Сердечное рагу

Вкуснотища.
Мясо (сердце) и овощи.
Более ничего.
Рецепт:
Мясо. Я взял говяжье сердце. Очистить от плёнок и лишнего жира.
Овощи .... какие хотите. Главное смотрите за пропорцией.
Специи ... Хмели, перец, соль, приправа для первых блюд ....
Смотрите по вкусу ...
Все режем крупно!!!!
Когда закладываем Мясо и овощи в казан, воду (бульон) не добавляем.