Como siempre y todas tus recetas... Un Diez desde Madrid... Siempre recurro a ti... Empecé hace años con los botones en vinagre, tengo 60 años y digo con todas tus recetas... NUNCA ME FALLAS
No sé si llamarte amigo o amiga Aspide, pero tanto dá. No sabes cuanto me alegra que te haya gustado nuestra receta. Ponemos mucho cariño al hacer nuestras recetas, y comentarios como el tuyo, compensan sobradamente el esfuerzo que no srepresenta. Recuerda que si tienes alguna duda, aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Un abrazo
Sube más recetas! Las he hecho casi todas, y gracias a ti me haces quedar de 10 con los invitados. No me canso de decirlo, sois el mejor canal de cocina!
Susana González Muchas gracias Susana eres muy amable. Cada semana publicamos una nueva receta. Una semana de pasteleria y otra semana de cocina. Si visitas nuestra web www.elfornerdealella.com o en nuestro canal de UA-cam, encontrarás más de 750 recetas que son las que llevamos publicadas. Saludos cordiales
Con el bogavante tengo una duda, me podéis aclarar la cabeza cuando se abre por la mitad yo la parte negra esa la quito y ningún vídeo veo que eso se haga a mí me da como que yo quisiera que me dijerais algo vosotros que os veo muy buenos cocineros
Bueno tenemos las fiestas encima y nos hemos de esmerar jajaja. Besitos para los dos. Ahhh Josep Mª me ha enseñado tus panetos ummm muy bien. Felicidades.
Muy bueno. En casa hacemos uno parecido que llamamos caldereta de bogavante y lleva una picada de perejil, almendras , ajo y pan tostado. Buenísimo, como todo lo que hacéis y enorabuena que os vi por la televisión y me hizo ilusión porque hace mucho que os sigo.
Hola Gemma muchisimas gracias por el comentario. Ummm lo de la caldereta me gusta me la apunto para hacerla más adelante. Ya ves ahora somos televisivos jajajaj. Un besito guapa.
Muchas gracias Noe por el comentario. Me alegra te haya gustado nuestra receta. Se acercan fiestas y tenemos que esmerarnos con las recetas. Un besito guapa.
que maravilla de receta, voy a por mi plato y mi cuchara xd jajajajaja haceis unas recetas geniales, explicais maravillosamente, y encima sois majisimos, que mas queremos??? besazoooooooooooosssss
Excelente receta, pienso hacerla. Felicitaros por vuestro programa soy una seguidora de todos vuestros postres y deciros que consigo hacer gracias a vosotros unas excelentes cocas de san juan . MUCHAS GRACIAS
Hola Fuentsanta. Muchas gracias por el comentario. Me alegra te gusten nuestras recetas. Recuerda que si tienes alguna duda, aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Un cordial saludo
TIENE QUE ESTAR BUENISIMO. ADEMAS UD. ES MUY GENEROSA SOBRETODO CON EL ACEITE, SALE TODO MAS SABROSO, SI ESCATIMAS NO SALE IGUAL. BUENO SIN PASARSE PERO CON SUFICIENTE, GRACIAS POR MOSTRAR EL PLATO. BESITOS,🌹😍🌶🍅
Muchas gracias Roser por el comentario. Me alegra te gusten nuestras recetas. Recuerda que si tienes alguna duda, aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Un beso guapa.
