Ich finde es so herrlich, wie sie "schnattern" :-) Sehr sympathisch! Ihre Garten- und Küchentipps sind sehr verständlich und umsetzbar! Bitte weiter so 👍
Einfach toll deine Videos , deine liebe anschauliche Art und Weise wie Du alles beschreibst ist klasse so richtig von der Seele ! Vielen Dank zu Euch Zwei ! 🙋♀️
Die Apfelküchle schmecken ja wunderbar! Habe sie vorhin gleich spontan ausprobiert. Seeehr lecker! :-) Bei uns in Thüringen heißenm die Pfannkuchen Eierkuchen und die Berliner heißen Pfannkuchen. Hoffe, die Verwirrung ist perfekt. :-))))
Ich mache immer anstelle von Küchlein Apfelpfannkuchen und schneide die Apfelviertel in dünne Scheiben und lege sie dann in den Teig und lege aber auch noch Walnüsse mit rein sobald der Pfannkuchen ferig ist kommt auch Zucker und Zimt drüber 😀😘......meine Hunde sind auch immer total verrückt nach Pfannkuchen. Ich mach auch mal würzige Pfannkuchen, da kommt dannn in den Teig Zwiebeln , Speck und Kräuter vor geschmort in den Teig dazu entweder Salat oder Grmüse mit weisser Mehlsosse 😊 Danke für Eure tollen Rezepte und Filmchen, ich freue mich immer überr Eure Filmchen und bin gerade dabei alle anzuschauen ❤ LG aus Mittelfranken von Bettina
Apfelpfannkuchen war immer eines unserer Lieblingsgerichte, wenn wir unsere Oma besucht haben. Sie hat sie zwar leicht anders gemacht, aber vielen Dank für die Inspiration, das werde ich dann wohl demnächst auch mal wieder machen! Liebe Grüße und guten Appetit!
Danke liebe Moni, das machst du immer sehr anschaulich! Unsre Apfelküchlein werden im schwimmenden Fett gebacken, mit Zucker und Zimt o auch mit einer Vanillesauce! Guten Appetit 😋😃
Liebe Moni, wieder super und Du bist so lieb und gibst den Hunden auch was. Mein Hund frisst auch Pfannekuchen, er ist total wild drauf. Danke für das tolle Rezept. L.G.
Viertel....meinst du die Äpfel vierteln? Nein, dann wird ja der Teig nicht schön braun, er berührt ja dann den Boden nicht, wenn man die Küchle wendet. LG MOni
"Apfelkiachl" - in der Oberpfalz. Hat meine Mutter früher oft gemacht. Meine Männer mögen leider keine gekochten Äpfel 😒 Aber ich hab jetzt total Lust drauf. 😊
Ihr Lieben.liebste Moni...das war wieder x sehr heimelig beim Bräteln dabei zu sein..auch in VS-Schwenningen sagten wir Pfannenkieächle. Es war wieder x wie bei meiner Mutter zu Hause. Ihr wisst ja...ich habe ständig das alte u. bewährte Kochbuch Jg 1939 zur Hand. Nun gehöre ich halt auch zur alten Garde😅 Also weiter so..ich freue mich über ALLES von Euch❤Maggy us dr Schwiiz.
Genau so hat meine Oma früher die Apfelküchle gemacht. Meine Mutter machte sie später dann mit Bierteig, aber mir schmecken sie mit Pfannkuchenteig viel besser. Danke fürs Auffrischen meiner Erinnerung, jetzt weiß ich, was ich demnächst mache. 😋 Aus dem restlichen Teig gibt es dann "a Omlettnsupp'n", so sagen wir in Hof. Liebe Grüße aus der nordöstlichen Ecke Oberfrankens. 🙋♀️
Hallöchen Moni,das sieht ja lecker aus und habe beschlossen es gleich Morgen nachmachen werde....vielen Dank für dieses tolle Video. Liebe Grüße aus Berlin 🐝🐝🐝
Liebe Moni, eine sehr gute Idee mit den kleinen Küchle. Ich schneide die Äpfel zu schmalen Spalten und lege diesen auf einen großen Pfannkuchenteich. Ist aber schwerer umzudrehen. Liebe Grüße Margrit 🙋♀️
Hallo Garten Moni sehe gern deine Filmchen an ! habe zwar keinen Garten aber man kann auch was dazu lernen...... In meiner Ecke(BW) heißen die pfannkuchenstreifen Flädle .... dünne Pfannkuchen werden gebacken!! In welcher Ecke Deutschlands lebst du!? Bis ein andermal!!
