Jardiner au naturel #9 - Les engrais verts

Moutarde, féverole, pois, lupin, phacélie... Que sont les engrais verts, et quels sont leurs bienfaits dans votre jardin ? Dominique Brenier, formateur et animateur jardin biologique à l'association Terre de Solidarité, nous livre les secrets de ces plantes qui ont la propriété de fertiliser les sols, en substitution aux engrais chimiques.