Sirop de muguri de brad | JamilaCuisine
Вставка
- Опубліковано 10 лют 2025
- Reteta de sirop de muguri de brad mi-a fost ceruta de extrem de multe ori. Din pacate, pentru ca locuiesc in Bucuresti, gasesc mai greu brazi de unde sa pot aduna muguri. Norocul meu a fost ca parintii mei au fost in vacanta la Baile Felix si mi-au adus de acolo muguri de brad cu care sa fac acest sirop minunat si foarte bun pentru tuse si dureri de gat.
Sirop de muguri de brad
jamilacuisine....
Mai multe retete de sirop:
Sirop de soc
jamilacuisine....
Sirop de menta
jamilacuisine....
Sirop de capsuni
jamilacuisine....
Pentru mai multe retete video urmareste-ne pe:
Blog: jamilacuisine.ro/
UA-cam: / jamilacuisine
Facebook: / jamilacuisine
Instagram: / jamilacuisine
Nu lua in serios toate rautatile ,nu toata lumea stie sa aprecieze ce este bine predat ,din partea mea "Jos palarie , pentru ce faci👌👌👌👍🏾👍🏾👍🏾💐😘continuă, că e bine
Foarte bun sirop. Am facut si eu . Mulțumesc !
După această rețetă am făcut și anul trecut...acum fac acum in oct...am pus muguri la congelator și acum mi-am făcut timp sa ii fac...mulțumesc pentru rețete...îl folosim cu acces.in sezonul rece..
Mulțumesc draga nostra,te urmărim de la început cu drag și încredere, gătim după indicațiile tale și nu dăm gres, ești minunată, te imbratisam
Este al 3-lea an cand fac acest sirop..este nemaipomenit ❤❤❤
Ei fac doar rețete de la Jamila,sunt f bune așa că mulțumesc Jamila ! Sunt ieftine și bune Mâine fac siropul de brad ! Mulțumesc!
Fi binecuvântată Jamila! Tu și toată casa ta!
Multumim frumos!❤️❤️❤️
Multumescpt. Reteta sanatate!🙏🕊
Super. Mulțumiri.
Ești de ajutor multora care au pierdere de memorie
In fiecare an fac acest sirop si este foarte bun....acuma lucrez .la el ❤
Mulțumesc frumos pentru rețete
Mulțumesc pentru reteta
Astăzi am făcut și eu, mulțumesc Jamila!
Mulțumesc mult pentru toate informațiile,, ești minunata FAC mereu rețetele tale, dzeu să fie cu tine te urmăresc cu mult drag și interes
Vreau și eu să fac dar trebuie să merg la munte să culeg mugurii . Este foarte sănătos acest sirop . Mulțumesc frumos pentru rețetă .🌹🌹🌹.
Mulțumesc mult pentru rețetă ,chiar acuma am cules mugurii din pădurea de pemuntele Raxs .Austria. Pun sa fac siropul.
Multumesc mult ca am invat multe din retetele tale
MULȚUMESC MULT AM INVATAT RETETE BUNE
Acuma fac.si eu sirop de auguri de Brad. Multumesc frumos pt sfaturile date.
felicitari!
Arata foarte bine. Mereu am auzit de sirop de muguri dar mereu ma gandeam cum se face si cum arata. O dulceata de trandafiri ar fi chiar bine venita
Georg
e Eugen
Poate fi si muguri de pin?
Da
Esti de nota 20 iti doresc sa so peste 1.000. 000 de abonati.Mult,mult succes.Esti o enciclopedie reorezinti Romania in TOP .ca si Stimata Doamna Gina Bradea.Felicitari tuturor celor ce posteaza sunteti cu totii o mare valoare a artei culinare reprezentindu-ne peste tot in lume mincarurile noastre deosebit de gustoase.CA fapt divers multi straini prefer a mincarurile noastre .ce necesita multa munca,dragoste,intelepciune.Felicitari tuturor. Ne mindrim cu d-voastra stimati Domni si mult stimate DOAMNE.
Multumim mult ptr aceasta reteta...
Multumesc pentru informatii.
Acum am pus la fiert. Astăzi am cules dintr-o pădure din Salzburg, Austria. Sărut mâna❤
Bravo felicitări pentru tot ce faci
Este foarte bun si foarte sanatos. Mama face,iar cand eram racita imi dadea sa beau acest sirop.
MULȚUMESC !
Mulțumesc pentru ajutor 👍👍👍💐💐💐
Mulțumesc frumos.
Super ❤
Multumim frumos pentru reteta
BUNA CE CANTITATE DE MUGURI MERCI
Mulțumesc ❤
Esti cea mai tare,mersi pentru tot ce postezi!
