RESEP ANTI GAGAL | MARMER CAKE LEMBUT DAN MENGEMBANG ANTI KEMPES

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 тра 2023
  • #resepmudah #marmercake #bolumarmer
    RESEP
    Marmer cake I Marble cake yang enak lembut anti kempes bisa sebagai ide jualan atau bisnis untuk menambah penghasilan, disini akan saya share rahasianya dari channel NABILAH KITCHEN Tips dan trik untuk menghasilkan MARMER CAKE LEMBUT mengembang sempurna anti kempes
    1. Selalu gunakan mentega dingin agar tidak lumer ketika di kocok
    2. Kocok mentega sampai benar2 mengembang ditandai dengan berubahnya warna mentega menjadi kuning pucat
    3. Selalu panaskan oven 15 menit sebelum memasukan adonan kue
    4. Gunakan api bawah terlebih dahulu dengan suhu 170°C - 175°C agar adonan sempurna mengembang
    5. Setelah 15 menit turunkan suhu 150°C lalu panggang adonan selama kurang lebih 40 menit. Tergantung oven masing - masing yaa (aku menggunakan oven signora galaxy)
    MOHON maaf sebelumnya video putih telur dikocok terpisah sampai mengembang lalu dicampurkan secara bertahap kedalam adonan kuning telur yang sudah diaduk dengan tepung terlewatkan .
    bahan
    330 gr mentega / butter
    200 gr tepung terigu / flour
    230 gr gula halus / caster sugar
    25 gr susu bubuk / milk powder
    9 butir kuning telur / egg yolks
    7 butir putih telur / egg white
    2 sendok makan cokelat bubuk /cocoa powder
    loyang diameter 24 cm
    selamat mencoba
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 48

  • @nidaiklaten
    @nidaiklaten Рік тому +3

    NIDAI KLATEN hadir untuk menyimak vidio resep membuat marmer cake lembut dan mengembang saya rasa dilihat dari cara memasaknya sangat sederhana, bahkan bahan - bahan yang dibutuhkan juga mudah didapat, di tambah vidio yang mudah dimengerti sehingga kita akan lebih mudah untuk mempraktekkannya, harapan dari kita semoga semakin sukses di channelnya ...

    • @NabilahKitchen
      @NabilahKitchen  Рік тому

      Silahkan dicoba resepnya kak ☺

    • @sudaryatiyusuf5759
      @sudaryatiyusuf5759 Рік тому

      Aamiin

    • @yazan6812
      @yazan6812 3 місяці тому

      شكرا لكي،انت مبعه😍😍 حقا ارجو منكي ترجمة المقادير ❤❤

  • @verayusnita6536
    @verayusnita6536 Рік тому +1

    Cantik lembut cake marmernya

  • @sudaryatiyusuf5759
    @sudaryatiyusuf5759 Рік тому +1

    Mantaaap kuenya 👍

  • @lkpdahlia
    @lkpdahlia Рік тому +2

    Enak

  • @user-ge1xn5wh6t
    @user-ge1xn5wh6t Рік тому +1

    Thanks atas resep cake nya

  • @Siti_Rcook
    @Siti_Rcook Рік тому +1

    Waahh cantek

  • @viviennet6119
    @viviennet6119 Рік тому +1

    Wah boleh dicoba ini kak Nabilah

  • @nurmalajahidin
    @nurmalajahidin 11 місяців тому

    Wow.... keren Dek.....❤

  • @dapur_mangup
    @dapur_mangup Рік тому

    Wow cantiiik sekali marmer cakenya kak 😍😍

  • @riza_gurih_27
    @riza_gurih_27 11 місяців тому +1

    Semoga lancar dan sukses selalu kak😄

  • @princesbil3157
    @princesbil3157 Рік тому +4

    Putih telurnya apa ga di kocok sendiri ?
    Dan puih telurnya kpn masuk kak

    • @NabilahKitchen
      @NabilahKitchen  Рік тому

      Maaf sepertinya saya lupa memasukam video mengocok putih telurnya 😔. Dikocok setelah adonan kuning tercampur dgn trigu..dikocok terpisah. 😊. Setelah soft peak baru dicampurkan ke adonan kuning. Menit 2.32

    • @nounouchebandit6064
      @nounouchebandit6064 3 місяці тому

      ​@@NabilahKitchenLe gâteau que l'on voit sur la vidéo, est le gâteau réalisé sans les blancs montés en neige??

