برغل بدفين باللحم وصفة قديمة لبنانية رائعة | Burgol bedfin

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 жов 2024
  • #lulu_kitchen_وصفات_لولو_كتشن #برغل_بدفين#لبنان #اكلات_سهله #برغل #لذيذة #burgol#libanon
    المكونات :
    ١ كيلو ونصف لحمة شقف غنم او عجل
    ١ كيلو ونصف بصل حجم وصغير
    ١ بصلة ك مقعة تقطيع وسط
    ٢ كوب ونصف برغل اسمر خشن
    حمص نسلوق حسب الرغبة
    ١ ملعقة ص سبع بهارات
    ١ ملعقة ص بهار القرفة
    ربع ملعقة ص فلفل اسود
    سمنة + زيت نباتي
    ملح حسب الرغبة
    مطيبات سلق اللحمة :
    ١ بصلة كبيرة
    عودان قرفة
    ورق غار
    حب الهال
    die Zutaten :
    1,5 Kilo Lamm- oder Kalbfleisch
    1,5 Kilo kleine Zwiebeln
    1 Zwiebel als mittelgroßer Hackspatel
    2,5 Tassen grober brauner Bulgur
    Kichererbsen nach Belieben kochen
    1 Esslöffel sieben Gewürze
    1 Esslöffel Zimtgewürz
    Ein Viertel Teelöffel schwarzer Pfeffer
    Ghee + Pflanzenöl
    Salz, nach Geschmack
    Aromen zum Kochen von Fleisch:
    1 große Zwiebel
    Zimtstangen
    Lorbeerblatt
    Kardamom
    Ingredients :
    1 kilo and a half of lamb or calf meat
    1 kilo and a half of small size onions
    1 onion as a medium chopping spatula
    2 and a half cups of coarse brown bulgur
    Chickpeas boil as desired
    1 tablespoon of seven spices
    1 tablespoon of cinnamon spice
    A quarter of a teaspoon of black pepper
    Ghee + vegetable oil
    Salt, to taste
    Flavorings for boiling meat:
    1 large onion
    Cinnamon sticks
    Bay leaf
    Cardamom
    البرغل بدفين
    بهارات البرغل بدفين
    طريقة البرغل بدفين
    طريقة عمل البرغل بدفين
    كيفية طبخ البرغل بدفين
    كيفية عمل البرغل بدفين
    مقادير البرغل بدفين
    طريقة برغل بدفين
    البرغل بحمص
    طريقة عمل برغل بدفين باللحمة
    برغل بدفين باللحم
    وصفة البرغل بدفين
    برغل بدفين مع لحمة
    مكونات البرغل بدفين
    برغل بدفين لحم
    برغل بدفين بدون لحم
    برغل بدفين على الطريقة اللبنانية
    طبخ البرغل بحمص
    طريقة عمل دفين البرغل
    برغل بحمص
    دفين البرغل

