TAK BISA DINILAI! Andi Buat Chef Arnold Naik Pitam | Audisi 1 (5/12) | MASTERCHEF INDONESIA
Вставка
- Опубліковано 10 лют 2025
- Akhirnya ajang kontes masak terbaik di Indonesia kembali hadir, Chef Juna, Chef Renatta, Dan Chef Arnold kembali hadir. Andi yang merupakan putra asli purwokerto menyajikan hidangan khas purwokerto. Apakah Andi akan berhasil?
#masterchefindonesia #MCI11 #masterchefindonesiaseason11
Masterchef Season 11 | Audisi 1 | 26 Agustus 2023
Part 1. • KEMBALI HADIR! Perjuan...
Part 2. • ADU KERAS! Sarjia Buat...
Part 3. • TEGANG BANGET! Rossa &...
Part 4. • BANJIR AIR MATA! Makan...
Part 5. • TAK BISA DINILAI! Andi...
Selamat datang di Channel MasterChef Indonesia Season 11. 🎉
Kompetisi memasak terbesar yang pastinya sayang untuk kamu lewatkan!
Jadi siapa kontestan favoritmu pada season ini?
Saksikan MASTERCHEF INDONESIA SEASON 11, Sabtu & Minggu Pukul 16:30 WIB hanya di RCTI.
Selamat datang di Channel MasterChef Indonesia Season 11. 🎉
Kompetisi memasak terbesar yang pastinya sayang untuk kamu lewatkan!
Jadi siapa kontestan favoritmu pada season ini?
Saksikan MasteChef Indonesia Season 11, Sabtu & Minggu Pukul 16:30 WIB hanya di RCTI.
#MasterChefIndonesia #MCI11 #masterchefindonesiaseason11
Pesan penting dari Chef Juna. Audisi MCI janganlah dihiasi dengan idealisme kedaerahan dgn narasi ingin memperkenalkan masakan khas daerah A atau B. Berpikir rasional. Lu ikut audisi kalo juara mobilnya juga untuk diri lu sendiri kan, bukan untuk dipake masyarakat daerah lu? Jadi seharusnya audisi dipake untuk memaksimalkan skill dan kreativitas memasak demi kepentingan diri sendiri bisa masuk ke Gallery..
Setuju.
Pelan-pelan pak sopir😂
Wkwk jangan diulti, tapi setuju sih one kan sekelas nasional jadi jangan selalu bawa makanan daerah lebih bagus lagi tampilkan yang luar atau yang kekinian bukan nggak boleh tapi kurang pas aja menurutku kalau selalu masakan daerahnya masing2
@@lukmanhidayatullah8776 Gampangnya mereka pasti ada yang pernah nonton MasterChef edisi sebelumnya..Dan melihat berbagai episode di galeri..Pasti ada challenge yang nantinya berhubungan dengan masakan daerah atau nusantara..Tinggal nanti dikelola saat itu..
sebenernya sih gakpapa masak masakan daerah, cuman usaha lah bikin masakan daerah yg ada effortnya gitu loh, bukan cuman naro nasi tahu ama saos kacang doang kayak orang jualan
ampun dah mas mas, sampeyan udah beruntung bisa masuk tahapan audisi bukannya dimanfaatkan malah menyiakan nyiakan kesempatan, beribu ribu orang mau daftar masterchef tapi sampeyan yang ke pilih ko bisa bisanya buat begituan, apa yang mau dinilai nasi tinggal buat, tahu tingal goreng, telor tinggal rebus, sisanya tinggal potong ulek bumbu kacang, ampun dah buang buang slot audisi, masih sopan itu juri ngomentarin sampeyan🤦♂️
setujuu
Setuju banget
Betul
Setuju
Setuju.
Setuju,, ini kenanya BUKAN menjatuhkan kontestan tapi MASUKAN / KRITIKAN yang bagus buat PELAJARAN kedepannya. Terutama untuk yang mau ikut masterchef
Mungkin juri udah muak karena hampir kebanyakan peserta slalu blg
"Ini masakan keluarga. Oma. Nenek. Dan masakan daerah bla bla....."
Setuju dengan juri, ini audisi perlombaan yang butuh skill matang untuk bisa menunjukan kemampuan memasak yg kita miliki, bukan festival yg emang di khusus kan untuk memperkenal kan makanan khas daerah.
Yap , aku orang ngapak tapi menurutku effortnya dalam menampilkan skill memang kurang.
Jadi ngakak liat komen ini😂
@@ericarichard wah halo kak
JAWA BEG0K TU
@@apeluna5 setidaknya iyong bangga ,ada warga Purwokerto seng masuk galeri dan memperkenalkan masakan khas Purwokerto.
