An American that doesn't like spicy cod roe tries spicy cod roe monja! a Tokyo speciality!
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- Опубліковано 9 лют 2023
- We went to Tokyo to try the local cuisine. Tokyo is famous for monja, a cabbage based dish cooked on a big flat grill at your table. It comes in various flavors but the most popular is the spicy cod roe! Although, Chris is not a huge fan of cod roe, when in Tokyo do as the Tokyoites do!
下から剥がしてひっくり返して鉄板に押し付けると、両面カリッと香ばしい。
やはりクリスさんの一口目の反応にやられる😂
ほんと美味しそう！
今度月島いってみようかな😊
月島は一回行ってみたい。こうやって、焼いてもらえるなら気軽に行けるよね。楽しく美味しく。クリスさんの笑顔が美味しいのかわかります
おいしそう！
店員さんも優しくて素敵。
『僕の味覚のパレットに新しい色が加わったよ』
･･･クリス、名言いただきましたーｯ😆❤️
ギンさんの、食材の撮り方の美しさ(食べるの大好きさんやからこその視点)、
合わせる音楽のチョイスの素敵さと併せて、
このチャンネルの素晴らしさを満喫した動画でした～💕
この2人の席に同席したらどんだけ楽しいだろうか!?
ってのを妄想しながら晩酌しながら見る本日のお酒が美味し過ぎるww
ありがとうm(_ _)m
スーパーサンクス嬉しいです！
そしてすごく楽しそうな想像もしていただいているみたいでww
美味しく飲んでいただければ最高です！
こちらこそありがとうございます(๑>◡
懐かしい。もう20年くらい前に行きました。。こじんまりとした職場の上司や同僚たちと暑気払いで行ったなぁ。。まだ20代だったけど、楽しかったし美味しかった。
おふたりがとっても美味しそうに食べてるのを見てるだけで幸せな気分になれます！！
クリームが入ってるもんじゃ食べたことないので行ってみたいです！
ぎんさん、クリスさん、先日偶然貴方達のこのチャンネル見つけてハマりまくって居ます！😊
私は南米のチリ在住なので、日本の料理はなかなか食べられないけど、このチャンネルで自分が食べて居るかの様に楽しく視聴させて頂いております！ 2人の最強、最上コンビで、一杯、日本の美味しい食事紹介して下さい！！ 日本に行った時の目標にします！😊
あと、もう少しで10万カウントダウン！！ 頑張れ！！😊👍💪💪
仲良く楽しそうに美味しいものたくさん食べてるクリギンさんたち見るのが楽しいです♪最近特に寒いので風邪ひかないように日本満喫してください！(^^)
クリスさんとぎんさんみたいに、世界中の国や民族関係なく仲良くなれたら地球天国ですよねｗ
はがしで鉄板に押し付けて自分用のお焦げを作ります！美味しそうでした。
スマホで動画を見てる自分がたまたま窓に映ってて、２人と同じ顔してたわw
クリスさんが苦手を徐々に克服していったり、英語も聞き取り易いし、ギンさんの食べ物愛とか、本当に良いチャンネル！♥ 応援してます✨
「味覚のパレット」カッコイい表現！
混ざって一緒にもんじゃ突っ突きたい 笑
絶対楽しい食事会になる
ガキの頃、100円だけお小遣い持って…おやつにもんじゃ喰いに行ったもんです！
そんな我が育ちの街、月島にようこそお越しくださいました✨
大人になってからは、飲みながら、バター焼き何品かつまんで、締めにもんじゃ食うのが定番になりました！
もうすぐ10万人ですね🎉🎉これからも楽しい動画待ってます😊
