ทำอาหารไทย “แกงคั่วฟักทองใส่ปลาร้า”อย่างเผ็ด❗️กับ “แกงเผ็ดฟักทอง” ให้คนญี่ปุ่นทาน ชอบแบบไหนมากกว่า❓

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 лют 2025
  • #แม่บ้านญี่ปุ่น

КОМЕНТАРІ • 97

  • @Aidhl
    @Aidhl 2 місяці тому +2

    ชอบแม่ทราย ในความพูดไทยในดงคนญี่ปุ่น น่ารักมาก

    • @saijapan
      @saijapan  Місяць тому

      บางทีก็มั่วตามเค้าไปค่ะ 5555😅

  • @Prapatpong-f9k
    @Prapatpong-f9k 3 місяці тому +15

    ที่ตะไคร้ บ้านเราต้นขาว เพราะพืชจะสร้าง lipid มาป้องกันผิวใบ เพื่อลดการระเหยของน้ำ ครับแม่ทราย บ้านเราอากาศร้อน พืชล้มลุกหลายชนิด จึงมีสีขาว ไปเคลือบอยู่ เวลาทำน้ำมันหอมระเหย จากพืช หรือดอกไม้ บ้านเราจึงให้กลิ่นหอมกว่าครับ เหมือนกระเทียม ปลูกบ้านเรา ก็จะหอมกว่ากระเทียมปลูก ที่จีน หรือญี่ปุ่นครับ แต่ความใหญ่ เราจะสู้ไม่ได้เพราะ บ้านเราเป็นเขต หินเก่า ไม่ค่อยมีแร่ธาตุ จากหินภูเขาไฟ แบบญี่ปุ่น ความอวบอ้วน ใหญ่จึงสู้ไม่ได้ครับ เห็นแม่ทรายทำแกงแล้ว นึกถึงแกงไก่ใส่หน่อไม้ตามงานวัด โคตรอร่อย เชื่อเลยว่าแม่ทรายทำแกงต้องอร่อย แบบนั้น แน่ ๆ

    • @saijapan
      @saijapan  3 місяці тому

      ใช่ตามนั้นเลย พริกของไทยปลูกที่นี่ก็เผ็ดสู้พริกที่ปลูกบ้านเราไม่ได้ อากาศร้อนมีผลต่อผลผลิตจริงๆค่ะ ขอบคุณที่แชร์ความรู้นะคะ🙏❤️❤️❤️

    • @Prapatpong-f9k
      @Prapatpong-f9k 3 місяці тому +1

      @ อาจเป็นเพราะ สาร แคบไซซิน ในพริก ที่ทำให้พริกเผ็ด มีสารตั้งต้นยางส่วน ที่ต้องใช้ lipid ในกระบวนการผลิต เมื่ออากาศ ไม่ค่อยร้อน lipid น้อย ตึงทำให้ สาร แคบไซซิน ในพริก น้อยลงไปด้วย เลยเผ้ด น้อยลงครับ น่าจะประมาณนี้

    • @saijapan
      @saijapan  3 місяці тому

      @@Prapatpong-f9k ❤️❤️❤️❤️

  • @Cat_9909
    @Cat_9909 3 місяці тому +10

    ชอบหลานน้อย ขนาดเลยปี่ทราย น้องดูสดใส ดูสนุกอยากรู้อยากลองอะไรใหม่ๆ พาหลานน้อยมาหมั่นๆเน้อปี่😁😍

    • @saijapan
      @saijapan  3 місяці тому +1

      ขอบคุณนักๆเจ้า จะปาหลานมาออกคลิปตวยหมั่นๆเจ้า❤️

  • @roverj3598
    @roverj3598 3 місяці тому +2

    ชอบเจ้าตัวเล็ก เป็นเด็กที่ไม่เคยปฏิเสธในการช่วยแม่ทรายทำงานในครัวเลย เก่งมากค่ะ แกงคั่วฟักทองน่ากินมาก