#salam ngapak
Pas chef Arnold bilang "Enak" expresi pesertanya udh PD banget ..dalam hatinya berkata "wah saya bakal lolos nih" ternyata 3 juri bilang NO semua 😝
Yang dibilang enak itu kerupuk nyq
@@freslys2143mendowan nya
Zleb
@@freslys2143paling bahaya kalau juri bilang kerupuk enak, berarti masakannya standar atau gak enak😂😂😂😂
Setidaknya sudah berjuang. Walaupun gagal karena mungkin salah strategi
krn sudah menjadi jawaban "template" lolos audisi dan mereka mempelajari dari hasil nonton audisi sebelumnya....ingin memperkenalkan, ingin memberikan wawasan...but they forgot it is a competition, not culinary exhibition
dan setuju sama chef renata, belum tentu daerahnya mau diwakilkan dgn hasil masakanmu...selalu ada langit diatas langit
Peserta paling WHYYYYYY bukannya masak sesuai skill malah ingin mengenalkan masakan daerah, ya sasaran empuk
Bukannya menghina atau merendahkan simplicity dari masakan daerah sih, tapi audisi kudu tunjukkin sebaik-baik effort
Juri sdh bijak.... Lihat tuh KIKI juga selalu bawain masakan tradisional daerahnya dan sering juara... Memang hrs kreatif, masakan boleh tradisional tp harus berkelas
Sebagai warga purwokerto setuju dengan juri.. Chef renata bahasa nya tepat.. Bahkan di purwokerto ga semua tahu gecot enak , hanya penjual2 tertentu yg bisa bertahan, walopun terlihat bumbu sama takaran sama, keahlian meracik yg bikin beda
info yg enak donk mau coba pas ke pwt
Kan dulu pernah dijelasin Kalo mau buat yang simpel harus sempurna Dan enak Salah dikit itu pengaruh ya gede ke penilaian dibanding dengan yang rumit
@@YohanesRobby coba yg di daerah kebon dalem, termasuk enak dan legend
@@YohanesRobby tahu gecot pak JAWI
0:35 "aku gawa masakan dari Banyumas ,yg pasti ga smua org bisa"
Tahu gecot:goreng tahu ,buat nasi ,Potong kol ,rebus telor ,bikin bumbu kacang .
Org yg g bisa msk jg bisa bikin gituan cok
😂😂
santai bro wkwk😂
ya bener si tahu tinggal goreng,nasi tinggal masak,krupuk tinggal horeng,kol tinggal potong,telur tinggal rebus dan bumbu kacang itu keknya 70% orang Indonesia ya bisa bikin
pea emang tuh orang masakannya terlalu simple
Rasanya ini pelajaran buat calon2 peserta masterchef berikutnya..memasak tahap audisi dengan menampilkan masakan khas daerah sesuai dengan apa yang dikatakan oleh chef Renata mereka harus benar2 ahli dalam masakan khas daerah masing2... sayang sekali kesempatan ini tidak dimanfaatkan dengan baik..
JAWA BEG0K TU
Kayak lu bisa masak aja.
@@hudson1412lah..salah saya di mana de'..?
cangkeman koe @@hudson1412
@@hudson1412 komentar apa yang salah Dari Dia kok lu sensi amat 🤣
Daniel andi.. semangat.. ga masalah blm bisa masuk.. jadi sekarang kamu tau berhadapan dengan para juri itu seperti apa yang mereka inginkan dalam sebuah kompetisi. Dah pulang sini.. kita akan berusaha untuk season selanjutnya..
Awikwokwowk, lucu sekali, pelan pelan pak supir, kalo mau nunjukin hidangan daerah, sabar nunggu tantangan di galeri
Setelah saya sering lihat beberapa season² sebelumnya sampai sekarang ini...saran saya untuk para kontestan kalau ditanya juri jawabnya jangan ngasal...kalau sedikit jawab dari pertanyaan dari juri pasti akan di cari tau sampe sedetail detailnya...ya kalau para kontestan bisa jawabnya lagi tapi malah nanti kejebak dengan jawabannya sendiri...contoh kaya tadi jawabnya tempe nya bawa dari Purwokerto ...chef Juna tanya "emang di Jakarta gak ada?"si kontestan jawabnya "BEDA" ya pasti bikin akan berlanjut dari jawaban beda tadi....akhirnya chef Arnold ikut²an nyerang pertanyaan juga kan..."bedanya apanya?"maka dari itu kalau ditanya para juri yg untuk dipikirkan lagi jawabannya jangan ngasal...
