Snack cheesecakes
Вставка
- Опубліковано 1 гру 2021
- Airy hearty snack cheesecakes with interesting tastes are suitable for a festive and everyday table. They can be served with a layer of cream or cream cheese with balyk, ham, sausage or fish.
Party Snack Recipes • Закуски
Homemade processed cheese:
- from cottage cheese • Базовый рецепт плавлен...
- from kefir • Домашний плавленый сыр...
Homemade curd cheese:
- • Домашний сливочный сыр...
- • Как приготовить сливоч...
Salting fish at home:
- • Как засолить красную р...
- • Засолка скумбрии (сель...
Boiled pork
- boiled • Буженина вареная
- baked • Мясо для нарезки и бут...
Additives can be different to your liking.
Choose vegetable oil without taste and smell, I cooked on extra virgin olive oil, it gives an interesting taste to finished products.
Cupcakes can be baked in a muffin pan, as well as in an oblong cupcake pan, size 20 * 10 cm, baking time - 45-50 minutes.
100 g - 358 kcal
Output - 12 pieces
Form cell size 8 * 3 cm
Ingredients
Flour - 200 g
Eggs - 2 pcs. (100 g without shell)
Olive oil - 80 g
Milk - 80 g
Dried garlic - 1 g
Baking powder - 4 g
Salt - 2 g
Hard cheese mix - 100 g
Italian herbs - 1 g
Olives - 50 g
Sun-dried tomatoes - 50 g
Paprika - 1 g
Preparation
1. Combine sifted flour with baking powder and salt, whole grain flour can be used.
2. Beat eggs at room temperature for a minute, add vegetable oil and continue beating for another minute.
3. Add flour mixture in two steps, alternating with milk at room temperature.
4. Finally, add dried garlic, if desired, and grated hard cheese, whatever you like. I use a mixture of Dutch and Cheddar.
5. Divide the dough into two equal parts using a scale. Add Italian herbs and chopped olives to one part. Add paprika and sun-dried tomatoes to the second part.
6. The most convenient way to fill out forms is with a pastry bag. To do this, you need to make a large hole, about 2 cm.
7. Place the muffin tin on a baking sheet and fill each compartment with 2/3 of the dough volume. In the center of each workpiece, make a recess with a spatula.
8. Bake in an oven preheated to 180 ° C on a medium level without convection, 30 minutes.
9. Slightly suck the muffins in the pan, then remove and cool completely on the wire rack.
Note!
The baking time may differ from the one stated in the video, focus on your oven, and also take into account the material from which the form is made.
My social media pages:
zen.yandex zen.yandex.ru/id/60c344adf114...
Blogger priatnogoappetitaev.blogspot.com/
Instagram / irinapodolyan
Facebook goo.gl/frCDbB
More cakes goo.gl/Q8xWYe
All channel recipes Bon appetit! / view_all_playlists
irinapodolyan # cupcakes
#pastryfestive - Навчання та стиль
Закуски ua-cam.com/play/PL5Ar_4YxHLoWsGlQXBZPLOVxyvXSTstlA.html
Из мяса и птицы ua-cam.com/play/PL5Ar_4YxHLoXaho702dMlHOp1aVwz67ez.html
Из рыбы ua-cam.com/play/PL5Ar_4YxHLoX7zf91nEATRNfJWTJflk3L.html
Салаты ua-cam.com/play/PL5Ar_4YxHLoW9tTnb9QwsJqg2FG8ZySSG.html
Салаты без майонеза ua-cam.com/play/PL5Ar_4YxHLoWEOKPEuJj31nHxZKRV8dyu.html
Яичный паштет ua-cam.com/video/NbKRwqlHEVM/v-deo.html
Засолка рыбы (сельдь, скумбрия, красная рыба) в домашних условиях ua-cam.com/video/gkKZfJssiHg/v-deo.html
Рекомендации по правильному приготовлению рецептов priatnogoappetitaev.blogspot.com/2017/10/blog-post_11.html
В описании под видео есть все ингредиенты, рекомендации по их замене и подробное описание процесса приготовления.
Хорошего просмотра и удачных кулинарных экспериментов!
Как это красиво!!! Не говоря о том, что это еще и вкусно, да с разными начинками!!! М.... Спасибо вам, Ириночка! Вдохновляете нас. Благодарю!!!