Sympathisch wie immer ❤️ wenn jetzt im Text unter dem Video nochmal kurz die Rezeptzutaten stehen würden, wäre es perfekt...oder habe ich sie übersehen? Egal...muss ich das Video nochmal kurz ansehen und mitschreiben 😉 Danke Moni und Kerstin 🙋🏻♀️
Danke für Deine schöne Rezeptidee, liebe Moni! Und diesen Teig kennt jeder als Eierkuchenteig - er ist einfach lecker, auch als Einlage für eine Suppe, die Flädlesuppe oder Pfannkuchensuppe ist doch etwas Feines!!! Mit dem Butterschmalz hast Du völlig recht - es schmeckt am besten und es wird auch am heißesten - also perfekt!!! Eure Hundis sind sooo süß, wie heißen die beiden? Liebe Grüße
Also bei uns in Wien heißt dieses Gericht „Äpfel im Schlafrock“…ganz offiziell!… der Teig ist ein Pallatschinkenteig….und in /für Suppe bleibt er ungesüßt heißt aber dann Fritattenteig…😉…liebe Grüße aus Wien!
Hallo ihr lieben. Bei uns in Oberfranken heißt der Pfannkuchen " armer Maa". > (Armer Mann) . Die Oma hat immer gesagt des ist a armaleuts assen ( arme Leute essen) und daher käme der Name. Eure Videos sind toll. 👍👍👍. Vlg Angela
Lecker - die Apfelzeit ist bald da. Apfelküchle kommen auch bei mir oft auf den Tisch. Allerdings mache ich sie inzwischen etwas anders. Nicht mit Apfelringen, sondern mit Apfelstückchen, die in den Teig kommen. Vorteil: Sie sind gleichmäßiger und schneller durch. Mein Teig ist auch nicht ganz so flüssig wie deiner. Aber schmecken tun beide Versionen!
Ich wohne im Norden Deutschlands in der Nähe von Bremerhaven und wir sagen auch Pfannenkuchenteig. Ich habe aber 12 Jahre in Bayern gewohnt daher kenne ich die Apfelküchle.... allerdings wird der Teig etwas dicker gemacht und die Apfelscheiben werden dann ohne soviel Teig drumrum in viel Butterschmalz gebacken/ fritiert. Und sie werden immer mit Zucker und Zimt serviert. Himmlisch lecker.
Liebe Moni. Es ist schön wieder von Dir zu hören. Ja man muss einfach die Augen in der Natur aufmachen, wir pflücken alle drei Tage immer zwischen 750 Gramm und anderthalb Kilo Brombeeren. Wir machen in unsere Küchle auch oft etwas Herzhaftes rein z.b. Münsterkäse oder Lachs. Aber auch Heidelbeeren und Äpfel und natürlich Marmelade Es wäre schön wenn du deine Rezepte immer mit unten reinstellen tust. Im übrigen geb ich nur das Eigelb rein und ich schlage den Eischnee auf und hebe ihn zum Schluss ganz leicht unter ,dann wird das Küchle schön fluffig Im übrigen ist unser leonberger auch ein ständiger Begleiter in der Küche
Bei uns heißt das Apfelkrapferl 😉 Hmmmm Palatschinkenteig, Apfelringe, Zimtzucker Sehr Sehr lecker 😍 Die Suppeneinlage heißt bei uns Fritatten gg Schon irgendwie lustig, die vielen verschiedenen Ausdrücke.
Ihr lieben, vielen Dank für euer schönes Video, mir ist das Wasser im Mund zusammen gelaufen. Ich habe ein sehr schönes Rezept aus dem Ruhrgebiet, das ist ähnlich deinem, nur die Eier werden getrennt und das Eiweiß wird steif geschlagen und unter den Teig gehoben. Dazu gibt es immer Apfelkraut oder Zuckerrübensierup. Auch ich sehe zur Zeit auf meinen Gassispaziergängen wahnsinnig viel Obst auf den Böden liegen und finde es eine große Verschwendung, auch wenn es richtig gut summt und brummt. Leider stand bei uns in der Zeitung, dass man das Obst nicht anlangen darf. Liebe Grüße Andrea aus dem Südschwarzwald
Kann kein Zufall sein ... Ich habe gerade Pfannkuchen aus der Bretagne zubereitet. Auch mit Apfel. Bitte Mal ein Einblick wie es deinem umgepflanzten Apfelbaum geht . Gr Marcus
Ich kenne Apfelpfannkuchen. Das sind grosse Pfannkuchen mit Apfelscheibchen drinnen. Ist , wie Küchle nur größer. Habe gerade Äpfel vom Nachbarsbaum gepflückt, die nicht auf mein Gewächshaus fallen sollen! Passt also gut, mal die Küchle auszuprobieren!