КОМЕНТАРІ • 47

  • @MariaKivarkis
    @MariaKivarkis 3 місяці тому

    رح جربها اليوم على طريقتك

  • @FarkliFikirlerF
    @FarkliFikirlerF Рік тому

    ولله هي الوصفة عالعاااااالم بتشهييييي وبتجننن يسلم ايديكي ❤❤❤

    • @lulukitchen
      @lulukitchen  Рік тому

      يخليلي ياكي حبيبة قلبي 💞💞💞💞

  • @thedailymaria
    @thedailymaria Рік тому

    تسلم ايدك روعة وشكلها بيشهي هيدا اكل لبناني صحي ولذيذ

    • @lulukitchen
      @lulukitchen  Рік тому

      اكيد حبيبتي 👍🏻🥰⚘️

  • @wasafatOmsiren
    @wasafatOmsiren Рік тому

    والله العظيم إلى شهتني هذا الوصفه ❤❤

    • @lulukitchen
      @lulukitchen  Рік тому

      يلا تعالي لاعملك كل الاكلات الطيبة 🥰🌹💖💞

  • @mariakivarkis3329
    @mariakivarkis3329 Рік тому

    هيدي اكلة كتير صحية ❤❤❤

  • @nahlashahen7097
    @nahlashahen7097 Рік тому

    ماشاءالله دائماً مبدعة وصفاتك التوب يسلمو الايادي❤❤❤

    • @lulukitchen
      @lulukitchen  Рік тому

      من بعدك يا قلبي يخليلي ياكي 🥰⚘️💞💞

  • @michellekhawand3252
    @michellekhawand3252 Рік тому

    9:30 تسلم ايدك عنجد روعة ❤❤❤❤❤❤ 9:44

    • @lulukitchen
      @lulukitchen  Рік тому +1

      مرسي كتير 🥰💞🥰💞

  • @baytuk-ajmil-mae-silmi
    @baytuk-ajmil-mae-silmi Рік тому

    عنجد وصفاتك شي خطيييير

    • @lulukitchen
      @lulukitchen  Рік тому

      تسلميلي يا قلبي 💞⚘️🥰

  • @-kochenmitfatima2299
    @-kochenmitfatima2299 Рік тому

    ماشاالله وصفة كتير حلوة انا من عشاق البرغل رح جرب هالطريقة احسنتي 🌹🤲

    • @lulukitchen
      @lulukitchen  Рік тому

      شكرا حبيبة قلبي فطوم 💞⚘️🥰

  • @randaaref77
    @randaaref77 Рік тому

    ماشاء الله شي بشهي اكيد رح جربا ل عيلتي 🥰😘

    • @lulukitchen
      @lulukitchen  Рік тому +1

      شكرا حبيبتي 🥰⚘️ جربيها وأعطيني رأيك فيها ⚘️

    • @randaaref77
      @randaaref77 Рік тому

      @@lulukitchen انشالله رح خبرك اكيد شكرا لك كتير ويعطيكي الف عافيه حبيبتي 🥰🥰🥰

  • @omshahd33
    @omshahd33 Рік тому

    ما شاء الله تسلم ايدك حبيبتي بالف هنا

  • @Lakatat-Monawaa
    @Lakatat-Monawaa Рік тому

    يسعد مساكي غاليتي أنا اليوم رح أعطيكي لقب الشيف اللبنانية المعدلة الراقية بوصفاتها وأكلاتها ❤❤❤

    • @lulukitchen
      @lulukitchen  Рік тому

      تسلميلي من بعدك يا قمر شكرا كتير حبيبتي كلك زوق 💞💞💞💞💞

  • @lenakh8765
    @lenakh8765 Рік тому +1

    ❤❤❤❤

  • @رندصلاح-ن5ج
    @رندصلاح-ن5ج Рік тому

    طيبه كتير ، منقدر نعملها كمان بدون لحمه ولا جاج 🌷

    • @lulukitchen
      @lulukitchen  Рік тому +1

      اكيد حبيبتي برغل وحمص وبصل بدون اي لحوم وكتير بتطلع طيبة ومغزية

    • @رندصلاح-ن5ج
      @رندصلاح-ن5ج Рік тому

      @@lulukitchen يعطيكي الف عافيه 🙏🌹

    • @lulukitchen
      @lulukitchen  Рік тому +1

      شكرا كتير لحضرتك 🥰⚘️

  • @Hsbc2016
    @Hsbc2016 Рік тому

    حبيبتي شو بحبيك وبحب اكلاتك بس بدي اسأليك فينا نحط كراوية وفلفل حلو للبرغل او بس للبرغل مع الدجاج لانو ما حبيت الفلفل الاسود ولا عيلتي الله يرحم ماما كانت تسميها تقليد المغربية

    • @lulukitchen
      @lulukitchen  Рік тому

      شكرا كتير يا قلبي تحبك العافية يا رب 💖💖

    • @lulukitchen
      @lulukitchen  Рік тому

      اكيد فيكي تحطي البهارات اللي انت وعيلتك بترغبوها هيي قريبة كتير على المغربية وفيكي تقوليلا المغربية الكزابة وحتى المغربية الاصلية باللحمة بينحطلا كراوية يللي هيي الأساس فيها
      وبتمنى يعجبوني كل وصفاتي السابقة والآخرة حبيبتي شرفتيني 🥰🌹🫶

    • @lulukitchen
      @lulukitchen  Рік тому

      والله يرحم والدتك وتعيشي وتفتكري 🤲💖

  • @sa6122
    @sa6122 6 місяців тому

    هي اكلة فلسطينية قديمة كانت ستي تطبخها في يافا قبل ٧٠ سنة . الله يرحمها

    • @lulukitchen
      @lulukitchen  6 місяців тому

      صح الله يرحمها 👍🏻

    • @lulukitchen
      @lulukitchen  6 місяців тому

      ونحنا بلبنان كمان منطبخها ومنحبها كتير 💖

    • @sa6122
      @sa6122 6 місяців тому

      @@lulukitchen كل الاحترام لجيراننا الأكارم جيران الهنا

    • @sa6122
      @sa6122 6 місяців тому

      @@lulukitchen تعيشي هنية رضية

    • @lulukitchen
      @lulukitchen  6 місяців тому

      @sa6122 يخليلي ياكي حبيبتي 💖💖💖

  • @FarkliFikirlerF
    @FarkliFikirlerF Рік тому

    ما وصلني اشعار يا لولو 🤔🤔

    • @lulukitchen
      @lulukitchen  Рік тому

      والله 😔

    • @lulukitchen
      @lulukitchen  Рік тому

      الغي الاشتراك ورجعي اشتركي مرة تانية

    • @FarkliFikirlerF
      @FarkliFikirlerF Рік тому

      ​@@lulukitchen اي ولله لقيتك ناشرة من المنتدى قمت دخلت

    • @lulukitchen
      @lulukitchen  Рік тому

      شكرا حبيبتي 💞💞💞

  • @ساميةابوعاصي
    @ساميةابوعاصي Рік тому +2

    اكيد طيبة لكن نقصها كروايه بهار

    • @lulukitchen
      @lulukitchen  Рік тому

      نعم فينا نحط حسب الرغبة 👍🏻🥰⚘️

    • @nadnad2700
      @nadnad2700 7 місяців тому

      اكيد بدا كراوية، اكلة كثير طيبة