Музикалный суп должен варит капчионый реброшкый тогда куснийе будет и картошкы нода мелки кусками не балшом двойка вам горловой суп нода есть с гренкий или чорный хлеб с гарцице
Прежде всего нужно вымыть кастрюлю.Больше всего люблю субез мяса Ведь горох растительный белок,зачем ещё и животный белок.После промывания вкус горохо остаётся? п
Супом меня не удивили а их милое общение прямо меня очень радовало вот счастье в семье крепко будет как нить скрученная в трое из священного писанияСпасибо
@@yapovar5656Виталий, здравствуйте! Подскажите пожалуйста, а то, что воду сливаем с гороха, когда она закипела, то в этом случае полезные вещества наверное тоже уходят из гороха или нет?
@@Настенька-ж6у Это делается для того, чтобы не пучило в животе, у кого проблемы с желудком. Я делаю так как как советует Виталий, вкусовые качества сохраняются. Всем здоровья!
Спасибо этой веселой, доброй парочке за приятное настроение. Очень нравится, как вы балагурите на кухне, именно по-домашнему, без понтов. Так и хочется с вами покушать. Удачи, ребята, вам и любви!🙂 А укропчик в супчик добавить попробую....
Что бы в животе не пучило после горохового супа,надо ненадолго его замочить в чайной соде а потом как следует промыть и он быстрее сварится,а я иногда замачиваю на ночь с чайной содой,и промываю как следует,и никакого бурления в животе не будет,а вот самое вкусное сливать это да уж.
Дорогой Виталий, это не суп, а вкуснотища. У меня по городовому супу всегда пятерка была, но сварила точь в точь по Вашему рецепту и поняла, что такой вкусноты никогда не ела. Аромат необыкновенный!!! Тоже считала надо с копченостями готовить, но, если их добавить, весь аромат будет грубо уничтожен. СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТ❤
А дети вообще-то не любят морковь и лук, поэтому я сильно измельчаю😊. И не обжариваю из-за тоже из-за детей. И ещё не хочется смешивать с подсолнечным маслом. Перец только болгарский. Сама сушу и молотым засыпаю. И никаких лишних специй, тем более чеснок. Дети и соседские за обе щёки уплетают. 😊А дома у себя не едят. 😊И сахар при пониженной кислотности не добавляю, хотя многие и в борщ добавляют. 😊
Я тоже люблю готовить гороховый суп, но однажды у меня на столе лежал корень от капусты,которую я шинковала для засолки. Чтобы не оставлять этот корень, я его потерла и решила бросить в суп, который я почти сварила. Какое удивление, когда я попробовала гороховый суп!!!Эта добавка дала такую пикантность, сам по себе бульон стал более мучным!!! Супер!!! И ещё мне нравится суп гороховый с копченым мясом, в т.ч. и куриным!!! Позже я применилась в суп с горохом немного класть просто мелко натёртую капусту немного, тоже очень пикантно!!! Благодарю за видео!!! ❤❤❤❤❤❤❤
А я однажды тоже решила в отварной картоф ель положить остатки от капуст ы и тоже была удивлена пикант ности-мои дом. оценили, дочке раскрыла секрет а вообще всегда кладу от лука первые срезы-в за жарке они гру бые, а в отварно м картоф.тоже да ют дополнит. вку с, ну и стебли укр опа, либо петр.и лавр.лист.(позже воду сливаю на запивку или в суп подсушиваю карт офель на выкл.пл ит
А воды столько 3 л , там бульоном и не пахнет и еще с водой . Обычный простой суп, а расхвалили , такое впечатление , что готовить вообще комментаторы не умеют @@др_Юсупов
Нашли вас на канале про фиалки. Я загорелась, вспомнила детство и юность в Киеве. Сейчас я пенсионерка в Израиле, и благодаря вам постараюсь выращивать их здесь. Внучка мне помогает. Будем с вами на всех каналах. Спасибо. Елена Ашкелон.❤❤❤
Впервые за 80 лет читаю, что копчёности портят вкус горохового супа. Они наоборот улучшают его вкус. Я использую при варке горохового супа копчёную рульку. А, конечно, предоставленный рецепт тоже хорош.
Ребятки, спасибо вам. И готовите вкусно и рассмешили от души. Я думала сейчас кто-то получит за Яну. И даже совсем немного посочувствовала, во думаю мужик попал. Мирного неба и здоровья вам.