Mhhhh, die kennen wir hier in Niedersachsen auch, als Pfannkuchen 😋! Schmeckt übrigens auch mit Bananenscheiben und dazu statt Zucker &Zimt ,Nutella oder Schokostreusel🤪😁... Moni, Sie sind wirklich eine sehr sympathische Frau und so liebenwert zu Ihrer Tochter/Familie 👍🏻❣ Herzliche Grüße aus Niedersachsen (Bremer-Gegend)!♡ Eine Frage noch, von welcher Marke ist der Apfelausstecher? Den würde ich gerne nachkaufen.
Bei uns nennt man die Apfelpfannkuchen und die Größe hängt bei uns auch von der Größe der Pfanne ab denn es kommt immer nur ein Pfannkuchen auf einmal in die Pfanne, so hab ich es schon von meiner Oma gelernt 🙂
Bei uns im Erzgebirge heißt der Pfannkuchen oder Eierkuchen, "Plinsen ". Pfannkuchen ist bei uns ganz was anderes. Die sind rund und mit Marmelade gefüllt und gibt es immer zu Fasching.
Hallo liebe Moni und Kerstin Apfelkräpfli heißen die bei uns in Unterfranken. Anstelle von apfelscheiben kann man die Äpfel auch klein schneiden und unter den Teig geben und dann ausbacken. Vielen Dank für das Video LG
Hallo! Lecker diese Apfelküchli , denn bei uns am Untermain heißen die auch so. Und wir essen Sie auch gerne mit Vanille- Soße oder Vanille- Eis oder auch mit Puderzucker oder auch mit Zimt- Zucker. LG Moni
Ich kenn das noch aus Deutschland, komme nämlich aus Unterfranken. Lebe aber seit langem in Österreich und hier heißt der Pfannkuchen, Palatschinken👍🙋♀️
Ich habe wegen meiner damals kleinen Tochter, die Äpfel grob gerieben und dann mit dem Teig in die Pfanne gegeben. Schmeckt allen, groß & klein. Restlicher Teig wird als Flädle oder Frittatten in der Suppe gegessen oder als Hauptessen mit Tomaten .... hergerichtet. Wohl bekomms
Also wir im badischen (so kenn ich es von klein her) gibt's die Apfelküchle zur Kartoffelsuppe. Und Pfannenkuchensuppe heißt Flädelesupp. Jetzt krieg ich Hunger LG Joachim
Ach, das duftet ja bis zu uns nach Berlin... Ja, das klingt etwas kompliziert, ist es aber gar nicht. Berliner heißen bei uns Pfannkuchen, Pfannkuchen heißen bei uns Eierkuchen und Apfelküchle sind bei uns in der Familie die Apfelplinsen. Egal wie man nun sagt: es schmeckt fantastisch nach Kindheit... Danke!
Herrlich, dass es in anderen Küchen auch so ausschaut. Bei mir stehen die Einmachgläser auch immer noch da. Übrigens gehören die Waldstücke jemanden. Da wird es im Allgemeinen von den Besitzern nicht gerne gesehen, wenn sich Fremde ungefragt bedienen. Es gibt sogar eine Internetseite, wo man sehen kann, wo es Obstbäume gibt, die angeblich niemandem gehören. So was halte ich schon für sehr fragwürdig, denn die Grundstücke gehören immer irgend jemand, da kann man nicht einfach hingehen und das Obst vom Baum holen. Auch wenn's so ausschaut. Das ist streng genommen sogar Diebstahl. Das wollte ich bloß mal erwähnt haben. Aber davon abgesehen, schau ich deine Videos sehr gern an. Man lernt nie aus.
So ist es hier auch. Außerdem ist der Baum, von dem ich gesprochen habe, wild aufgegangen, also nicht gepflanzt worden. Ich denke, das macht schon Unterschied.
