
  • আসসালামু আলাইকুম আশা করছি সবাই ভালো আছেন মাথা আর লাহাম দিয়ে খেবসা বানাতে হলে প্রথমে মাথাটা ভালো করে ধুয়ে মুখের মাঝখান দিয়ে কেট ভিতরে পানি দিয়ে ধুয়ে নিন এবং পা আর লাহাম গুলো ও ধুয়ে নিন এখন আশা যাক মূল কাজে প্রথমে চরবিটা দিন তারপর এক মিনিট তেল তুলুন তারপর পিয়াস গুলো ঢেলে দিন দের মিনিট লারাচারা করে লাল করে নিন তারপর টমেটো দিয়ে দিন সাথে কাচা মরিচ এলারচি খাল শুকনো লেভু তেস পাতা দের চামচ বাহারাত দুই চামচ লবণ দিয়ে দিন তারপর দুই মিনিট শিধ‍্য করোন তারপর মাথা আর লহাম গুলো ঢেলে দিন এবং লারাচারা করে মিশিয়ে নিন এবং দুই মিনিট শিধ‍্য করোন এবং গরম পানি ঢেলে দিন তারপর এক গনটা শিধ‍্য করোন আর চাউলটা দেওয়ার বিশ মিনিট আগে পানিতে বিজিয়ে রাখোন তারপর মাথা আর লাহাম এর ছোবটা চাউল এর পাতিলে ঢেলে দিন এবং চাউলটা প্রথমে চুলাটা বারিয়ে দশ মিনিট শিধ‍্য করোন তারপর কমিয়ে আরো দশ মিনিট শিধ‍্য করোন বাছ হয়ে যাবে আপনার লাহাম এবং চাউল তারপর পেলেঢে চাউল গুলো ঢেলে দিন এবং উপরে মাথা এবং লাহাম গুলো সাজিয়ে দিন বাছ সবকিছু কমপ্লিট ভালো লাগলে লাইক দিয়ে চেনেলটা কে subscribe করবেন আসসালামু আলাইকুম🥀🇧🇩

КОМЕНТАРІ • 5

  • @ershadahmed4210
    @ershadahmed4210 2 роки тому +1

    Vai ojuri poriskar & bandha dekhayen.

  • @mdshaheen5604
    @mdshaheen5604 2 роки тому

    ভাই দুবাইর খানা কি রকম

    • @arabicfoodtech3624
      @arabicfoodtech3624  2 роки тому

      আমি যতদুর যানি আরব দেশে খেবসা বানানোর সেসটেম একই কেউ বাহারাত না দিয়ে বানায় কেউ আবার ফুড কালার দিয়ে বানায় কেউ আবার টমেটো পেষ্ট দিয়ে বানায় তো আমি যেভাবে বানিয়ে দেখাই ছি আপনে এইভাবে বানিয়ে দেখতে পারেন যদি তারা বাহারাত টমেটো পেষ্ট ফুড কালার দিতে বলে তাহলে এগুলো দিয়ে বানিয়ে দিতে পারেন। আশা করছি বুঝতে পারছেন।ধন্যবাদ আপনার কমেন্ট এর জন‍্য।

  • @mdshaheen5604
    @mdshaheen5604 2 роки тому

    ভাই আপনার নামবার দেন