Чтобы горох хорошо сварился, нужно добавить немного соды, но будьте осторожны, сразу вскипает сильно, а потом хорошо разваривается горох в пюре,я люблю именно так, и все-таки добавляю копчёности: или колбаску, или рёбрышки, а в конце чеснок и зелень, получается очень вкусно, суп густой, я люблю именно чтобы гороховый суп был густым и нажористым@@Ирина-з4ц5р
Знаю, що копчені продукти не корисно їсти, але на них зупа з гороху дуже смачно, моя мама робила з копченими свинячими ребрами, а я готую на копчених ножках з індика, повірте , така смакота, а так все решта варю як ви. Дякую, що нагадали , зготую, бо борщ вже сьогодні закінчимо, ще раз дякую 👍❤️🙋♀️🇨🇦
Как то у меня было много кабачков и я их стала везде класть, чтобы ни готовила. И гарнир и каши и первое и второе. Это так вкусно оказалось. Видела фильм по кабельному ТВ о богатых банкетах в мире и там готовили суп с Геркулесом и кабачком, сделала, не плохо. Но для нас не обычно, простовато.
Почему так? Обычно варили. Если мясо лучше целый горох. Просто добавляешь к мясу( чуть позже мяса). На суп такие ножки не люблю. От них вкус слабый. Люблю с бедрышком. Можно ложку томата к луку. Горох желтый, свою желтизну дает. Люблю хмели- сунели, а укроп зеленый нарезать. Знаю, можно добавить чуть порошка сушенных Грибов. Конечно можно и с копченостями. А вообще, когда варите первый раз, и что- то не получилось, просто примечайте для себя, и в следующий раз делайте уже с исправлениями. Так все и готовьте. А на счет: ешь что- то и понимаешь - это морковочка, а это картошечка… Как- то я с мужем ждали гостей. Он очень любил винегрет. И я его нарезаю по своему, а у него истерика - я не так режу как его любимая тещичка. У нас прямо скандал получился по этому поводу. И он так же приговаривал: ешь и понимаешь….И уже за столом, этот гость говорит, что он не любит вообще винегрет, но он так красиво нарезан, что он накладывает уже третью порцию. Видите как для всех это по разному работает. А вообще для супа, да и любого блюда главное правильно посолить. Самую кроху будет не хватать или больше, уже не то. Я раньше варила на нюх и даже не пробовала вообще. Нюхом понимала, что не хватает. После пятилетней онкологии - нюха нет! И еще маленький секретик про картофель. Мне нравиться, когда он сварится его чуть притолочь. Не основательно, но все же. Некоторые любят супы за их жижу и она должна быть вкусной, поэтому картошечка есть, но ты не жуешь ее как кусок картошки, а ее мелкие фрагменты. Это простой и любимый суп. Еще кашу люблю гороховую очень.
@ Если вы, Надежда, не любите, не значит, что никто не любит. Хотя согласна, по качеству не всегда хороши хмели да и часто другие приправы. Я например, не люблю куркуму, кроме плова и только умеренно. А ее все куда попало суют. И травы итальянские в запеченной курице не люблю. Они сгорают и толку нет. Но если их в жидкость, то лучше. Например, маринад любой. При определенных обстоятельствах меня такой курицей и рыбой кормили с этими травами. А я есть не могла. Все это было в горелых крошках. Не особо понимаю вкус паприки. Вкуса почти никакого, цвет? Если томаты добавляешь, то и цвет будет. Но использую. Например, мясо вкусно уже: соль, перец, лук. Все так просто. И очень не люблю, когда сыплют все приправы очень много. Например в мясо. То мясо нет, одни приправы. Вкус и цвет для всех разный.
Кастрюлю эмалированную надо сменить на новую, пользоваиься ею нельзя т.к нет эмали на дне ,а под эмалью железа которая при соприкосновении с пищей окисляет продукты и отравляет организм.
У каждого свой идеальный рецепт гороховый супа. Спасибо автору за его рецепт) Я всегда в гороховый добавляю много копченостей и обязательно баночку курганской тушенки свиной, для меня это идеальное сочетание и вкус)
@@yapovar5656 А зачем тогда просите подписаться, лайки ставить если наши проблемы вас не волнуют то и ваши лайки и подписки нас не волнуют и смотреть больше не будет народ вас. Я смотрю по коментам много не довольных.😏
А я побаиваюсь копченностей, так ими запугали, если ем корочки копченные срезаю. Хотя вкусно с ними согласна. Горох часто не разваривается, что только не делаю, советы использую и никак. Варю хоть ради бульона. И блендер не помогает, все равно жестковат выходит. И на ночь замачиваю. Не любит меня горох. А свежий, мороженный, в банках тоже люблю. Всем Счастья!
Посмотрела ваш ролик и осталось очень довольно вашим гороховым супом я всуп раньше клала немного капчености но после такого супа у меня ворту какойто неприятный вкус я попробую по вашему рацепту большое вам спасибо всех хороших благ
Вчера, только варила гороховый суп. Почти, как в Вашем рецепте, только горох варю отдельно, затем разминаю его на пюре и добавляю его в суп, картошка, зажарка, мясо и вместо семян укропа, свежий укропчик. Из специй лавровый лист и чёрный молотый перец. В,следующий раз добавлю еще куркуму и чеснок.