    • @saijapan
      @saijapan  3 місяці тому

      ขอบคุณมากคร่า❤️😍🙏

  • @aomaamdee439
    @aomaamdee439 3 місяці тому +6

    สวัสดีครับหนุ่มน้อยน่ารักมาก❤❤ อาหารแม่ทรายน่ากินมาก น้องสะใภ้ทำอาหารไทยเก่งขึ้นแล้วทานเผ็ดกันได้แล้วด้วย 🎉🎉 หายไปนานเลยแม่ทรายคิดถึงค่ะ

    • @saijapan
      @saijapan  3 місяці тому

      คราวก่อนตัดคลิปแล้วมันเสียเลยใช้เวลานานนิดนึงคร่า ขอบคุณมากๆนะคะ❤️😍

  • @Pawinee.S
    @Pawinee.S 3 місяці тому +6

    ยูจังน่ารักที่ซู๊ดดดดด ❤ แกงน่าทานมากค่าแม่ทราย ไม่น่าเชื่อว่าทุกคนจะชอบแบบใส่ปลาร้ามากกว่า 😁 ขอแนะนำ เมนูหมี่ผัดชะอมกุ้งค่ะ จะหาชะอมได้ไหมคะเนี่ย 😅

    • @saijapan
      @saijapan  3 місяці тому +1

      ถ้าเจอชะอมเมื่อไหร่แม่ทรายจะทำคลิปให้ชมคร่า❤️

  • @puipui5604
    @puipui5604 3 місяці тому +1

    ยูจัง น่ารักจริงๆๆ

  • @jaideeraksri7895
    @jaideeraksri7895 3 місяці тому +1

    ชอบ ชม 2สะใภ้👭เข้า ครัว👍ยูจัง น่ารักกกก🙋พูด ไทย เก่ง...ป้าทราย ก็ สอน เก่ง🥰

    • @saijapan
      @saijapan  3 місяці тому +1

      ขอบคุณมากคร่า🙏❤️❤️

  • @aimornhirikul4349
    @aimornhirikul4349 3 місяці тому +2

    ทุกคนชอบอาหารไทย ดีมากเลยค่ะแม่ทราย ที่น้องสะใภ้ได้ลงมือทำด้วยตัวเอง จะได้รู้ขั้นตอนวิธีปรุงอย่างไรด้วยค่ะ Happy ❤️👍❤️

    • @saijapan
      @saijapan  3 місяці тому

      ❤️❤️❤️❤️

  • @aruchamephan9607
    @aruchamephan9607 3 місяці тому +3

    ยูจังน่ารักมากค่ะ❤😊

    • @saijapan
      @saijapan  3 місяці тому

      ขอบคุณมากค่ะ❤️

  • @Avapittt
    @Avapittt 3 місяці тому +2

    หลานชายน่ารักมากคร่า❤

    • @saijapan
      @saijapan  3 місяці тому

      ขอบคุณคร่า❤️🙏❤️

  • @sriwannananthasaksiri7868
    @sriwannananthasaksiri7868 3 місяці тому +1

    แกงฟักทองน่ากินทั้งสองอย่างเลยคะ ทำเอาหิวข้าวเลยคะ ยูจังน่ารักมากๆรู้จักอาสาตัวช่วยตักข้าวด้วย

    • @saijapan
      @saijapan  3 місяці тому +1

      ❤️❤️❤️❤️

  • @suchada.non2047
    @suchada.non2047 3 місяці тому +1

    อี๊ดๆๆชิ่ว 😅😅😅 แม่ทรายทำอาหารอะไรก็อร่อยค่ะ
    ยูจังพูดไทยเก่งขึ้นเยอะเลยค่ะ

    • @saijapan
      @saijapan  3 місяці тому

      แม่ทรายมือลั่นใส่พริก แกงอย่างเผ็ดเลยค่ะ😅

  • @เอกไชย-พ1ณ
    @เอกไชย-พ1ณ 3 місяці тому +2

    น่าอร่อยอีกแล้วค่ะ😊😊

    • @saijapan
      @saijapan  3 місяці тому

      ขอบคุณมากคร่า❤️

  • @bcppk9797
    @bcppk9797 18 днів тому +1

    รองสอนให้ทำแกงเรียง แบบไทยใส่กุ้งใสใบแมงรักใส่บวบฝักทอง เห็ด

  • @thanya0703
    @thanya0703 3 місяці тому +1

    ทางอีสานเรียกว่าแกงอ่อมค่ะแบบใส่ปลาร้า ยิ่งถ้าใส่ไก่แบบมีกระดูกด้วยยิ่งอร่อย แต่ส่วนตัวชอบให้แม่ทำแบบไม่ใส่ผักอะไรเลยแล้วใส่วุ้นเส้น เจริญอาหารสุด😊

