Présentation des modes du Thermomix TM6

Découvrez les différents modes manuels du Thermomix TM6 de Vorwerk ainsi que l'offre du moment et les incroyables cadeaux hôtesse !
Voici les nouveautés de ce TM6 :
Balance de précision au gramme prêt ! La balance est nettement plus précise puisqu’elle permet de peser les aliments au gramme près jusqu’à 3 kilos !
Mode turbo pour hacher des ingrédients durs type parmesan, chocolat ou jambon sec..
Mode pétrin : pour pétrir des pâtes lourdes comme les pâtes levées par exemple. Max 1 kg et 60°C
Mode haute température : Le TM6 chauffe enfin jusqu’à 160 °C, on peut ainsi caraméliser le sucre.
Mode cuisson lente : pour la cuisson d’un maximum de 800 g de viande de 1 à 8 heures à une température comprise entre 37 et 98°C. Idéal pour les ragoûts et mijotés.
Mode fermentation : Pour des yaourts toujours réussis grâce à une température constante pendant douze heures.
Mode cuisson sous-vide : Pour un résultat tendre et juteux, la cuisson sous-vide des viandes, poissons, fruits et légumes pendant jusqu’à 12 heures à une température comprise entre 40 et 85°C. Idéal pour conserver tous les arômes des ingrédients.
Mode nettoyage : Avec 1 à 2 litres d’eau, un peu de produit vaisselle ou un peu de vinaigre, cette fonction d’une durée de 5 minutes permet le pré-nettoyage du bol après la réalisation de préparation de caramel ou lorsque le bol et les couteaux sont particulièrement sales.
Mode bouilloire : Pour faire bouillir de l’eau ultra rapidement, comme avec une bouilloire classique.
Mode cuisson des oeufs : coque, mi mollet, mollet, mi-dur et dur
Mode Rice cooker pour la cuisson du riz, boulgour, millet
Vous souhaitez découvrir des recettes ou me contacter voici le lien de mon blog www.cookedeliss.com
Je reste à votre disposition si vous souhaitez être conseillé
A bientôt !
Véronique