Знаю, що копчені продукти не корисно їсти, але на них зупа з гороху дуже смачно, моя мама робила з копченими свинячими ребрами, а я готую на копчених ножках з індика, повірте , така смакота, а так все решта варю як ви. Дякую, що нагадали , зготую, бо борщ вже сьогодні закінчимо, ще раз дякую 👍❤️🙋♀️🇨🇦а ще хочу добавити, що карі не добавляю , добавляю індійську спецію,гарам масалі називається, для нас вона набагато смачніше ніж карі, не така агресивна ❤
Лучший развлекательный канал, смотришь и настроение повышается. Как такую хрень вообще можно на всеобщее обозрение выкладывать? Я 35 лет на кухне, но ни одного годного рецепта от вас так и не увидел. Какой вы повар? Просто блогер хайповщик.
Этот гороховый постный и мало курицы..30 гр с одной ножки.. Мы любим наваристый ,вкусный гороховый,не сливаем первый бульон,погуще,и больше гороха..И никаких красителей!
Спасибо, конечно, за советы. Но дайте совет, где купить хороший горох? У нас в Набережных челнах продается только кормовой. Его хоть вымачивай, хоть не вымачивай, хоть блендером все перебивай, он не варится! Остается грубый и невкусный. Хоть Увелка, хоть другие марки брала-все не то. Нет нормального столового гороха. А раньше это был мой любимый суп. Хоть с мясом, хоть постный-все вкусно было.
В мире вспышка диабета, а все кулинары предлагают в различные блюда добавлять сахар. Вообще не понимаю эту " моду " . Раньше варили без сахара, а теперь это оказывается очень вкусно.
Фаина, диабеит неможет быть вспышкой, и если в меру употреблять сахар, то диабет это не разовьет) Вы лучше обратите внимание на другие факторы, которые вызывают диабет) Но за то, что вы обратили внимание на эту проблему, вам отдельная благодарность!🌸🌸🌸
Я покупаю горох не надо замачивать если замочишь будешь варить весь день на пачки гороха написано все варить 40 м так на пачке написано и он разваривается как каша быстро и вкусно
Пркупайте Пензенский горох) Он мягкий, и вкусный, и вариться быстрее.Горох дубовым становится дубовым от того ,что его очищают кислотами... Поэтому его лучше на ночь замачивать в воде ( но без соды❌ , она напрочь из бобовых, да из мяса выводит ценнейшие витамины группы В). А с утра ополоснув варить.
Раньше горох хорошо разваливался,последнее время с горохом что-то не то,совсем не разваривается приходится на блендере пропускать тогда нормально.@@КулизарШаманова-д3й
А почему горох отдельно варите,я так никогда не делаю,а варю все вместе с мясом и картошкой и остальными специями. За рецепт большое спасибо,но не всегда бывают копчености в доме,так что варим что есть.
Потому что его нужно замочить, а потом промыть, чтобы хорошо и быстро разварился, добавьте немного соды, не переживайте, вкуса гороха сода не изменит, она просто под действием температуры разложится на составляющие, не помню формулу соды, но это так, не отправитесь и вкуса ее не почувствуете
Как сварить идеальный гороховый суп? В этом видео я покажу вам 3 тонкости, которые сделают ваш гороховый суп незабываемым!
Обязательно сохраняйте рецепт себе и делитесь с любимыми друзьями!
Приятного всем вам просмотра)
Рецепт:
Куриные ножки-4шт.
Картофель4-5шт.
Лук-1шт.
Морковь-1шт.
Горох-250г.
Чеснок-3-зубчика.
Лавровый лист-3шт.
Перец душистый горошком-5шт.
Итальянские специи-0,5ч.л.
Куркума-щепотка.
Карри-щепотка.
Перец черный молотый-щепотка.
Семена укропа-2 щепотки.
Соль-по вкусу.
Сахар-щепотка.
. Много болтовни
@@НинаФеденева-д8с Спасибо подсказали, - отрегулировала скорость, нажав на шестерёнку.
Вот бы рёбрышки копчены
Музикалный суп должен варит капчионый реброшкый тогда куснийе будет и картошкы нода мелки кусками не балшом двойка вам горловой суп нода есть с гренкий или чорный хлеб с гарцице
Прежде всего нужно вымыть кастрюлю.Больше всего люблю субез мяса Ведь горох растительный белок,зачем ещё и животный белок.После промывания вкус горохо остаётся?
п
Супом меня не удивили а их милое общение прямо меня очень радовало вот счастье в семье крепко будет как нить скрученная в трое из священного писанияСпасибо
Гороховый супчик с копчеными ребрышками - самое ТО!!!