Probiere mal zusätzlich ein bißchen Kardamom. Seit wann habt ihr zwei Hunde? Die sind ja goldig! Ist da Pudel mit drin? Meine Hunde sind auch ganz heiß auf Pfannkuchen. Tolle Idee mit dem Pfannkuchenvorrat für die Suppe! :-)
Moni hunde werden alles fressen was ihnen Mensch gebe.Das ist aber nicht gut für hunde,fett,mehl,milch,ganz schlecht für knochen bei hunden uzw.Nimmt mir das Bitte nicht übel aber ich liebe tiere über alles und essen für menschen ist für menschen.Der hund sag dir nicht nein ich darf das nicht.😘
Ich finde es so herrlich, wie sie "schnattern" :-) Sehr sympathisch! Ihre Garten- und Küchentipps sind sehr verständlich und umsetzbar! Bitte weiter so 👍
Bei dir ist es immer so gemütlich. Ich liebe deine Videos. Du machst alles mit so viel Herz 💚💚💚
Unser Hund hat Pfannkuchen auch soo geliebt, und konnte es nie abwarten, bis seiner abgekühlt war 😊❤️
eure Hunde sind so niedlich und danke deine Gartenrundgänge sind immer sehr gut
viele Videos von Ihnen gesehen und schon ganz viel zum Thema Garten gelernt. Sie sind einfach zum Knuddeln. Liebe Grüße aus Norddeutschland
Einfach toll deine Videos , deine liebe anschauliche Art und Weise wie Du alles beschreibst ist klasse so richtig von der Seele !
Vielen Dank zu Euch Zwei ! 🙋♀️
Ganz lieben Dank! 😊
Da läuft einem ja schon beim Zuschauen das Wasser im Mund zusammen! ;)
Danke, köstlich. Genau , wie bei meiner Mama, werde ich diese Woche auch mal wieder machen
toll! Danke Moni dass Du mich an diese herrliche Süssspeise wieder erinnerst hast! ❤️
Die Apfelküchle schmecken ja wunderbar! Habe sie vorhin gleich spontan ausprobiert. Seeehr lecker! :-) Bei uns in Thüringen heißenm die Pfannkuchen Eierkuchen und die Berliner heißen Pfannkuchen. Hoffe, die Verwirrung ist perfekt. :-))))
Ich mache immer anstelle von Küchlein Apfelpfannkuchen und schneide die Apfelviertel in dünne Scheiben und lege sie dann in den Teig und lege aber auch noch Walnüsse mit rein sobald der Pfannkuchen ferig ist kommt auch Zucker und Zimt drüber 😀😘......meine Hunde sind auch immer total verrückt nach Pfannkuchen. Ich mach auch mal würzige Pfannkuchen, da kommt dannn in den Teig Zwiebeln , Speck und Kräuter vor geschmort in den Teig dazu entweder Salat oder Grmüse mit weisser Mehlsosse 😊
Danke für Eure tollen Rezepte und Filmchen, ich freue mich immer überr Eure Filmchen und bin gerade dabei alle anzuschauen ❤ LG aus Mittelfranken von Bettina
Ich kenne kein Mensch der das nicht mag 👏👏👏😘😘😘👍👌😉🤗💖
In Bayern heißt es auch Apfelküchle. Werde ich nachmachen. Liebe Grüße!😙
Apfelpfannkuchen war immer eines unserer Lieblingsgerichte, wenn wir unsere Oma besucht haben. Sie hat sie zwar leicht anders gemacht, aber vielen Dank für die Inspiration, das werde ich dann wohl demnächst auch mal wieder machen! Liebe Grüße und guten Appetit!
Ein wunderschönes Wochenende 🌼🌻🌺🌻🌼
Danke für das schöne Rezept, hab ich mir gleich mal abgespeichert.Sieht lecker aus! Gruß, Anne
Ich kenns unter Apfelpfannkuchen 😉...lecker....die Hunde wie immer niedlich 😘.
Gute Idee mit den Flädle für die Suppeneinlage 👍🏻😍
Oh wie schön
Leeecker! Kann gut verstehen, dass Kerstin das Wasser im Mund zusammen läuft! 😀 Liebe Grüße
Äpfelkiechla ... werd ich auch mal machen. Danke fürs Rezept. LG:)
Danke liebe Moni, das machst du immer sehr anschaulich!
Unsre Apfelküchlein werden im schwimmenden Fett gebacken, mit Zucker und Zimt o auch mit einer Vanillesauce! Guten Appetit 😋😃
Liebe Moni, wieder super und Du bist so lieb und gibst den Hunden auch was. Mein Hund frisst auch Pfannekuchen, er ist total wild drauf. Danke für das tolle Rezept. L.G.
Mhhh Apfelkräpfla ..lecker...
Bei uns ist das Apfel Renchen
Palatschinkenteig, gebackene Apfelspalten,hat meine Oma schon gezaubert! Mmmhh! !Lecker! Viertel wūrd auch gehen. Liebe Grüße Petra
Viertel....meinst du die Äpfel vierteln? Nein, dann wird ja der Teig nicht schön braun, er berührt ja dann den Boden nicht, wenn man die Küchle wendet. LG MOni
Wenn man die Apfelscheiben, noch viertelt, geht das schon
Hätte gern den Hunden zugesehen!
