Hello tres bon sujet abordé. Je suis d'accord sur l'envolée des prix du whisky ex: Macallan cependant il y a des tres bons whisky sous côté à l'instar de Ancnoc ou Tullibardine peut-être le sujet d'une prochaine video 👍
Tout à fait raison! Même des produits de "base" sont rendus beaucoup plus chers. Mais selon certains experts, la "bulle" whisky devrait péter sous peu, et espérons, les prix aussi!
Ma copine et moi avons bien apprécié le Highland Park 12 cet été, mais nous venons de tomber dans un Port Charlotte 10 Heavy Peat. Disons que le fond du HP prends la poussière sur la tablette! Je regarde pour le prochain achat, Ardbeg Wee Beastie ou 10 ans. J’avais déjà goûté au 10 et de mémoire c’était bien bon.
Merci Keven. Ahhhh! bien sûr, rien de comparable :) Mais les HP Cask Strength sont quand même pas mal bons! Mais pas peated comme le PC10 Heavily Peated. Quel bon whisky! Slàinte!
Moi qui vient d'acheter le Highland Park 12... 🤣 J'avoue l'avoir acheté pour le design parce-que je trippe ben gros sur l'art viking. Je l'ai trouvé correct mais j'en rachèterai pas. Il tire un peu trop sur les épices alors que je suis une bibitte à sucre qui aime mieux quand ça va davantage vers le caramel et la vanille. J'en suis encore à mes tout débuts avec le whisky... Je sens que je serai peut-être plus style bourbon... En tout cas, j'attends mes bouteilles de Buffalo Trace et Elijah Craig que j'ai commandées en grande partie à cause de vous!
@@picabobacip Merci de ton commemtaire! C'est le fun de voir qu'on peut aider les gens dans leur périple whisky! Suite à ce que tu mentionme, je dirais que tu préfèrera le Elijah Craig sur le Buffalo Trace. Tu nous laissera savoir! Slàinte!
@@lewhiskybrunch Et bien, je viens d'ouvrir mes 2 bouteilles de bourbon et tu avais raison! J'ai une légère préférence pour le Elijah Craig sur le Buffalo Trace. C'est plus sur le nez que j'ai senti le Elijah plus sucré. En bouche, je les ai trouvés plus similaires qu'au nez. Faut dire, que j'ai pas le palais très développé. J'ai 53 ans et je commence à peine à être capable de boire du 40% et plus sans le mélanger en cocktail... 🤣 J'ai toujours été plus un gars de Rhum & Coke ou de cocktail fruités mais je me suis habitué à l'alcool moins dilué en me mettant à tripper sur les Old Fashioned. Alors à date, voici le palmarès de mes goûts dans le peu de bouteilles de whisky que je possède. 1. Elijah Craig 2. Buffalo Trace 3. Johnnie Walker (Black Label) 4. Highland Park 12 5. Jack Daniel's No7 Pour vrai, le Jack bas de gamme est quand même pas si mauvais mais c'est plus l'arrière goût que j'aime moins. J'aurais le goût d'essayer un whisky canadien mais je ne sais pas lequel. Je crois comprendre que les whiskys de rye sont plus épicés et beaucoup de whisky canadiens sont de rye. Ça veut tu dire que chu mieux de rester dans le bourbon ou y aurait-il de bons whiskys canadiens plutôt sucrés? Merci pour vos réponses! Slàinte!😁
@@picabobacip Content que cela te plaise! Tout se développe, donnes-toi une chance :) Si tu as le budget et que tu veux essayer quelque chose de bien Canadien, essaie le Lot 40. Oui c'est 100% rye, mais.....c'est pas mal du tout et à 39$ au pire dans un Old Fashioned avec sirop d'érable. Délicieux! Aussi, essaie le JD Single Barrel. Bien meilleur, selon nous, que le No.7. Slàinte!
Sans le moindre doute que la SAQ fait de beaux profits! Rien qu'a voir les prix sur les mêmes produits dans le reste du Canada....vivement la privatisation! Slàinte!
