Birra fatta in casa | Kit All Grain Birramia | Session IPA
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- Опубліковано 9 лют 2025
- Una birra che anticamente rappresentava un momento di svago per gli operai delle fabbriche in Inghilterra. Le birre da sessione sono sinonimo di grande carattere e sapore, unitamente al grado alcolico leggero che rende semplice la bevuta.
Grazie al Kit All Grain di Birramia, realizzato in collaborazione col Birrificio Nemus, sarà possibile fare una Session IPA tra i fornelli di casa in completa autonomia.
Nel video troverete i passaggi e le relative spiegazioni per fare buona birra in casa senza combinare grossi pasticci!
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Buona birra e buona visione a tutti.
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LA COTTA
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ARTICOLO RICETTA: bit.ly/2Divm2E
COSA COMPRARE PER FARE BIRRA: bit.ly/2CJ9jSB
KIT FERMENTAZIONE: bit.ly/314I8d4
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I SALI DELL'ACQUA DI MASH: bit.ly/38NNJYJ
SOLUZIONE ZUCCHERINA DI PRIMING: bit.ly/34QmAEm
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PIEDISTALLO: amzn.to/3jL3Pax
MAGLIETTA: Contattare via mail info@birraiomatto.it
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Complimenti per il canale e per il sito molto professionale.
Trovo molto interessante il tuo canale e le spiegazioni chiare ed esaustive! Volevo chiederti riferimenti per l'attrezzatura che usi nel video ,le pentole quale marchio sono? Hanno qualche limite? Ci sono tipologie di all grain che non riesci a fare con questa configurazione? Se mi trovassi ad avere due pentole elettriche a induzione senza gas sia quella per l'ammodernamento che quella per sparge potrei produrre tranquillamente lo stesso secondo te? Grazie
Ciao e grazie per il tuo commento. Per la pentona elettrica utilizzo una klarstein, se ti colleghi al blog, trovi direttamente il link amazon nella sezione CONSIGLI PER GLI ACQUISTI. Quella del video è una pentola di 30 litri e mi consente di brassare circa una ventina di litri calcolando l'efficienza dell'impianto ovviamente. Con questa configurazione puoi brassare qualsiasi tipi di ricetta. Le ricette tendenzialmente seguono sempre lo stesso "rituale" per cui nessun problema. Per quanto riguarda le pentole a induzione, non cambia assolutamente nulla. Puoi produrre a induzione, gas o con pentole elettriche purché ci sia una fonte di calore che consenta l'attivazione di tutti i processi di trasformazione degli enzimi. Spero di aver risposto a tutte le tue domande. Se necessiti di ulteriori informazioni non esitare a chiedere.🍻
ho la stessa pentola!! 😂
😂😂😂😂😂 Un aggeggino interessante vero? Che tra l'altro fa alla grande il suo lavoro.
@@ilbirraiomattohomebrewing4591 Si è una bomba. Tu hai direttamente messo il rubinetto, io faccio biaP (brew in a pipe), giusto perché mi serviva il cestello per filtrare bene bene. Continua così mi raccomando!
Facendo all grain il rubinetto è fondamentale, anche se la pentola di suo è già predisposta con un rubinetto plastificato.
Interessante il metodo che usi, appena potrò farò un approfondimento anche sul blog! :)
Non hai detto che tipi di malti e luppoli hai messo né le quantità.Hai solo illustrato un metodo già saputo e risaputo. Nel titolo del video hai scritto: session ipa