Bonjour JC, Voilà une vidéo bien complète sur la culture de patates douces avec tes explications intéressantes. J'ai compris le pourquoi on ne pouvait pas mettre une patate en terre directement, c'est une racine tubéreuse qui chignonne... Ta production n'est pas négligeable, env 12 kgs, elle va faire votre conso annuelle, certainement. Je n'en ai jamais fait mais peut-être un jour... Quelles variétés de salades d'hiver vas-tu mettre ? Super la musique 🎶 très entraînante histoire de bien démarrer la journée avec ces serenades en tête par ce beau temps ici. Bonne régalade ! ☘🌿🍀
@@tverveine6317 Merci pour ton soutien ! Oui c'est une petite production appréciée ces patates douces 😉 Comme salade je fais de la Brune d'hiver, graines maison. Petite salade qui passe bien l'hiver chez moi. Je teste aussi la batavia Rouge grenobloise cette année. La cressonnette passe bien l'hiver également. Mais les hivers, région nantaise, sont plutôt doux... Bon week-end et à bientôt 👋 🙂
Très sympa la récolte, elles sont belles ! Ici on a vraiment aussi manqué de chaleur, celles que je viens de récolter sont beaucoup plus petites. Peut-être que je vais me laisser tenter par ta culture en bac / lasagne pour l'an prochain Bravo 👏 👋🙂
@@lejardindesam merci Sam Oui je pense que la culture en lasagne est très favorable. Tu as certainement une saison plus courte par chez toi et 2024 n'était pas la meilleure année, c'est plutôt encourageant pour la suite 😉 À bientôt 👋 🙂
Bonjour J.C. Je vois que pour une fois je suis à l'heure, il faut dire qu'avec le brouillard épais, et le côté frisquet, ce matin ne m'incite pas à me précipiter. Quelle année ! Merci pour cette video très complète, comme toujours. Je n'ai pas eu non plus une belle récolte, mais je débute dans des conditions pas trop géniales côté terre. J'ai commencé les lasagnes en pots et bacs pour l'année prochaine, et je continue d'y croire. Si ça se trouve, on aura une sécheresse qui nous fera regretter le temps plus que humide de cette année.... Jusre une question : pourquoi faites-vous pousser des amarantes avec vos patates douces ? Bonne journée et belle fin de semaine. 👋😊
@@marysegawlik.... Bonjour Maryse Pour l'amarante c'est une bonne ressource, on peut consommer les feuilles comme des épinards. Et les graines sont pleines de qualités nutritives, elles peuvent décorer le riz par exemple. En plus elles se resèment toutes seules et qd il y en trop je les coupe, elles font de la biomasse. Et leur panache de fleurs est spectaculaire. Une de mes plantes préférées 😉 Bon week-end malgré ce temps gris qui ne veut pas quitter la région... À bientôt 👋 🙂
Bonjour ,je remarque chez moi ( aussi en lasagne ) que la qualité et quantité du feuillage ne veut rien dire concernant la taille des patates douces ... à votre avis ?? Nb : j avais aussi mis des concombres 😂
@veroniqueglorieux724 Bonjour, disons que le volume de feuillage est une des conditions mais pas la seule pour avoir une belle récolte, la chaleur, l'humidité etc... Mais s'il n'y a rien comme feuillage, la récolte sera en proportion ! Bonne continuation !
