製パン講師が教える「バターロール成型/総集編」

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  • Опубліковано 30 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 8

  • @nanamasuda5853
    @nanamasuda5853 Місяць тому +1

    丁寧な説明でとても分かりやすかったです。ありがとうございます。

    • @2012relive
      @2012relive  Місяць тому +1

      コメントありがとうございます。
      ぜひ試してみて、また不明な点などがあればお問合せください。
      寒さ厳しい折ですが体調に気を付けて。 稲垣浩作

  • @cocteautriplets
    @cocteautriplets 4 місяці тому

    I use the auto translate feature on UA-cam and I find this video and your explanations extremely helpful! Thank you so much! I made some butter rolls and followed the shaping methods you've kindly shared 😊 they came out very pretty!

    • @2012relive
      @2012relive  4 місяці тому

      Thank you very much for watching and comment. I'm honored I could help you.
      翻訳でご覧とのことで日本語で失礼しますね。
      仕上がりが良くなってきたら、1個何秒でできるか、成型のスピードも意識してみましょう。丁寧に作ることでやり直しも少なくなり、結果としてタイムアップにつながります。
      Please take care of yourself. Inagaki Kosaku

  • @ekurea12
    @ekurea12 12 днів тому

    バターロール成形ものすごく難しいですよね。
    パン教室からかえり、
    朝晩練習していました、
    でも毎回違う形です。😅。

    • @2012relive
      @2012relive  2 дні тому

      コメントありがとうございます。
      練習はすればするほど、身についてきます。ただし色々と目先を変えてやってみることも大切です。
      頭の伸し幅、力の加減、伸す長さを常に一定にできるように、気を付けてみましょう。
      徐々に整うようになってきますので、ぜひ試してみて下さい。
      せっかくですから、得意技にしてみましょう。
      体調に気を付けて。 稲垣浩作

  • @ぱる-o8w
    @ぱる-o8w 7 місяців тому

    わかりやすかったです!丁寧な説明ありがとうございます🎉

    • @2012relive
      @2012relive  7 місяців тому

      コメントありがとうございます。お役に立てたなら何よりです!
      不明点や疑問などありましたらいつでも書き込んでください。
      体調に気を付けて。 稲垣浩作