東京に住んでるけど、月島に行ったことも、もんじゃを食べたこともないです。自分の家で作って食べてみようかな。あと、いつも思うけど、食べ物に対して偏見を持ったり、食わず嫌いしたりせず、何でも美味しく召し上がるクリスさんの姿勢が素晴らしいですね。
幸せな時間ありがとう
とらおみさん、スパチャありがとうございます！(*'▽'*)
仲良くてほのぼのする😊
詳細に食レポしながら、ヒゲにチーズ付いてるの可愛い笑
そしてギンお酒ともんじゃで眠そうやで🥱✨
味覚のパレット！素敵な言葉ですね😍
私も食べたくなっちゃったなぁ〜
もんじゃ美味しそうに食べるお二人が可愛いです😇✨
大阪から上京して、東京の友達とモンジャ食べに行くとき私は「お好み焼きになりそこねたやつ食べても美味しくないって」て、思ってましたけど、実際食べたら美味しくてビックリしました
モンジャを馬鹿にしてゴメンナサイって思いました
小さいヘラでチマチマ食べてるクリスさん可愛いですね
小さい頃は駄菓子屋の隅に鉄板があって、ベビースター入れたら１０円プラスとか、子供たちだけで料理する感じも楽しかったです。
もう今や月島とかに行かなきゃ食べれないけど、シンプルなものはたまに家で作ります。
駄菓子屋か家ってイメージだったので、初めて月島で食べた時は「も、もんじゃにこの値段？！」って思いました（笑）
明太クリームチーズ美味しそう・・・ホッピーもいいですねぇ♪
ホッピーに白があるのは知らなかったです。見かけたら吞んでみよう♪
神田とか浅草とか方面の人でしょ？
23区でも南側、西側の人は食べたことない人多いんじゃないかなぁ
@@pavoni0310 ほぼ千葉の東側で田舎だったからですかねぇ。都会だと駄菓子屋ですら無かったらしいですもんね。貴重な体験でした
あーしばらく食べてない「もんじゃ」
美味しそうだなあ🤤
ヘラを使ってカリッととろっとを
味わうのがいいんですよね〜😋
終わりの方の薄くなったのを
ヘラでこそげて食べる、香ばしいおせんべいのようなのも大好き❗
お二人共、いい顔して食べてましたね。
美味しさが伝わりました😊
もんじゃ上手に焼くの大変！！
美しいですねプロのもんじゃ♪
また、行きたい店が増えちゃったｗｗ
とてもハッピーになれる動画どうもありがとうございます！クリスさんギンさんから、元気いただきました！ごちそうさまでした！👏👏👏
自分も食べてみたいです美味しそうですね！😋😋
クリギンチャンネル🧡最近ハマって毎日みてます🥰
子供のように可愛いクリスさんとギンさんのほほえみにとっても癒されるし、美味しそう楽しそうにしてる２人から幸せをもらってます♡♡
英語と大阪弁の掛け合いも大好き。
東京来てくれて嬉しい！✨
いつもありがとうございます😊✨これからも楽しみにしてまーす！✨
餅明太チーズもんじゃはお馴染みだけど、生クリームが入ってるのは初めて見ました！斬新だけどクリぎんさんが美味しいって感動してたから、挑戦してみます
故郷の月島の街並みが見れて嬉しかった
月島にはデカプリオ様が来たモン吉というもんじゃ屋さんがありますよ😄浅草もんじゃと月島もんじゃは少し違って、もんじゃも今ではグルメの仲間入りしちゃいましたが、子供の頃に駄菓子屋さんのオバちゃんが焼いてくれたベビースター、キャベツ、紅生姜だけのもんじゃのお焦げが一番懐かしくて美味しい東京の味です💕
食べるのに夢中で青のり忘れてる！
それだけ美味しかったんやろうな🤤
Congratulations on reaching 100K subs! That monja with mochi and cream looks absolutely delicious! Because it looks so soft, I first thought it wasn't cooked well but I understand it's because of the liquid batter. So it must be very very soft.
it is soft but really delicious. We are so happy to have reached 100k! Thank you!