Alke
Tolles Video liebe Garten Moni ☺️☺️☺️ die muss ich gleich ausprobieren 😍😊
"Apfelkiachl" - in der Oberpfalz. Hat meine Mutter früher oft gemacht. Meine Männer mögen leider keine gekochten Äpfel 😒 Aber ich hab jetzt total Lust drauf. 😊
Hallo Gartenmoni, lecker, lecker, und du siehst in der Gartenmonischurze noch besser aus .Danke für das liebe Video, hat mir wieder Spass gemacht .
Ihr Lieben.liebste Moni...das war wieder x sehr heimelig beim Bräteln dabei zu sein..auch in VS-Schwenningen sagten wir Pfannenkieächle. Es war wieder x wie bei meiner Mutter zu Hause. Ihr wisst ja...ich habe ständig das alte u. bewährte Kochbuch Jg 1939 zur Hand. Nun gehöre ich halt auch zur alten Garde😅 Also weiter so..ich freue mich über ALLES von Euch❤Maggy us dr Schwiiz.
Danke liebe Maggy, schön wieder von dir zu lesen! Grüße in die Schweiz!
So wie bei meiner Oma lecker ☺️ ich liebe Apfelküchle mit Zimtzucker oder Apfelmus danke für deine/eure schönen Videos ❤️
Abbel-Ponnekuche in der Pfalz. Einfaches Rezept, große Wirkung.Danke👌
Mmh lecker bei uns gibt es vanillesauce dazu
Hallo moni, super Rezept 👍👍Mehlpfannkuchen mit Äpfeln, lecker 👍👍schmecken seeehr gut 👌👌LG Ute ☕☕☕
Genau so hat meine Oma früher die Apfelküchle gemacht. Meine Mutter machte sie später dann mit Bierteig, aber mir schmecken sie mit Pfannkuchenteig viel besser. Danke fürs Auffrischen meiner Erinnerung, jetzt weiß ich, was ich demnächst mache. 😋 Aus dem restlichen Teig gibt es dann "a Omlettnsupp'n", so sagen wir in Hof. Liebe Grüße aus der nordöstlichen Ecke Oberfrankens. 🙋♀️
Hallo 👋 liebe Moni,bei und in Niederbayern nennt man sie auch Apfelring , schönen Gruß an Kerstin,bleibt gesund 😷 ganz toll ihr zwei
Danke für all die schönen Rezepte und Anregungen. Tomatensauce hab ich schon nach deinem Rezept eingekocht.
Wir sind grad in Bayern, in Nördlingen.
Hab s heute erste mal nur mit Handrührbesen gemacht -ging genausogut (umweltfreundlichmässig)
Bitte weitere solche Rezepte einfache und gute!😘 LG.
Ich mache gerne einfache und schnelle Gerichte. LG Moni
Hallöchen Moni,das sieht ja lecker aus und habe beschlossen es gleich Morgen nachmachen werde....vielen Dank für dieses tolle Video. Liebe Grüße aus Berlin 🐝🐝🐝
Ist ganz gut mach ich auch immer so!! Danke für die Videos!!!
Bei uns heißen sie Apfel im Schlafrock.😃Lecker 🥰
Liebe Moni, eine sehr gute Idee mit den kleinen Küchle. Ich schneide die Äpfel zu schmalen Spalten und lege diesen auf einen großen Pfannkuchenteich. Ist aber schwerer umzudrehen.
Liebe Grüße
Margrit 🙋♀️
Ganz Klassel wieder prima wunderbar. Vielen Dank.
Das sieht sehr lecker aus,hab ich noch nie gegessen,werde es mal probieren. Bei uns heißt es auch Eierkuchen/ Sachsen-Anhalt.🤗
Hallo Garten Moni
sehe gern deine Filmchen an !
habe zwar keinen Garten aber man kann auch was dazu lernen......
In meiner Ecke(BW) heißen die pfannkuchenstreifen Flädle .... dünne Pfannkuchen werden gebacken!!
In welcher Ecke Deutschlands lebst du!?
Bis ein andermal!!
Liebe Moni, sehr lecker sieht es aus. Wieder ein ein schönes Video.
Aber bitte nichts für die Fellnasen
Danke für die Idee!