Согласен с вами полностью Натела)💛💛💛💛💛💛
Я вот сейчас забубенил с копчёными свиными ножками. Тоже неплохо
@@yapovar5656Виталий, здравствуйте! Подскажите пожалуйста, а то, что воду сливаем с гороха, когда она закипела, то в этом случае полезные вещества наверное тоже уходят из гороха или нет?
Какой приятный повар,умница благослови вас Бог
@@Настенька-ж6у Это делается для того, чтобы не пучило в животе, у кого проблемы с желудком. Я делаю так как как советует Виталий, вкусовые качества сохраняются.
Всем здоровья!
Спасибо этой веселой, доброй парочке за приятное настроение. Очень нравится, как вы балагурите на кухне, именно по-домашнему, без понтов. Так и хочется с вами покушать. Удачи, ребята, вам и любви!🙂
А укропчик в супчик добавить попробую....
8
Всегда гороховый суп варю с копчёностями, думаю на много вкуснее 😋
Здравтсвуйте Татьяна! И скопченостями будет очень вкусно)😉😉😉😉😉😉
@@yapovar5656 Конечно с копченостями намного вкуснее но намного вреднее😂
И подороже!@@klavochka5469
Согласна, копчёности дают хороший вкус!!!
Что бы в животе не пучило после горохового супа,надо ненадолго его замочить в чайной соде а потом как следует промыть и он быстрее сварится,а я иногда замачиваю на ночь с чайной содой,и промываю как следует,и никакого бурления в животе не будет,а вот самое вкусное сливать это да уж.
Спасибо Виталий, удачи и счастья в семье!!!
Дорогой Виталий, это не суп, а вкуснотища. У меня по городовому супу всегда пятерка была, но сварила точь в точь по Вашему рецепту и поняла, что такой вкусноты никогда не ела. Аромат необыкновенный!!!
Тоже считала надо с копченостями готовить, но, если их добавить, весь аромат будет грубо уничтожен.
СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТ❤
Да любим косточки обгрызать❤❤😊😊
А дети вообще-то не любят морковь и лук, поэтому я сильно измельчаю😊. И не обжариваю из-за тоже из-за детей. И ещё не хочется смешивать с подсолнечным маслом. Перец только болгарский. Сама сушу и молотым засыпаю. И никаких лишних специй, тем более чеснок. Дети и соседские за обе щёки уплетают. 😊А дома у себя не едят. 😊И сахар при пониженной кислотности не добавляю, хотя многие и в борщ добавляют. 😊
Давно не варила гороховый суп.Люблю когда горох и картофель разваривается-суп- пюре.Захотелось сварить.Спасибо.❤
Возьмите блендер,и все будет в пюре
Супец отличный, спасибо за Ваш труд и юмор❤❤❤❤
И рецепт отличный, и повеселили в конце 😂 Прикольные вы ребята ❤
Я счастлива , что натолкнулась на этот ролик. Суп по вашему рецепту просто огонь! Большое спасибо Виталий ❤
Спасибо за нюанс,с промывкой и кипечением гороха!
Молодцы, ребята. За юмор отдельный респект. Спасибо.
Обожаю ваши супы, но столько много лишних слов, пока дождёшься конкретного рецепта, уснёшь. Ставлю видио на скорость 2 и все равно тяжело дождаться.
Какой вкусный повар!😊😊😊
Я тоже люблю готовить
гороховый суп, но
однажды у меня на столе
лежал корень от капусты,которую я шинковала для засолки.
Чтобы не оставлять этот
корень, я его потерла и
решила бросить в суп,
который я почти сварила. Какое удивление, когда я попробовала гороховый
суп!!!Эта добавка дала
такую пикантность, сам
по себе бульон стал более мучным!!! Супер!!!
И ещё мне нравится суп
гороховый с копченым
мясом, в т.ч. и куриным!!!
Позже я применилась
в суп с горохом немного
класть просто мелко
натёртую капусту немного, тоже очень
пикантно!!!
Благодарю за видео!!!
❤❤❤❤❤❤❤
А я однажды тоже решила в отварной картоф
ель положить остатки от капуст
ы и тоже была удивлена пикант
ности-мои дом. оценили, дочке раскрыла секрет а вообще всегда кладу от лука первые срезы-в за жарке они гру
бые, а в отварно
м картоф.тоже да
ют дополнит. вку
с, ну и стебли укр
опа, либо петр.и лавр.лист.(позже воду сливаю на запивку или в суп
подсушиваю карт
офель на выкл.пл
ит
плите и туда же обжаренный лук -полукольцами и рубленнвй чесно
чок+слив.масло.а в пост без него
Тоже варю с капустой, тем более, что мы любим густые супы.
Корень от капусты????
@@МаргаритаСердюкова-х8зкочерыжка наверное.
Спасибо, Виталий! Вы очень приятно и профессионально презентуете свои рецепты!