👍
yg peserta kiki dia bnyk jelasin mlah diem jutinya😂
Tempe mendoan di purwokerto memang beda dari tempe2 yang lain. Dari rasa nya aja beda bgt, kalo tempe biasa tu kaya yauda tempe pada umumnya, kalo tempe mendoan lebih tipis lebih meresap bumbu kalo digoreng ataupun di tepungin. Coba aja kalian makan dua2nya pasti beda bgt dari rasa, tekstur, bentuk dan kenikmatan nya. Hehe
Pengalaman gw makan masakan khas lgs di daerah asalnya dengan makan di Jakarta tempat saya tinggal entah kenapa menghasilkan taste yg beda. Ketika suatu makanan khas daerah lgs di makan di daerah tsb lebih enak daripada beli di JKT. Contoh, pempek Palembang, walau di JKT udh banyak yg jual pempek yang enak, tapi kok lidah saya tetep lebih seneng yg lgs dibawa dari sana. Ada lagi, coto makasar, makan Coto lgs di Makasar dengan coto Makasar di Jakarta kenapa lebih enak yg di Makasar ya...selain itu masakan Sunda, nah ini udh pasti wajib buat saya datengin salah satu warung sunda klo lagi main ke Bandung karena rasanya beda dengan resto Sunda yg ada di jkt...belum lagi nasi campur Bali, dll...makanya salah satu hal yg sering saya lakukan klo jalan2 ke suatu daerah adl mencicipi kulinernya/makanan khasnya walau sebenarnya kuliner itu juga banyak yg jual di jakarta. Klo peserta ini bilang beda antara tempe di JKT dgn di Purwokerto...memang bisa jadi beda cuman sayangnya peserta ini ga bisa jelasin detail bedanya di mana..
@@meisadelaagati9953 yaa maksudnya emang gitu harusnya dijawab, bukan cuma jawab beda tokkkk dijelasin secara detail org taunya tempe yaa tempe jadi harus dijelaskan secara detail bedanya tempe biasa ama tempe purwokerto
Klo mau perkenalkan makanan khas purwokerto daerah2 banyumas kan bnyk..di level master cheff yang lebih, skill ,kreatif dll.bersyukur bs masuk smp tahap ini dibuang sia2..makanan khas banyumasan kan ada contoh sroto, ditanya bisa masak apa nasi goreng, mie..ini emang lo nya lagi beruntung ketahap ini tp gak dimanfaatin..tdnya gak mau komen tp gregetan aja..harusnya di sudah bs nonton mci sebelumn2nya..hadehhhh
❤
Tahap audisi mirip interview sih, mereka pasti menilai apakah kamu layak/mampu menghadapi tantangan hidangan yang bervariasi
Pas ditanya sama chef arnold cuma bisa masakan banyumas, jajanan tradisional, nasi goreng dan mie aduuuh itu mah cetek gak berkelas gimana kalo dia disuruh bikin hidangan western/pakai bahan asing pasti dia bakal berakhir kayak andre
Untuk masakan nusantara dan jadi khas daerah tertentu, tricky-nya itu adalah ada benchmark pembanding di daerah tersebut. Sialnya kalau kurang secara rasa dari yang jual di daerahnya, ya wassalam.
Bener malah paling resiko. Misal masak ikan bumbu kuning dah bnyk resto diluar yg jdi patokan
Sangat disayangkan sekali, kalo jenengan pengin menunjukkan masakan daerah banyumas kan bisa masakan lain yang bisa menunjukkan skill masak jenengan. Contohnya soto sokaraja, soto sokaraja hidangannya simpel tpi cukup tricky dalam membuatnya. Kuahnya rasa kaldu ayam atau sapinya harus keluar, rasanya harus pas ga boleh terlalu manis atau kurang. Kenapa harus tahu gecot.
Percaya diri itu bagus.... Tapi tolong kalau membawa hidangan masakan khas daerah jangan sampai mengecewakan apa lagi makanan khas daerah harus serius dan membanggakan
Keren sih para juri, selektif dalam menilai menasehati dan berbicara
JAWA BEG0K TU
Karena udah season 11, coba season 1 abis tuh sama chef juna😅😅
di kontestan yang ini, aku terwakilkan sama Chef Juna; bumbu kacangnya belum di tuang tapi kerupuknya udah (jadi amèm / mlèmpèm / aga alot / ga kriuk), soal nya biasa nya buat topping / pelengkap malah kadang ada yg sampai di pisah,
Mana sedikit banget bumbunya, itu Kalo aku bakal kurang deh
Aku selalu salut banget sama orang yg dari desa / kota kecil yg berusaha ikut kompetisi apalagi bener2 nggak ada pengalaman tapi berani untuk tampil dan show up dish nya meskipun ya nggak level masterchef. Tapi gpp. Anggap saja ini permulaan dan pengalaman baru. Lain kali sekelas Masterchef masakannya yg lebih berkelas juga. Bukan gak boleh sebenernya masak masakan sederhana / jajanan cmn untuk selevel mci harusnya di MODIFIKASI / DIPERCANTIK / DITAMBAHKAN ELEMEN LAIN YG BIKIN DISH ITU LEVEL MASTERCHEF.
Malu maluin kampungnya. Sudah bikin hidangan super aman,gagal total lagi.
Klo buat makanan enak fine fine aja, tapi klo gk enak malah malu malu in
@@suyuti0878juri sampai bingung nilainya gimana bumbunya juga sedikit banget, banyakan bumbu tahu tek gerobakan😂
ini mah ngga masak, cuma ngracik😂😂 gaada bedanya
@@B4Y9898 bukan nya bangga ini malah malu maluin daerah anjir🤣
Saran aja nih :
Kontestan sebelum menghadirkan masakan nya apalagi khas daerah, di catat dulu sebelum audisi mau masak apa? Trus sajikan makanan asli khas daerah si kontestan dengan makanan yang di sajikan kontestan.