もやしすら美味しそう…
私もよく月島行ってます～🌙
おやつに調度良いですよね🤤
ギンさん「はがし」の使い方をよくご存じで😊
慣れてくると鉄板が綺麗になった状態で食べ切ることができるようになりますよー
もうだんだんクリスさんがマリオにみえてきて仕方ないｗｗ
表情が豊かでいいですねー！ｗｗ
(≧∇≦)b
こんなに美味しそうに食べてもらったらお店の人も嬉しいんじゃないかなぁ。
和むチャンネルやね😊
美味しいと分かった時の、クリスさんの目がキラッキラになりますね🥰
おコゲ大好き🎉🎉🎉
良いなー❣️もへじさんのもんじゃ焼き
めっちゃ美味しいですよね
めんたい餅チーズ❤間違いない♫
東京で沢山食べてたんですね！
大変だったでしょう😂
色々あって久しぶりに拝見したら東京でしたか☺️
東京のもんじゃ焼きはまた一味違いましたか☺️
店員さんに作ってもらえるの良いですよね。これ下手に見様見真似でやると大惨事になったりするので😅
駒形さんでドジョウ食べられたんですね。☺️自分も20年ほど前に生粋の江戸っ子の遊び人の後輩に連れて行ってもらいました。☺️
まだ東京におられるなら東京のおでんも良いかもです。☺️日本橋のお多幸さんはおでん美味しかったです。またとうめしと言うおでんの汁を染みこませた豆腐が乗ったご飯が凄く美味しかったです。☺️
クリスさんたちとご飯行きたい😂
良いなぁ〜もんじゃ焼き😊冷凍を取り寄せかなぁ😊
冒頭の"クリスデス！"がツボです😂 食レポ英語勉強になります！
もんじゃ焼き美味しそう😋
関西から家族で人生初の月島もんじゃストリートで食べた時、店員さんが全然優しくなくて😤とても気分が悪くなっちゃった経験があったので、店によってこんなに違うものかと・・・もへじさんに行っておけばよかったなとものすごく後悔。😭
月島は観光地なので塩対応の店多いですよね😅
もんじゃ焼きも進化してるなあ
とんでもなく美食にまみれた旅ですね😂
私ももんじゃストリートに住む〜！！
はがしですくってから、おこげを育てて食べるのも楽しい。、
お疲れ様です。昔はベビースターラーメンやねじり棒のカレー味入れてたって言ってましたね、元は大阪人の私が食べれるように、なったのは、20年くらい前ですよ😅初めて食べた時は美味しかったな🎵
二人とも笑顔が、いいなあ。🎉😊
いつまでも、ベストコンビで、ガンバレよ！ 団塊の父ちゃんより！🤗
うーん美味しそう！
クリーム味のもんじゃ。早速月島に行ってきます❤
いつかディズニーかユニバ動画も見たいです！
うわあ～美味そう🤤昔良く西新井辺りで食べたよ🤤餅に、ベビースターが好きやった🤤クリスさんは、日本人の中でも、下町っ子❓
もべじさんにはカッパハイ無かった？
きゅうりスライス🥒を入れた焼酎だけど、ほんのりメロン🍈の香りがして好き😅
もんじゃ、見てたら食べたくなった❣️
いままで、もんじゃ焼きを食べたことないけど、今回のクリームもんじゃ焼きは食べてみたい😆
もんじゃ焼きのイメージが変わった😄紹介してくれて、ありがとう😆
クリスさん、よそ行きの黒シャツ買ったんやね😚似合ってカッコええよ😆
でも、QRコードシャツが見えへんから、QRコードの入ったクリギン シールを作って、リュックに貼ったらええんちゃう？？😚
土手の感覚は、江東区、墨田区だけは23区内で唯一他の区と陸続きではない両地区なのです。両方とも川辺の土手によって水害から守られている地形で堤というのとても感覚的に身近なのです。
今度、静岡のハンバーグを食べてみてください！
細かく砕いたチキンラーメンを入れると美味しいです。
カリカリと、Crispyな食感を楽しみたければ、ほぼ火が通った食べる直前に振り掛けます。
明太子餅チーズもんじゃ めちゃくちゃ美味しそうでしたね😍 もんじゃ焼きって自分で写真に撮るとどうしても美味しそうに見えないんですがw さすがクリギンさんが撮影すると 美味しそうすぎました🥰❤️ カジキマグロのステーキもおろしポン酢で食べるのは美味しいに決まってるやつですね✨
大阪にもお店があるとのこと👀 月島まで行かなくても食べられるなんて…(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
ありがとうございました。ジンは、カメラの中でも実際の料理と同じようにおいしそうに見えるように、一生懸命、時間をかけて作っています。
大阪のお店を探して、できれば大阪でどんな味なのか見に行きたいと思います!