Рецепт бомбический...❤
А кости любим всей семьей обьедать😂😂
Особенно с холодца😂
четыре кости голени цыпленка? Что с вами такое, вы голодаете? Что там есть грызть всей семьей?
@@др_Юсупова разве холодец варят с четырьмя голенями? Не путайте ролик и коммент. Речь идет о разных вещах.
А воды столько 3 л , там бульоном и не пахнет и еще с
водой . Обычный простой суп, а расхвалили , такое впечатление , что готовить вообще комментаторы не умеют @@др_Юсупов
@ Кости после холодца, на них ничего не остается, после 5-6 часов варки, вы кости едите?
@ Вот и я об этом. Действительно народ абсолютно не умеет готовить. Это не суп, а баланда.
Было интересно и полезно.Спасибо.Вы замечательные люди.
Еще раз вам большое спасибо Светлана)🎂🎂🎂🎂🎂🎂
Нашли вас на канале про фиалки. Я загорелась, вспомнила детство и юность в Киеве. Сейчас я пенсионерка в Израиле, и благодаря вам постараюсь выращивать их здесь. Внучка мне помогает. Будем с вами на всех каналах. Спасибо. Елена Ашкелон.❤❤❤
Из фиалок тоже суп варили...?😊❤😅
Взяла на заметку пару тонкостей. Благодарю! Успехов в развитии канала. 👍😋🕊️🙏🏼❤️
У МЕНЯ ЛЮБИМЫЙ СУП ГОРОХОВЫЙ . ВОТ ТАКОЙ С КУРИЦЕЙ САМОЕ ТО . КОПЧЁНОСТИ ПОРТЯТ ГОРОХОВЫЙ ВКУС . МОЛОДЕЦ .
Впервые за 80 лет читаю, что копчёности портят вкус горохового супа. Они наоборот улучшают его вкус. Я использую при варке горохового супа копчёную рульку. А, конечно, предоставленный рецепт тоже хорош.
Портят. Отбивают вкус
Добрый вечер Виталий я готовлю горох так же кск ты тольао до 3 раз сливаю промываю и ставлю варить молодец ты хороший шев повар❤
Шеф - повар
Ребятки, спасибо вам. И готовите вкусно и рассмешили от души. Я думала сейчас кто-то получит за Яну. И даже совсем немного посочувствовала, во думаю мужик попал. Мирного неба и здоровья вам.
оба попали в пуки🤣🤣🤣
Спасибо! Рецепт замечательный! А куриные кости собачкам не давайте, они очень острые,если их разгрызть. Опасно для кишечника.
Спасибо за ответы,как сварить горох,Всем здоровья,
А я люблю суп гороховыи, и кашу с гороха...
Но ни кто так
И не сказал, как
Быстро разварить горох в кашу, , а то я его варю два дня...
Чтобы горох хорошо сварился, нужно добавить немного соды, но будьте осторожны, сразу вскипает сильно, а потом хорошо разваривается горох в пюре,я люблю именно так, и все-таки добавляю копчёности: или колбаску, или рёбрышки, а в конце чеснок и зелень, получается очень вкусно, суп густой, я люблю именно чтобы гороховый суп был густым и нажористым@@Ирина-з4ц5р
Спасибо, Виталий за хороший супчик!
Хороший парень
Но не думай что чем больше говоришь тем лучше!
Нет наоборот
Особенно ,когда варю холодец,косточки очень мягкие и вкусные
Приятно смотреть как мужчтна готовиь.и кпк моя касьрюлькп.побольше гам таких мужчин.
Да супчик заманчивый получился!!!Спасибо!!!
Знаю, що копчені продукти не корисно їсти, але на них зупа з гороху дуже смачно, моя мама робила з копченими свинячими ребрами, а я готую на копчених ножках з індика, повірте , така смакота, а так все решта варю як ви. Дякую, що нагадали , зготую, бо борщ вже сьогодні закінчимо, ще раз дякую 👍❤️🙋♀️🇨🇦
Добрый день Виталий Александрович добрый день Диана гороховый суп буду варить с домашней уточкой остальные ингредиенты по вашему шикарному рецепту
Здравствуй Любовь Андреевна! Большое спасибо за комментарий) С домашней уточкой будет вкуснотища)😘😘😘😘😘😘
Я вмегда готовлю с копченой рулькой,лук картофель морковь целиком! А потом морковь и картошку вилкой в миске изме льчаю и обратно в суп.
Взяла себе на заметку, попробую. Спасибо, люблю простые рецепты.
Вы замечательные кулинары.Спасибо Вам за полезные рецепты.Ждем новых.
Светлана, я искренне вам признателен!)💖💖💖💖💖💖
Как то у меня было много кабачков и я их стала везде класть, чтобы ни готовила. И гарнир и каши и первое и второе. Это так вкусно оказалось. Видела фильм по кабельному ТВ о богатых банкетах в мире и там готовили суп с Геркулесом и кабачком, сделала, не плохо. Но для нас не обычно, простовато.