Muy bien detallado y cocinado, gracias. Solamente tenía una duda. Si yo cuando hago el caldo de pescado, no le pongo sal. Que cantidad de sal me recomiendas más o menos echarle? La cantidad en los ingredientes que usaré pensado es como tú lo has elaborado. Gracias
Hola fornér De Alella he hecho este arroz siguiendo tu receta y me ha salido riquísimo, gracias por compartir tu recetas soy una fiel seguidora me encantáis pareja
Molt bé a tots dos. Us segueixo desde el principi. Vaig començar perquè el plum cake del Josep Maria em va semblar perfecte...senzill però tal com cal. I després us tinc com els primers en quant a seguretat que la recepta surt perfecte! Felicitats i seguiu així molts anys! MJ
Caramb Maria José moltes gracies ets molt amable. La veritat es que si alguna vegada i per el motiu que sigui no ens agrada el que hem fet, o tal i com ha quedat, tenim per norma no publicar el video. No volem drefarudar-vos, doncs vosaltres tots els nostres seguidors, us ho mareixeu tot. Un petonet maca
Buenass! Primero de todo Felicitaros por el canal creo que hacéis una labor excelente con platos como este y demás. Por otro lado querría saber si trituro toda la verdura quedaría con el mismo sabor? o incluso podría saber mejor? Es que conocidos a quienes les quiero preparan este plato son delicados a la hora de encontrase la cebolla o el pimiento. Gracias de antemano :P!!
Muchas gracias Johnkatherin por el comentario. Me alegra te gusten nuestras recetas. Puedes triturar las verduras si lo deseas, aunque yo nunca lo he hecho, no te puedo asegurar si tendrá el mismo sabor, si cueces mucho las verduras casi no se notan. Feliz año nuevo
La receta es estupenda, enhorabuena. Pero en mi opinion esta mas cerca del arroz meloso, que de caldoso. Solo era una observación, porque tiene una pinta impresionante. Gracias por el video.
Fantástico vídeo: sencillo, sin florituras y al grano. Una duda que me queda: en los ingredientes ponéis 2 litros de fumet y 400g de arroz. Sin embargo a la hora de añadirlo Carmen dice que las medidas son +- 3,5 caldo x 1 arroz. No sé, me sale medio litro de más. ¿Mejor echarle litro y medio y si vemos que necesita ir añadiendo? Muchas gracias
Juan Lopez Hola Juan. El arroz tiene que quedar caldoso pero es mejor que al principio no pongas todo el caldo y te lo reservas. Cuando lo tengas que añadir tiene que estar hirviendo para que no se pare la cocción. Saludos
Caramba Isabel no te pases hija que solo somos unos aprendices. Eso si le ponemos cariño porque nuestros seguidores os lo mereceis todo. Un besita guapa.
@@FornerDeAlella Lo siento se me ha pasado ese detalle. De todas formas mi pregunta ha sido educada y correcta. Gracias. Hoy estoy haciendo ese arroz, bueno, con algún toque personal.
Hola Begoña. No quisiera crear ninguna polemica ni muchisimo menos, pero ante tu comentario tengo que aclararte que soy una persona que ama y defiende por encima de todo a los animales, pero no por esto, tengo que engañar a nuestros seguidores de como se tiene que hacer tal o cual receta presentando un bogavante ya muerto. Es mejor cortarlo ràpido que dejarlo morir por inanicción que sufriria un calvario durante más de 40 horas. Los bogavantes para cocinarlos siempre tienen que estar vivos ya que de lo contrario, se podrian vender en el mercado muertos y podrian estar en malas condiciones con el consiguiente riesgo para las personas que esto pudiese comportar. Lo siento pero eso es así y así es tal y como se cocinan miles y miles de bogavantes en nuestros restaurantes. Otra cosa es no querer verlo cosa que respeto infinitamente. Pero mujer llamarme salvaje no creo sea lo correcto. Un cordial saludo guapa.
Es muy desagradable ver cómo se le hace eso a un pobre animal. Y además lo hacéis con una sonrisa. Un poco de sensibilidad, por favor. No pienso comer nunca un bogavante...
Y a mi me gustaría que te guardases tus opiniones separatistas. Quizás los hacen en español pq así lo pueden entender más de 500 millones de personas en el mundo y en catalán no más de 7 millones. La lógica es aplastante bonita. Lo dice uno de Terrassa (Barcelona) que quede claro. Por otro lado gracias por la receta.
Qué buen plato para una comida especial!!👌🏻 saludos!! 😉
Se acercan fiestas y hay que hacer menus especiales jejej. Un beso amigos
Carmen es una delicia sus recetas y verla cocinar ,desde que hago arroz con bogabante hasi es todo un exito...gravias y un saludo para los dos.
