فتات باجة ولحم بالإكليل بنة ولا أروع يذوب في الفم ftet beja et viande parfumé au romarin

المكونات:
لحم خروف (قطع كبيرة)
إكليل اخضر
ملعقة صغيرة كركم
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملح حسب الذوق
ملعقة صغيرة فلفل أحمر بودرة
ملعقة صغيرة اكليل الجبل مجفف
5 ملاعق كبيرة زيت زيتون
مقادير فتات:
500غ سميد ناعم جدا
ملح حسب الذوق
ربع ملعقة صغيرة كركم
ماء حسب الحاجة
زيت زيتون لفرد العجينة
Ingrédients ;
Viande d’agneau (il faut que les morceaux soient gros)
1 cuillère à café de curcuma
1 cuillère à café de piment rouge doux
1 cuillère à café de romarin séché
1/2 cuillère à café de poivre
Sel selon votre convenance
5 cuillères à soupe d’huile d’olive
Eau ( il faut que l’eau couvre les morceaux de viande)
Ingrédients pour le ftet :
500g de semoule extra fine
Sel selon votre goût
1/4 cuillère à café de curcuma
+ou - 350ml d’eau
Huile d’olive pour étaler la pâte

[@benaissali5829]

ما شاء الله
بنة و ضخامة

[@LouatiSihem-s2o]

تسلم الايادي ❤❤❤❤❤

[@cuisinesaloua]

عيشك ربي يحفظك ويسعدك عيدك مبارك وكل عام وانت بالف خير

[@امةالله-ذ3ب8س]

خدمة متقونة وراقية كيفك انت ماشاء الله يعطيك الصحة. واصلي والله العظيم تستاهلي مليونية. ❤❤❤❤

[@cuisinesaloua]

عيش اختي ربي يفرحك ويعطيك كل ما تتمني

[@titoupanne2101]

Mashallah Ya3tk saha inshallah njaribhom Aidek mabrouk snin deyma ❤

[@cuisinesaloua]

I3aychek rabi ifathlek eidek moubarak

[@imenhasnaoui]

Ya3tik esa7a ychahi ❤️❤️

[@cuisinesaloua]

Nwedek we ma nchahik azizti 😊

[@loulouloula1455]

الماء دافي ولا عادي يكون بارد؟

[@cuisinesaloua]

سلام عليكم لا ماء بارد

[@loulouloula1455]

و عليكم السلام ورحمة وبركاته تسلم الأيادي شكرا

[@TRAMOUTRA]

اللحم تحضيرو ساهل لكن الفتات تحضيرو صعيب

[@cuisinesaloua]

لا والله ساهل تعجبني العجينه و تخليها ترتاح هذا هو سر نجاح الفتات

[@Iyed204]

نحن انسموه الملاوي وتتقطع ويصبوا عليها مرقة الدجاج واله يصبوا عليهالشخوخة متاع البيض الحارة واله يعملوها الزيت الزيتون والسكر او لعسل ويسموه مريش لانه يقطعوه صغير يشابه ريش الدجاج الاكلة موجودة في الكاف وكانوا بكري المراة وقت تمشي لدارهم في العيد الصغير تهز غرفية ملاوي بالزيت والسكر اوالعسل كهدية اليوم بنات توه ميعرفوش للملاوي توه وقت المقروض والبقلاوة يا حسرة على ايام زمان