Gak semua juri paham dan pernah cobain makanan khas daerah, hati hati dengan namanya ciri khas suatu daerah, jangan asal judge tapi belum cobain masakan khas daerah tertentu.
Sama seperti UNA memperkenalkan daerahnha BALI tapi una +Skillnya memang luar biasa
Prediksi gue, kalau ada Master Chef season berikutnya, kayaknya banyak peserta yang nggak kepikiran lagi untuk terlalu nonjolin "daerah", karna bener juga, daerah itu akan keangkat dengan natural seiring berjalan waktu kalau yang bersangkutan bener bener go with the flow dan fokus mengembangkan diri nya selalu
Ah engga juga, tergantung orang dan pemilihan masakannya, kalo emg ada masakan daerah yg perlu skill dan taste yg enak dan complicated kenapa tidak? Ini kebetulan aja yg audisi salah pilih menu masakan ato mngkin emg ga kreatif.
@@yogakrsn974bukan itu point nya, denger apa kata chef juna di menit 9:20 bukan masalah "makanan daerahnya" tapi peserta audisinya "yang terlalu memfokuskan menu asal makanan suatu daerah" Sedangkan dalam tahap audisi menu makanan dibebaskan karna yg dinilai di tahap ini yg utama nya adalah "skill masak nya" Bukan "menu makanan asal ini dan itu"
@@Triaveiro lah kan udh bilang, coba baca bner" komen gw, "tergantung skill orang dan pemilihan masakannya". Buktinya banyak yg bawa masakan daerah bisa lolos audisi. 😂
@@yogakrsn974 disini ada persoalan "attitude" yang para chef terutama chef juna sampaikan.. Jadi itu prediksi gw ajaa, kalau di season ini, perkara "daerah" itu akan jadi turning point yang dimana kemungkinan peserta peserta di next season (kalau ada) itu okee nihh mereka mau nonjolin daerah, tapi udh gamau dan gak enak kalau terlalu "belagu" Dari segala aspek, entah itu attitude, skill, motivation dsb
Makanya ada netizen komen juga dan menurut gw itu pas. "Dengan lu bawa nama daerah yg terlalu 'berlebihan', kalau lu menang, lu dapat mobil misalkan, emang nya itu mobil akan lu pinjemin secara bergiliran ke setiap warga di kota/daerah asal lu? Pasti nya elu elu juga kan yang nikmatin hasil itu semuaa"
denial terus tolo, ga ngerti poiintnya@@yogakrsn974
Chef Renata baik bgt. Ini yg salah tim audisi MCI plis kasihan dimarahin 😢😢😢
Memang bnr kata juri, disini audisi memasak dan skill yg diperlukan
Gw yakin ini enak, kalau dihidangkan pun pasti gw makan, chef pun pasti makan, cuma sayangnya ini kompetisi buat menyandang gelar "Chef"...
Nggak boleh disamain gelar "Chef" dengan tukang warung / pedagang kaki lima
Bukan cuma gelar chef aja, tapi masterchef. Master dr para chef. Tp kok kyk diremehkan sm peserta 😅
😂😂 harusnya yg ikut masterchef ini orang-orang yg udah berpengalaman di kitchen atau paling tidak orang2 yg sudah fasih memasak dan punya ilmu dan pengetahuan yg luas walaupun dia bukan berprofesi sebagai chef, cook atau apalah. intinya memang punya skil dan pengetahuan luas soal masakan.😂😂
@@TesssbuatSekarang kan MCI begitu. Udah semi-profesional
Anjay idealis banget ini orang serasa jawa miliknya dia sendiri😅
Memperkenalkan masakan daerah sih bagus tapi alangkah baiknya kita harus modifikasi masakan tersebut dengan varian rasa dan konsep yang berbeda.
Menurut penilaian saya sebagai orang awam, dari awal emang masnya sudah over PD. Secara attitude juga kurang baik, terlalu ingin menjelaskan segala hal, padahal tentu para juri juga sudah paham (secara jas terbang mereka tinggi). Pas giliran ditanya kenapa mendoan bisa begitu, jawabannya malah sudah dari sananya begitu. Loh kalo memang mau menjelaskan sesuatu ya jangan setengah-setengah dong, dibarengi sama masaknya jg setengah-setengah 😑
jowo ya gak usah show off jowone.. ini bukan master chef jowo, tapi indonesia, jadi tolong pakai bahasa indonesia sebaik mungkin. biar aja chef nya ngomong inggris belepotan indonesia karena emang udah settingan seperti itu.
Setuju. Kalau logat daerah si gapapa asal pake bahasa indonesia nya baik.
