Святкова корейка з інжиром , курагою та чорносливом!!! Перевірений рецепт!!!
Вставка
- Опубліковано 14 лют 2024
- Ефектна корейка з інжиром, курагою та чорносливом здивує Ваших гостей своїм виглядом та смаком за святковим столом!
нотатки на полях:
- Корейку потрібно вибирати не товсту;
- Коньяк розм`якшує товщу м`яса ;
- Обов`язково витримати корейку у маринаді 12-24 год. при температурі+4град.С./в холодильнику/;
- Сіль іде з розрахунку-16-18 гр . на 1 кг сирої сировини;
- Лоток для запікання потрібно зверху затягнути фольгою;
-Для створення скоринки потрібно розрізати рукав для запікання та змастити маринадом верх корейки. Потім включити режим верх-низ+ верхній вентилятор на 10-15 хв.;
- Інжир, курагу та чорнослив потрібно вибирати м`який, вищого гатунку;
Смачного!
На підтримку та розвиток каналу "Самобранка" карта Монобанку:
Грн . 5375 4141 3810 7320;
Дол. 5375 4188 1404 5183
Євро 5375 4199 1038 8865;
Отримувач : Олена К. PayPal : 241414@ukr.net
САМОБРАНКА : / samobrankaukraine Дивіться також на моєму каналі плейлисти:
Банкетні страви • БАНКЕТНІ СТРАВИ М`ясні страви • М`ЯСНІ СТРАВИ
Торти, тістечка, випічка • ТОРТИ, ТІСТЕЧКА, ВИПІЧКА
Страви з риби • СТРАВИ З РИБИ
Консервування фруктів та овочів / playlist list=PL3Sx7tsjlQEaTtJ0HXJ9jcFzRLap9ivXe
Страви з овочів • СТРАВИ З ОВОЧІВ
=========================================
A spectacular loin with figs, dried apricots and prunes will surprise your guests with its appearance and taste at the festive table!
marginal notes:
- The loin should not be chosen thick;
- Cognac softens the thickness of the meat;
- Be sure to keep the loin in the marinade for 12-24 hours. at a temperature of +4 degrees Celsius/in the refrigerator/;
- Salt comes from the calculation - 16-18 gr. per 1 kg of raw materials;
- The baking tray should be covered with foil from above;
- To create a crust, you need to cut the sleeve for baking and smear the top of the loin with marinade. Then turn on the top-bottom + top fan mode for 10-15 minutes;
- Figs, dried apricots and prunes should be chosen soft, of a higher grade;
Bon appetit!
For the support and development of the "Samobranka" channel, the card of Monobank:
UAH 5375 4141 3810 7320;
Dol. 5375 4188 1404 5183
Euro 5375 4199 1038 8865;
Recipient: Olena K. PayPal: 241414@ukr.net
SAMOBRANKA: / samobrankaukraine See also playlists on my channel:
Banquet dishes • БАНКЕТНІ СТРАВИ Meat dishes • М`ЯСНІ СТРАВИ
Cakes, pastries, pastries • ТОРТИ, ТІСТЕЧКА, ВИПІЧКА
Fish dishes • СТРАВИ З РИБИ
Canning fruits and vegetables / playlist list=PL3Sx7tsjlQEaTtJ0HXJ9jcFzRLap9ivXe
Vegetable dishes • СТРАВИ З ОВОЧІВ
=============
Дуде смачно, дякую впм за ьакий чудовтй рецепт!
Неймовірно крутий рецепт
Такі прості інгрідієнти, дуже класний рецепт😍
вийшло дуже смачно дякую
Дуже дякую за рецепт, уся сім'я пальчики облизувала після цієї страви❤
Приготувала за вашим рецептом, це дуже смачно
Обожнюю ваш канал , страви виходять неймовірно смачні✅
Такий добрий рецепт , приготувала вдома таке і мені дуже сподобалось , дякую )
готувала за вашим рецептом, мені дуже сподобалося 😊
Вчора готувала, дуже смачно
Все неймовірно смачно, просто супер 🤩🥰❤️🩹
Готувала за вашим рецептом ,та получилось неймовірно смачно, дякую за такий простий рецепт😊
Страва унікальна, обов'язково спробую приготувати, дякую за рецепт ❤❤❤
Приготувала за вашим рецептом,Це бомба 😮😊
Файний рецепт❤
Виглядає дуже смачного та не звичайно, потрібно спробувати приготувати, дуже цікаво який смак🤔😍
Ммм як смачно виглядить, тепер приготую на завтра на вечерю, ви мене змотивулавали😅
Дуже дякую, тепер знаю що буду готувати сьогодні)
Дякую за рецепт ❤
Дуже дякую за рецепт, обов'язково завтра приготую на вечерю🤤
Все завтра готую на вечерю, ви мене змотивували🤤
Інгредієнти - це буквально всі продукти, які я не люблю, але було цікаво приготувати. Смак мене дійсно вразив, дуже смачно))