Gracias a ti Gabriela por el comentario. Me alegra os haya gustado nuestra receta. Saludos guapa.
mare meva quina pinta!!! ho deixo pendent de fer, per la propera celebració! moltes gràcies per les teves receptes Carme, petons i abraçades!
Moltes gracies Elisenda ja veuràs que et quedarà molt bo. Procura no bullir en exces l'arroz que no quedi pastos. Petonets maca i molt bones festes.
Que bo y que rico, Carme,se ve delicioso como todo lo que hacéis siempre, una abrassada,us segueixo sempre 😘😘😘
Moltes gràcies Montserrat ets molt amable. Una abraçada també per tu
Como siempre y todas tus recetas... Un Diez desde Madrid... Siempre recurro a ti... Empecé hace años con los botones en vinagre, tengo 60 años y digo con todas tus recetas... NUNCA ME FALLAS
No sé si llamarte amigo o amiga Aspide, pero tanto dá. No sabes cuanto me alegra que te haya gustado nuestra receta. Ponemos mucho cariño al hacer nuestras recetas, y comentarios como el tuyo, compensan sobradamente el esfuerzo que no srepresenta. Recuerda que si tienes alguna duda, aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Un abrazo
Sube más recetas! Las he hecho casi todas, y gracias a ti me haces quedar de 10 con los invitados. No me canso de decirlo, sois el mejor canal de cocina!
Susana González Muchas gracias Susana eres muy amable. Cada semana publicamos una nueva receta. Una semana de pasteleria y otra semana de cocina. Si visitas nuestra web www.elfornerdealella.com o en nuestro canal de UA-cam, encontrarás más de 750 recetas que son las que llevamos publicadas. Saludos cordiales
@@FornerDeAlella ok gracias! Lo miraré en vuestra Web.
Con el bogavante tengo una duda, me podéis aclarar la cabeza cuando se abre por la mitad yo la parte negra esa la quito y ningún vídeo veo que eso se haga a mí me da como que yo quisiera que me dijerais algo vosotros que os veo muy buenos cocineros
María castellon Hola Maria yo no le quito nunca la parte negra esta que comentas. Saludos cordiales
@@FornerDeAlellagracias. Tenía por costumbre cuando la partía lavarla pero ya no lo haré
Es una receta facil de hacer. Me gusta mucho como lo explica de forma rapida y sencilla. Todas tus recetas me gustan , ademas las hago. Gracias !!
Marian Vidal Alvarez Muchas gracias Marián por el comentario. Me alegra que te gusten nuestras recetas. Saludos cordiales y cuídate
Este si que es un recetón!
Se acrcan fiestas tenemos que preparar recetones especiales jajaj. Un beso
ummmmmm!! otra receta para la "saca"!!! Carme eres una gran cocinera!! gracias ,!!!!!
Bueno tenemos las fiestas encima y nos hemos de esmerar jajaja. Besitos para los dos. Ahhh Josep Mª me ha enseñado tus panetos ummm muy bien. Felicidades.
Muy bueno. En casa hacemos uno parecido que llamamos caldereta de bogavante y lleva una picada de perejil, almendras , ajo y pan tostado. Buenísimo, como todo lo que hacéis y enorabuena que os vi por la televisión y me hizo ilusión porque hace mucho que os sigo.
Hola Gemma muchisimas gracias por el comentario. Ummm lo de la caldereta
me gusta me la apunto para hacerla más adelante. Ya ves ahora somos
televisivos jajajaj. Un besito guapa.
Muy bien guisado,me gusta
Muchas gracias Mercedes por el comentario. Saludos cordiales
Ay Carmen, se me hizo la boca agua!!! Besiños 😘😘😘
Graciasssss. Besitos tambien para ti
Es el millor dels que he vist!!!!