Akhrnya nemu komen yg sepemikiran
setuju.. aku seng wong jowo aja malu dengernya
Kenapa si, peserta tuh dikit-dikit banggain daerah, dikit-dikit banggain daerah. disini audisi masak, bukan cagar budaya..
Xnxx
Tanpa dia sadari dia sedang menggali kuburnya sendiri 😂, ini kontes masak woi, butuh skill untuk di buktikan bukan kontes makanan daerah, kalo ginikan ya bingung juri mau nilai yang mana.
Master Chef Indonesia ajang untuk menguji kemampuan memasak, bukan ajang pamer makanan khas daerah
True
Betul masih mending makanan khas daerah nya itu ada yang bisa dinilai kayak Kiki bawa makanan khas Karo, lah ini potong potong tahu, kol terus nasi kasih kuah kacang 😂😂
Setuju dengan chef Juna dkk
Iya mendoan sama tahu gecot enak. Saya juga sering makan. Bukannya jelek, tapi ya itu menurutku kurang menunjukan effort buat sekelas MasterChef
Next season bosa buktikan lagi... Belajar lagi supaya tidak salah strategi.. juri2 nya sekarang masukannya sangat Ok dan objektif... Top banget chef juna renata dan arnold...
Tapi bener kata chef juna. Kalau audisi tunjukin skill dulu. Kalau udah di galeri kan banyak tantangan, baru deh show off gitu..
Namanya juga kontes memasak,yg jelas harus memiliki skill masak berbagai macam masakan gk cuma mentok khas daerah sendiri.
Jadi inget salah satu kontestan MasterChef season 8 dulu, udah masuk galeri cuma masak telor dadar. Disemprot juri& langsung pulang 🤣🤣🤣🤣
link
@@novandarizkiadhika791 cari aja Dani kontestan season 8
Dani
Damn'it masih inget aja scene itu😂
Tapi lolos lah dia hahahahahahhaa,itupun dia masak waktu sdh selesai botcamp lupa week brp😂
Benar.. Tak harus tonjolkan masakan daerah kita.. Audisi ya yg penting masuk dulu..
Dulu Mama Lita yg dr Banjarmasin masak opor Ayam.. Malah ditanyain chef Juna "Kenapa tak masak soto Banjar"..
Intinya masaklah yg kita mahir..
Dulu juga ada tukang nasi goreng yg selama di Galeri dia gak pernah masak nasi goreng malah kena marah sama Chef Juna..
"Kamu jualan nasi goreng enak.,knp tak masak nasi goreng?"
nasi goreng durian 😂
Legend nasi goreng durian
9:35 nyelekit tapi bener😂
True
Saya pengen Pas Audisi gini ada Hiburan Encep Juna KW muncul ikutan audisi yah meskipun gimick aja tapi itu pasti menghibur sekali
Yang lain bikin begini begitu, dia malah kya dagang 🤣 tinggal taro2, remes krupuk, siram kuah, gorenganya ambil di meja🤣 kurang es teh ae mas 🤣
Levelnya baru sprti pedagang kaki lima maybe😂
wkkkkk
@@harisfauzi8516pedagang kaki lima masih jauh lebih baik dari ini...
Gado gado kli😂
Asli,ini hidangan buat dagang jir bkan hidangan audisii
Padahal banyak makanan khas Banyumas yang bisa diangkat tp tingkat kesulitannya cocok buat dibawa ke masterchef, kok ya milih tahu gecot
Di setiap daerah banyak makanan khas nya. Nah untuk audisi itu ya menyajikan makanan untuk kompetisi. Pentingnya kondimen dan seasoning dan juga banyak lagi bahan bahan yang harus di olah dengan sedemikian rupa sehingga para chef bisa menilai. Kurangnya apa lebihnya apa..
Seengganya misi mengenalkan Tahu Gecot khas Purwokerto nya sudah terlaksana.
Semoga beruntung di MCI12. Mungkin bisa dicoba saran judges buat bikin Nasi Goreng Jawa atau masakan lain yg dikuasai dgn komponen yg cukup utk bisa dinilai secara proper.
juri deg deg an takut di kira menghina makanan khas Purwokerto, padahal bumbu secuil, tahu toge rebus rasanya kyk apa, mendoan juga kalau di liat warna hijau daun bawang kurang banyak kurang wangi
Terlaksananya kalo komennya bagus lah ini malu iya berat
Menurutku target lolos dulu, Baru deh berkreasi di tantangan 1 Dan cari Aman jika berada di tantangan kedua
Bukannya tahu gecot sudah terkenal dari dulu ya? Kontestan banyak yg mengambil resiko dengan membawa2 daerahnya sendiri
tanpa dia juga udh tau tahu gecot, tinggal lngsung ke purwokerto aj klo mau rasa😂
Saya juga orang ngapak, tapi kalo untuk sekelas acara TV nasional bisa lah pake bahasa Indonesia yang baik dan benar, jawab "sudah" gak bikin kamu jadi gak sopan kok.