Как такого не любить?
Симпатичный молодой да ещё и повар😂
Аппетитно смотрится, я тоже добавляю копчёности.
Спасибо Вам Виталий . Так мидо ихорошо ..всего доброго вам .❤❤❤
Очень вкусно!!!!! И весело получилось!!!! Браво, так держать!!!
Здорово, классный рецепт! Спасибо вам! Оч понравилось вас смотреть
Почему так? Обычно варили. Если мясо лучше целый горох. Просто добавляешь к мясу( чуть позже мяса). На суп такие ножки не люблю. От них вкус слабый. Люблю с бедрышком. Можно ложку томата к луку. Горох желтый, свою желтизну дает. Люблю хмели- сунели, а укроп зеленый нарезать. Знаю, можно добавить чуть порошка сушенных Грибов. Конечно можно и с копченостями. А вообще, когда варите первый раз, и что- то не получилось, просто примечайте для себя, и в следующий раз делайте уже с исправлениями. Так все и готовьте. А на счет: ешь что- то и понимаешь - это морковочка, а это картошечка… Как- то я с мужем ждали гостей. Он очень любил винегрет. И я его нарезаю по своему, а у него истерика - я не так режу как его любимая тещичка. У нас прямо скандал получился по этому поводу. И он так же приговаривал: ешь и понимаешь….И уже за столом, этот гость говорит, что он не любит вообще винегрет, но он так красиво нарезан, что он накладывает уже третью порцию. Видите как для всех это по разному работает. А вообще для супа, да и любого блюда главное правильно посолить. Самую кроху будет не хватать или больше, уже не то. Я раньше варила на нюх и даже не пробовала вообще. Нюхом понимала, что не хватает. После пятилетней онкологии - нюха нет! И еще маленький секретик про картофель. Мне нравиться, когда он сварится его чуть притолочь. Не основательно, но все же. Некоторые любят супы за их жижу и она должна быть вкусной, поэтому картошечка есть, но ты не жуешь ее как кусок картошки, а ее мелкие фрагменты. Это простой и любимый суп. Еще кашу люблю гороховую очень.
«
Хмель сунели только из портит суп терпеть не могу
@ Если вы, Надежда, не любите, не значит, что никто не любит. Хотя согласна, по качеству не всегда хороши хмели да и часто другие приправы. Я например, не люблю куркуму, кроме плова и только умеренно. А ее все куда попало суют. И травы итальянские в запеченной курице не люблю. Они сгорают и толку нет. Но если их в жидкость, то лучше. Например, маринад любой. При определенных обстоятельствах меня такой курицей и рыбой кормили с этими травами. А я есть не могла. Все это было в горелых крошках. Не особо понимаю вкус паприки. Вкуса почти никакого, цвет? Если томаты добавляешь, то и цвет будет. Но использую. Например, мясо вкусно уже: соль, перец, лук. Все так просто. И очень не люблю, когда сыплют все приправы очень много. Например в мясо. То мясо нет, одни приправы. Вкус и цвет для всех разный.
Хддд этти
Неужели, кто то читает такие длинные посты, как у Вас? Нужно коротко .
Быстро и красиво все. Спасибо ,сынок!
Кастрюлю эмалированную надо сменить на новую, пользоваиься ею нельзя т.к нет эмали на дне ,а под эмалью железа которая при соприкосновении с пищей окисляет продукты и отравляет организм.
Я думала, что только меня отшатнуло от вида Такой!! кастрюли😮😮😮
А я с копченностями не люблю. А этот рецептик для меня.
Надежда,тогда вам этот рецепт точно понравится!)💐💐💐
Спасибо за рецепт будем пробовать готовить
Надежда, всегда пожалуйста)😘😘😘😘
Ребята, вы классные и супчик супер! Привет из Сочи!❤
У каждого свой идеальный рецепт гороховый супа. Спасибо автору за его рецепт) Я всегда в гороховый добавляю много копченостей и обязательно баночку курганской тушенки свиной, для меня это идеальное сочетание и вкус)
Горох и копчености - ням, ням 😊😊😊
Виталий, молодец , соблюдение технологии ... Все правильно соединил, и получился вкусный гороховый суп .
Екатерина, рад, что вам понравилось!)😊😊😊😊😊😊
Вкусно! А если не нравятся кастрюли, готовьте в чугунке.
Ютуб плохо работае постоянно крутит, можно меньше слов больше дело. ❤
Это не мои проблемы Роза, что у вас плохо работает ютуб, нет, нельзя меньше слов)
@@yapovar5656 фу, сколько лишних слов и апломба((((((
@@yapovar5656 А зачем тогда просите подписаться, лайки ставить если наши проблемы вас не волнуют то и ваши лайки и подписки нас не волнуют и смотреть больше не будет народ вас. Я смотрю по коментам много не довольных.😏
Спасибо! Супчик суперовый!