Moltes gracies pel comentari. Salutacions
Menuda pinta....intentare hacerlo. Sois geniales. Un saludo
Muchas gracias Noe por el comentario. Me alegra te haya gustado nuestra receta. Se acercan fiestas y tenemos que esmerarnos con las recetas. Un besito guapa.
Que pinta tan buena...Hoy lo pienso hacer
Muchas gracias por el comentario. Saludos
que maravilla de receta, voy a por mi plato y mi cuchara xd jajajajaja
haceis unas recetas geniales, explicais maravillosamente, y encima sois majisimos, que mas queremos??? besazoooooooooooosssss
Que biennn que comentario tan chulo. Muchisimas gracias waixa. Ya sabes que aqui tienes unos amigos. Un besito guapa.
Pero que bien expicais todo! así todo lo hacéis fácil....Por cierto una receta deliciosa 👌Un saludo amigos😙
Eres muy amable amiga Maria José muchisimas gracias por el comentario. Me alegra te haya gustado nuestra receta. Un cordial saludo tambien para ti.
Excelente receta, pienso hacerla. Felicitaros por vuestro programa soy una seguidora de todos vuestros postres y deciros que consigo hacer gracias a vosotros unas excelentes cocas de san juan . MUCHAS GRACIAS
Hola Fuentsanta. Muchas gracias por el comentario. Me alegra te gusten nuestras recetas. Recuerda que si tienes alguna duda, aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Un cordial saludo
Lo estoy haciendo hoy y huele de maravilla
Que bien cuanto me alegra. Gracias por el comentario. Saludos cordiales.
Se ve una delicia riquísimo 😍😋
Muchas gracias Nena conoena por el comentario. Saludos
Que buena pinta que tiene! Hmmm
Gracias Maria Teresa. Un beso
Riquisimooooo. Me encanta.Saludos dwsde Bilbao
Muchas gracias Julene. Un besito guapa desde Barcelona.
Que pinta mas buena ,sois los mejores
Muchas gracias Antonia por el comentario. Saludos guapa.
Antonia Navarro
Hola amigos como siempre excelente receta.Abrazo !!!!!!!
Muchas gracias amigo Emilio ya ves nosotros seguimos con lo nuestro jajajaj. Gracias un abrazo tambien para ti.
Que boníssim! M'ho menjaria ara mateix! Sembla que plori aquí i tot. Impressionant!
Moltissimes gràcies Maria Eugenia pel comentari. Salutacions i bona castanyada.
Madre mía!!!😋👏👏
Que rico madre mia .enhorabuena .
Muchas gracias Ana por el comentario. Saludos cordiales.
Yame gustaría a mi tener una abuela tan apañá como usted. Qué hambre me ha entrado!
jajaja que bueno tu comentario amigo Dominio pero ya tengo 5 nietos jajajaj. Saludos cordiales
Jo.. Se me hace agua la boca..!!! 😋😋😋
claudia Isabel gracias Isabel por el comentario. Me alegra que te haya gustado nuestra receta. Saludos cordiales
Me encanta esta receta, la haré pero será con bogavante conjelado, esoero q me salga rico tambien. Muchas gracias
HGracias Gloria por el comentario. No importa que sea congelado te saldrá igual de bueno. Saludos cordiales.
men ha gustado mucho esta receta y se ve muy sencilla de hacer
Gracias Cristina por comentar. Muy facil de hacer y queda muy buena. Un beso guapa
Forner De Alella roscón de reyes
L’olor m’arriba des de aquí... Mare meva quina pinta!!! Moltes gràcies, Josep Maria i Carme!! De traca i mocador com sempre.
Moltes gràcies Susana ets molt amable. Ja saps que tu, sempre tens un plat a taula. Petonets
umm, que delicioso, son grandes, besos familia.
Muchas gracias Malucita. Un besito enorme tambien para ti
Me encanta...
Gracias Josu. Saludos
Que buena receta!!!!
Muchisimas gracias compañer@ por el comentario. Un cordial saludo desde Barcelona
gracias !! sempre aprendo de vuestras recetas !!