Sympathisch wie immer ❤️ wenn jetzt im Text unter dem Video nochmal kurz die Rezeptzutaten stehen würden, wäre es perfekt...oder habe ich sie übersehen? Egal...muss ich das Video nochmal kurz ansehen und mitschreiben 😉 Danke Moni und Kerstin 🙋🏻♀️
Danke für Deine schöne Rezeptidee, liebe Moni! Und diesen Teig kennt jeder als Eierkuchenteig - er ist einfach lecker, auch als Einlage für eine Suppe, die Flädlesuppe oder Pfannkuchensuppe ist doch etwas Feines!!! Mit dem Butterschmalz hast Du völlig recht - es schmeckt am besten und es wird auch am heißesten - also perfekt!!!
Eure Hundis sind sooo süß, wie heißen die beiden? Liebe Grüße
Liebe Christina,
vielen Dank! Unsere beiden Pudel-Jungs heißen Paddy (im September wird er 7 Jahre alt) und Leon (8,5 Monate)
Liebe Grüße!
Hier im Aachener Umland kenne ich sie als "Kökskes" in dem Fall Apfelkökskes. So hat meine Oma die schon zubereitet
Flädlesuppe...das liebten meine Kinder und natürlich auch" Apfelkiechle" mit Zucker und Zimt 🤗
Erster! Danke schön für das Rezept.
Süper moni🙋👍💕
Also bei uns in Wien heißt dieses Gericht „Äpfel im Schlafrock“…ganz offiziell!… der Teig ist ein Pallatschinkenteig….und in /für Suppe bleibt er ungesüßt heißt aber dann Fritattenteig…😉…liebe Grüße aus Wien!
Bei uns in Ostfriesland nennt man sie Appelpannkoken😋
ik vindt apfelkuchle ook lekker en aardappel kuchle zijn ook heerlijk groeten alwine uit enschede holland
Wir schneiden die Äpfeln in blatln bei uns Heißt das Apfeldadscherl dann zimmtzucker. Darauf. Essen alle gern.
Hallo ihr lieben. Bei uns in Oberfranken heißt der Pfannkuchen " armer Maa". > (Armer Mann) . Die Oma hat immer gesagt des ist a armaleuts assen ( arme Leute essen) und daher käme der Name.
Eure Videos sind toll. 👍👍👍. Vlg Angela
Hallo liebe Moni werde in so kurze zeit das apfel weich,oder nicht so hard.bis muss noch haben😀
Einfach lecker
Pfannkuchen sagen wir in Norddeutschland dazu, auch lecker sind Kartoffelpuffer...dazu essen wir Zuhause gerne Sirup, oder auch Apfelmus dazu😋
@@inci2 stimmt das essen wir auch noch dazu
Lecker - die Apfelzeit ist bald da. Apfelküchle kommen auch bei mir oft auf den Tisch. Allerdings mache ich sie inzwischen etwas anders. Nicht mit Apfelringen, sondern mit Apfelstückchen, die in den Teig kommen. Vorteil: Sie sind gleichmäßiger und schneller durch. Mein Teig ist auch nicht ganz so flüssig wie deiner. Aber schmecken tun beide Versionen!
Ig
Ich wohne im Norden Deutschlands in der Nähe von Bremerhaven und wir sagen auch Pfannenkuchenteig. Ich habe aber 12 Jahre in Bayern gewohnt daher kenne ich die Apfelküchle.... allerdings wird der Teig etwas dicker gemacht und die Apfelscheiben werden dann ohne soviel Teig drumrum in viel Butterschmalz gebacken/ fritiert. Und sie werden immer mit Zucker und Zimt serviert. Himmlisch lecker.
Liebe Moni. Es ist schön wieder von Dir zu hören. Ja man muss einfach die Augen in der Natur aufmachen, wir pflücken alle drei Tage immer zwischen 750 Gramm und anderthalb Kilo Brombeeren. Wir machen in unsere Küchle auch oft etwas Herzhaftes rein z.b. Münsterkäse oder Lachs. Aber auch Heidelbeeren und Äpfel und natürlich Marmelade
Es wäre schön wenn du deine Rezepte immer mit unten reinstellen tust. Im übrigen geb ich nur das Eigelb rein und ich schlage den Eischnee auf und hebe ihn zum Schluss ganz leicht unter ,dann wird das Küchle schön fluffig
Im übrigen ist unser leonberger auch ein ständiger Begleiter in der Küche
In Thüringen sind es auch Eierkuchen 😊 demzufolge Apfeleierkuchen
willibraun50
Hallo Gartenmoni
Die Apfelküchle sehen sehr lecker aus.