Молодец все доходчиво, сегодня обязательно сварю,
Ангелина, спасибо за теплые слова)🩵🩵🩵 🍲
Трубчатые кости ри ножек куриных нельзя ни в коем случае животным, они впиваются в кишечник им. Как повар вы должны это знать
А я побаиваюсь копченностей, так ими запугали, если ем корочки копченные срезаю. Хотя вкусно с ними согласна. Горох часто не разваривается, что только не делаю, советы использую и никак. Варю хоть ради бульона. И блендер не помогает, все равно жестковат выходит. И на ночь замачиваю. Не любит меня горох. А свежий, мороженный, в банках тоже люблю. Всем Счастья!
Да. Животное трубчатую косточку разгрызает, проглатывает и она острыми краями может прорвать кишечник.
Посмотрела ваш ролик и осталось очень довольно вашим гороховым супом я всуп раньше клала немного капчености но после такого супа у меня ворту какойто неприятный вкус я попробую по вашему рацепту большое вам спасибо всех хороших благ
Стесняюсь спросить - где есть плохие блага ?
Я ещё добавил копчения.Сало.Ре брышки.🎉 Это "Бомба"
Вчера, только варила гороховый суп. Почти, как в Вашем рецепте, только горох варю отдельно, затем разминаю его на пюре и добавляю его в суп, картошка, зажарка, мясо и вместо семян укропа, свежий укропчик. Из специй лавровый лист и чёрный молотый перец. В,следующий раз добавлю еще куркуму и чеснок.
Вкуснотень ребятки😊❤❤❤🎉🎉🎉😅
Замечательный рецепт горохового супа.Спасибо за науку
Всегда пожалуйста и приятного вам аппетита)🌼🌼🌼🌼🌼🌼
Спасибо за рецепт
Алла, всегда пожалуйста)💙💙💙
Спасибо за супчик❤
Я тоже кости гризу😅
Знаю, що копчені продукти не корисно їсти, але на них зупа з гороху дуже смачно, моя мама робила з копченими свинячими ребрами, а я готую на копчених ножках з індика, повірте , така смакота, а так все решта варю як ви. Дякую, що нагадали , зготую, бо борщ вже сьогодні закінчимо, ще раз дякую 👍❤️🙋♀️🇨🇦а ще хочу добавити, що карі не добавляю , добавляю індійську спецію,гарам масалі називається, для нас вона набагато смачніше ніж карі, не така агресивна ❤
Подскажите пожалуйста,где покупаете эту приправу?У нас в Дубно ее нет
Спасибо за рецепт. 😊
Галя, всегда пожалуйста)💜💜💜💜
Дійсно, гороховий суп ідеальний, дуже смачний і корисний.
Бажаю Вам доброго здоров'я, гарного апетиту та миру!
Виталий молодец!!!! Умница так вкусна обьясняешь.вообще красота!!!!!
Лучший развлекательный канал, смотришь и настроение повышается. Как такую хрень вообще можно на всеобщее обозрение выкладывать? Я 35 лет на кухне, но ни одного годного рецепта от вас так и не увидел. Какой вы повар? Просто блогер хайповщик.
А от вас я рецептов вообще не вижу) Вижу только комментарии от вас, но рецептов впритык от вас не вижу)
Да еще такая кастрюля дно черное ужас
Выложите пожалуйста ваши рецепты уникальные!Подпишусь!
Уважаемый, присоединяюсь к вашему мнению ! После этого рецепта, где суп напоминает, простите помои для скота, тоже отписалась .
Гарик,дорогой,если вам не нравится, - не лезьте туда где вам стало плохо - спать будете крепче да и здоровье сохранится !!!😂😂😂😂😂😂😂
Супер! Браво!🎉🎉🎉
Вкусно , но я люблю с копченостями.
Больше всех этот суп любит мой зять. Я варю для него.
Он очень довольный.
Этот гороховый постный и мало курицы..30 гр с одной ножки.. Мы любим наваристый ,вкусный гороховый,не сливаем первый бульон,погуще,и больше гороха..И никаких красителей!
Сколько лишних ля ля ля.
Умнички мои ❤ Диану в микроволновке,в конце кажется я увидела!?😂
Большое вам спасибо Ната за комментарий) Как только на канале будет 1 миллион подписчиков, я вам лично ее покажу)🏵🏵🏵
Спасибо, конечно, за советы. Но дайте совет, где купить хороший горох? У нас в Набережных челнах продается только кормовой. Его хоть вымачивай, хоть не вымачивай, хоть блендером все перебивай, он не варится! Остается грубый и невкусный. Хоть Увелка, хоть другие марки брала-все не то. Нет нормального столового гороха. А раньше это был мой любимый суп. Хоть с мясом, хоть постный-все вкусно было.
