حلاوة خضر الياس بكوب سكر فقط || halawat khuder Elias( homemade taffy)|| Samira's kitchen episode
Вставка
- Опубліковано 24 сер 2024
- samira's kitchen episode # 304
صفحتى على الفيس بوك
/ samiraskitchen1
صفحتى على الانستغرام
/ samiracholagh
لا تنسوا الاشتراك بالقناة ليصلكم كل جديد
وصفة بديل شراب او شيرة الذرة
-----------------------------
٢ كوب سكر
٣/٤ كوب ماء
١/٢ ملعقة كوب عصير ليمون
١/٢ ملعقة كوب ملح
توضع كل المواد في قدر صغير، يوضع القدر على نار متوسطة مع التحريك الى ان يذوب
السكر ويغلي المحلول، يستمر بالغليان الى ان يتحول الى شيرة ثخينة،بقوام اثخن من شيرة البقلاوة
وللتاكيد المحرار يقرأ ١١٠ درجة مئوية ( ٢٣٠ درجة فهرنهايتية)
حلاوة خضر الياس
------------------
١ كوب سكر
١ ملعقة طعام نشا
٢/٣ كوب شيرة ذرة
١ ملعقة طعام زبد
١/٢ كوب ماء
١/٢ ملعقة كوب ملح
١ ملعقة طعام هيل مطحون
١ كوب جوز
halawat khuder Elias ( homemade taffy )
-----------------------------------------------
1 cup sugar
1 tablespoon cornstarch
2/3 cup light corn syrup
1 tablespoon butter
1/2 cup water
1/2 teaspoon salt
1 tablespoon ground cardamom
1 cup walnuts
وصفة بديل شراب او شيرة الذرة
-----------------------------
٢ كوب سكر
٣/٤ كوب ماء
١/٢ ملعقة كوب عصير ليمون
١/٢ ملعقة كوب ملح
توضع كل المواد في قدر صغير، يوضع القدر على نار متوسطة مع التحريك الى ان يذوب
السكر ويغلي المحلول، يستمر بالغليان الى ان يتحول الى شيرة ثخينة،بقوام اثخن من شيرة البقلاوة
وللتاكيد المحرار يقرأ ١١٠ درجة مئوية ( ٢٣٠ درجة فهرنهايتية )
حلاوة خضر الياس
------------------
١ كوب سكر
١ ملعقة طعام نشا
٢/٣ كوب شيرة ذرة
١ ملعقة طعام زبد
١/٢ كوب ماء
١/٢ ملعقة كوب ملح
١ ملعقة طعام هيل مطحون
١ كوب جوز
halawat khuder Elias ( homemade taffy )
-----------------------------------------------
1 cup sugar
1 tablespoon cornstarch
2/3 cup light corn syrup
1 tablespoon butter
1/2 cup water
1/2 teaspoon salt
1 tablespoon ground cardamom
1 cup walnuts
عاشت اديناتج مبدعه كالعاده
اقدِّر عالياً وصفاتك العريقة واسلوبك الراقي. ربنا يديمك بكل الخير.
هل ممكن استبدال شيرة الذرة بعسل طبيعي؟؟
وين السمسم ويا الجوز 😭
والي ماعنده محرار بهل حاله شلون اعرف صارت
عاشت ايدك
امي كانت تشتريها من سوق الصدرية في بغداد جنت اروح وياها بدرابين الصدرية وتلزم سرة علمود نشتري هاذي الحلاوة 🤗💐💐💐
عاشت ايدج ذكرتيني با اجوارينا ام سلام المسيحيه وام كوركيس الله يرحمهم جانوا ايوزعوها بالسبعينات احلى ايام 🌷🌷🌹
شكرا جزيلا صحيح احلى ايام
الله يذكركج بالخبر 🌷
طباخة عراقية ماهرة ترفع الراس
فنانة وذواقة ...الله يعطيك الصحة والعافية ...ذكرتينا باصدقاء وجيران العمر🇾🇪🇾🇪
شكرا جزيلا عزيزتي اقبال هذي شهادة افتخر بيها
السلام على كل من ذكر خضرالياس عليه السلام ....سلامي وتحياتي لاختي سميرة الكلدانية المحبة والخير والله تسلمين على هذه الحلاوة ذهبمن ايدج😍😍🇮🇶💞🌷
شكرا جزيلا ممنونة
ذكرتني بجارتي مسيحية هاجرت الى أمريكا .
كانت كل سنة أجيب منهه كلش طيبة الله يذكرهه بالخير والعافيه .
تحياتي .