Lg Willi
Da ich direkt aus Nürnberg bin, mach ich die Apfelküchle ganz genauso. Ich serviere die noch mit Vanillesoße oder einer Kugel Eis 😀
Hast schon mal Apfelkrapfen gemacht must schauen auf Gugl da ist ein tolles Rezept drin
Hallo , gutes rezept , mag ich auch aber mein teig ist dicker und umhült nur den Apfel. , mit dem rest der äpfel mache ich appfel essig.
Ich komme aus Sachsen, und wir sagen plinsen 😀LG Ilona
Vanilleeis schmeckt auch sehr lecker zu Apfelküchla. Bei uns heißt Pfannakung (Oberfranken)
Und machnmal mach ich auch einfach nur einen geriebenen Apfel in den Pfannkuchenteig und mach dann am Schluss Puderzucker drüber
Bei uns heißt das Apfelkrapferl 😉
Hmmmm
Palatschinkenteig, Apfelringe, Zimtzucker
Sehr Sehr lecker 😍
Die Suppeneinlage heißt bei uns Fritatten gg
Schon irgendwie lustig, die vielen verschiedenen Ausdrücke.
Ihr lieben,
vielen Dank für euer schönes Video, mir ist das Wasser im Mund zusammen gelaufen. Ich habe ein sehr schönes Rezept aus dem Ruhrgebiet, das ist ähnlich deinem, nur die Eier werden getrennt und das Eiweiß wird steif geschlagen und unter den Teig gehoben.
Dazu gibt es immer Apfelkraut oder Zuckerrübensierup.
Auch ich sehe zur Zeit auf meinen Gassispaziergängen wahnsinnig viel Obst auf den Böden liegen und finde es eine große Verschwendung, auch wenn es richtig gut summt und brummt.
Leider stand bei uns in der Zeitung, dass man das Obst nicht anlangen darf.
Liebe Grüße Andrea aus dem Südschwarzwald
Kann kein Zufall sein ...
Ich habe gerade Pfannkuchen aus der Bretagne zubereitet.
Auch mit Apfel.
Bitte Mal ein Einblick wie es deinem umgepflanzten Apfelbaum geht .
Gr
Marcus
@@inci2
Nein nicht die mit Calvados.
Kenn Ich zwar...aber dass ist noch Mal eine andere Façon.
Mit braunen Zucker ( Cassonade) ...Crepe bretonne
Ich kenne Apfelpfannkuchen. Das sind grosse Pfannkuchen mit Apfelscheibchen drinnen. Ist , wie Küchle nur größer. Habe gerade Äpfel vom Nachbarsbaum gepflückt, die nicht auf mein Gewächshaus fallen sollen! Passt also gut, mal die Küchle auszuprobieren!
Mhhhh, die kennen wir hier in Niedersachsen auch, als Pfannkuchen 😋! Schmeckt übrigens auch mit Bananenscheiben und dazu statt Zucker &Zimt ,Nutella oder Schokostreusel🤪😁...
Moni, Sie sind wirklich eine sehr sympathische Frau und so liebenwert zu Ihrer Tochter/Familie 👍🏻❣
Herzliche Grüße aus Niedersachsen (Bremer-Gegend)!♡
Eine Frage noch, von welcher Marke ist der Apfelausstecher? Den würde ich gerne nachkaufen.
Den habe ich mal bei Tschibo gekauft. Hier gibt es ihn auch zu bestellen, fast der gleiche : amzn.to/3lTzKXl LG Moni
@@Gartenmoni 😊 lieben Dank für die Info und den Link! 👍🏻👍🏻👍🏻LG 🥰
Bei uns nennt man die Apfelpfannkuchen und die Größe hängt bei uns auch von der Größe der Pfanne ab denn es kommt immer nur ein Pfannkuchen auf einmal in die Pfanne, so hab ich es schon von meiner Oma gelernt 🙂
Bei uns im Erzgebirge heißt der Pfannkuchen oder Eierkuchen, "Plinsen ".
Pfannkuchen ist bei uns ganz was anderes. Die sind rund und mit Marmelade gefüllt und gibt es immer zu Fasching.
Hallo liebe Moni und Kerstin
Apfelkräpfli heißen die bei uns in Unterfranken. Anstelle von apfelscheiben kann man die Äpfel auch klein schneiden und unter den Teig geben und dann ausbacken.