Gracias a ti Sebastian por el comentario. Saludos
Me encanta la receta .Gracias
Muchas gracias Paco por el comentario. Saludos
Me ha quedado perfecto, buenísimo. Gracias.
Cristina San Juan Espiño Me alegra mucho Cristina que os haya gustado nuestra receta. Gracias por comentarlo. Saludos guapa
Gracias a ti Cris por el comentario me alegra que te haya gustado nuestra receta. Saludos cordiales
Q bo 😋 un beso 😘 desde Barcelona ❤️
Moltes gràcies maca
TIENE QUE ESTAR BUENISIMO. ADEMAS UD. ES MUY GENEROSA SOBRETODO CON EL ACEITE, SALE TODO MAS SABROSO, SI ESCATIMAS NO SALE IGUAL. BUENO SIN PASARSE PERO CON SUFICIENTE, GRACIAS POR MOSTRAR EL PLATO. BESITOS,🌹😍🌶🍅
MACA ENTRE PARENTISES.(BONITA) DISCULPE
Ayer comí un arroz con bogavante en El Grove, exquisito, a ver si me animo a hacerlo un día con vuestra receta. Gracias.
MARÍA BELÉN FERRERO RODRÍGUEZ espero que os guste. Un beso
Hola yo soy una seguidora y me encantan tus platos y los postres
Muchas gracias Roser por el comentario. Me alegra te gusten nuestras recetas. Recuerda que si tienes alguna duda, aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Un beso guapa.
roser escurriol
Paella con bogavante
Tiene un pinta buenísima :) Sois adorables jijijiji Saludos desde Edimburgo
Gracias Desirée por comentar. Un besito guapa desde Barcelona
Carmen un diez fenomenal
Muchas gracias tu siempre tan amable. Un beso
Que bueno.....Delicioso
Muchas gracias Reme. Un beso
Muy bien detallado y cocinado, gracias.
Solamente tenía una duda. Si yo cuando hago el caldo de pescado, no le pongo sal.
Que cantidad de sal me recomiendas más o menos echarle? La cantidad en los ingredientes que usaré pensado es como tú lo has elaborado. Gracias
Hola Pere la cantidad de sal siempre es al gusto te recomiendo le pongas un pellizco y lo vayas probando Saludos
Gracias aprendo Muchas recetas.
Mariluz Repilado Morientes Gracias a ti por comentar. Saludos
Deliciosoooo!!!!!,👍👏👍❤️
Graciasssss
ummm madre mia que pintaza
Gracias Estefania. Un besito guapa
Hola fornér De Alella he hecho este arroz siguiendo tu receta y me ha salido riquísimo, gracias por compartir tu recetas soy una fiel seguidora me encantáis pareja
Ines Navarro Muy bien Inés me alegra que te haya gustado nuestra recetas. Saludos cordiales
Un
Molt bé a tots dos. Us segueixo desde el principi. Vaig començar perquè el plum cake del Josep Maria em va semblar perfecte...senzill però tal com cal. I després us tinc com els primers en quant a seguretat que la recepta surt perfecte!
Felicitats i seguiu així molts anys!
MJ
Caramb Maria José moltes gracies ets molt amable. La veritat es que si alguna vegada i per el motiu que sigui no ens agrada el que hem fet, o tal i com ha quedat, tenim per norma no publicar el video. No volem drefarudar-vos, doncs vosaltres tots els nostres seguidors, us ho mareixeu tot. Un petonet maca
Hola lo hecho varias veces y me a quedado muy bueno
Hola, Mangeles muchas gracias
Excelente receta buenísimo,pero lo hemos hecho con bogavante congelado y el resultado exquisito....
Loli Tribaldo Pinel Me alegra Loli que te haya gustado nuestra receta. Un beso guapa
Un plat fantàstic un dotze sobre deu.Ja,ja. Ets una cuinera excel·lent Carme.
