Lo bueno que esas dificultades no se sobreponen a lo bueno que eres cocinando!! ❤️
Para evitar el problema de galletas de figuras exactas, las galletas de a cucharada funcionan en vez de tomarse el tiempo de amasar y usar cortador. Así la figura es irregular.
Hay unos anillos para los rodillos que sirven para que la masa quede con grosor parejo. Se colocan en ambos extremos.
Recomiendo este canal específico de cocina y ceguera: ua-cam.com/video/g1lGYmYAd_I/v-deo.htmlsi=2MbYdyCb3-06X1IB
No importa que no decores los postres. Lo importante es el sabor.
Cada vez que veo en la tele cuando los chefs decoran los platillo manoseando la comida sin usar guantes pienso lo costoso de la comida gourmet manoseada. 🤮
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