Wildschweinkeule im Zwiebelsud. Schritt für Schritt mit Rezept.

[@marcdunn1167]

Obelix war am Werk... Echt lecker

[@ullischunemann7126]

Super, habe eine 3,5 kg Keule im Gefrierfach und weiß jetzt, wie ich sie zubereiten kann.

[@josefmeiwes4966]

Könnte man die Keule anstelle im Bräter auf dem Herd auch im Gasgrill anrösten (mit Fettauffangschale Concis mit Rost darunter)? So könnte man sich das Fettspritzen und den Bratendunst in der Küche vermeiden.

[@clemensberlin]

Sollte gehen, Grill saubermachen dauert aber länger. Mfg

[@HWendt-nx8gp]

Tolles Rezept. Werden die Silberhäute durch das lange Kochen weich oder müssen diese vor dem Verzehr noch abgetrennt werden?

[@clemensberlin]

Verschwinden beim braten und garen. Mfg

[@adelheidfrank4075]

kommen keine Gewürze dazu?

[@connysgenusswelt]

❤super lecker 😋 😋 😋