    • @saijapan
      @saijapan  3 місяці тому

      เพิ่มวุ้นเส้นเพิ่มความอร่อยลงตัวไปอีกแบบค่ะ🥰

  • @ศิริพรสุทา
    @ศิริพรสุทา 3 місяці тому +1

    รอดูตั้งนานค่า

    • @saijapan
      @saijapan  3 місяці тому

      ❤️❤️❤️❤️

  • @somsrio.2908
    @somsrio.2908 3 місяці тому +1

    ตะไคร้ วบรอบสีมว่งหรือชมพู บกลิ่นหอมดีกว่าสีขาว

  • @TheSwallowian
    @TheSwallowian 3 місяці тому +3

    แกงเมืองถ้าใส่ก้อมก้อ ห๊อมมมม

    • @saijapan
      @saijapan  3 місяці тому +1

      บ่ามีก่อมก่อเลยเจ้า❤️

  • @ลัดดาจุฑา
    @ลัดดาจุฑา 3 місяці тому +1

    ปิดคลิปได้น่ารักมากครับ👍

    • @saijapan
      @saijapan  3 місяці тому

      ขอบคุณคร่า❤️

  • @ทิพวัลย์บุญญะศานต์

    รอ2 สัปดาห์ค่ะ

    • @saijapan
      @saijapan  3 місяці тому

      ขอบคุณมากคร่า❤️❤️❤️

  • @beimbeim1703
    @beimbeim1703 3 місяці тому +2

    คุณทรายผอมสวยนะคะ ทำอาหารน่าอร่อยมาก

    • @saijapan
      @saijapan  3 місяці тому

      ขอบคุณคร่า🙏❤️😍

  • @นงคราญจักสาน
    @นงคราญจักสาน 3 місяці тому +1

    แม่ทราย แก๋งเมียงๆบ้านเฮาต้องใส่น้ำล้างครกตวยเจ้า รสชาติถึงจะลำ😊😋😋👍🏻

    • @saijapan
      @saijapan  3 місяці тому

      ใส่เจ้า แต่ยกครกเทใส่บ่าไหวเจ้า😅

  • @zzero9144
    @zzero9144 3 місяці тому +1

    ต้องให้ลองหลายๆแกง แกงผักกาดกระดูกหมูใส่ถั่วเน่าหรือผักกาดจอกระดูกหมู😁

    • @saijapan
      @saijapan  3 місяці тому

      😅😅😅😅

  • @pramod29999
    @pramod29999 Місяць тому +1

    คนเหนือกินแกงบ่ะน้ำแก้ว ไม่ใส่กระทิ เริศสุดด

  • @suvapak.2394
    @suvapak.2394 3 місяці тому +2

    ขออนุญาตถาม ใช้ปลาร้ายี่ห้ออะไรคะ ขนาดน้องสะใภ้ยังบอกว่าแกงคั่วฟักทองอร่อย ที่ถามเพราะตนเองไม่กินปลาร้าค่ะ แต่ก็อยากลองทำทานดู