Ah ok !!! Je ne savais pas la différence entre tubercule et racine tubéreuse !!! Je comprends mieux pourquoi parfois elles s'enroulent . Et pourtant j en ai vu des vidéos sur la patate douce !!! Merci pour cet éclairage 🙏 La cause attribuée au chignonnage n est pas du tout tirée par les cheveux et je vais être dorénavant très vigilant pour éviter cet écueil. La différence de productivité entre pleine terre et bac est manifeste. Tu l attribues à la fertilité supérieure ds la lasagne. Je n en suis pas du tout sûr. Je pense que si ce n est pas une question d,exposition différente ou d'arrosage différent, c est plus une histoire de substrat ou sol meuble. Je pense que plus c'est meuble , plus les racines tubéreuses peuvent se développer . Mais bon je ne pourrais pas l' affirmer car j ai vu une récolte à Cagnolle avec des patates douces monstrueuses ds un sol non ameubli. Pour s'en assurer il faudrait , pour celles repiquées en pleine terre , pour une, bien ameublir sur un diamètre de 30 cm et une profondeur de 20cm pour voir si il y a une différence de productivité. Bon je sais que c est sacrilège pour toi. Je le ferai et te ferai part de mes constats . J ai arraché les dernières hier. ( les températures frisent ici le ... degré zéro, la nuit ) . Je confirme que pour récolter les patates douces ça bouscule bien le sol , surtout si la productivité est importante. J ai des pieds qui ont donné jusqu'à 3 kg . Ça doit du volume à remuer. ! Mais bon , tu as fait ça avec delicatesse . Je pense aussi qu un sol en bonne santé, même un peu secoué pour extraire 3 ou 4 racines,tubéreuse s'en remet vite et probablement plus vite que ce qu on craint. Peut être même... que ça lui fait du bien de respirer un peu 😅. Mais je ne veux pas t'horifier , continue à le chouchouter ton sol chéri et le préserver sa vie micro et macro biologique de tout stress 😉. Tu as prévu une cellule psychologique pour tes vers de terre et champignons mi coreziens mi nantais après ton tremblement de terre 😅 Je te châtie... euh ... charie, mais je t aime bien comme dit le dicton . Je me pose une autre question ( importante ) sur les besoins de la patate douce . J ai dû mal à differencier ses besoins . J ai bien compris son besoin en eau en fin de cycle , mais je ne sais pas trop différencier chaleur, lumiere et soleil. Autrement dit je ne sais pas trop si je dois les installer plein sud et sans voilage en été. Bon désolé, c est un commentaire avec racines tubereuses , tumultueuses et parfois ténébreuses 😁 👋
@@dominiqueperney3058 Salut Dominique La patate douce est généreuse comme tu peux l'être dans tes commentaires😉 Comparaison n'est pas raison dans mon cas, il faudrait que je consacre un espace dédié uniquement aux patates douces au potager pour avoir un ordre d'idée... Mais la démonstration de la Ferme de Cagnolle me semble assez probante. Sur des grands espaces c'est toujours plus facile alors que chez moi la patate douce vient en 4ème position sur la planche primeurs et qu'elle doit se hisser sur un bout de bambou pour apprécier le paysage et profiter du soleil 😁 Chaleur et humidité certainement, pour l'exposition plein soleil oui mais tout dépend de l'année, des possibilités d'arrosage... il faudrait la cultiver en conduite tropicale ou au moins arroser par aspersion pour un résultat optimal. Dans la réalité du jardinage, on essaie d'arbitrer entre la place disponible, les possibilités d'arrosage... Chez moi elles n'ont du soleil que la moitié de la journée et je mise pas mal sur les oyas dans les bacs. Bon week-end, à bientôt 👋 🙂
J ai une autre question. Les boutures que tu mets en pot ne,deviennent pas trop prolifiques, trop envahissantes . Ça fait quelle taille ? Tu dois les tailler pdt l hiver ?
@Jardinersanstravaildusol Merci ! Oui c est sûr, faut arbitrer, faire des choix , des compromis . On ne peut pas tout avoir . C'est l essence même de la vie
@@dominiqueperney3058 Elles peuvent envahir un peu, partir à l'assaut du poivron avec lequel je les mets. Bon si elles sont envahissantes c'est signe de bonne santé, on peut les tailler sans problème , juste évaluer le besoin en boutures au printemps pour en avoir assez ...
@@carolefrancisco8548 Bonjour Les protections sur les côtés sont là pour éviter le contact du bois des bacs avec la terre. Il n'y a pas de fond pour les bacs. Ils sont posés sur une vieille terrasse, dalles sur sable avec pas mal d'interstices où réussissent à pousser quelques herbes...
Merci comme toujour video instructive et tres interressante 👍🙏
@@andregarrigues1128 Merci bien 😊
Bon week-end, à bientôt 👋 🙂
Bonjour JC, Voilà une vidéo bien complète sur la culture de patates douces avec tes explications intéressantes. J'ai compris le pourquoi on ne pouvait pas mettre une patate en terre directement, c'est une racine tubéreuse qui chignonne... Ta production n'est pas négligeable, env 12 kgs, elle va faire votre conso annuelle, certainement. Je n'en ai jamais fait mais peut-être un jour... Quelles variétés de salades d'hiver vas-tu mettre ? Super la musique 🎶 très entraînante histoire de bien démarrer la journée avec ces serenades en tête par ce beau temps ici. Bonne régalade ! ☘🌿🍀
@@tverveine6317 Merci pour ton soutien !
