Аджика вкусная как Икра! Аджика с баклажанами и зелеными помидорами, рецепт на зиму.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 13 вер 2021
  • Аджика с баклажанами и зелеными помидорами, рецепт на зиму. Выход - 2,3л.
    баклажаны - 500 гр.
    перец сладкий - 350 гр.
    перец острый - 50 гр. (количество зависит от остроты перца и желаемой остроты аджики)
    зеленые или бурые помидоры - 800 гр. (можно заменить яблоками кислых сортов)
    красные помидоры - 800 гр.
    морковь - 300 гр.
    лук - 300 гр.
    чеснок - 100 гр.
    соль - 40 гр.(по вкусу)
    сахар - 70-80 гр. (по вкусу)
    масло подсолнечное рафинированное - 120 мл.
    уксус 9% - 60 мл.
    аджика сухая - 0,5 ч.л.(по желанию)

КОМЕНТАРІ • 20

  • @trupigor
    @trupigor 2 роки тому +1

    Спасибо. Вкуснотища. У меня вопрос : кто дизлайки ставит, тот кто еду не любит или засранец просто. Человек старается, рецептом с людьми делится, а тут на тебе дизлайк.

  • @user-hj4uy6de4w
    @user-hj4uy6de4w 2 роки тому +1

    Танечка, дорогой вы мой человек. Правда, так во время. Ваши рецепты очень вкусные. Буду готовить завтра. Здоровья вам, душа моя.

  • @John___Smith
    @John___Smith 2 роки тому +4

    Выглядит просто и интересно. Нужно попробовать. Спасибо !

  • @user-mi6dh9yv6o
    @user-mi6dh9yv6o 2 роки тому +2

    Рада что "нашла" этот рецепт, спасибо, очень необычно и интересно для тех, кто любит и аджику и баклажаны!

  • @user-nm5gi8xz3q
    @user-nm5gi8xz3q 2 роки тому

    Спасибо за ваши рецепты

  • @user-zr5dc1gi7x
    @user-zr5dc1gi7x 2 роки тому

    СПАСИБО ТАТЬЯНА👍👍👍

  • @a.b283
    @a.b283 2 роки тому

    Тоде нуден рецепт 👏👏👍👍🌹🌹🌹Спасибо

  • @russoianatolie8640
    @russoianatolie8640 2 роки тому

    Спасибо за рецепт отличный понравился заготовим на зиму.Спасибо большое.

  • @user-ju8gb1vf7k
    @user-ju8gb1vf7k 2 роки тому

    Татьяна спасибо вам за рецепт, с вами приятно общаться.

  • @ValentinaMinkovskaya
    @ValentinaMinkovskaya 2 роки тому

    Дякую за смачну аджикуи

  • @user-jl2or2zc8i
    @user-jl2or2zc8i 2 роки тому

    Спасибо за рецепт!🤭

  • @Tatyana_ogorodnica
    @Tatyana_ogorodnica  2 роки тому +5

    Аджика с баклажанами и зелеными помидорами. Выход - 2,3л.
    баклажаны - 500 гр.
    перец сладкий - 350 гр.
    перец острый - 50 гр. (количество зависит от остроты перца и желаемой остроты аджики)
    зеленые или бурые помидоры - 800 гр. (можно заменить яблоками кислых сортов)
    красные помидоры - 800 гр.
    морковь - 300 гр.
    лук - 300 гр.
    чеснок - 100 гр.
    соль - 40 гр.(по вкусу)
    сахар - 70-80 гр. (по вкусу)
    масло подсолнечное рафинированное - 120 мл.
    уксус 9% - 60 мл.
    аджика сухая - 0,5 ч.л.(по желанию)

  • @user-sd1nn1ql3y
    @user-sd1nn1ql3y 2 роки тому

    СПАСИБО ТАНЮША!!! ДЕЛЮСЬ С ОДНОКДАССНИКАМИ, ПУСТЬ ТОЖЕ БАЛДЕЮТ👍👍👍🥰

  • @user-xx9fr8gr3l
    @user-xx9fr8gr3l 2 роки тому

    Шикарно и аппетитно,и все ингры у меня есть,и с удовольствием приготовлю именно так!Татьяна,спасибо,инфо выдаёте точно так,как надо для кулинар-видео.

  • @user-lu6of8xn6p
    @user-lu6of8xn6p 2 роки тому

    Спасибо, Танюша, рецепт как всегда хороший и четкий.Расскажите, пожалуйста, о вашей чудо-сковороде, где такую приобрести, какая фирма, сколько стоит (Украина)

    • @Tatyana_ogorodnica
      @Tatyana_ogorodnica  2 роки тому +2

      Это кастрюля-казан фирмы Эденберг 6,8 л. Посмотрите в интернете, есть даже такие наборы.

  • @user-mw6lo2jh9t
    @user-mw6lo2jh9t 2 роки тому +1

    В описании же написано 2,3л

  • @user-re4yh8dp1b
    @user-re4yh8dp1b 2 роки тому

    👏👏👏💖💐🙏💋🌷😻👍

  • @user-wt9tx3qc7s
    @user-wt9tx3qc7s 2 роки тому

    Писали бы ещё каков выход готового продукта,цены б Вам не было

    • @user-mw6lo2jh9t
      @user-mw6lo2jh9t 2 роки тому +4

      В описании написано 2,3л