Si je pousse un peu le bouchon, de nos jours, le whisky est surévalué. Je dois en avoir à peu près 120 flacons. Et quand je regarde les prix actuels de mes plus anciennes bouteilles, pour celles qui sont encore produites, tout est débile. Mais ça se vend, ils auraient tort de se priver. Il faut qu'ils en profitent, ça ne va pas durer. Quand on discute avec les gens du métier, ils le savent, ils s'attendent au crack pour bientôt. Quand j'ai commencé à me prendre de passion pour les spiritueux, le whisky, c'était en Ecosse et en Irlande. Il avait au moins 12 ans. Et le 12 ans, c'était abordable même si on trouvait ça jeune. Aujourd'hui, on en distille partout dans le monde. En Ecosse, les distilleries existantes ont multiplié leur production par 3 ou 4, toutes celles qui avaient fermé ont rouvert ou vont rouvrir, et on en construit de nouvelles à tous les carrefours. Tout en vendant du 3 ans au prix du 12 ans il y a 20 ans. Il va arriver un moment où il va falloir beaucoup de "whisky enthousiasts" pour vider les futs, parce qu'on a du stock pour un bon moment, et au prix du litre, j'en connait qui regardent les rayons rhum, gin, voire depuis peu tequila/mezcal quand il s'agit de trouver un cadeau pour Nöel.
Merci de ton commentaire. Tout à fait d'accord! Il y pas si longtemps, un Macallan 12 ans était encore abordable! On trouvait de beaux whiskys pas trop chers. De nos jours, même un 5 ans peut être excessivement trop cher! Je comprends qu'une nouvelle distillerie doit faire des profits rapidement, mais quand même....Slàinte!
Ardbeg!! C’est pas les special releases qui vont sauver la mauvaise qualité You can’t polish turd!!!! Kilchoman au moins le produit est très bon il y a juste trop de gens riches qui trouvent ça normal de les acheter Good for them! Good job il faut savoir dire les vrais choses 🥃👍
Merci Pierre pour ton commentaire. Tout à fait! Pas parce que c'est cher que c'est bon et vice-versa. Il y des explications souvent pour des prix hors du commun: rareté, exclusivité, finish....mais 500$ pour un 16 ans.....big NOPE! Slàinte!
Hello tres bon sujet abordé. Je suis d'accord sur l'envolée des prix du whisky ex: Macallan cependant il y a des tres bons whisky sous côté à l'instar de Ancnoc ou Tullibardine peut-être le sujet d'une prochaine video 👍
Merci Jean-Claude pour ton commentaire. Nous avons fait une capsule de "sous-évalués", mais rien ne dit que nous ne revisiterons pas :) Slàinte!
Avec l'augmentation du coût de la vie, de plus en plus de whiskies deviennent surcôtés.
Tout à fait raison! Même des produits de "base" sont rendus beaucoup plus chers. Mais selon certains experts, la "bulle" whisky devrait péter sous peu, et espérons, les prix aussi!
Ma copine et moi avons bien apprécié le Highland Park 12 cet été, mais nous venons de tomber dans un Port Charlotte 10 Heavy Peat. Disons que le fond du HP prends la poussière sur la tablette! Je regarde pour le prochain achat, Ardbeg Wee Beastie ou 10 ans. J’avais déjà goûté au 10 et de mémoire c’était bien bon.
Merci Keven. Ahhhh! bien sûr, rien de comparable :) Mais les HP Cask Strength sont quand même pas mal bons! Mais pas peated comme le PC10 Heavily Peated. Quel bon whisky! Slàinte!
Moi qui vient d'acheter le Highland Park 12... 🤣 J'avoue l'avoir acheté pour le design parce-que je trippe ben gros sur l'art viking. Je l'ai trouvé correct mais j'en rachèterai pas. Il tire un peu trop sur les épices alors que je suis une bibitte à sucre qui aime mieux quand ça va davantage vers le caramel et la vanille. J'en suis encore à mes tout débuts avec le whisky... Je sens que je serai peut-être plus style bourbon... En tout cas, j'attends mes bouteilles de Buffalo Trace et Elijah Craig que j'ai commandées en grande partie à cause de vous!
@@picabobacip Merci de ton commemtaire! C'est le fun de voir qu'on peut aider les gens dans leur périple whisky! Suite à ce que tu mentionme, je dirais que tu préfèrera le Elijah Craig sur le Buffalo Trace. Tu nous laissera savoir! Slàinte!