    • @saijapan
      @saijapan  3 місяці тому

      ยี่ห้อแม่อิพิมพ์ค่ะ แม่ทรายชอบยี่ห้อนี้อร่อยลงตัวไม่คาวด้วยค่ะ

  • @สมแซ่ตั้ง
    @สมแซ่ตั้ง 3 місяці тому +3

    โอกาสหน้าแกงหักเขียวใส่ไก่ ให้กินทั้งแก๋งเมือง แกงกะทิ

    • @saijapan
      @saijapan  3 місяці тому

      ฤดูนี้มีฟักแฟงขาย แม่ทรรยจะทำคลิปให้ชมคร่า❤️

  • @ปรีชากระโห้ทอง

    คิดถึงเจ้าโยชิ จัง

    • @saijapan
      @saijapan  3 місяці тому

      ❤️❤️❤️❤️

  • @samphan6691
    @samphan6691 3 місяці тому +2

    นี่เป็นซอเพาเวอร์ไทยของแท้

    • @saijapan
      @saijapan  3 місяці тому

      ❤️❤️❤️❤️

  • @happyloei5239
    @happyloei5239 3 місяці тому +1

    ❤😊

  • @channarongpayakkachat8461
    @channarongpayakkachat8461 3 місяці тому +2

    สวัสดีครับครอบครัวแม่ทรายขอให้ทุกคนมีความสุขทานข้าวให้อร่อยครับ.

    • @saijapan
      @saijapan  3 місяці тому

      สวัสดีคร่า❤️❤️❤️

  • @Sharingwisdom2
    @Sharingwisdom2 3 місяці тому +2

    ชอบคลิปที่บ้านน้องสะใภ้มาทำกับข้าวกินกันครับ

    • @saijapan
      @saijapan  3 місяці тому

      ❤️❤️❤️❤️

  • @คนดูพูดตรงตรง
    @คนดูพูดตรงตรง 3 місяці тому +2

    คนไทยเผ็ดไว้ก่อนเพราะเน้นกินกับผักสด แต่ญี่ปุ่นก็ไม่ค่อยกินผักสด .. นี่ถ้าผมอยู่ญี่ปุ่น ต้องเฉาตายแน่ เพราะติดกินเผ็ด^^ แกงคั่วชนะเลิศ คว่ำถ้วย 55+

    • @saijapan
      @saijapan  3 місяці тому

      ใช่เลยค่ะ❤️แกงแบบบ้านๆชนะขาดลอย แสดงว่าชอบปลาร้า😂

  • @GrittinIttidachrut
    @GrittinIttidachrut 3 місяці тому +1

    แชร์นะครับ แกงคั่วคือ มีกระทิร่วมด้วย แต่ที่หนูทรายทำน่าจะอยู่ในชนิดของ แกงป่า ครับ แก่งป่าจะไม่มีกระทิเลย และเป็นแกงดังเดิมของชนชาติไทยมาแต่โบราญ แกงที่ใส่กระทิจะเกิดภายหลังครับ แชร์ตามความรู้จากยายครับ

    • @saijapan
      @saijapan  3 місяці тому

      ขอบคุณมากค่ะที่มาแชร์ความรู้ กระจ่างเลยค่ะ🙏❤️❤️❤️

  • @patrakunchannel1961
    @patrakunchannel1961 3 місяці тому +2

    ใส่พริกเยอะเกินไปทั้ง 2 เมนู คนไทยยังทานเผ็ดน้อยกว่านี้ นับว่าคนญี่ปุ่นเก่ง ที่ได้ทานเผ็ดได้