Am făcut...e delicios....iamiammmm👍♥️🥰🌹🤗🇦🇩
Super delicios ❤🧡💚
Mulțumesc mult, acum fac şi eu!😘😘😘
Multumesc frumos pentru reteta e foarte bun!!💐
Super
Am incercat aceasta reteta
Mulțumesc! Azi am făcut și eu..îmi doream de ani de zile să încerc, însă nu știam de unde să le culeg.
Yumi.....cred ca e foarte bun!!🍶 Multa sanatate Jamila!!!
Foarte bine arata și e și foarte bun miine ii fac cu siguranță
Bravo nu te lasa
Mulțumim mult !❤🌷💐
Bravo ! Esti fantastica ! Te urmaresc cu drag !
Cat timp se poate conserva asa daca nu se sterilizeaza sticlele ? L- ai pus fierbinte in sticle?
Bună .Eu fac acest sirop de câțiva ani și sunt foarte mulțumită.
Ce mai bună băutură originală
Daca le culeg si le fac in mai, sunt bune la iarna?
Va rog daca puteți sa faceți și sirop din conuri de brad.
Acest sirop este bun si pentru copii de 3 ani Multumesc
Se poate face cu muguri de brad, soc și salcâm? Amestec.
Bună ziua. Ce bine arată. Nu vindeți....
O jumatate de ora la fiert de cand se une pe foc cu apa rece sau de cand da in clocot?
Mulțumim
Eu am făcut de câțiva ani e foarte bun super fain
Am adunat muguri și aș vrea să încerc
Adevarat a Inviat
Multumesc pt reteta!! Poti face un milksake de ciocolata te rog??? Daca poti!!
Felicitări!Am o intrebare,se poate inlocui zahărul obisnuit cu zahăr de trestie sau cu alt indulcitor să fie mai sănătos?Mulțumesc!
Cu miere vel mai bn. Dar desigur,nu o fierbi!
Pt ce se foloseste acest sirop? Se poate face sirop si din bobite rosi din acele fructe de brad ?
Bravo! Poti face o reteta dietetica? Ceva dietetic pentru cura?😀
Multumesc
Din culpa de muguri ce pot prepara?
E obligatoriu sa il lasam peste noapte?
A esta sirop se porte prepara si pt diabétici?
Acest sirop are o cantitate mare de zahar si se poate consuma numai cu aprobarea prealabila a medicului diabetolog.
Merci
❤
Ce prezentați in filmuleț se vad crenguțe de brad nu muguri. Eu am un brad și nu știu ce sa pun la fiert crenguțele sau mugurii ?
Mugurii, varfurile acelea ff tinere, care acum cresc. Ai Jamilei sunt cam trecuti, dar sunt buni totusi. Culoarea sa fie doar putin rosiatica, altfel devine o miere caramel. Eu fac in fiecare an.
Acuma am cules de la Slanic Moldova , la brazi aprilie mai inceput iunie se diferentiaza la culoare sunt verzi crud la capatul fiecarei ramuri . Se pregatesc cu miere nu se distrug vitaminele si unele uleiuri . Prin fierbere vitamina c se distruge egal 0 sirop fiert . Numai cu miere fara fierbere sta daca e mierea curata . O zi faina .
Eu fac de cativa ani acest sirop, dar din ce vad eu in video acei “muguri” sunt cam trecuti, trebuie sa fie mai alungiți, atunci stii ca sunt tineri.
In ce luna sunt cei mai tineri??mai?
Da, in luna Mai, eu deja am facut 😊.
daca mugurii sunt mici culegemei multi??
ce cantitate de muguri draga Jamila?
Pai nu contează. Contează zeama care iese dacă pui muguri de brad într-o cratiță și acoperi cu apă, nu mai mult, după ce fierbe cantitatea de apa o măsori. Daca de exemplu îți iese 0,5 l de lichid, atât pui zahar. Ca nu pui 1 kg de muguri și sa zicem ca zeama îți iese 2 litri și apoi sa cântărești după cat mugur de brad, e greșit. Nu îți mai iese proporția. Înțelegeți? Totul este la lichid.
Buna ziua am o intrebare poate fi molid sau numai de brad multi confunda bradul cu molidul?
Brad,molid sau pin....se pot folosi oricare
Bună mie dece mi-o ieșit zeama rosie nu albicioasa la fiert
Bună ziua... Putem pune siropul și în sticle de plastic?? 🤔🤔🤔🤔🤔
Nu sunt recomandate. Daca nu ai sticle il poti pune liniștită in borcane de sticlă bine spalate si igienizate. Spor la sirop😉
👍👍
Se poate adăuga zeama de lămâie la final .
Cantitatile?
bun mai este
eu prima data aud de sirup de muguri de brad, as face di ru dar acum e prea tirziu sa culeg muguri
Care e cantitatea fiecaruia ?
Sehr gut
borcanele trebuie sa fie fierbinți. .???..sau la temperatura camerei. .? ? Vă mulțumesc anticipat
Când expiră?