@@lewhiskybrunch Et bien, je viens d'ouvrir mes 2 bouteilles de bourbon et tu avais raison! J'ai une légère préférence pour le Elijah Craig sur le Buffalo Trace. C'est plus sur le nez que j'ai senti le Elijah plus sucré. En bouche, je les ai trouvés plus similaires qu'au nez. Faut dire, que j'ai pas le palais très développé. J'ai 53 ans et je commence à peine à être capable de boire du 40% et plus sans le mélanger en cocktail... 🤣 J'ai toujours été plus un gars de Rhum & Coke ou de cocktail fruités mais je me suis habitué à l'alcool moins dilué en me mettant à tripper sur les Old Fashioned.
Alors à date, voici le palmarès de mes goûts dans le peu de bouteilles de whisky que je possède.
1. Elijah Craig
2. Buffalo Trace
3. Johnnie Walker (Black Label)
4. Highland Park 12
5. Jack Daniel's No7
Pour vrai, le Jack bas de gamme est quand même pas si mauvais mais c'est plus l'arrière goût que j'aime moins. J'aurais le goût d'essayer un whisky canadien mais je ne sais pas lequel. Je crois comprendre que les whiskys de rye sont plus épicés et beaucoup de whisky canadiens sont de rye. Ça veut tu dire que chu mieux de rester dans le bourbon ou y aurait-il de bons whiskys canadiens plutôt sucrés?
Merci pour vos réponses! Slàinte!😁
@@picabobacip Content que cela te plaise! Tout se développe, donnes-toi une chance :)
Si tu as le budget et que tu veux essayer quelque chose de bien Canadien, essaie le Lot 40. Oui c'est 100% rye, mais.....c'est pas mal du tout et à 39$ au pire dans un Old Fashioned avec sirop d'érable. Délicieux!
Aussi, essaie le JD Single Barrel. Bien meilleur, selon nous, que le No.7.
Slàinte!
Le marché surestimé du whisky est un problème, de même que les prix prohibitifs de la SAQ...
Sans le moindre doute que la SAQ fait de beaux profits! Rien qu'a voir les prix sur les mêmes produits dans le reste du Canada....vivement la privatisation! Slàinte!
Si je pousse un peu le bouchon, de nos jours, le whisky est surévalué. Je dois en avoir à peu près 120 flacons. Et quand je regarde les prix actuels de mes plus anciennes bouteilles, pour celles qui sont encore produites, tout est débile. Mais ça se vend, ils auraient tort de se priver. Il faut qu'ils en profitent, ça ne va pas durer. Quand on discute avec les gens du métier, ils le savent, ils s'attendent au crack pour bientôt.
Quand j'ai commencé à me prendre de passion pour les spiritueux, le whisky, c'était en Ecosse et en Irlande. Il avait au moins 12 ans. Et le 12 ans, c'était abordable même si on trouvait ça jeune. Aujourd'hui, on en distille partout dans le monde. En Ecosse, les distilleries existantes ont multiplié leur production par 3 ou 4, toutes celles qui avaient fermé ont rouvert ou vont rouvrir, et on en construit de nouvelles à tous les carrefours. Tout en vendant du 3 ans au prix du 12 ans il y a 20 ans.
Il va arriver un moment où il va falloir beaucoup de "whisky enthousiasts" pour vider les futs, parce qu'on a du stock pour un bon moment, et au prix du litre, j'en connait qui regardent les rayons rhum, gin, voire depuis peu tequila/mezcal quand il s'agit de trouver un cadeau pour Nöel.
Merci de ton commentaire. Tout à fait d'accord! Il y pas si longtemps, un Macallan 12 ans était encore abordable! On trouvait de beaux whiskys pas trop chers. De nos jours, même un 5 ans peut être excessivement trop cher! Je comprends qu'une nouvelle distillerie doit faire des profits rapidement, mais quand même....Slàinte!
Ardbeg!! C’est pas les special releases qui vont sauver la mauvaise qualité
You can’t polish turd!!!!
Kilchoman au moins le produit est très bon il y a juste trop de gens riches qui trouvent ça normal de les acheter
Good for them!
Good job il faut savoir dire les vrais choses
🥃👍
Merci Pierre pour ton commentaire. Tout à fait! Pas parce que c'est cher que c'est bon et vice-versa. Il y des explications souvent pour des prix hors du commun: rareté, exclusivité, finish....mais 500$ pour un 16 ans.....big NOPE! Slàinte!
Hehe facile, il est tellement overrated qu'on en oublie son existence... Dalmore
@@jasminbrassard2667 En effet. Mais tellement une évidence qu'on l'a pas mis dans la liste 🤷♂️ Slàinte!