Karena chefnya belum tentu tau arti dari kata "sampun", ini juga bukan ajang masakan nusantara/daerah.
Malu bgt tempe mendoan aja dibangga²in bgt, padahal beda potongan doang,rasa ama bumbu mah sama aja.
saran ya buat mas nya. kalo cuma tahu tempe kol di rajang disiram bumbu kacang saya jg bisa. ibu saya jg dari purwokerto, kenapa mas nya gak buat soto sokaraja aja yg notabene cara masaknya lebih kompleks dibanding tahu gecot. sekian makasih
Dah season 11. Tapi para peserta masih tidak belajar dari season 1-10. Cook your signature dish.
Aura kejawaan nya sangat kuat😂 sampe lupa lagi di acara apa harusnya menunjukan sesuatu yang beda😂 ini dikira ngelabui anak kecil kali
Lagian masalahnya itu juga kayaknya karna si mas nya ini mau nge highlight si tahu dan bumbu kacangnya nya , tapi ternyata malah lebih enak rasa si mendoannya jadi melenceng dari konsep 🙏🏻 menurut sy si gitu
Orang udh dijelasin juri karna apa. Malah km bkin asumsi sndri. Sotau
Chef renata pas bilang "kalau sempurna" . :)))
Ini audisi satu ini dah kayak mau sidang skripsi, dibantai 3 penguji😭😭
Bisa bisane standar masterchef masake kekue🫣
dan makanan purwokerto bukan cuma tahu gecot, knp bukan soto sokaraja, dg komposisi yg lbh komplit pasti bkin 3 juri lbh terkesan
Baru tahu 😊
Soto sokaraja enak bgtttt tapi manis sih dominan nya. Suka makan ini waktu jaman kuliah di purwokerto 😅
Soto sokaraja asli enak banget loh
Kenapa kaga sampean aja yang ikut audisi. Kalo komen emang enak tapi kalo dilakukan belom tentu sampean bisa. Palingan juga sehari2 sampean cuman masak mie rebus sama nyeduh kopi
@@bobybro9513bro anda tau kan apa itu masukan dan kritik? Tau juga kan apa itu kebebasan berpendapat? dan memangnya kita memberikan suatu kritik kita juga harus bisa dulu gitu? Gimana sdm kita ngak mau maju orang dikasih kritik aja ngak mau didengerin toh dia juga nyampeinnya dengan cara yang sopan tidak ada kata” toxic atau apapun itu yang berbau hal negatif. Haduh 😂 kebiasan “OKNUM” orang indo gini nih ketika ada yang ngasih kritik ada aja yang modelan gini heran gua 😅
Kalaupun lolos di gallery, dia cuma bisa masak masakan tradisional yang resepnya gak terlalu rumit. Dan itu sangat easy
nah iya contonya masak mie
Dan itu gk cocok untuk sekelas *Master Chef* sih😂
@@Risaldimo rasis dek
G semua orang daerah dia, mau diwakilin dengan masakan dia.
Seng penting masom tipi bro wkk
Audisi pertama yg makanan nya bukan dessert.. Tapi gak pake kompor sama sekali🤣🤣🤣
Goreng tahu smaa mendoan 😅
@@shedouboi itu udah digoreng sebelumnya.. Kompor di depan juri gak dipake
@@newofera79ya sama aja pake kompor dong gimana si... Kata kata lu cermati nah, gak pake kompor sama sekali... Intinya kan pake kompor, entah kompor di bench depan juri maupun persiapan sblm masuk audisi. Gmana sih km, pinter komen doang
𝑰𝒚𝒂𝒂 𝒋𝒖𝒈𝒂 𝒚𝒂 😂😂😂😂
Kalo di master chef jgn bnyk ngomong yg ga penting. Para chef udh sangat berpengalaman menghadapi watak2 konsestan...
Acara Master chef di RCTI adalah tv nasional, sebaiknya pakailah bhs Indonesia , jgn kebanyakan pake bhs daerah.
Saran yaaa🙏🙏
Ealah mas mas -_- reti masterchef ki program guedee bgt
Kok bisa makan simple kek gitu doang
Boleh sih simple
Kalo simple ya harus perfect mas
Nyang nyong nyang nyong
Wkwkwkwk pea emang dia bro, masakan ngaco
@@evanjustin4814 pake bahasa indo aja yg bner kenapa sih , kntol emg
@@evanjustin4814 pake bahasa Indonesia yg bner susah amat kayanya, tau dah orang purwokerto wkwkw
@@buncitangler2434bukannya gimana2 ya, org purwokerto itu bahasa jawa ngapaknya terkenal bgt medoknya, rerata org purwokerto asli karna terbiasa pake bahasa ngapak jadi pas ke daerah lain pas pake bahasa indo jadi kagok/kaku
8:28 Seret iku, gak ono bumbu ne.
Chef muka bebelac suroboyo
Baru aj dikasih masukan n sindiran ehh pas wawancara sempet2 aj bilang nangga seneng masakan daerahnya masuk mastercheff, 😅😅😅😂😂
Saya orang Purwokerto, tapi saya juga baru tau klo tahu gecot pake nasi.