Oui c'est une petite production appréciée ces patates douces 😉
Comme salade je fais de la Brune d'hiver, graines maison. Petite salade qui passe bien l'hiver chez moi. Je teste aussi la batavia Rouge grenobloise cette année. La cressonnette passe bien l'hiver également. Mais les hivers, région nantaise, sont plutôt doux...
Bon week-end et à bientôt 👋 🙂
Très sympa la récolte, elles sont belles ! Ici on a vraiment aussi manqué de chaleur, celles que je viens de récolter sont beaucoup plus petites.
Peut-être que je vais me laisser tenter par ta culture en bac / lasagne pour l'an prochain
Bravo 👏
👋🙂
@@lejardindesam merci Sam
Oui je pense que la culture en lasagne est très favorable.
Tu as certainement une saison plus courte par chez toi et 2024 n'était pas la meilleure année, c'est plutôt encourageant pour la suite 😉
À bientôt 👋 🙂
Bonjour J.C.
Je vois que pour une fois je suis à l'heure, il faut dire qu'avec le brouillard épais, et le côté frisquet, ce matin ne m'incite pas à me précipiter.
Quelle année !
Merci pour cette video très complète, comme toujours.
Je n'ai pas eu non plus une belle récolte, mais je débute dans des conditions pas trop géniales côté terre.
J'ai commencé les lasagnes en pots et bacs pour l'année prochaine, et je continue d'y croire.
Si ça se trouve, on aura une sécheresse qui nous fera regretter le temps plus que humide de cette année....
Jusre une question : pourquoi faites-vous pousser des amarantes avec vos patates douces ?
Bonne journée et belle fin de semaine.
👋😊
@@marysegawlik.... Bonjour Maryse
Pour l'amarante c'est une bonne ressource, on peut consommer les feuilles comme des épinards. Et les graines sont pleines de qualités nutritives, elles peuvent décorer le riz par exemple.
En plus elles se resèment toutes seules et qd il y en trop je les coupe, elles font de la biomasse. Et leur panache de fleurs est spectaculaire. Une de mes plantes préférées 😉
Bon week-end malgré ce temps gris qui ne veut pas quitter la région...
À bientôt 👋 🙂
@@Jardinersanstravaildusol
merci pour votre réponse. C’est votre plante préférée et saine. Je vais demander des graines à un voisin. 👍🐞
Bonjour ,je remarque chez moi ( aussi en lasagne ) que la qualité et quantité du feuillage ne veut rien dire concernant la taille des patates douces ... à votre avis ?? Nb : j avais aussi mis des concombres 😂
@veroniqueglorieux724 Bonjour, disons que le volume de feuillage est une des conditions mais pas la seule pour avoir une belle récolte, la chaleur, l'humidité etc...
Mais s'il n'y a rien comme feuillage, la récolte sera en proportion !
Bonne continuation !
En coupant en rondelles et en cuisant au four, c'est un régal ☺️
@@40magali 👍
😉Vraiment , je te remercie mon Ami 👍Très belle vidéo qui donne envie de se lancer dans cette culture ❤
@@PipoBbking Merci à toi !
C'est une culture à essayer la patate douce 😉
À bientôt 👋 🙂
@Jardinersanstravaildusol ❤️
Ah ok !!! Je ne savais pas la différence entre tubercule et racine tubéreuse !!! Je comprends mieux pourquoi parfois elles s'enroulent . Et pourtant j en ai vu des vidéos sur la patate douce !!! Merci pour cet éclairage 🙏 La cause attribuée au chignonnage n est pas du tout tirée par les cheveux et je vais être dorénavant très vigilant pour éviter cet écueil.