スーパーサンクスありがとうございました!
本場のもんじゃを食べてみたいです
初コメです 10万人おめでとうございます
ちなみに吹田市民で もんじゃ焼きは未体験です(55歳)
もんじゃ苦手だけど美味しそうにみえる…クリギンの魔法や。。
あと最近、クリギンのおにぎりぼんごの動画の影響で おにぎりぼんごの動画見まくってる😆たべたい！
本来のもんじゃ焼きって子供のおやつ的は食べ物で駄菓子屋でくやっててもんじゃ焼きの具を持ち寄って食べてたそうです
自分の兄貴の話ではもんじゃ焼きのベースにあんこ玉を入れて食べる甘いもんじゃ焼きあったそうです
ちなみに自分は東京の下町の生まれので、家でもんじゃ焼きを食べてましたよ
ちなみに家でもんじゃ焼きをやる時のもんじゃは水とウスターソースで小麦粉を溶いたベースになります。もんじゃの基本的な具は切りイカ、焼きそばの麺、キャベツ千切りを混ぜてペースト状になるまで火を通したら食べれます
ペースト状になったもんじゃをヘラで薄く伸ばして少し焦がすぐらい焼くとウスターソースの香ばしさが出て美味しいですよd(˙꒳˙* )
おこげの部分だけをおせんべいとも言いますよ〜❣️
もんじゃ食べたくなりました(^^)
今日の動画もすごく美味しそうで、また映像や音楽の美しさにも癒されました✨
実は来月イスラエルから日本好きの夫婦が遊びに来ることになっていて、彼らが来た時にどこを案内するかの参考にさせてもらっていました😁
もんじゃは食べ方が面白いし、美味しいので良いですね❣️
これからも素敵な動画を期待しています🥰頑張ってください🌸
ありがとうございます！
面白く見させて頂きました。おにぎり回も面白かった！
スーパーサンクスありがとうございます！
おにぎり回も楽しんでいただけたみたいで嬉しいです!(^^)!
こんにちは。ご存じかもしれませんが、ホッピーは、中（焼酎）を頼むことが出来るので、少し、お得に飲めます。
ハガシ使うよりスプーンがいいなあ
東京の友達が月島は靴屋も服屋も、みんな「もんじゃ屋」に転身してるねん😂言うてたの思い出した😂 で、結局は青のりかけなかったの？😂
メカジキ大阪では食べないですね！！びっくり！！
15年くらい前、近所に月島で修行してたという大将がやっているもんじゃ焼き・お好み焼き屋さんがあった。鉄板はいつもピカピカで、かなりの拘り。次のお客さんが座るまでに、がっつり磨き上げる。基本は自分焼き。でも大将のチェックが厳しく、しょっちゅう怒られてた… で、通ううちに焼き方をマスターしてきて、大将もチラ見してOKサイン出してくれるようになった。大将が病気で亡くなってしまわれて、お店はなくなってしまった（涙）。月島に行って、もんじゃ食べて、大将を偲ぼうかな。
良い話をありがとうございます...