Mang eakk? Bukan org indo kalau ga pake nasi ga kenyang
Pake nya lontong sih dulu aku sering makan waktu jaman kuliah di purwokerto 😅
Saya setuju dengan komen semua juri, kalau perwakilan yang salah ya bukan makanan khas yg bukan gak enak
Hooooallahhhh... Ngisin"a wong purbalingga rika kang????? Gecott....sih apa sing agep di nilai.....
ESih enakk gaweane biyungku....... Jonnnnnnsssss....
Sing penting melebu TV...... Wkwkwkwkwk tetap semangat lurrr........
Nggak masuk emang, memang seharusnya saus kacang atau sambal kacangnya itu melimpah membalut semua potongan kol dan nasi dibagian atas.
Sehingga ada penilaian dari rasa saus yg dipadukan dengan lalapan atau potongan kol mmentah dari rasa kol sendiri yg segar dan ada rasa manis disana dengan perpaduan saus kacangnya.
Juga tentunya rasa dari tahu dan dipadukan lagi dengan saus kacangnya.
Memang mungkin dgn kondimen yg ada akan membuat presentasinya sangat jelek. Karena semua tertutup saus kacang, tapi bisa diakali dengan remukan krupuk diatas dan ditabur bawang goreng diatas. Lalu bisa tambahkan garnis.
Karena kalau secara presentasi dengan saus kacang memang lebih bagus ada perpaduan warna tapi taruhannya justru lebih besar dan fatal karena potongan kol itu alami tidak ada seasoning. Jd apa yg mau dinilai dari kol tanpa bumbu? Semua kol rasanya ya gitu2 aja.
Bahasanyaa kayak dibuat2 ngga sihh. Jadi risih dengernyaaa. Udah paling bener pakai bahasa indonesia ajaa. Walaupun ada logat jawanyaa yang penting tetap pakai bahasa yang semua orang paham..
Bener bang, aku yang Jawa kalo ngomong bahasa Indonesia ya Indonesia aja gak digabung sama bahasa Jawa, keliatan gak nyambung kalau di gabung²
aku seng wong jowo asli ae yo kadang nek omong indonesia yo campur mbek jowo..
dadi gk kabeh wong jowo ngomong indo di campur iku di gae gae..
emang asli aku dewe kadang yo nek omong indonesia yo sekk campuran
Jawir moment
@@jatrajimmyngomong aja yng pelan asal jelas.saya juga asli Jawa medok bnget TPI tapi pake bahasa Indonesia biar orang nya ngga bingung itu menurut ku ya
betullll
seperti orang yg ikut² an biar kelihatan lucu, ex; vivin..
masak sekelas SPV cafe bahasa indonesianya amburadul kan tidak mungkin..
dimana² kalo orang "kerja" pasti harus memakai bahasa indonesia dg baik dan benar,
Bukannya mau merendahkan tau gejrot yg emang enak, tp ini audisi kelas Nasional,,, bayangkan tahu yaa semua orang banyak yg bisa masak,,,dan untuk masakan yg persis kayak gini dipinggir jalan banyak yg lebih enak yaa, kalo misal mau masakan nusantara paling gak di kreasikan biar ada someting,,,
itu tahu gecot bkn gejrot
TAHU GECOT BANG, BUKAN GEJROT ✔️
Mboten nopo" mpun di apresiasi mawon .. semangat mas andi
Kenalan dong 😂
Dia dr Purwokerto, kenapa ga masak soto sokaraja trs di modif atau di tambahin gorengan, ya pinter²nya peserta deh
Wajar sih mereka "NO".. peserta tidak menunjukkan skill nya.. tidak banyak yang bisa dinilai.. kecuali itu tahu dia buat sendiri, kacang dia tanam sendiri, mungkin masih bisa dinilai ketrampilannya..
Bner wkwkw, mendoan ala mendoan, inimah apa yg mau dinilai🤣
😂
kalo menilai keterampilan tanam kacang sendiri mah jadi master farmer kak bukan master chef 😭
Memang salah pilih wajar juri detail banget apa yang mau di nilai komposisi kurang tapi salut masakannya enak juri cuman menilai tempe mendoan dah lain kali ikut audisi season selanjutnya
Sebenarnya Mas ini biasa bicara ngapak gak sih? Kayak kagok gitu. Bahkan menyebut diri pun tak konsisten, kadang “nyong”, sering “aku”/“saya”, malah pernah “kulo” 😆😆😆
Iyaa,beda sama fifin.