ولله من اشوف فديوات ارتاح نفسيا بغض النظر عن الوصفات الي تسويها
شكرا عزيزتي ممنونة عزيزتي
الله رجعتيني إلى الثمانينات جانو جيرانه مسيحيين بالبصره وجانو يسوونه بالأعياد ويدزونه الله يرحم ذيك الايام الحلوه حبيبتي صحه وعافيه عليك
شكرا جزيلا ممنونة كانت احلى ايام
عبالك تعلمين ما بقلبي كنت اريد اسأل هذه الحلاوة و عاشت ايدج و الله ايسلمج
شكرا جزيلاً ممنونة
عاشت ايدج بنت الرافدين اصيلة .. آني أعز صديقاتي في العراق كانت مسيحيات وحبابات كلش يشاركوني كمسلمة واشاركهم كمسيحيات بكل الاعياد والاكلات وانواع الصيام نسولف بيهن
شكرا جزيلا واني اعز صديقاتي بالعراق وبأمريكا مسلمات وهواية احبهم
ذكرتينا بحلاوة خضر الياس اشكد طيبه كانت صديقتي تجييها النا الله يذكرها بالخير فعلا كانت ايام زمان جميله عاشت ايديك ام عمر من بغداد
شكرا عزيزتي ام عمر كانت احلى ايام
الله اخذتيني بعيد❤️
ايام الجيران واعياد الميلاد والصوم وحلاوة خضر الياس ❤️❤️
احلى الايام
جنه بسبعينيات نروح اني وجارتي الكلدانيه ام ماهر نروح لشورجه بعكد الدهانه كل وحده ماخذه جدريه الله على ايام زمان
احلى الايام
اي والله كانت ايام وماتنعاد ..مع كل الاسف..
الله على ايام زمان وجمالها جنة بالسبعينات الوالدمحله قريب من معمل حلويات الاحرار بغداد الجديدة ويجيبلنا منها واحنة بالبيت نحشيها جوز ولوز وشكد جنا نتونس من نشتغلها جنا صغار كلش الله يرحم ايام زمان 🌹
صحيح احلى ايام
رجعتينا الى ايامنا جنا نسويها بالصوم الرب يحميكي ومشكورة جدا لان جتي بوكتها وعاشت ايدج 🙏🏻❤️🌹
شكرا جزيلا عزيزتي ايفلين
ترفعين الراس والله عربي وانلكيلزي ماشآء الله وشي طيب
شكرا جزيلا
مستحيل حدا يعملها إلا أهل العراق
والله عاشت ايديج هاي اول مرة اشوف اشلون يسوون الخضر الياس 😳شغل حلو وسريع 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
شكرا جزيلا
بالبصرة يعملوها من بياض البيض والشيرةالثخينة ونضيف عليها السمسم المحمص والهيل وتحشى بالجوز
ua-cam.com/video/t1LhMISK2I0/v-deo.html
تختلف وهذا رابط طريقة عمل من السما
@@SamirasKitchen شكرا حبيبتي وعاشت يداكي
سلام ،حلو الشرح عن الباعوثا ،عجبني.ربنا يباكك ويبارك عائلتك.
شكرا عزيزتي
عاشت ايدج صوم الباعوثه مقبول علينه وعليكم امين يارب الحلاوه جانو يجيبوها من سوق الشورجه تسلم ايدج حبيبتي
شكرا عزيزتي وصيام مقبول
منوره ملكة الذووووووق عاشت ايدج حبيبتي تسلمين كل وصفاتج مظبوطه فدوه لعمرج عيوني سلام اهل الاعظميه
شكرا عزيزتي سناءممنونة
عاشت الأيادي مبدعه. ممكن تعملي لنا حلاوه السمسم مع الراشى والجوز (شكلها مثل القرص الدائري ) ...شكرا
شكرا عزيزتي قريبا جدا
عاشت ايدج مبينه انتي ذواقه وبارعه بالحلويات
شكرا جزيلا ممنونة
عاشت ايدكي تحيه طيبه لشعب الموصل مدينتنا وحافظي تراها العريق شكرا لك
شكرا جزيلا اكيد تراثنا يستاهل كل الاحترام والتقدير
عاشت ايدج عزيزتي سميرة والله ذكرتينأ بايام كبل من جنا نسويها تسلم الايادي
اتذكر عمتي العزيزة كانت احلى ايام
قبل من جنت صغيره مره اكلت منهه وحبيته كولش
ومن سالت كالوا حلوة المسيح
My favorite Chaldean dessert it’s so delicious homemade because the store bought does not come close to homemade at all. Bless your hands 🙏
I totally agree!