Vielen Dank für das Video
LG
Mache ich auch manchmal, aber meine Kinder mögen sie so lieber. LG
Hallo! Lecker diese Apfelküchli , denn bei uns am Untermain heißen die auch so. Und wir essen Sie auch gerne mit Vanille- Soße oder Vanille- Eis oder auch mit Puderzucker oder auch mit Zimt- Zucker. LG Moni
Ich kenn das noch aus Deutschland, komme nämlich aus Unterfranken. Lebe aber seit langem in Österreich und hier heißt der Pfannkuchen, Palatschinken👍🙋♀️
Moin Gartenmoni,ich habe jetzt schon ganz
Ich habe wegen meiner damals kleinen Tochter, die Äpfel grob gerieben und dann mit dem Teig in die Pfanne gegeben. Schmeckt allen, groß & klein.
Restlicher Teig wird als Flädle oder Frittatten in der Suppe gegessen oder als Hauptessen mit Tomaten .... hergerichtet.
Wohl bekomms
Apfel im Schlafrock so sagt man in Österreich, Steiermark, Graz. Lg
Und Apfelmus mach ich auch in Gläser mit wenig oder gar keinen Zucker
ja mach ich auch jedes Jahr, hab noch vom letzten Jahr Gläser da. LG
Für Apfelküchle mach ich den Pfannkuchenteig mit weniger Flüssigkeit.
Also wir im badischen (so kenn ich es von klein her) gibt's die Apfelküchle zur Kartoffelsuppe.
Und Pfannenkuchensuppe heißt
Flädelesupp.
Jetzt krieg ich Hunger
LG Joachim
du musst wie ich aus dem badischen Raum sein... ;)
Nein ich komme aus Franken.
@@carmenz8764 Jup
Bühl bei Baden Baden
Ach, das duftet ja bis zu uns nach Berlin... Ja, das klingt etwas kompliziert, ist es aber gar nicht. Berliner heißen bei uns Pfannkuchen, Pfannkuchen heißen bei uns Eierkuchen und Apfelküchle sind bei uns in der Familie die Apfelplinsen. Egal wie man nun sagt: es schmeckt fantastisch nach Kindheit... Danke!
Bei uns (Sachsen-Anhalt, Prettin ander Elbe): Pfannkuchen=Eierkuchen oder Eierplinse, Krapfen=Pfannkuchen (obwohl nicht in der Pfanne gebacken)
Ich koche immer Apfelmus ohne Zucker. Pfannekuchen werden bei uns immer mit Apfelspalten oder Apfelstücken gemacht.
zu Pfannkuchen esse ich auch am liebsten Apfelkompott
👍💕❤❤❤
Herrlich, dass es in anderen Küchen auch so ausschaut. Bei mir stehen die Einmachgläser auch immer noch da. Übrigens gehören die Waldstücke jemanden. Da wird es im Allgemeinen von den Besitzern nicht gerne gesehen, wenn sich Fremde ungefragt bedienen. Es gibt sogar eine Internetseite, wo man sehen kann, wo es Obstbäume gibt, die angeblich niemandem gehören. So was halte ich schon für sehr fragwürdig, denn die Grundstücke gehören immer irgend jemand, da kann man nicht einfach hingehen und das Obst vom Baum holen. Auch wenn's so ausschaut. Das ist streng genommen sogar Diebstahl. Das wollte ich bloß mal erwähnt haben. Aber davon abgesehen, schau ich deine Videos sehr gern an. Man lernt nie aus.
So ist es hier auch. Außerdem ist der Baum, von dem ich gesprochen habe, wild aufgegangen, also nicht gepflanzt worden. Ich denke, das macht schon Unterschied.
((❣️)) Mmmmm ...
Probiere mal zusätzlich ein bißchen Kardamom. Seit wann habt ihr zwei Hunde? Die sind ja goldig! Ist da Pudel mit drin? Meine Hunde sind auch ganz heiß auf Pfannkuchen. Tolle Idee mit dem Pfannkuchenvorrat für die Suppe! :-)
Das sind Pudel, da ist nix anderes mit drin. LG Moni
Bierteig sollts heißen, würde auch gehn. Sorry
Kerstin ,achte bitte auf deine schöne Figur ! 🌷🌷🌷
Das macht sie!!! LG Moni
Und...APFELKÜCHLE.moch i A recht gern❣😋...vielleicht.Deine Rure HUNDE.Aah🐕
Moni hunde werden alles fressen was ihnen Mensch gebe.Das ist aber nicht gut für hunde,fett,mehl,milch,ganz schlecht für knochen bei hunden uzw.Nimmt mir das Bitte nicht übel aber ich liebe tiere über alles und essen für menschen ist für menschen.Der hund sag dir nicht nein ich darf das nicht.😘
Hallo Melissa, ich weiß schon, nur ab und zu mal ne Ausnahme. LG