  • @esssssssssssssss
    @esssssssssssssss 3 місяці тому

    Do you put the oven on from down and up? Or only from down?

  • @oliviachristina7779
    @oliviachristina7779 10 місяців тому +1

    Putih telurnya dikocok pake garam atau gula kak? Soalnya di deskripsi boxnya dan di videonya gk ada

    • @NabilahKitchen
      @NabilahKitchen  10 місяців тому

      Ga pakai apa2 kak..... Iya videonya ada kesalahan itu ga ada tahapan memasukan putih telurnya

  • @blackkitchenjkt
    @blackkitchenjkt Місяць тому

    Tepungnya yg mana rendah, tinggikah atau sedang?

  • @ifaratag6935
    @ifaratag6935 10 місяців тому

    Masukkan putih telurnya pas di mana nya tuh

  • @ambern8270
    @ambern8270 8 місяців тому

    where is the egg white. I dont see you use it anywhere

  • @lilissuyanti7921
    @lilissuyanti7921 Рік тому

    Ketika ngocok kuning telor pakai kecepatan tinggi apa sedang kak? Pakai mentega apa kak

    • @NabilahKitchen
      @NabilahKitchen  Рік тому

      Kecepatan sedang kak.. Saya pakai mentega blueband cake n cookies aja

  • @miftahulrahmah9974
    @miftahulrahmah9974 Рік тому

    Ka , loyangnya beli dmn

  • @Ria-jb7ks
    @Ria-jb7ks 10 місяців тому

    Kapan masukin putih telurnya bu

    • @NabilahKitchen
      @NabilahKitchen  10 місяців тому

      Maaf kak.. Divideo ada kesalahan teknis... Sudah saya koreksi di deskripsi nya kak

  • @andikusma2933
    @andikusma2933 Рік тому +1

    Pakai terigu protein sedang atau rendah?

    • @NabilahKitchen
      @NabilahKitchen  Рік тому

      Pakai yang sedang kak

    • @andikusma2933
      @andikusma2933 Рік тому

      Maaf ini pakai oven la mer bukan ? Saya pakai la mer signora tapi kok gak sebagus mba yah hasilnya, punya mba cakenya bagus hasilnya, utk suhu atas bawah brp lama mba ?

    • @NabilahKitchen
      @NabilahKitchen  Рік тому

      Aku pakai signora galaxy keluaran lama kak. Panaskan dulu ovennya 15 menit disuhu 175 kak.. Masukan kue dengan api bawah disuhu 175 selama 15 menit.. Lalu api atas bawah suhu 150 sekitaran 40 menit

    • @andikusma2933
      @andikusma2933 Рік тому

      Makasih infonya mba 🙏

    • @nounouchebandit6064
      @nounouchebandit6064 3 місяці тому

      ​@@NabilahKitchenIl ne faut pas plus de cuisson que 15 minutes?? Ça me semble peu!! Merci de me répondre 🙏😽🇨🇵

  • @ifaratag6935
    @ifaratag6935 10 місяців тому

    Krn sy putar berkali2 ga nemu cara maaukkn putih telurnya

    • @NabilahKitchen
      @NabilahKitchen  10 місяців тому

      Maaf kak.. Udah saya tulis di deskripsi kapan masukkan putih telurnya, memang ada kesalahan teknis pada saat pengeditan video masuki telurnya ke skip kak 🥲🙏.