    • @mongkolpharak38
      @mongkolpharak38 3 місяці тому +1

      ไม่เยอะนะครับ ที่บ้านก็กินขนาดนี้

  • @taikohlabour
    @taikohlabour 3 місяці тому +1

    เย้้คลิปมาแล้ว

    • @saijapan
      @saijapan  3 місяці тому

      ❤️❤️❤️❤️

  • @wanpenphansai
    @wanpenphansai 3 місяці тому +1

    ❤❤❤❤😅😅😅😅

  • @joymornthong3192
    @joymornthong3192 3 місяці тому +1

    สวัสดีค่ะแม่และครอบครัวที่น่ารัก❤❤❤❤❤❤แกงฝักทองอร่อยดีค่ะ❤❤❤❤❤

    • @saijapan
      @saijapan  3 місяці тому

      ขอบคุณมากคร่า❤️❤️❤️❤️

  • @amphaisrirakhan1316
    @amphaisrirakhan1316 3 місяці тому +1

    ติดใจแล้ว😚😚อร่อยจริงๆน๊าแกงไม่ใส่กะทิแต่แตงโมข้างหลังน่าสนๆๆ😂😂

    • @saijapan
      @saijapan  3 місяці тому

      🥰🥰🥰🥰

  • @srijomobile4621
    @srijomobile4621 3 місяці тому +1

    ครอบครัวน่ารักมากเลยลูกแม่ตืดตามมาตลอดชอบมาก

    • @saijapan
      @saijapan  3 місяці тому

      ขอบคุณมากค่ะ❤️🙏❤️

  • @ohiyonewno
    @ohiyonewno 3 місяці тому +1

    แม่ทรายเพิ่มสกิลความเผ็ดให้คนญี่ปุ่น❤

    • @saijapan
      @saijapan  3 місяці тому

      ค่อยๆเพิ่มความเผ็ดเค้าจะได้ชินค่ะ😅

  • @เดชาช่างสี-ว7ต
    @เดชาช่างสี-ว7ต 3 місяці тому +1

    😂😂😂ร้องกันระงมเผ็ดแต่อร่อยเป็นการฝึกความอดทน😂❤🎉😊

    • @saijapan
      @saijapan  3 місяці тому +1

      หัดทานเผ็ดไว้เผื่อได้ไปเที่ยวเมืองไทยจะได้ชินค่ะ😅😅

  • @wipadabordeephong2526
    @wipadabordeephong2526 3 місяці тому +1

    แม่ทรายใส่หมวกเหมือนทองกวาวนางเองสมัยก่อนเลยค่ะ😊

    • @saijapan
      @saijapan  3 місяці тому

      ❤️❤️❤️❤️

  • @พจนันท์เลาหกิจวิฑูร

    สวัสดีคะแม่ทรายแกงน่าทานมากคะทุกคนสบายดีนะคะที่ไทยตอนเช้ามีแดดตกเย็นฝนตกเงินชดเชยค่าผ่าตัดเข่าแม่เจี๊ยบที่ประกันจ่ายสองหมื่นสามร้อยจ่ายค่าผ่าเข่าจริงสามแสนบาทจ่ายเบี้ยประกันสุขภาพแม่ปีละห้าหมื่นบาท

    • @saijapan
      @saijapan  3 місяці тому

      สวัสดีค่ะคุณเจี๊ยบ ทรายขอให้คุณแม่หายป่วย สุขภาพแข็งแรงไวๆนะคะ❤️

    • @พจนันท์เลาหกิจวิฑูร
      @พจนันท์เลาหกิจวิฑูร 3 місяці тому

      @saijapan ขอบคุณคะ

  • @laddawansarapat37
    @laddawansarapat37 3 місяці тому +1

    ตอนเห็นแม่ทรายใส่พริกตอนตำยังตกใจเยอะมาก😂

    • @saijapan
      @saijapan  3 місяці тому

      อุ้ยยย มือลั่นคร่า😂

  • @achareeyajongcharoenchaipo9148
    @achareeyajongcharoenchaipo9148 3 місяці тому +1

    คนปิดคลิปน่าฮักแต้ว่าแม่ทรายเก่งมากๆเจ้า👍👍👍❤️❤️🎉🎉🌺🌹

    • @saijapan
      @saijapan  3 місяці тому

      เริ่มอู้คล่องละเจ้า ขอบคุณนักๆเจ้า❤️❤️❤️

  • @phimonpanpeansuwan6092
    @phimonpanpeansuwan6092 3 місяці тому +1

    ชอบดูมากเลยค่ะแต่หนูรู้สึกว่าอยากให้คลิปมันยาวกว่านี้หนูอยากดูนานๆมันดูแป๊บเดียวจบแล้วหนูไม่รู้จะไปดูอะไรต่อ☺️

    • @saijapan
      @saijapan  3 місяці тому

      บางคลิปตัดยาวไปกลัวFCเบื่อก่อนคร่า😅คลิปไหนยาวได้แม่ทรายจะทำให้ชมนะคะ ขอบคุณมากๆคร่่าา❤️😍🙏

  • @sumaporn4391
    @sumaporn4391 3 місяці тому +1

    บวชชีฟักทองก็อร่อยค่ะใส่ไข่ด้วยหวานมัน

  • @pgoodluck555
    @pgoodluck555 Місяць тому +1

    ดูคลิปยูจังย้อนหลังชอบทุกๆคลิปน่ารัก