عاشت ايدج مبدعه فنانه الطبخ الذيذ ❤❤❤❤👍👍👍🌹🌺🌹🌺🌹🌺🌹🌺
شكرا جزيلا ممنونة
عاشت الايادي...نشكرك لانك ذكرتينا باحباءنا كانوا كل عيد لهم يرسلوا لنا هذه الحلاوه...الله يذكرهم بالخير وين ما كانوا.......والله زمان
شكرا جزيلا عزيزتي ممنونة
عاشت ايديك ،شغلكي نظيف ومرتب ،Martha steward العراقيه
شكرا جزيلا عزيزتي ممنونة الج
عاشت ايدج تخبل الله ينطيج صحة وعافية احلى الذكريات وسردج كلش حلو ياريت دائما تسولفين عن ذكرياتج احبج هواية 💞🌷😘
شكرا جزيلا عزيزتي هذي كانت احلى ذكريات
حبيبتي تستاهلين مليون لايك هاي من يوم طلعت من العراق 🇮🇶 واني دخت على وصفة الخضر الياس الصيامية واحنا هنا بالمانية ماكو عدنا منها🌿🌿🌿🌿تحياتي اللك😊😊😊
ممنونة عزيزتي الف عافية
تسلم إيدك ولا اروووووع ذكرتيني من صغيرة كانوا جيراني يشترون وبعدين ويحشون ويدزونه ماعون هههه فدووووووه عيني بتشهي
شكرا عزيزتي ممنونة
عاشت ايديكي 👍جتّي بوقتها وقبل الصوم ❤️❤️❤️
شكرا جزيلا
عاشت ايدك كانت جدتي تسويها الله يعطيك العافيه واتمنالك الصحه والتوفيق والاستمرار والف شكر على المعلومات الحلوه والسوالف المميزه
شكرا جزيلا عزيزتي عبير ممنونة
الله الله عاشت ايدج. شكد كنت اتمنى اضوكها من ايد اهلنه المسيحين في البصره. كانت أطيب حلاوه. وكانوا أطيب وانظف ناس خلقا واخلاقا. رجعيني ٤٠ سنه للوراء.
شكرا عزيزتي كانت احلى ايام
شنو هالجمال هذا والذوق الراقي بالطبخ عزيزتي ست سميرة ..بارك الله فيك اختي العزيزة. واحسن اليك ..راقية ومتالقة ومبدعة ..اختك ام يوسف ..بغداد
شكرا عزيزتي ام يوسف هلا بيج وتحياتي لبغداد العزيزة على كلبي
Thanks. Samira,i remember my mother used to buy it from alshorga in Baghdad ,Iraq .
You welcome my dear
عاشت ايديج صحيح نتذكر ايام زمان امهاتنا لمن كانو يسووها الله يباركج👍👏🙏🏻
شكرا عزيزتي ممنونة
ملكة الطبخ بكل جدارة والرب يوفقك عزيزي واخيرا قدرت اشكرك حبيبي ❤
شكرا جزيلا ممنومة الكم
ماشاء الله تبارك الرحمن عاشت ايدك ياذهب 😊
شكرا جزيلا
عاشت ايدًك سميرة ولاول مرة اشوف الطريقة واعرف قصة الحلاوة تسلمين
شكرا جزيلا عزيزتي
تسلم الأيادي يااحسن شيف بالعالم بنت. الرافدين سميره جولاغ 🌹😍
شكرا عزيزتي ممنونة
تسلم اناملك المبدعه انتي الحلاوه
شكرا عزيزتي ام احمد
حبيت فكرتي لاني كتبت قبل ماشوف الفيديو كامل .. شكرا لذوقك
شكرا جزيلا
ما شا الله عليك احلى حلاوه واحلى لكنه واحلى بلوزه واحلى رشاقه
شكرا جزيلا ممنونة
عاشت أيدك حبيبتي. الله يبارك فيك. لو ممكن ان تعملي حلاوة الموصل اللي تكون مثل العالوجة حلاوة الراشي والسمسم تكون ممدودة في صينية كبيرة وتمطيها مط مثل العالوجة. وشكرا
شكرا عزيزتي قريبا جدا راح اسجل الحلقة
ربي يعطيكي الصحة والعافية ياذوق👍🙏💐🇮🇶
شكرا جزيلا ممنونة
عاشششت ايدك..شيفتنا...اليوم اني سويت منها...بس العجينة اشتريتها...اتخبببل لينة مو قوية...وحشيتها بجوز بنفس طريقتك...صوم باعوثة مباركة وصلاة مقبولة ينعاد عليك وع عائلتك بصحة وراحة البال...👍👍👍👍👍👍⚘🌲⚘
شكرا جزيلا الف عافية
تسلم ايدك ياسموره 👍هذه الاكله الطيبه ماتنسي أبد لان طعمها ومذاقها حلو جدا ربي يحفظك 🙏🙏👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
شكرا عزيزتي ام يوسف
منوره ملكة الذوووق عاشت ايدج انتي عسل وصفاتج عسل فدوه لعمرج حبيبتي دوووم تنورينه يارب سلام اهل الاعظميه
شكرا جزيلا ممنونة
انت كلش انسانه راقيه راوينا بيتك وعائلتك
كنا نحشيها بالسمسم المحمص عاشت الايادي ونشتري الحلاوة من الشورجة
شكرا جزيلا
الف الف لايك يا ملكة يا مبدعة انتي دائما مبدعة في وصفاتك تعملين اشياء جديدة ومتنوعة الله يزيدك من فظله ويبارك بيك تحياتي لك
شكرا عزيزتي ممنونة الج
عاشت ايدج اخت سميرة ، ذكرتينه بأيام الزمن الجميل...