La différence de productivité entre pleine terre et bac est manifeste. Tu l attribues à la fertilité supérieure ds la lasagne. Je n en suis pas du tout sûr. Je pense que si ce n est pas une question d,exposition différente ou d'arrosage différent, c est plus une histoire de substrat ou sol meuble. Je pense que plus c'est meuble , plus les racines tubéreuses peuvent se développer . Mais bon je ne pourrais pas l' affirmer car j ai vu une récolte à Cagnolle avec des patates douces monstrueuses ds un sol non ameubli. Pour s'en assurer il faudrait , pour celles repiquées en pleine terre , pour une, bien ameublir sur un diamètre de 30 cm et une profondeur de 20cm pour voir si il y a une différence de productivité. Bon je sais que c est sacrilège pour toi. Je le ferai et te ferai part de mes constats . J ai arraché les dernières hier. ( les températures frisent ici le ... degré zéro, la nuit ) . Je confirme que pour récolter les patates douces ça bouscule bien le sol , surtout si la productivité est importante. J ai des pieds qui ont donné jusqu'à 3 kg . Ça doit du volume à remuer. ! Mais bon , tu as fait ça avec delicatesse . Je pense aussi qu un sol en bonne santé, même un peu secoué pour extraire 3 ou 4 racines,tubéreuse s'en remet vite et probablement plus vite que ce qu on craint. Peut être même... que ça lui fait du bien de respirer un peu 😅. Mais je ne veux pas t'horifier , continue à le chouchouter ton sol chéri et le préserver sa vie micro et macro biologique de tout stress 😉. Tu as prévu une cellule psychologique pour tes vers de terre et champignons mi coreziens mi nantais après ton tremblement de terre 😅
Je te châtie... euh ... charie, mais je t aime bien comme dit le dicton .
Je me pose une autre question ( importante ) sur les besoins de la patate douce . J ai dû mal à differencier ses besoins . J ai bien compris son besoin en eau en fin de cycle , mais je ne sais pas trop différencier chaleur, lumiere et soleil. Autrement dit je ne sais pas trop si je dois les installer plein sud et sans voilage en été.
Bon désolé, c est un commentaire avec racines tubereuses , tumultueuses et parfois ténébreuses 😁
👋
@@dominiqueperney3058 Salut Dominique
La patate douce est généreuse comme tu peux l'être dans tes commentaires😉
Comparaison n'est pas raison dans mon cas, il faudrait que je consacre un espace dédié uniquement aux patates douces au potager pour avoir un ordre d'idée...
Mais la démonstration de la Ferme de Cagnolle me semble assez probante.
Sur des grands espaces c'est toujours plus facile alors que chez moi la patate douce vient en 4ème position sur la planche primeurs et qu'elle doit se hisser sur un bout de bambou pour apprécier le paysage et profiter du soleil 😁
Chaleur et humidité certainement, pour l'exposition plein soleil oui mais tout dépend de l'année, des possibilités d'arrosage... il faudrait la cultiver en conduite tropicale ou au moins arroser par aspersion pour un résultat optimal.
Dans la réalité du jardinage, on essaie d'arbitrer entre la place disponible, les possibilités d'arrosage...
Chez moi elles n'ont du soleil que la moitié de la journée et je mise pas mal sur les oyas dans les bacs.
Bon week-end, à bientôt 👋 🙂
J ai une autre question. Les boutures que tu mets en pot ne,deviennent pas trop prolifiques, trop envahissantes . Ça fait quelle taille ? Tu dois les tailler pdt l hiver ?
@Jardinersanstravaildusol
Merci !
Oui c est sûr, faut arbitrer, faire des choix , des compromis . On ne peut pas tout avoir . C'est l essence même de la vie
@@dominiqueperney3058 Elles peuvent envahir un peu, partir à l'assaut du poivron avec lequel je les mets.
Bon si elles sont envahissantes c'est signe de bonne santé, on peut les tailler sans problème , juste évaluer le besoin en boutures au printemps pour en avoir assez ...
@Jardinersanstravaildusol
Ok dac , merci
C'est bien votre récolte , vu le prix des patates douces en bio , ce n'est pas donné , vaut mieux les cultiver dans son jardin .
@@Ceriseetabricot oui c'est une récolte gratifiante 😉
Bonne journée 👋 🙂
Bonjour, une petite question : est-ce que le fond de vos bacs de culture sont protégés des adventices comme les parois que l'on voit dans la vidéo ?
@@carolefrancisco8548 Bonjour
Les protections sur les côtés sont là pour éviter le contact du bois des bacs avec la terre.
Il n'y a pas de fond pour les bacs. Ils sont posés sur une vieille terrasse, dalles sur sable avec pas mal d'interstices où réussissent à pousser quelques herbes...
@Jardinersanstravaildusol merci beaucoup pour votre réponse et bonne continuation. Cordialement.