السادة والسيدات المتابعين صفحة الشيف فوزي. اقسم بالله العظيم اصدق واشطر شيف بالعالم بيعطيك المعلومة الصح وبصدق. انا جربت معظم وصفاتو لما تفشل معي بسألو بيجاوب فورا بيكون العطل مني مو منو بصلح بتطلع الوصفة عالعالم. نصيحة لوجه الله تعالى الشيف فوزي وبس مع الاحترام للبقية. يا جماعة انا ما بعرفو للشيف الا من خلال اليوتيوب. الله يوفقك يا شيف ويرزقك من اوسع ابوابه بجاه عالشهر الفضيل. ترفع لك القبعة شيف
أنت فنان شرحك مفهوم و سهل طبقت كثير من أكلاتك عندي صديقات من سوريا و فلسطين يستغربون كيف اتقن أكلاتكم . هم مصرين ان عندي احد في العائلة من بلاد الشام ما يدرون اني تعلمت على ايدك بس اونلاين . مع اني خليجية بس احب أكلاتهم. شكرا لك
ان شاء الله بكرا بدي اسويها و أعطي رايي بعد التجربة😊 تعديل بعد التجربة كثير كثير طلعت طيبة و عجبتني طريقة عجينة الزعتر ثنتين مع بعض طلعت مقرمشة بنفس الوقت طرية
انت معلم ونحنا منك نتعلم معلمنا بعد اذنك استفسار اذا بدنا نساوي عجنه عشره كيلوا المقادير حتكون نفسها ؟ واذا بقي معنا من العجين فينا نستخدمه تاني يوم ولا يخرب او يطالع ريحة خمير ؟
تسلم ايدك يا اروع شيف والله شهيتنا المناقيش واحنا صايمين الله يسامحك. انا الفرن عندي ما بشتغل من فوق وتحت بنفس الوقت كيف بتكون طريقة الخبز وكم بحتاج وقت لو سمحت؟
🌷 المنؤشة أنا بحبا زعتر أخضر تحت و فوءا قشقوان مع كاسة شاي سكر زيادة .. و ملاحظة علمني ياها فرَّان ما يكون السمسم محمص ..مرة جبت زعتر أخضر لفرَّان أجنبي فرن بيتزا و عملي منؤشة و لما ذاقها قلي السمسم احترق و تخيلو غيَّر العجينة على قولو إنو كل حشوة الها عجينة مختلفة و هو عندو ثلاث أنواع طحين .. سبحان الله كل واحد و مصلحتو .. ربي يحفظ الشيف أبو الفوز صاحب الحضور اللطيف ..
السادة والسيدات المتابعين صفحة الشيف فوزي. اقسم بالله العظيم اصدق واشطر شيف بالعالم بيعطيك المعلومة الصح وبصدق. انا جربت معظم وصفاتو لما تفشل معي بسألو بيجاوب فورا بيكون العطل مني مو منو بصلح بتطلع الوصفة عالعالم. نصيحة لوجه الله تعالى الشيف فوزي وبس مع الاحترام للبقية. يا جماعة انا ما بعرفو للشيف الا من خلال اليوتيوب. الله يوفقك يا شيف ويرزقك من اوسع ابوابه بجاه عالشهر الفضيل. ترفع لك القبعة شيف
الله يسعدك ويبارك بحضرتك
وكلامك والله تاج عالراس
تشرفت بحضرتك وهاد واجبي اتجاهك واتجاه الناس المحترمين امثالك
🙌🙌🙌
اخي فنان ومعلم بكل ماتحمله الكلمة❤
الحق معك وصفاتو مية بالمية
كلامك مية بالمية اصدق شيف عاليوتيوب
والله معك حق وصفاته لايعلى عليها
أنت فنان
شرحك مفهوم و سهل
طبقت كثير من أكلاتك
عندي صديقات من سوريا و فلسطين يستغربون كيف اتقن أكلاتكم . هم مصرين ان عندي احد في العائلة من بلاد الشام ما يدرون اني تعلمت على ايدك بس اونلاين . مع اني خليجية بس احب أكلاتهم.