روعة 🤩🤩🤩🤩🤩
(خمس نجوم)
شكرا عزيزتي ممنونة كانت احلى ايام
حبيبيتي ست سميرة تسلم ايديج وانا شخصيا يعجبني طريقة طبخج جدا واللة يوفقج 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
شكرا جزيلا عزيزتي ممنونة
كل عام وانت بخير وينعاد عليج بخير وصحة وسلامة عزيزتي الفنانه المبدعة شنو هل الإبداع رهيبه وروووعة تسلم ايدج 😘😘❤❤👍👍
شكرا جزيلا ممنونة وكل عام وانت بالف خير
تعيش ايدك ست سميره احله. حلاوه في الدني. فكرتينا في الايام الحلوه المقدسه امي الحبيبه كان تعملها كل سنه. الرب يرحمها. وكنا نحن الاخوه. نجلس حول امي. وفرحانين في هذه المناسبه المقدسه الرب يبارك حياتك. ويعطيكي الف عافيه
شكرا جزيلا عزيزتي ممنونة ويبارك حياتكم والرب يرحم امك
شلونج ست سميرة سميرة انشاءالله زينة شكرا على حلاوة خضرالياس سويتها طلعت اجنن عاشت ايدج بعدكل سنه اسويها وادعيلج سلامي
الف عافية عزيزتي ممنونة
الله يعطيج الف عافيه🤩🤩🤩
You took me back to good days ❤️
Janet-California
Nothing like the good old days.
عاشت الايادي حبيتي ابدعتي والف عافيه 🌹🌹🌹🥰كل طبخه واكله تذكرنا بلعراق تكون اطيب والذ اكله وطعمها لايقاوم تحياتي
صحيح تذكرنا بالعراق ولمة الاهل والاقارب من احلى الايام
عاشت الايادي يا احلى سميرة 😍looks delicious
شكرا جزيلا عزيزتي ممنونة love you
عاشت الايادي على هذه الحلاوة وأول مره اعرف اكو حلاوة خضر الياسوشكرا على الكلام الحلو واشوكت يسون هذه الحلاوة
شكرا جزيلا الصوم يبدي باجر لمدة ٣ ايام والحلاوة تقدم او توزع كنذر اخر يوم الصوم
ماشاءالله عليكي 🙏🧿🌺مبدعه 👑🌟 بحبك كثير ست سميره ❤ سلام و تحيه مني من تركيا 🇹🇷🌟🌺
شكرا عزيزتي ازهار وتحياتي
تسلم الايادي اختي سميره والف تحيه لكم من الكويت ❤️❤️🇰🇼
شكرا جزيلا وتحياتي
عاشت ايدج حبيبتي. أخت سميرة فعلا حظرتج مبدعه وراقيه جدا...استمري بالابداع
شكرا جزيلا عزيزتي ممنونة لتعليقاتج الحلوة
شكرا للمعلومة
عاشت ايدج حبيبتي ذكرتيني بجيرانه كل ان كانوا يسوها ويجيبون منها تخبل اموت عليها
شكرا جزيلا ممنونة
تخبل شكله من ايدج الحلو ذواقة تسلم ايدج بالعافية عليكم 👍👍👌👌❤️
شكرا جزيلا ممنونة
عاشت الايادي فعلاً جنا ناكلها بالصوم ❤️
شكرا جزيلا
من چنا صغار چنا جنت اروح لبيت جيرانا اني وابنها عود نساعدها 😂😂😂😂
وتخلص قبل لا تحشيها
الله يذكرهم بلخير
احلى ايام
تسلم الانامل العراقيه الاصيله
ابدعتي شكراً
شكرا جزيلا ممنونة
تسلم إيدج ياوردة نتابعك من بغداد♥️
شكرا عزيزتي تحياتي الكم ولبغداد
عاشت الايادي روووووووعه واهم شيء انكي تحين شي جميل من المناسبة العراقية بصورة جميل ومفيد أحسنتي يا اختي الغاليه ام من العراق 🇮🇶
شكرا جزيلا ممنونة
Thanks for the information and many thanks for the recipe🇱🇧🥰🥰
My pleasure 😊
يسلموا روعه!!!!