Eu am facut acum un an si este la fel😊
jamila din cantitatea aia iese doar 2 sticle???????
Câta cantitate ?
Wow
🥰
si cit timp se pastreaza acest sirop?
cel putin un an fara probleme.
daca e pin e aceas ca bradu
Nu se poate inlocui zaharul cu miere de albine? Daca da, cam ce cantitate de miere ar trebui pusa?
boobster18 pentru aceasta reteta nu. Poti totusi sa faci sirop de muguri de brad la rece. Pui straturi alternative de muguri de brad si miere intr-un borcan, inchizi bine si la borcanul la loc racoros pentru 2-3 luni, scuturand la cateva zile borcanul.
In regula, multumesc frumos, Gianina ^_^ Si mult succes in continuare! La cat mai multe retete :D
boobster18 multumesc frumos!
+boobster18 evident ca nu; miera de albine devine toxica daca o fierbi
+JamilaCuisine .......in ce luna se culeg mugurii?..........la jumate de mai sunt buni?.......si depinde de specia bradului?...........multumesc anticipat!
Buna! conteaza in ce perioada a anumui culegem mugurii de brad? (poate suna stupid) Multumesc!
Aprilie, mai. Acum e perioada lor. Anul acesta sunt mai intarziati.
Care este cantitatea mugurilor de brad va rog
Nu este o cantitate anume. Pur si simplu pui mugurii intr-o cratita si pui apă până ii acoperă
@@melaniacalena6060 Vă mulțumesc frumos ❤️😘
@@florentinabobocel158 cu drag😊
buna ziua, am urmat reteta si mi-a iesit amar! nu stiu de ce! exista vreo explicaTIE?
Precis zaharul s a ars
Siropul mi.a iesit gros nici nu curge din sticla...se poate face ceva?multumesc
L.am fiert prea mult...se mai poate face ceva?
@@jercalaumonica5812
Cum ați rezolvat problema ?
@@gabidumitru9541 ,se poate pune recipientul cu sirop intr-un vas mai înalt cu apa calda spre fierbinte pentru a se înmuia putin siropul întărit- atat cât sa curgă din recipient.
Apoi,turnat iarăși intr-o cratiță unde se adauga apa peste.Amestecat încet,se va desface ușor-ușor și apoi din nou pus la foc mic,pentru a se mai fierbe putin impreuna cu apa adăugată.
Se va simți la mâna in timp celeste amestecat mereu,când trebuie dat la o parte de pe foc.Se lasă 5/10 minute deoparte și se începe de la capăt procedura de turnare in sticle/borcane sterilizate;și încălzite pentru a nu se sparge in timpul turnării siropului fierbinte.
👍🤷♀️
Bine lucrat, arata bine, probabil e și bon la gust dar zaharul acela strica totul mai ales ca este și ars de-aceea a devenit maronie
E bine ca atunci când nu cunosti ceva,sa nu îți dai cu părerea!Lichidul/siropul este brun/roșcat datorita esentelor de brad-asta fiind culoarea rezultata și nicidecum,datorita faptului ca zaharul este ars!!🤦♀️
Dacă vedeai ca iese fum ai fi putut spune ca este zaharul ars,altfel...liniște‼️
Iar dacă nu îți convine zaharul alb,îl poți înlocui cu cel de trestie de zahăr sau de orice alta natura!
Eu așa procedez de ani de zile:adaug zahăr de trestie sau ștevie,apa de izvor și este totul in ordine🤷♀️
Așadar,nu blama ceea ce nu îți sta in puterea de intelegere!
De obicei,acelea care habar nu au sa fiarbă nici măcar un ou...”își dau cu părerea”!🤦♀️🤔
Ce facem cu muguri ramasi Care IAM lasat peste noapte
DAR MUGURII NU II SPALAM ?
Ba da!
Care a fost ce-a mai complicta reteta pe care ai facut-o
Ce nr. de abonati vrei sa ai?
mie mi s-a intarit siropul, zici ca este ciubuc :P nu pot sa-l scot din sticla.....off , ce ma fac :(
Sparge sticla și scoatel afara,
Pune sticla in apa călduță și lasa până se înmoaie siropul
Dacă nu am pus lămâie e vreo problema dacă nu vă deranjez
ați spus sa lăsăm muguri peste noapte unde? În apa și sa îi strecuram mâine zi și sa continuam? sau după ce iam scos direct zaharul și terminat sau mâine zi. Îmi pare rău dar nu am înțeles procedura și mam uitat de cel puțin 5 ori... Îmi puteți explica va rog? Mulțumesc mult! !!
valentin dragan in apa, după ce a fiert închizi focul și lași oala deoparte peste noapte.
+Roberth si Lidia Stefanescu Mulțumesc! !!!!