S'acosten festes i tenim que esmerar-nos jajaja. Petonets
Buenass! Primero de todo Felicitaros por el canal creo que hacéis una labor excelente con platos como este y demás. Por otro lado querría saber si trituro toda la verdura quedaría con el mismo sabor? o incluso podría saber mejor? Es que conocidos a quienes les quiero preparan este plato son delicados a la hora de encontrase la cebolla o el pimiento. Gracias de antemano :P!!
Muchas gracias Johnkatherin por el comentario. Me alegra te gusten nuestras recetas. Puedes triturar las verduras si lo deseas, aunque yo nunca lo he hecho, no te puedo asegurar si tendrá el mismo sabor, si cueces mucho las verduras casi no se notan. Feliz año nuevo
Hoy hemos comido caldereta y estaba de muerte!!! Gracias gracias y gracias!!!!!
laura martinez Muchas gracias Laura por el comentario. Me alegra que te haya gustado nuestra receta. Saludos cordiales
Que bueno pero q pena los bogavantes q estaban vivos. 💋 💋
La receta es estupenda, enhorabuena.
Pero en mi opinion esta mas cerca del arroz meloso, que de caldoso.
Solo era una observación, porque tiene una pinta impresionante.
Gracias por el video.
Que bo, aixo ja pinta a festa gran, lo unic els pobres bogavants, jo no tinc nasos de asesinarlos jajaja !!!!
jajajaj es veritat es pasa un mal moment. Petonets
Hola Carmen, una duda los bogavantes se puedes cocer ligeramente un poco de tiempo en lugar de partirlos así vivos?
Hola Alberto mejor que cocerlos, te aconsejo que los congeles. Saludos cordiales.
Qué buena pinta! Tengo una pregunta, ¿se puede prescindir del flambeado? Me da miedo jajaja.
Hola Mariaje puedes hacerlo sin flambear sin ningún problea, lo unico es que debes prescindir del brandy o coñac- Un besito guapa.
Que buenoo!!
Hola me gusta gracias
Joaquín Hidalgo Martín Muchas gracias Joaquin por el comentario. Saludos
Jo el faig sempre el dia de Nadal. Surt molt bo 😋
Alegria Moltes gràcies Alegria pel comentari. Ets molt amable. Et desitgem el millor per tu i els teus en aquestes festes nadalencas.
ESPLICAS MUY BIEN ,GRACIAS
Nelly Bermudez Muchas gracias Nelly por el comentario. Saludos cordiales guapa
Fantástico vídeo: sencillo, sin florituras y al grano. Una duda que me queda: en los ingredientes ponéis 2 litros de fumet y 400g de arroz. Sin embargo a la hora de añadirlo Carmen dice que las medidas son +- 3,5 caldo x 1 arroz. No sé, me sale medio litro de más. ¿Mejor echarle litro y medio y si vemos que necesita ir añadiendo? Muchas gracias
Juan Lopez Hola Juan. El arroz tiene que quedar caldoso pero es mejor que al principio no pongas todo el caldo y te lo reservas. Cuando lo tengas que añadir tiene que estar hirviendo para que no se pare la cocción. Saludos
Ayyy yo no me atrevo hacer eso !! Me da miedo!! Y pena !! Pero lo comprere congelado y hare esté arroz con Bogabante
Geminis R Congelado también te quedará muy rico. Un beso
Yo tampoco podría, me da mucha pena
Sois la caña , me adoptáis como Sobrino? Jeje
Gracias Budy por el comentario. Aceptado estas como sobrino jajajaja. Saludos cordiales.
apa que bo aixo per lleparte els dits amen quina bona pinta que fa carme josep petonets
Moltes gracies Montserrat i tant que vàrem llepar els dits estava bonissim. Petonets tambe per tú maca
chile te ama
Caramba muchisimas gracias Angelo eres muy amable. Un abrazo desde Barcelona
Si no flameas importa en el resultado final? saludos
Mo, mo importa. Saludos
Te has pasado Carmen...pero mucho jajajaja besos
Gracias Yudi eres muy amable. Un besito guapa.
lo dicho solo OS falta la estrella Michelín. saludos
Caramba Isabel no te pases hija que solo somos unos aprendices. Eso si le ponemos cariño porque nuestros seguidores os lo mereceis todo. Un besita guapa.
y colorante no le echas?un saludo
Hola José Luis yo no acostumbro a ponerle colorante, aunque si quier4es se lo puedes poner. Saludos
En lugar de colorante le echó azafrán, q es natural pero caro.