Mungkin kalimat yg cocok bukan masakan khas,,,,,
Tapi masakan kesukaan aku,,,,😅
Terima kasih mas sudah meng-up mendoan khas Banyumas-Cilacap,tahu gecot atau tahu masak klo di Cilacap juga ,semoga lebih sukses diluar sana
Meng-up ? 😂 baca judul nya mas : GAK BISA DINILAI
Iya bener lagi. Tiba-tiba jadi perwakilan daerah dadakan 😂 dahal kan tinggal masak aja yang pede bisa enak & lolos jadi ngasih beban sendiri, malu sendiri
kalo di tempatku namanya gado gado ( pakai telur ), tapj kalo ngga pake telur namanya lotek😅
Satu hal ya, pakai bahasa daerah itu wajar tp ga semua org ngerti bahasa daerah mau itu jawa, maluku dll jd lebih baik kalo ngomong pakai bahasa indonesia aja.
Semoga season 11 ini seperti masterchef indonesia season 5 paling seru buat saya pribadi..... Penuh dengan komentar yang sangat tegas dari para juri
finally bro spoke facts !! 9:15 .
sikit2 audition nak perkenalkan makanan kluarga ,makanan daerah .. drama bnyak
widihh ana peserta banyumas, wong ngapak kie, rapapa mas durung lolos meng galeri, sing penting njenengan wes memperkenalkan masakan khas purwokerto liwat MCI!!
Wes ora kreatif,mending masakan Padang atau sulawesi
Master chef ajang unjuk kemampuan masak, gudu pamer masakan khas daerah.
Apa salahnya membawakan masakan khas daerah,,jangan ngerasa paling pinter jadi komtentar seenaknya,,makanya main ke banyumas jadi tau makanan khass banyumass,,jangan bisanya ngebacit doang
@@Cahgunungofficial_baedi tempatku namanya lotek atau gado gado😅😅.. udah banyak dan ngga kreatif😅
@@ekomarlisetyohadi1970 lotek itu beda bosku makanya main ke banyumas biar tau bosq
Alasan klise buat memperkenalkan masakan daerah. To the point aja, nyari nama, bangun personal branding, pengen dapat mobil gitu. Bawa2 nama daerah tp, tidak merepresentasikan masakan daerah juga. Cuma pakai baju batik, ornamen daerah. Mau kontes fashion apa ikut master chef
sebenernya bagus si memperkenalkan masakan daerah, tpi ini di galeri MasterChef loh
Mgkin hrusya bkin masakan daerah yg lebih menarik lagi
Dan bisa dinilai juri👍🏻
Mendinv bikin soto dah sumpah
@@rizkyfirmansyah416 bener bisa masak soto sokaraja, bisa dinilai dari sisi kuahnya, kondimen, soto sokaraja yang sambalnya pake sambal kacang
Gua dr tukang cuci piring, cook helper, koki, baru supervisor. Ente dr apa langsung spv . Ada ilmu ga ente aduduw..
Expetasi : 3 yesss
Realita : 3 no
Kontestan: WTF🤠
Masnya harus bisa bedain masak buat dijual pada masyarakat sama masak buat juri. Secara juri itu orang berkelas.
Kalo masyarakat biasa menilai masakan masnya masih bisa diterima.
Master chef itu kompetisi. Bukan ajang pamer masakan selera rakyat biasa. Meskipun tidak idealis, tapi inilah kompetisi.
Kalo mau ngenalin kuliner khas dari banyumas, paling ga bawain sroto sokaraja. Kan di Indonesia setauku ga ada soto yg pake sambel kacang selain di banyumas & purbalingga. Lumayan ada effort dan ga sesimple bikin gecot
naahh. soto lebih kompleks, banyak condiment, banyak yg bisa dinilai. dan pastinya wenakk
Sbner nya dlm aajang audisi apalagi ajang ter populer di indonesia master chef harus nya kita jngn egois , makanan yg menurut kita suka , twpi blm tentu org lain suka. Apalagi asal2 an
aku yakin pasti makanan purwokerto enak enakk bgt
boleh-boleh aja sih memperkenalkan makanan daerah, cuman dipilah-pilih jga mana yg cocok buat audisi, yang ada kompleksitasnya
Untung aja elu ga ngomong "seluruh masyarakat Purwokerto dibelakang saya chef".
🤣🤣🤣
Itu si orang labuan bajo ya?
Semangat bro . Next season mlebu maneh
Sama sekali ga nyentuh kompor 😂
😂
pesan aja nih buat yg mau ikutan MCI sebisa mungkin hidangkan lah makanan yg sesuai kriteria para chef, kalau kaya gini kan bingung apa yg mau di nilai terlalu simpel, coba di kreasikan lg masakan nya jangan terlalu simpel kaya gitu.
Keknya ni orang lolos audisi karena personanya, bukan masakannya 😅
konyol sampean bro...aku juga wong ngapak... tapi ra kya kue lah.... tunjukan skil masakmu... kreatif... mendoan ora perlu dipromosi ws terkenal😅😅😅
Se pemikiran , skill e kurang , attitude e juga kurang apik wkwk
Jujur ya kok aku seng isin
Yambok😂
wonge sing melu audisi dewek sing isin lur. hahaha
padahal isa loh masak soto sokaraja, masak nasgor jawa. 😂