@@Татьяна-к1б4ьчем отличается столовый горох от кормового?
Молодец угощайтесь от души как сибе😅😅😅😅😅
Благодарю Наталия)💕💕💕
Когда сливаете первую воду,лучше мясо класть в кипящую воду, а потом в в холодную. Так лучше сохраняется белок.
А у нас собака мягкие концы костей съедала, а жёсткие середины оставляла. Прожила лет 16. Ела все и сухой корм тоже.
Вкусно! А если не нравятся кастрюли, готовьте в чугунке. 17:36
Которая сама чугунок , готовьте в кастрюле без эмали(((
Варю гороховый суп без мяса и так вкусно, но горох замачиваю на 2-4 часа и эту воду сливаю. Замоченный горох быстрее варится.
Я теж добавляю семена укропа,і ще добавляю приквашенні карусти
Дякую вам Надія за коментар! Треба спробувати як ви, додати квашеної капустки)💛💛💛💙💙💙
Благодарю Вас,класс❤
Благодарю
Люба, всегда пожалуйста)🌼🌼🌼🌼
Привет поварам света
Квам патписалася супчик
Я тоже варила горох с мясом я патписалася
Бум дружить удачи 👍👍👍👍👍👍👍
Тетя ,в школу сходи ,голову сломаешь, пока тебя читаешь .
С Букваря начни ! 🤓
Копчёные свиные рёбрышки( класть в холодную воду), после закипания - горох колотый, лук репчатый, морковь, соль по вкусу.
Арбуз в животе вырос, спустя несколько лет, зовут Александр😂😂😂😂
Правильно😂 я тоже такую порцию ем
Я тоже ем десертной ложкой))
В мире вспышка диабета, а все кулинары предлагают в различные блюда добавлять сахар. Вообще не понимаю эту " моду " . Раньше варили без сахара, а теперь это оказывается очень вкусно.
Фаина, диабеит неможет быть вспышкой, и если в меру употреблять сахар, то диабет это не разовьет) Вы лучше обратите внимание на другие факторы, которые вызывают диабет) Но за то, что вы обратили внимание на эту проблему, вам отдельная благодарность!🌸🌸🌸
А я вообще не понимаю зачем сахара везде добавляют,? Мода на китайские блюда? Я очень не люблю, когда добавлен сахар, теряется естественный вкус.
Благодарю ❤
Спасибо Виталий за некоторые нюансы , попробую Ваш рецепт
Отличный бульон с 4 куриных ножек, зашибись и горох отдельно. Не ожидала такого кулинарного шедевра!
Есть люди беспордонные ,но вежливых и доброжелательных больше И комменты это доказывают
И ещё забыла, если добавить копчения - суп ещё вкуснее.❤
Спасибооо❤🎉
Маряна, благодарю вас! 💖💖💖
Спасибо от смешных отступлений и за суп.
Где и какой горох нужно купить что бы он разваривался, у меня с этим проблема горох попадается только бронебойный!!
Любовь здраствуйте! А у вас вода случайно не жесткая?
Щепотку соды
Я покупаю горох не надо замачивать если замочишь будешь варить весь день на пачки гороха написано все варить 40 м так на пачке написано и он разваривается как каша быстро и вкусно
Пркупайте Пензенский горох) Он мягкий, и вкусный, и вариться быстрее.Горох дубовым становится дубовым от того ,что его очищают кислотами... Поэтому его лучше на ночь замачивать в воде ( но без соды❌ , она напрочь из бобовых, да из мяса выводит ценнейшие витамины группы В).
А с утра ополоснув варить.
Раньше горох хорошо разваливался,последнее время с горохом что-то не то,совсем не разваривается приходится на блендере пропускать тогда нормально.@@КулизарШаманова-д3й
Растянул, не успею досмотреть, , поговорить, это получилось.
Настоящий спектакль!
А почему горох отдельно варите,я так никогда не делаю,а варю все вместе с мясом и картошкой и остальными специями. За рецепт большое спасибо,но не всегда бывают копчености в доме,так что варим что есть.
Вкус супа изумительный, внук просит каждые выходные, подскажи пожалуйста можно ли сделать тушёную картошку в месте с капустой? И как?
Почему горох плохо разваривается
Потому что его нужно замочить, а потом промыть, чтобы хорошо и быстро разварился, добавьте немного соды, не переживайте, вкуса гороха сода не изменит, она просто под действием температуры разложится на составляющие, не помню формулу соды, но это так, не отправитесь и вкуса ее не почувствуете
Обязательно копчености и ни какого другого мяса и тем более картофеля, пробуйте друзья и будет вам счастье! Лука и моркови много спассеровать!
А я люблю шкурки курицы- никогда не сдираю с тушки.😊😊😊
Наталья, я тоже)🏵🏵🏵
Молодец