Excelente receta, también pueden probar con jugo de pomelo (toronja) y de mandarina, además del del jugo de limón. No tenía naranja la primera vez que preparé esta mermelada y me salió magnífica con pomelo y mandarina también. Y la canela yo siempre la combino con clavo de olor porque juntos hacen una dupla mágica.
❤me encanta tu explicación y los consejos que das ando haciendo dulce de mamón y ahora los voy hacer mermelada con tu receta gracias gracias desde Chaco Argentina
Hola Vicente buen día! Si es para hacerlo al alto vacío es necesario que sea de metal, ya que las de plástico pueden dar de sí y perderías el producto, pero si la vas a conservar en refrigeración ambos tanto el frasco como la tapa pueden ser de plástico.
Hola Gina, el tiempo es aproximado entre 30 a 40 minutos o hasta que tú levantes tu cuchara y veas que el hilo de miel que forma no cae tan fácilmente o bien hasta que limpies tu espátula y la mermelada no vuelva a unirse. Disfrútala, es deliciosa
Hola Andrea, si puedes hacerlo pero no tendrá la misma textura a menos que dejes que se evaporen más los líquidos y dejes más tiempo en la lumbre tu producto eso si sin dejar de mover, que tengas éxito!
Si así se logra el alto vacío pero obviamente como dije en el vídeo hasta que enfríe!!! Luego ya podrás llevarla a refrigerar y te dura hasta un mes o mes y medio. Jamás se lleva caliente al refrigerador
Excelente receta, también pueden probar con jugo de pomelo (toronja) y de mandarina, además del del jugo de limón. No tenía naranja la primera vez que preparé esta mermelada y me salió magnífica con pomelo y mandarina también. Y la canela yo siempre la combino con clavo de olor porque juntos hacen una dupla mágica.
Muchas gracias por la receta pero màs por el detalle de darnos tantos tips súper importantes! Saludos especiales desde la costa norte de Perú!!
A la orden siempre y cualquier cosa puedo apoyarte
Me encanto la receta y cómo explicas, muchas gracias. una suscriptora más 🤭
Espero la disfrutes
Excelente 👏 👏 muchas gracias por compartir
me encantó tu receta ni bien me den frutas mí planta hare tu receta
Espero que la disfrutes y te salga super deliciosa
Wow! Una receta de mil!! Gracias.
Espero la disfrutes
❤me encanta tu explicación y los consejos que das ando haciendo dulce de mamón y ahora los voy hacer mermelada con tu receta gracias gracias desde Chaco Argentina
Rosario gracias por ver mis vídeos, espero disfrutes esta y muchas más recetas, abrazos desde La Paz BCS México
Me encanto muchas gracias 👍
Un diez por tu fantastica mermelada.😋. Gracias por compartir.
Muchas gracias, espero la disfrutes
¡Me encanta! 🤍
Ya mismo empiezo ❤ tengo todos los ingredientes, muchas gracias y bendiciones
Espero que disfrutes el proceso pero sobre todo los resultados, es una mermelada exquisita
La verdad me quedo súper, muchas gracias por compartir tus recetas. Dios te bendiga
Riquísimo. Voy a ver si me sale igual. Saludos y gracias.
Estoy segura que te quedará aún mejor y la vas a disfrutar muchisimoooo
Muchas gracias por todas la exlicaciones
Un placer y cualquier duda que tengas estoy para servirte
Por cierto feliz navidad !
Deliciosa, muchas gracias
Q Delicioso.🙏😘👍
Cuanto tiempo se puede guardar en la refrigeradora?
Wow
Hola quisiera saber la cantidad de mamonas y de azúcar se nesecita para aser le dulce ?
Que es mamonas????
Lo dice al comienzo. 1kg de papaya 600gs de azúcar
Hola se puede usar la azucar de coco en 9:13 vez de la s regular?
Se puede hacer con jugo de chinola?
Cuánta azúcar?🙏
Al inicio del
Óseo dice
La tapa puede ser d plástico o tiene q ser de metal
Hola Vicente buen día! Si es para hacerlo al alto vacío es necesario que sea de metal, ya que las de plástico pueden dar de sí y perderías el producto, pero si la vas a conservar en refrigeración ambos tanto el frasco como la tapa pueden ser de plástico.
Hola cuanto es el tiempo de coccion
Hola Gina, el tiempo es aproximado entre 30 a 40 minutos o hasta que tú levantes tu cuchara y veas que el hilo de miel que forma no cae tan fácilmente o bien hasta que limpies tu espátula y la mermelada no vuelva a unirse. Disfrútala, es deliciosa
El azúcar se puede cambiar por estevia, qué es un endulzante
Hola Andrea, si puedes hacerlo pero no tendrá la misma textura a menos que dejes que se evaporen más los líquidos y dejes más tiempo en la lumbre tu producto eso si sin dejar de mover, que tengas éxito!
Se echa caliente la mermelada alos frascos ?? De ahí ya se mete al refrigerador y que tiempo dura en echarse a perder
Si así se logra el alto vacío pero obviamente como dije en el vídeo hasta que enfríe!!! Luego ya podrás llevarla a refrigerar y te dura hasta un mes o mes y medio. Jamás se lleva caliente al refrigerador
solo 30 min de cocción?
Para la cantidad que doy si a menos que hagas mucha cantidad el tiempo se multiplicará
Vm