Wow, really fascinating place & dish! What's the difference between hoppy & beer? 🙂
hoppy is a non alcoholic drink that you mix with shochu or another alcohol. and it taste similar to beer. it was invented in 1948 as a beer alternative that was more affordable. and it also you to add more or less alcohol to it to your taste. it is more popular in Kanto than in Kansai but you can it in super markets all over.
I've been to this Monja restaurant, and sat in the exact seat as they did. The monja they serve is definitely good; I only wish I didn't have a cold when I went there.
もへじさんへ行ったことがありまして、奇しくも動画でお二方が座っている席で楽しませていただきました。もんじゃは申し分ないクォリティなのでオススメです(行った時の自分が風邪気味だったことだけが恨まれる…)
it was good! it's cool you sat in the same seat! I wish you didn't have a cold because you would have enjoyed it so much more! hope you are feeling better!
@@chrisandgin
Feeling so much better. Definitely visiting there next time I'm in Tokyo(I live in Kyoto btw)
have a good time in Tokyo!
月島はね、もんじゃ焼きではなく、レバーフライだよ！
What exactly is "Hoppy" does it have alcohol already in it? You mixed with Sochu?
it is non alcoholic on its own and you can order it alone or with shochu. Naka refers to the shochu and soto is the hoppy. so if you are interested in drinking it, you can have it with zero to a strong level of alcohol as you like
もんじゃを食べたことないので生焼けにしか見えませんが美味しいものなのかいつも､モヤモヤします。
おふたりを見てたらいつかは食べに行ってみようと思うものたくさんあります。
東京の本場のもんじゃ 食べたいなぁ。。。 大阪ではなかなか食べる機会がないから。 ホッピーの感想はないのかな？ あとでっかいクリスさんが、小さいはがしで食べている姿がかわいかった！(*'▽')
東京に引っ越しませんか？
もんじゃは食べたことないかもです
見てたら、美味しそうだから食べたくはなるんですが、広島にもんじゃ屋さんあったかな？？
カジキが美味しそ(´,,•﹃•,,｀)
明太子の量が凄いですね！！風味が口の中に広がりそうです
へえ、もんじゃの中に生クリームが入ってるんですね そうすることで何かしら味に変化でもあるのでしょうか？焼きたてがいい感じで、
剥がしながら食べていくんですね
なるほど、勉強になります
チーズがかかってるから旨みとか凄いんだろうな お焦げがまたいいですよね 香りと食感が溜まりません
見れば見るほど食べたくなる
これがクリギンチャンネルパワー💪❤ですね
関西ではまだまだホッピーはメジャーじゃないのね。
ホッピーのマドラーは、混ぜ終わったらグラスじゃなくホッピーの瓶にぶっ込んでおいた方が飲むとき邪魔にならないよ。
なるほど！！！
いい加減、生コメでクリスさんコメってんだから、スパナつけてあげてくださいw
後、もし、まだ関東から帰っていないならちょっと足伸ばして茨城県筑西市の「あぶらや」さんに行ってみてください 店は新しくなっていますがオラが居た当時の味が残っているなら マジで、世界一のもつ煮が食べれると思います むしろ頼む、あの味残っていてくれ >人
あ、ほんとだ、その発想なかった...笑
カジキマグロのポン酢ソースにおろし生姜が入っていると合うと思います。🙋また〆カジキを味噌漬けにして保存したり、それをただ焼くだけでも滅茶美味しくて白ご飯やお酒の友にぴったりですので、是非お家でタッパーにビニール袋を敷き味噌に砂糖を混ぜて〆カジキや豚肩ロース
鶏銘柄肉などを漬け、焼いて御試しいただきたいです！(*´･ω･｀)b♪✨
何でハガシを口の中に入れさせるんだよ？
火傷するじゃんwww
I'd have to try it wen I come home
Yes, it was really good. I particularly loved the heavy cream in it.
本店じゃないけど、近くのもへじ何回も行くくらい好きだから嬉しい❤もちろん明太子餅チーズ頼みます