شكرا جزيلا
عاشت الايادي وعافيات عليكم
شكرا جزيلا ممنونة
عاشت يدج حلاوه خضر ياس جنه نشتريهه من دهانه قبل
شكرا جزيلا
تسلم الايادي صوم مبارك عليكم اول مرة ادخل القناة ومن اول فيديو اشتركت بالفعل تدخلين القلب .
شكرا جزيلا ممنونة وهلا بيكم
الف شكر🌷🌟
عاشت ايدك ست سميرة ذكرتينا بأيام زمان والعراق
شكرا جزيلا احلى ايام
Very nice even l hadn’t eaten it but I like your way to reach traditional food specially at the past of 🇮🇶 to us ,you’re great ,thanks ❤️
Thank you so much 😀
عاشت ايديكي يا سميره good job
شكرا جزيلا
شكرا عزيزتي عاشت الايادي
شكرا جزيلا ممنونة
تسلمين عاشت ايديك ذكرتيني باايمنا الحلوه كنا ناكلها من ايد ام جوني جارتنا اطيب ناس اخوانا المسيح كنا مثل الاهل الله يحفظك
شكرا جزيلا ممنونة
🌸🌸 🌸 🌸 ياوردة الموصل الله عالكي وتقديم رائع 😎
شكرا جزيلا
الله يا سمورة ذكرتيني بايام زمان جنة نروح نجيب الحلاوة من منطقة الصدرية ويكون ازدحام كلش ونسوي علامة بالجدر مالتنة حتى لايضيع ومن جنت صغيرة مجنت احب الهيل جانت امي الله يرحمهة تسويهة بدون هيل ونكعد كلنة نسويهة وناكل نص الجوز واحنة فرحانين شكرا لان رجعتينة لايام زمان ووصفاتج المبدعة عاشت ايدج ياوردة
شكرا عزيزتي زهيرة ممنونة
تسلم الايادي كلج ذوق في وصفاتج
شكرا جزيلا ممنونة
تسلم الايادي على هذا الابداع الرفيع
شكرا جزيلا ممنونة
Beautiful ladies god blessed you both ❤️🤗❤️🤗🌹🌹
تحيه وشكرا على سرد الواقعه التاريخيه لهذه المناسبه
تحية وشكرا جزيلا
راقية جدا
شكرا جزيلا
انتي اشكد زينه اسلوبك حلوه سوي النا من كل اكلاتكم الارمنية
شكرا عزيزتي ممنونة
دائما مبدعة ماشاءلله عليك تسلم يدك ياأفضل واحلى شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل ماتقدمينه لنا بالتوفيق لك ماشاءالله عليك رووعه 😍💐🌹❤️😍🌸👍
شكرا جزيلا ممنونة لتعليقاتج الحلوة دائما
عاشت الايادي ❤
شكرا جزيلا
مرحبا مدام سميرة عاشت الأيادي والله يخليكي والصحة والعافية وشكرا(بل العراق كان يبعون في سوق الشورجة )
مرحبا وشكرا جزيلا
هاي عزيزتي سميرة عاشت ايدج على هل الشغل الحلو المكان جان إسمه( الصدرية ) الي جانوا يروحون يجيبون الحلاوة بالعراق . وبالنجاح والتوفيق دايما 👍🏼👍🏼عزيزتي ❤️❤️
شكرا عزيزتي وفاء
تسلم ايدك يامبدعة ذكرتينا بها كل سنة كنا نشتري الحلاوة ونحشيها بالبيت قسم بحشوة الجوز والآخر بالفستق الحلبي عاشت ايدك تسلمين👍💓👍💓👍💓👍💓👍💓👍💓👍💓👍💓👍💓(ام حذيفة)
شكرا عزيزتي ام حذيفة ممنونة