شكرا لك
وقت يكون حدا شبعان او جوعان هههه فعلا هيك انا بأكلها بكل الاحوال 😋😋
الف صحة وعافية
بحب الزعتر أكيد 😋😋
اكبر لاااااااااااايك❤ لك. من السعودية اصدق شيف 👌
على راسي
ههههههههههههههههههههههه
الله يسامحك شهيتنا ونحن صايمين
انا مع التنين ياعين
تسلم اديك يارب
ع السحور مافي منها بتشهي القلب انابحب الجبنه والزعتر الله يسلم أديك❤❤❤❤
احنا المصريين نعشك فطائر الزعتر تسلم ايدك
الله يسلم ايديك
كل الشكر 🙌🙌
الله يسامحك ياشيف جوعتنا بنهار رمضان يسلم إيدك
ماشاءالله فوق الابداع
تسلم ايدك شيف
الله يسلمك
كل سنه وانت طيب
وانت بخير
يعطيك العافيه
الله يسلمك
معلم ماشاء الله تبارك الرحمن
الله يسلمك
يسلموا ايدك شيفنا المحترم
الله يعطيك العافية ، فعلاً فطاير بيشهوا مثل الهليون
وفقك الله لجهودك المميزة
جزاك الله خير شرح وافي
الله يسعدك
شكرا شيف على وصفاتك المظبوطة سويت اليوم القوزي الشامي وطلع تحفة
تسلم ايدك جزاك الله كل خير
الله يبارك فيك و يوفقك و يسعدك يا رب..شغلك بجنن زي العادة 🤲♥️👏
ان شاء الله بكرا بدي اسويها و أعطي رايي بعد التجربة😊
تعديل
بعد التجربة كثير كثير طلعت طيبة و عجبتني طريقة عجينة الزعتر ثنتين مع بعض طلعت مقرمشة بنفس الوقت طرية
مرحبا شيف والله أنا جديده معك بل القناه كتير وصفاتك مظبوطين إلى الأمام والنجاح المستمر متابعتك من امريكا
رووعه
الله يعطيك العافيه، ذكرتن بفطائر سوق الحميديه بالشام
يسلمو ايديك شكلها بيجنن يمممممممييييييي
ماشاء الله معلم شي بيشهي.
اطيب شي الزعتر 😋
ياسلام عليك ياشيف بجد شي مابيرحم بتشهي كتير كتير
معلم بكل وصفاتك وفنان يسلم دياتك شيفنا الغالي
ما شاء الله تبارك الرحمن
يسلم ايدك اطيب معجنات
الله يعطيك العافية عن جد شي بشهي ما شاءلله
شكراً 🤲🏻
ماشاء الله
🙌
خطير يا شيف الله يعطيك الصحه و العافيه
الله يسلم هالايدين
ماشاءلله عليك تسلم ايدك يارب
ماشاء الله ربي يصلح مابين يديك دايما جزاك الله كل خير
الله يبارك فيك
تسلم ايدك
الله يعطيك الف عافيه ع مجهودك الرائع
الله يعطيك الصحة كلهم طيبين ❤❤❤
ما شاء الله عليك
شكرا الك
ماشاءالله اللهم بارك
ضروري البيض؟؟؟
إذا مايناسبك استغني عنو عادي
شغل خطير
تسلم ايدكي شيف الله يسامحك شهيتنا
اقدر استغني عن البيض اللي فالجبن
ما شاءالله والله الاثنتين زاكيات
انا كمان😂😂
ماشاءالله
انت معلم ونحنا منك نتعلم
معلمنا بعد اذنك استفسار
اذا بدنا نساوي عجنه عشره كيلوا المقادير حتكون نفسها ؟
واذا بقي معنا من العجين فينا نستخدمه تاني يوم ولا يخرب او يطالع ريحة خمير ؟
الله يسعدك المكونات ضرب 10
واذا زاد عجين خليه بالبراد مغلف بس يفضل لايزيد لان في طريقة تانية للعجين إذا بدنا ياه لتاني يوم
@@faouzialkhatib_chef الله يجزاك خير ويقويك ماقصرت
شيف فوزي ممكن نستعمل جبن مزرولا
لا مابتمشي مع الفطاير هي
والله مابينشبع منها 😋😋😋😋😋😋
تسلم ايدك يا اروع شيف والله شهيتنا المناقيش واحنا صايمين الله يسامحك. انا الفرن عندي ما بشتغل من فوق وتحت بنفس الوقت كيف بتكون طريقة الخبز وكم بحتاج وقت لو سمحت؟
شيف بقدر اعمل نفس العجينة بس طحين اسمر حبة كاملة؟
شو بديل الجبنة العكاوي؟
فطاير الجبنه شو الجبنه اللي استخدمتها وبشو خلطتها
انا ياشيف مع الاتنين زامس كنت عاملة معجنات .......ام وليدالاردن
🌷
المنؤشة أنا بحبا زعتر أخضر تحت و فوءا قشقوان مع كاسة شاي سكر زيادة ..
و ملاحظة علمني ياها فرَّان ما يكون السمسم محمص ..مرة جبت زعتر أخضر لفرَّان أجنبي فرن بيتزا و عملي منؤشة و لما ذاقها قلي السمسم احترق
و تخيلو غيَّر العجينة على قولو إنو كل حشوة الها عجينة مختلفة و هو عندو ثلاث أنواع طحين .. سبحان الله كل واحد و مصلحتو ..
ربي يحفظ الشيف أبو الفوز صاحب الحضور اللطيف ..
هل من الضروري غسل الجبن. وشكرًا مقدما 💐💐💐
هلق دائما بسمع انه الخميرة مع الملح بتفقد فاعليتها.؟!
4:59 سلامتك شيف الظاهر بالفيديو إيدك محروقة
والله طيب بابا كان عنده محل في الشمسية إذا بتذكروا من 35 سنة 40 سنة والله اعلم أنا هلا باميركا
❤
❤❤❤❤❤❤
بدنا المقادير بصندوق الوصف لو سمحت يا احلى شيف❤
😍👍🌹💖
👏👏👏😍
انا مع الزعتر… والكل بضحك عليي انو حدا بفضل الزعتر عالجبنة