Сразу захотелось испечь такие кексы закусочные.Я думаю они очень вкусные.Ирина спасибо за рецепт😀
Класс!!! Так оригинально и несомненно вкусно 😋👏👏
Ой, Как здорово! Обязательно приготовлю!!! Спасибо огромное
БЛАГОДАРЮ!💐💐💐Ирина!
Нужно срочно готовить вкуснячие аппетитные кексы!
Идеи всегда СУПЕР !!!🤗
Здравствуйте Ирина, рецепт просто чудо, большое спасибо 😊👍
Очень аппетитно выглядит!
Ирина, добрый вечер! Большое Вам спасибо,за прекрасные идеи,к праздничному столу!За профессиональную,отточенную подачу рецептов.С удовольствием,смотрю и слушаю Вас!Всего Вам самого доброго!👍
Лана, добрый вечер! Спасибо большое!
Вкусно просто ароматно нежно великолепно шикарно класс спасибо за ваши золотые руки Ирина и за ваш рецепт приготовления.
Супер. Неизбито.Уже придумала как подам.
Спасибо за рецепт👍
Spasibo Irocka za tryd!Bydy zavtra probivat😀🤗👍
Красота 🤗
Спасибо Вам за интересные рецепты!!! Здоровья вам и праздничного настроения !!!
Аngela, спасибо большое! Взаимно!
Ирина Вы просто чудо 👍👍👍
очень здорово!!!
Очень интересно! Лучше чем с простым хлебом. Возьму на вооружение. Спасибо!
Браво 👏 Класс 😍😍😍
Ммммммм,как вкусно!
Мини батончики хлеба 🍞, так красиво!,супер Ирочка!😊иногда так хочется вас снова видеть в кадре!
Красата
Ирочка золотые руки.спасибо вам.
Большое спасибо
Спасибо большое Ирочка
Сразу лайк, с первой секунды
👏👏👍👍🔥🔥
👍👍👍
Смотрится вкусно, оригинально и красиво! Спасибо за идею, взяла на заметку. Заходите и к нам в гости, готовлю бюджетно, просто и доступно, а главное вкусно!
Клас, это что-то новое, нужно пробовать, думаю будет вкусно. А вяленые помидоры чем можно заменить, не вялиным?
Спасибо! Помидоры можно заменить печеными, по такому рецепту ua-cam.com/video/9Ig5P-_QjOc/v-deo.html или сушёными, которые можно запарить кипятком на 15 минут, слить воду, а затем нарезать.
👍👍
😍👍👍👍
😋😋🤤🤤🤤
😍👍👍👍👍
💖🌹
Очень аппетитно, красиво, необычно и гурманно! Поделитесь, пжл, какой размер ячеек и где приобрести? Спасибо вам за ваши рецепты!
Елена, благодарю! Размер ячеек есть в описании над ингредиентами. Форму можно купить в обычных посудных магазинах/отделах или в интернете. Я покупала в Метро.
Спасибо! Обязательно поищу! Удачных вам идей!
Очередной красивый и интересный рецепт. Спасибо Ирочка. Подскажите пожалуйста, а что за форма, ни разу такой не видел.
Al Nik, такие формы продаются в магазинах или отделах , где продаётся всё для выпечки...
@@jannajem4ug774 Спасибо
Форма для кексов фирмы Silikomart, покупала в Метро.
@@priatnogoappetita Ирочка большое спасибо.
Ирочка, надо рецепты из разных мук.Нельзя рисрвую и пшеничную.После модной болезни много диабетиков появилось,и у нас не исключение.По вашим рецептам всегда все получалось.
Полина, попробую, но такие рецепты мало пользуются спросом, увы.
@@priatnogoappetita Я в курсе)).😀😘Да хоть бонусом.
По мере возможностей буду стараться.
Очень замедленная съёмка
Поставьте ускорение
Сколько по времени должен плавиться сыр из кефира?
В описании под тем видео все расписано
Скажите, а сколько они хранятся?
В холодильнике 3-4 дня
@@priatnogoappetita спасибо
А если нет таких форм...что тогда
В описании написала варианты замены. Подойдут обычные для маффинов.