Per aquesta recepta d'arrós amb llamantol, quina es la cuantitat d'arrós per persona recomanada ??
Gracies.
Hola Laura jo le poso 100 grs per persona. Salutacions
otra maraviya mas gracias ,me da miedo lo del bogavante repelus
Eso es a mi tampoco me gusta pero cualquier marisco fresco que comamos, pasa por este trance. Un besito
Que rico
Gracias. Saludos
que boooo!!!
Gracies Sumpta. Petonets
Solo puedo decir esto 😛😛😛😛😛😛😛😛😛
Graciassssss neider. Besitos
Y la sepia que habías reservado?.
Has mirado el video ????? La sepia la pongo en el minuto 5:55 Saludos
@@FornerDeAlella Lo siento se me ha pasado ese detalle. De todas formas mi pregunta ha sido educada y correcta. Gracias.
Hoy estoy haciendo ese arroz, bueno, con algún toque personal.
Juanjo Lucas no pasa nada hombre al contrario un placer responderte pero me asusté pensaba que había un error. Espero os guste. Besos
porque vivooooooooooooooooooooooo salbajeeeeeeeeeeeeee pobre animalitoooooooooooo
Hola Begoña. No quisiera crear ninguna polemica ni muchisimo menos, pero ante tu comentario tengo que aclararte que soy una persona que ama y defiende por encima de todo a los animales, pero no por esto, tengo que engañar a nuestros seguidores de como se tiene que hacer tal o cual receta presentando un bogavante ya muerto. Es mejor cortarlo ràpido que dejarlo morir por inanicción que sufriria un calvario durante más de 40 horas. Los bogavantes para cocinarlos siempre tienen que estar vivos ya que de lo contrario, se podrian vender en el mercado muertos y podrian estar en malas condiciones con el consiguiente riesgo para las personas que esto pudiese comportar. Lo siento pero eso es así y así es tal y como se cocinan miles y miles de bogavantes en nuestros restaurantes. Otra cosa es no querer verlo cosa que respeto infinitamente. Pero mujer llamarme salvaje no creo sea lo correcto. Un cordial saludo guapa.
De acuerdo, muchas gracias por enseñar como se debe hacer, un poco de realidad no nos viene mal.
Gracias a ti Manuel. La realidad aveces es dura. Un cordial saludo
Es muy desagradable ver cómo se le hace eso a un pobre animal. Y además lo hacéis con una sonrisa.
Un poco de sensibilidad, por favor. No pienso comer nunca un bogavante...
A mi m'agradaria que el Forner de Alella fes les receptes en català. Gràcies
Que tal si lo hacen en el idioma que ellos vean oportuno y tu te limitas a ver los videos?
Y a mi me gustaría que te guardases tus opiniones separatistas. Quizás los hacen en español pq así lo pueden entender más de 500 millones de personas en el mundo y en catalán no más de 7 millones. La lógica es aplastante bonita. Lo dice uno de Terrassa (Barcelona) que quede claro. Por otro lado gracias por la receta.
Carme navarro no aportas nada es que no lo entiendes.. ya estamos que si no hablas catalan no me gustas tanto ese es vuestro problema y obsesión..
Sera porque en catalan no la ve ni el tato?
una pregunta: ¿ A usted o a José Mª, les gustan los toros, osea la fiesta nacional
Movil del Conde Lo siento nunca respondo questiones personales. Saludos cordiales cuídese mucho
@@FornerDeAlella Es usted muy ambiguo en su respuesta, y usted debe de cuidarse por si acaso